Kesäreseptit

Herkullisimmat hodarit grillataan, erityisesti hiiligrillissä, jossa niihin tulee savuinen maku. Grillaa sekä sämpylät että makkarat ja sivele niitä grillikastikkeella minuutin ajan ennen kypsyyttä, niin saat...

Lohen grillaaminen setrilankulla on helppo tapa lisätä ruokaan upea, täyteläinen maku. Kala saa miellyttävän savuisen maun ja pysyy samalla ihanan mehevänä ja tarttumattomana.

Kukkakaali leikataan siisteiksi pihveiksi ja liotetaan hetken suolavedessä ennen grillausta. Tarjoile kasvispihvien kanssa kotitekoista tomaatti- ja fenkolirelissiä. Tarjoile se...

Tämän herkullisen ja vitamiinipitoisen salaatin kohokohta ovat makeat mangopalat, jotka erottuvat vihreiden ainesosien (kurkku, salaatti ja avokado) joukosta paitsi värinsä myös ihanan trooppisen makunsa ansiosta.

Kesä on grillattujen pihvien aikaa. Vaikka et söisikään lihaa, hemmottele itseäsi tällä herkullisella herkulla – grillaa kukkakaalipihvi! Kukkakaalin pää leikataan siististi...

Kuminalla ja sumakilla maustettu ja raikkaalla sitruunakastikkeella lorautettu kukkakaalisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan tai shashlikin kanssa. Kukkakaali on parasta paistaa uunikorissa...

Grillattu kevätsipuli ja sipulit antavat perunasalaatille täyteläisen maun. Yhdistä silputtu sipuli keitettyjen punaisten perunoiden kanssa kuorineen ja mausta smetana-piparjuurikastikkeella.

Anna runsaalle perunasalaatille maukkaampi vivahde lisäämällä vihreitä papuja. Perunoiden ja vihreiden papujen lisäksi tässä salaatissa on myös rapeita sellerinvarsia ja punasipulia, kaikki käärittynä kermaiseen...

Tämä italialainen kesäsalaatti valmistuu minuuteissa. Paahtaessasi leipäkuutioita pilko tomaatit, punasipuli ja basilika. Lisää jäähtyneet krutonit ja kaprikset ja mausta salaatti...

Klassinen amerikkalainen mansikkakakku on todellinen herkku – yhdistelmä tuoreita mansikoita, kermavaahtoa ja kuohkeaa, murenevaa kuorta. Tässä reseptissä on yksi parhaista...

Tuoreita simpukoita haudutetaan pienessä määrässä täyteläistä tomaattilientä valkoviinin ja tulisien serranopippurien kanssa. Kaikki kypsyy yhdessä kattilassa alle puolessa tunnissa. Tämä resepti toimii hyvin...

Tämä juhlava dippi on täynnä maustettua naudanlihaa, reilusti juustoa, tomaatteja ja chilipaprikoita, ja se on uskomattoman täyttävä, vaikka se onkin vain alkupala. Se on tehty oluella, mikä tekee siitä...

Ilahduta ystäviäsi tuoksuvalla ja herkullisella alkupalalla, joka on täynnä makuja. Grillattua maissia pyöritellään juustokastikkeessa paahdettujen paprikoiden ja tulisien chilipaprikoiden kanssa...

Tämä guacamole-versio on tehty papaijanpaloista, jotka antavat alkupalalle makean maun ja sopivat täydellisesti yhteen tulisien habanero-paprikoiden ja korianterin kanssa. Maku on...

Puisissa vartaissa olevat suuret katkaravut ovat loistava alkupala oluen kanssa. Niiden kirpeä maku tulee valkosipulivoista, jolla ne sivelevät ennen grillausta, sekä appelsiini-mojo-kastikkeesta...

Jäätee on täydellinen kesäjuoma, varsinkin jos se on marjapohjainen. Tämän reseptin avulla voit luoda pirteän teen ilman tarpeettomia mausteita. Haudutettuun mustaan ​​teehen sekoitetaan...

