Kesäreseptit

Mehukasta porsaanfileetä mausteisessa karamellikuoressa tarjoillaan valkoisen bataattisalaatin kera kirpeässä kastikkeessa ja mausteisessa mangokastikkeessa. Makeiden, mausteisten ja hedelmäisten makujen yhdistelmä täyttää koko annoksen...

Tämä resepti antaa klassiselle ananasleivonnaiselle karibialaisen vivahteen. Perinteisten kirsikoiden sijaan ananasrenkaisiin lisätään punaisia ​​chilipaprikoita. Sen pikanttius...

Tämä uskomaton karibialainen kanaruoka ilahduttaa makunystyröjäsi. Kana haudutetaan täyteläisessä kookoskastikkeessa, joka on runsasmausteista ja vihanneksista. Se on helppo valmistaa ja katoaa nopeasti. Valmistusohjeet...

Tämä kurkkusalaatti on täydellinen lisuke grillatulle tai grillatulle lihalle. Kurkut, smetanakastikkeessa tuoreen tillin ja ripauksen punaviinietikkaa kanssa, ovat uskomattoman maukkaita...

Kaalinlehdet, höyrytettynä kevyesti kuumassa vedessä, kunnes ne ovat taipuisia ja kirkkaanvihreitä, sopivat täydellisesti burritojen valmistukseen tortillojen tai pitaleivän sijaan. Höyrytä koko nippu ja säilytä...

Tämä jogurttikastike sopii hyvin monien tuoreiden kasvissalaattien kanssa ja sitä voidaan tarjoilla myös dippikastikkeena alkupaloille. Raikas piparjuuri ja kirpeä pikkelssi täydentävät sitä täydellisesti...

Tämä pirteä ja maukas kastike on helppo valmistaa: sekoita vain tavallinen jogurtti pestoon! Se on monipuolinen kastike. Tarjoile sitä alkupalana ranskalaisten perunoiden tai tuoreiden vihannesten kanssa...

Perinteisen aamiaisen tai jälkiruoan sijaan voit valmistaa tämän herkullisen ja terveellisen paffreen luonnonjogurtilla, granolalla ja tuoreilla marjoilla. Runsaasti viljaa, proteiinia ja vitamiineja sisältävä...

Tämä kotitekoinen ranch-kastike on tehty vain tavallisesta jogurtista eikä majoneesista, joten se on kevyt ja terveellinen. Reseptiin sisältyvät kuivatut yrtit tekevät sen valmistamisesta helppoa milloin tahansa...

"Ystäväni Yolanda rakastaa hyviä cocktaileja, joten loin tämän juoman juuri hänelle", sanoo Cardea Brown. "Inspiraationa siihen oli cocktail, jota hän usein tilaa mielellään..."

Tämän kasvisversion grillatusta kanapizzasta avainasemassa on varmistaa, että sienet ovat kauniin ruskistuneet ja rapeat ennen kastikkeen lisäämistä. Muista kypsentää niitä rauhassa...

Tämä helppokäyttöinen cocktail ilahduttaa sinua yllättävällä maullaan ja jalapeño-paprikan odottamattomalla tulisella täyttövoimalla. Voit hillitä tulisuutta poistamalla siemenet. Toinen...

Makea, mehukas vesimeloni tuo virkistävän kesäisen vivahteen tähän suosittuun tequila-cocktailiin. Sen valmistukseen tarvitset tehokkaan tehosekoittimen murskataksesi jään perusteellisesti. Tarjoile pakastettuna...

Sidecar on klassinen cocktail, joka valmistetaan yhdestä osasta sitruunamehua, yhdestä osasta appelsiinilikööriä ja kahdesta osasta konjakkia. Sitä pidetään happamana, mutta tasapainoisemman maun saavuttamiseksi se on yleensä...

Tämä klassinen versio erittäin suositusta cocktailista on uskomattoman helppo valmistaa. Cosmopolitan on makean ja kirpeän täydellinen tasapaino, joten se sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että...

Kerroksittain tehty parfait luonnonjogurtilla, tuoreilla marjoilla ja rapeaksi paistetulla granolalla on paitsi kaunis, myös herkullinen ja terveellinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti sekä arkipäivän aamiaiseksi että erityistilaisuuteen.

Sillä aikaa kun vieraat odottavat pääruokaa, tarjoile tämä raikas ja herkullinen alkupala, joka on valmistettu tuoreista, terveellisistä raaka-aineista välimerelliseen tyyliin. Kurkku, minttu ja valkosipuli muuttavat raejuuston ihanaksi kreikkalaiseksi...

