Alkuruokakastike "Guacamole"
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Yksinkertaisimmassa guacamole-reseptissä on avokadoa, jalapeñoa, tomaattia, korianteria ja limettimehua. Muussaa guacamole haarukalla kulhossa ja tarjoile heti alkupalana dippauslastujen kera. Säädä chilin määrää makusi mukaan. Jos haluat tulisemman, voit jättää siemenet mukaan.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 avokadoa
- 0,5 kuppia punasipulia
- 1-2 jalapenopalkoa,
- 1 nippu korianteria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Avokado, guacamolekastike, jalapeno-pippuri, punasipuli, limen mehu, tomaatit, korianteri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Muussaa 3 avokadoa 1/2 kupillisen hienonnettua punasipulia ja 1-2 hienonnettua jalapenoa kanssa. Lisää 1 kuutioitu tomaatti, 1 nippu hienonnettua korianteria ja purista limettimehua. Mausta suolalla maun mukaan.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
