Kesäreseptit

Ranskalainen omenapiirakka on helppo valmistaa ja tarjoilla, mutta sen hedelmäinen maku on uskomattoman täyteläinen. Piirakkataikina voidaan tehdä etukäteen; sen täytyy levätä muutaman minuutin...

Oletko kyllästynyt tuoreisiin, friteerattuihin, haudutettuihin ja uunissa paistettuihin kesäkurpitsoihin? Valmista rapeita, terveellisiä ranskalaisia, jotka eivät koskaan kyllästy ja joista kaikki pitävät – niin lapset kuin aikuisetkin. Ranskalaisten valmistamiseksi...

Tee mehukkaista, kypsistä tomaateista herkullisia sipsejä, jotka tarjoavat herkullisen rapeuden ja terveellisen potkun. Nämä sipsit ovat valmiita minuuteissa, etkä tarvitse uunia tai erikoislaitteita.

Kuinka voisit olla rakastamatta rapeaa, suolaista ja terveellistä välipalaa?! Varsinkin kun se on uskomattoman helppo tehdä, koostuen vain kaalinlehdistä, öljystä ja ripauksesta mausteita. Edullinen,...

Tämän salaatin maku ja herkullinen esillepano eivät jätä ketään kylmäksi. Yksinkertaiset salaattiainekset, kuten tomaatit, paprikat, kurkut ja vihreät, on tarjoiltu viehättävinä yksittäisannoksina...

Kotitekoiset säilyketomaatit ovat kesäisen maun ja aromin purkki, joka on miellyttävä avata talvella ja tuo mihin tahansa ruokaan auringon kypsyttämien tomaattien maun. Loppujen lopuksi...

Tämä upea kesäpiirakka persikkatäytteellä yhdistää taikinaan karamellin, mausteisen bourbonin ja pekaanipähkinöiden vivahteita. Luodaksesi kauniin ylösalaisin käännetyn piirakan, tee ensin...

Mereneläväboili on herkullinen, leirintätyylinen ruoka isommallekin seurueelle. Sitä voi valmistaa lounaaksi tai oluen kanssa nautittavaksi. Suuressa kattilassa boilie tarjoillaan liemessä, johon on lisätty mausteita ja...

Mini-liukuvoileivät ovat hauska alkupala ja kohokohta missä tahansa kotijuhlissa, olipa kyseessä sitten lautapeli-ilta tai yhteinen pelin katselu. Käytä niiden tekemiseen pieniä pullia...

Kesä on täydellinen aika vaihtaa raskaista ja kaloripitoisista piirakoista kevyempiin leivonnaisiin, jotka ovat täynnä hedelmiä ja marjoja. Amerikkalaiset sipsit ovat yksi tällainen leivonnainen. Niiden valmistamiseksi...

Tämä herkullinen mehukas melonisalaatti, jossa on raastettua parmesaania ja murskattuja hasselpähkinöitä, on nopea ja helppo valmistaa, ja se muuttaa tavallisen illallisen hetkessä joksikin erityiseksi. Tulet yllättymään, kuinka harmonisesti makeat...

Murea lohi, joka on päällystetty aromaattisilla yrteillä ja paistettu uunissa mehukkaiden kesäkurpitsojen kanssa, on ihana kevyt ruokalaji, joka pursuaa kesäisiä makuja. Kalan paistaminen kestää alle 10 minuuttia, joten...

Ennen grillaamista luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja ripaus pieniä paprikoita sivelevät persikkahillo-, ketsuppi- ja soijakastikekuorrutteella, joka antaa lihalle ja vihanneksille täyteläisen aromin...

Tässä salaatissa käytetään kypsennettyjä, luonnollisia kinkkupihvejä, jotka tarvitsevat vain kevyen grillauksen lämmetäkseen läpikotaisin ja antaakseen niille entistä enemmän makua. Kinkun lisäksi...

Terveellisestä kvinoasta tulee vielä herkullisempaa, kun sitä haudutetaan kanalientässä makeiden viinirypäletomaattien kanssa ja sekoitetaan lopuksi runsaasti raastettua cheddarjuustoa. Puuro on...

Nämä runsaat ja mehukkaat naudanlihaburgerit yhdistävät kaikki meksikolaisen keittiön perinteet, ja ne ovat helppoja valmistaa, vaikka asuisit tuhansien kilometrien päässä Uudesta maailmasta. Kaikki ainekset...

