Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Haluatko kokea Alaskan ruokavalion? Tee sitten tämä kermainen savulohidippi! Tarjoillaan tuoreiden vihannesten ja keksien kanssa, se on täydellinen alkupala seuraaviin kotibileisiisi. Anna dipin hautua hetki, niin maku on entistäkin eloisampi ja rikkaampi.

Ainesosat:

• 220 g huoneenlämpöistä tuorejuustoa
• 0,5 kuppia smetanaa
• 1,5 tl Worcestershire-kastiketta
• 0,5 tl sitruunankuorta + 1 rkl tuoretta sitruunankuorta (yhdestä sitruunasta)
• 1 pieni valkosipulinkynsi, hienoksi raastettuna
• 170 g kuumaa savulohta, murustettuna tai hienonnettuna
• 1 vihreä sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• Porkkanatikkuja, selleritikkuja, kurkkutikkuja ja/tai keksejä tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

savulohi, tuorejuusto, smetana, sitruunankuori

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita keskikokoisessa kulhossa tuorejuusto, smetana, worcestershirekastike, sitruunankuori ja -mehu, valkosipuli, 1 ruokalusikallinen vettä ja reilu ripaus pippuria. Lisää savulohi ja kevätsipuli ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla halutessasi. Siirrä dippi pieneen tarjoilukulhoon ja tarjoile kasvisten ja/tai keksien kanssa.

Äänet: 1