Tässä reseptissä yhdistyvät 90-luvun suosikki Cosmopolitan ja klassinen 50-luvun inkivääriolut. Jäärengas, jonka sisällä on pakastettuja hedelmiä, pitää boolin kylmänä ja...

Nämä kirkkaat ja mehukkaat kanavartaat kesäkurpitsalla, punasipulilla ja paprikalla voidaan valmistaa ulkogrillissä tai grillipannulla. Joka tapauksessa ne ovat herkullisia. Kaikki pyörii ympärillä...

Jos etsit uutta makua kanakebabiisi, kokeile tätä marokkolaistyylistä versiota. Kananrintapaloja marinoidaan luonnonjogurtissa harissan, mintun ja kotitekoisten mausteiden kera...

Valkoisten ja punaisten uusien perunoiden sekoitus paistetaan oliiviöljyssä provencelaisten yrttien kera herkulliseksi ja kauniiksi lisukkeeksi kanalle tai lihalle, joka valmistetaan vaivattomasti. Uusi...

"Mieluummin teen tämän ruoan itse tehdyistä sardinialaisista gnoccheista, jotka, toisin kuin perunagnocchit, tehdään pastataikinasta", Giada de Laurentiis kertoo. "Kuitenkin minkä tahansalainen..."

Damaris Phillips pyrkii aina antamaan perinteisille ruoille etelän sävyn, eivätkä hänen vuohenjuustognocchinsa ole poikkeus. Hän paistaa pekonia taateleiden kanssa ja lisää sitten valkosipulia...

Tämän Jeff Mauron helposti valmistettavan mutta herkullisen ruoan avulla olet aina kärjessä. Hän paahtaa tuoreita vihanneksia samalla uunipellillä kaupan gnocchien kanssa ja valuttaa kaiken päälle sulatettua...

Gnocchien valmistaminen alusta alkaen voi olla pelottava ja aikaa vievä tehtävä, mutta tiedät, että se oli kaiken sen arvoista, kun maistat näitä pörröisiä perunatyynyjä lempipannussasi...

Pehmeitä, itse tehtyjä gnoccheja täyteläisessä tomaattikastikkeessa, myös alusta asti itse tehtyjä – mikäpä olisikaan parempaa viihtyisään sunnuntai-illalliseen perheen kanssa?! Sekä gnocchit että kastike ovat melko helppoja valmistaa, joten...

Tuhti lisuke ja kasvikset samassa pannussa on unelma! Luuttomat kanan reisipalat haudutetaan kesäkurpitsan ja gnocchien kanssa paksussa, maukkaassa tomaattikastikkeessa basilikalla, mikä antaa...

Tämä herkullinen ruokalaji on helppo valmistaa kaupan gnoccheista. Voit valmistaa gnocchit kermaisessa gorgonzolakastikkeessa etukäteen ja ripottella niiden päälle korppujauhoja juuri ennen illallista.

Tämä gnocchi-annos, jossa on mehukkaita kasviksia pestokastikkeessa, yhdistää kahden salaatin maut: italialaisen pastasalaatin ja perunasalaatin. Lisää hieman majoneesia pestokastikkeeseen, niin se...

Nämä ricotta-gnocchit ovat loistava juustoinen vaihtoehto perinteisille perunagnoccheille. Perunoiden sijaan taikina on täytetty reilulla annoksella täysmaidosta valmistettua ricottajuustoa ja hieman parmesaanijuustoa antamaan lisämakua...

Näitä rapeita kevätkääryleitä voi paistaa ja pakastaa jopa kaksi viikkoa. Ennen tarjoilua anna niiden lämmetä huoneenlämpöön ja lämmitä sitten uunissa 200 °C:ssa. Ja makea ja mausteinen...

Tämä salaattiresepti on saanut inspiraationsa BLT-voileivän (pekoni, salaatti ja tomaatti) mauista. Ota leipä pois ja nappaa pasta. Sekoita se tomaattien, rucolan ja paistetun pekonin kanssa ja tarjoile lounaaksi tai päivälliseksi. ...

Chimichurri on argentiinalainen tuoreista yrteistä valmistettu chilikastike, jota tarjoillaan perinteisesti grillattujen lihojen kanssa. Persiljan, korianterin, valkosipulin ja chilipippurin pirteä yhdistelmä elävöittää pähkinäistä makua...