"Kotitekoinen mansikkajäätelöni täydentää täydellisesti näitä kevyitä marjamocktaileja. Rakastan myös limsan punaista väriä ja makean kirsikan makua. Se on loistava tapa..."

Nämä vartaassa olevat makkararullat ovat hitti seuraavalla piknikilläsi tai takapihan juhlissasi, ja ne vaativat vain kaksi ainesosaa: makkaran ja...

Näiden voileipien täyte on tehty porsaanlavasta, joka on paahdettu niin pitkälle, että se repeytyy helposti syitä pitkin. Ennen paistamista koko lapa marinoidaan kuivassa mausteseoksessa. Jos...

Jos valmistat naposteltavaa pelin seuraamista varten, nämä jalkapallon muotoiset voitaikinaleivokset ovat täydellisiä: ne on helppo tehdä kaupan voitaikinasta, ne näyttävät tunnelmallisilta ja niiden suolaiset...

Ilahduta perhettäsi ja ystäviäsi tällä uskomattomalla alkupalalla, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, olutjuhlista suuriin juhliin. Jalapeñoja, huolellisesti viillettyinä...

Haluatko tehdä perunasalaatistasi juhlavamman? Tee se violeteilla perunoilla! Tämä lisuke on pirteä lisä illalliseen ja varmasti hitti, sillä sen lisäksi...

Tuore kotitekoinen salsa ja BBQ-makuiset kananugetit antavat näille nachoille pirteän kesäisen maun mihin aikaan vuodesta tahansa. Täydellinen suuriin kokoontumisiin, kotibileisiin ja...

Mausteisten Buffalo-kanansiipien ystävät rakastavat ajatusta valmistaa samanmakuiset koivet ja tarjoilla niitä pääruokana lisukkeen kanssa tai oluen alkupalana. Kanan koivet...

Tämän reseptin mukaan valmistettu luonnonlimonadi on herkullista sellaisenaan, mutta bourbonia sisältävällä tilkalla saat ihanan virkistävän cocktailin kotijuhliin. Valmistusohjeet...

Venezuelan empanadat valmistetaan maissitärkkelyksellä vaivatusta taikinasta, mikä erottaa ne muiden Latinalaisen Amerikan maiden vastaavista leivonnaisista. Tässä reseptissä käytetään erityistä...

Kaikki tämän salsan vihannekset grillataan. Tomaatit, valkosipuli, salottisipulit, sipulit ja serranopippurit luovat yhdessä herkullisen makuyhdistelmän, joka on entistäkin intensiivisempi grillattuna.

Guacamole grillatulla maissilla sopii alkupalaksi grillijuhlissa lihan kypsyessä. Grillaa maissia, kunnes se on mustunut, mikä tehostaa makua ja...

Nämä yksittäiset tortut ovat yllättävän helppoja tehdä, mutta maku on uskomattoman rikas ja monimutkainen makean ja mausteisen karamellisoidun sipulin, kirpeän ja kermaisen vuohenjuuston,...

Kaurapuuro purkissa on täydellinen terveellinen aamiainen niille, jotka ovat aina aamulla myöhässä. Se ei vaadi kypsentämistä: sekoita vain kaikki ainekset purkissa illalla ja laita jääkaappiin. Purkki yön yli...

Grillijuhlien aikana voit valmistaa herkullisia ja täyttäviä grillattuja pihvivoileipiä kaikille. Mehukkaamman voileivän saat kypsentämällä pihvin medium-rare- tai medium-rare-kypsyyteen ja sitten...

Tämä booli sekoittaa harmonisesti vodkaa, olutta ja limettiä. Maku on tasapainoinen, pehmeä ja virkistävä. Booli valmistetaan suuressa kulhossa ja tarjoillaan jäiden ja runsaan...

Nopea, terveellinen ja ravitseva säilykepapusalaatti on pelastus, kun tarvitset täyttävän aterian ilman lieden päälle laittamista. Se sopii erityisen hyvin kesään ja piknikille. Säilykepavut...