Tämä jäävuorisalaatin tarjoilutapa todellakin tekee oikeutta nimelleen. Jos et ole kokeillut pakastettua jäävuorisalaattia, olet jäänyt paitsi. Se on ihana kevyt alkupala, joka on entistäkin...

Kiinteät, hieman rapeat katkaravut herkullisessa, kermaisessa tillikastikkeessa lepäävät suuren palan mehukasta jäävuorisalaattia päällä. Tämä alkuruoka on erittäin helppo valmistaa, mutta näyttää omaperäiseltä ja vaikuttavalta.

Tämä tomaateista, juustosta ja italialaisesta capicolasta koostuva kerroskakku murenevalla rosmariinipohjalla on täynnä Välimeren keittiön makuja jokaisella puraisulla. Ennen kakun kokoamista varmista, että...

Mureat ja täyteläiset avokadonpalat sopivat täydellisesti tähän salaattiin mehukkaiden, suolaisten vesikrassien ja aromaattisten sienten kanssa, jotka molemmat on lisätty tuoreena. Salaatti on maustettu sekoituksella...

Tämä kermainen piiras ei ole jälkiruoka ollenkaan, vaan herkullinen ja täyttävä pääruoka, jota voi tarjoilla lounaaksi tai päivälliseksi sellaisenaan tai lihan kanssa. Piirakka on tehty murotaikinakuorella, ja täyte on...

Nämä täyteläiset italialaistyyliset voileivät sopivat täydellisesti jopa juhla-ateriaan. Ne ovat niin vaikuttavia ja täynnä rapean patongin, paistettujen ja tuoreiden tomaattien hienostuneita makuja,...

Kun makeat, aromaattiset tomaatit ovat sesongissa ja haluat nauttia niistä missä tahansa muodossa, älä unohda leivonnaisia. Yksinkertaisin tomaattipohjainen leivonnainen on rapea piirakka mehukkaalla täytteellä. Tämä resepti ei ole...

Tee vaikutus vieraisiisi näillä herkullisilla sianliha-, viikuna- ja fenkolivartailla. Sianfilee hierotaan tuoreen rosmariinin ja valkosipulin mausteseoksella ennen grillaamista ja marinoidaan useita tunteja...

Kebabit valmistetaan kolmesta sianlihatyypistä: sianlihasta, pekonista ja andouille-makkarasta, jotka sitten pujotetaan vartaaseen yksi toisensa jälkeen yhdessä sipulien, suolakurkkujen, makeiden banaanipaprikoiden ja...

Jos grillaat lampaanvartaita, on parasta valmistaa ne Lähi-idän tyyliin, jossa mehukasta ja rasvaista lihaa tasapainottavat virkistävä minttu ja kevyt, fermentoitu kastike. Karitsanpotka on yksi parhaista...

Nämä kebabit valmistetaan vähärasvaisesta kolmiosaisesta naudanlihapihvistä – melko mureasta leikkeestä, joka muuttuu entistä mehukkaammaksi muutaman tunnin kuluttua soijakastikkeen, riisiviinietikan ja... marinadissa.

Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, joista puolet...

Mikään ei ole helpompaa kuin tehdä itse omenasosetta! Sen lisäksi, että omenasose on terveellistä vauvanruokaa, sillä on monia käyttötarkoituksia. Sitä lisätään taikinaan dieettileivonnaisissa,...

Porkkananpalat ja vihreät pavut on yhdistetty samaan kattilaan herkulliseksi, terveelliseksi ja pirteäksi lisukkeeksi, joka täydentää täydellisesti niin juhlaruokia kuin arkiruokiakin. Keitä...

Irtojäätelö kupissa ei ole vain lapsille. Tee siitä aikuisille suunnattu versio, joka sopii täydellisesti jälkiruoaksi tai vain virkistäytymiseen kuumana kesäpäivänä.

Tee vaikutus vieraisiisi tällä upealla banaanisplit-jäätelökakulla. Jokainen siivu on täynnä banaani-, suklaa- ja mansikkajäätelökerroksia, ja keskiosa...

Tämä eloisa ja silmiinpistävä kakku on tehty näyttämään aivan mansikkajäätelöpopsilta, jossa on aitoa mansikkajäätelötäytettä piilotettuna pehmeän sokerikakkukerroksen, valkoisen kuorrutteen ja...