Sekoita vesimelonimassa sitruunavodkan ja kookosmehun kanssa, ja jos haluat vieläkin kirkkaamman maun, lisää puristus tuoretta sitruunamehua. Täydellinen kesäcocktail...

Raikas ja virkistävä jälkiruoka kuumaan kesäpäivään. Tämä pizza on tehty kokonaan hedelmistä – vesimelonista, mansikoista, karhunvatukoista ja viinirypäleistä – ja päällä on vuohenjuustokreemiä. Jälkiruoan täytteenä on myös...

Sitrushedelmien virkistävä maku tuo aina mieleen kuuman kesän. Kokeile rommi-lime-limonaadicocktailia, joka sopii täydellisesti uima-allasjuhliin tai takapihan illanistujaisiin...

Tämä kevyt alkupala valmistetaan samalla tavalla kuin pizza, mutta paljon nopeammin. Ota mikä tahansa rieska (pita tai naan), lisää päälle ohuiksi viipaloidut kesäkurpitsat ja parsa, ripottele päälle raastettua juustoa ja tarjoile...

Kurkuma tunnetaan antioksidanttisista ja tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan, ja se on ihana mauste, joka lisää ruokiin mausteisen maun ja miellyttävän keltaisen sävyn. Sisällytä se ruokavalioosi...

Tavallisen riisin sijaan lihan kanssa, valmista tämä kesäpilaffi, joka on täytetty mehukkailla vihanneksilla ja aromaattisilla yrteillä. Valitse ruskea riisi. Se on terveellisempää kuin valkoinen riisi ja siinä on kevyt, pähkinäinen maku...

Kesävihannekset antavat tälle pastalle täyteläisyyttä ja eloisaa väriä. Yhdistä keitetty spagetti vihreän kesäkurpitsan, makeiden punaisten tomaattien ja keltaisen maissin kanssa, ja lisää päälle saksanpähkinöitä, parmesaania ja...

Sunny Andersonin juhlava Mojito on valmistettu karpalomehusta ja karpaloista. Niiden miellyttävä hapokkuus sopii täydellisesti yhteen mintun virkistävän maun kanssa. Makeuta...

Nämä katkaravut paistetaan uunissa, mutta ne ovat kullanruskeita ja rapeita, aivan kuten uppopaistetut katkaravut. Salainen aseesi: japanilaiset panko-korppujauhot. Ne ovat suurempia ja kuohkeampia kuin tavalliset korppujauhot, kiitos...

Tämän munakkaan valmistukseen tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Munanvalkuaismunakas paistetaan ensin liedellä pannulla ja lopuksi uunissa. Siitä tulee kuohkeaa ja mureaa.

Yhdistä keitetty orecchiette-pasta tuoreiden yrttien, aidon ravunlihan, mehukkaiden tomaattien ja rapean sellerin kanssa herkullisen salaatin luomiseksi kesän mauilla. Sen ansiosta...

Paista kananrinta ja tarjoile sen päällä nokare tuoksuvaa voita, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä ja sitruunankuorta. Kun voi sulaa, kana täyttyy uskomattoman virkistävällä...

Kokeile Pasta Primaveraa runsaassa padassa. Rigatoni-pasta sekoitetaan tuoreen persiljan ja basilikan, vihannesten ja kolmenlaisen juuston – ricotta-, mozzarella- ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan kypsäksi...

Tämä kirpeä vinegrette sitruunamehulla ja tuoreilla yrteillä saa makean vivahteen lisäämällä hunajaa ja sopii kauniisti lähes minkä tahansa salaatin kanssa. Voit lisätä mitä tahansa aromaattisia...

Sianfileen herkkä maku on täydellinen vastakohta toscanalaiselle balsamico-yrttikastikkeelle, jossa ohuiksi viipaloidut leikkeet marinoidaan ennen grillaamista. Se antaa makean ja kirpeän maun...

Mehukkaat nuoret porkkananpäät näyttävät niin herkullisilta, että niitä on sääli heittää pois, mutta vaikka ne ovat syötäviä, niistä on vaikea tehdä mitään todella arvokasta. Chimichurri-kastike – kuin...

Tämä lattenmakuinen kuorrutettu kakku on täydellinen kesäherkku. Se ei vaadi paistamista ja tarjoillaan kylmänä – mitä muuta voisit toivoa kuumana päivänä?! Tarvitset vain kuusi ainesosaa...