Niiden, jotka nauttivat kylmästä oluesta ja hapokkaasta Margaritasta virkistävänä kesäjuomana, ei enää tarvitse valita niiden välillä. Sekoita ne samassa lasissa! Meksikolainen olut tuo makua klassiseen Margaritaan...

Tämän italialaistyylisen ruoan valmistukseen voit käyttää perhosmaista kanaa tai kahdeksaan osaan leikattua kanaa. Kanan päälle ripotellaan mausteseosta, jossa on sitruunankuorta ja timjamia, ja sen ympärille laitetaan...

Jotta alkoholipitoinen limonadi ei laimene sulavan jään vuoksi sitä siemaillessasi, valmista sitä varten alkoholipitoista jäätä: sekoita olut, limonadi ja pienet sitruunanpalat ja pakasta ne tarjottimella...

Kaukana mereltäkin olevat vieraat haluavat purjehtia heti, kun asetat tämän vaikuttavan "humalaisen" vesimelonilaivan pöydälle. Päivää ennen laivan valmistusta pullo merirosvo...

Tämän ylellisen kesäkakun valmistamiseksi tuoreet marjat sekoitetaan sokerin ja bourbonin kanssa, kerrostetaan suklaakeksien päälle ja päälle laitetaan mansikka-vaniljajäätelöä, ja...

Antosyaanit ovat vastuussa hedelmien ja vihannesten punaisesta, sinisestä ja violetista väristä. Tämän jälkiruoan päällä olevat mustikat ja karhunvatukat ovat kirjaimellisesti pursuavia niitä. Antosyaanit tunnetaan antioksidanttisista...

Tämä vanukaskakku yhdistää klassisen mansikkakakun maut ja koostumukset tuoreisiin mustikoihin. Se on tehty kaupan pohjalla eikä vaadi paistamista, joten pidä tämä resepti käden ulottuvilla...

Raikas ja kirpeä, tämä meksikolainen salsa verde (vihreä salsa), joka on valmistettu hiiltyneistä tomatilloista, sopii täydellisesti jäädytetyn margaritan tai kylmän oluen kanssa. Se on myös loistavaa...

Pico de gallo on meksikolainen kastike, joka valmistetaan pilkotuista tuoreista vihanneksista: tomaateista, sipulista, jalapeñoista ja korianterista. Se ei vaadi kypsentämistä ja on siksi nopea valmistaa, mutta voit tehdä sen vielä nopeammin tehosekoittimessa.

Tässä salaatissa on kaikki klassisen Cobb-salaatin perinteiset ainekset: kanaa, pekonia, tomaatteja, avokadoa ja sinihomejuustoa. Kaikki tarjoillaan Bibb-salaattipedillä ja kermaisella kastikkeella,...

Tämä täyteläinen piirakka on loistava tapa käyttää tuoreet karhunvatukat, jos sinulla on kirpeitä marjoja. Ne lisätään kokonaisina taikinakerrosten väliin ja paistamisen jälkeen ne muuttuvat mehukkaiksi pommeiksi...

Nopeasti kotitekoisessa marinara-kastikkeessa haudutetut vihreät pavut ovat herkullinen lisuke mille tahansa lihalle tai siipikarjalle. Ennen kuin lisäät pavut kastikkeeseen, kiehauta niitä kiehuvassa vedessä pari minuuttia...

Tämä suklaakuorrute jähmettyy nopeasti jäätelön päälle, muuttuu rapeaksi ja näyttää aivan kaupan jäätelöltä. Se on helppo valmistaa kotona ja säilyy jääkaapissa useita kuukausia. Tärkeää...

Kaikille pizzan ystäville ja taikinaa vihaaville innokkaille tämä resepti ehdottaa ranskalaisen patongin käyttöä pohjana. Leikkaa se paloiksi ja leikkaa sitten jokainen pala vaakasuunnassa kahtia...