Moniväriset viinirypäleet ja mantelin terälehdet ovat herkullinen täytte leivonnaisiin, liian kauniita piilotettavaksi taikinan alle. Asettele punaisten, mustien ja valkoisten viinirypäleiden sato...

Tämä herkullinen hedelmägalette näyttää vaikuttavalta ja valmistuu melko nopeasti, jos käytät oikotietä ja kaupan voitaikinaa pohjana. Piirakan laatu on kuitenkin...

Tämä kotitekoinen jäätelö ei vaadi vaniljakastiketta – sen voi helposti korvata pikavaniljavanukasseoksella, johon on sekoitettu makeuttamatonta kondensoitua maitoa ja täysmaitoa.

Mehukas, hieman kitkerä eskaroli on yleinen lisä terveellisiin italialaisiin salaatteihin. Muutama lisäaine antaa sen makuun uuden ulottuvuuden. Kirsikkatomaatit lisäävät...

Tämän salaatin erikoisuus on se, että yksinkertaisista ainesosistaan ​​huolimatta se yhdistää kirsikkatomaattien makeuden, salaatinlehtien mehukkuuden ja pikanttisuuden sekä kastikkeen kirpeyden...

Thaimaalaistyyliset katkaravut grillataan puisissa vartaissa ja tarjoillaan itu-, basilika- ja rouhittujen maapähkinöiden salaatin sekä kookos-basilika-riisin kera. Koko annos on täytetty...

Kun tarvitset nopean ja helpon tavan valmistaa herkullista pizzaa, italialainen makkara on ystäväsi. Grillaa se ja viipaloi se viipaleiksi. Yhdistä se raastetun juuston ja tomaattimarinara-kastikkeen kanssa herkullisen...

Jos et ole varma, mistä puutarhakasviksista pidät ja olet nirso syöjä, haudutetut retiisit ovat ystäväsi. Tämä lisuke on herkullinen, varsinkin retiisien kanssa tehtynä, jotka ovat...

Kesäinen kasvislisuke mehukkaista sokeriherneistä, joka kypsyy pannulla muutamassa minuutissa. Se on täynnä makua, jossa on makeita, kirpeitä ja mausteisia vivahteita. Leikkaa...

Kylmä vesimeloni-gazpachokeitto on loistava tapa nauttia tuoreista hedelmistä ja vihanneksista yhdessä kulhossa. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, tässä korvataan suurin osa tomaateista vesimelonilla. Tämä...

Mikä olisikaan virkistävämpää kuumana päivänä kuin virkistävä limonadi? Basilikalimonadi! Tämä tuoksuva yrtti sopii kauniisti yhteen sitrushedelmien maun kanssa ja nostaa sen aivan uudelle tasolle.

Eskariolisalaatti sisältää enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin monet muut lehtivihannekset. Sisällytä se ruokavalioosi, jos haluat ylläpitää terveellistä ruokavaliota. Eskarioli sisältää...

Tämä vitamiinipitoinen salaatti on täynnä tuoreita, mehukkaita vihanneksia – tomaatteja ja lumiherneitä – ja niiden makeaa makua parantaa kauniisti kasviöljystä, riisiviinietikasta ja valkosipulista tehty kirpeä kastike.

Tämä virkistävä ja pirteä hedelmä- ja vihannessalaatti on täydellinen lisä kesäiseen ruokalistaasi. Ohuiksi viipaloidut nektarinit sekoitetaan tomaattipaloihin, punasipuliin, rucolaan ja ricottajuustoon, ja siinä kaikki...

Virkistävän sitrusmakunsa ansiosta tämä lisuke sopii hyvin kalan, merenelävien ja rasvaisten liharuokien kanssa. Keitetty orzo-pasta (pieniä riisinjyviä) sekoitetaan hienoksi raastettuun sitruunaan...

Sitruunapippurimauste antaa perunalohkoille virkistävän, mausteisen ja sitrusmaisen maun, jota on vaikea vastustaa. Tämä alkupala sopii täydellisesti piknikille: pyöreät perunalohkot...

Vain kaksi ainesosaa – viinirypäleet ja kaneli – muuttavat tavallisen bulgurilla maustetun kanan upeaksi marokkolaistyyliseksi annokseksi. Ennen grillaamista kanan koipia hierotaan mausteseoksella, joka sisältää...