Kesäreseptit

Tuore, mehukas rucola pikantin makunsa ansiosta sopii erinomaisesti sellaisenaan lisukkeeksi esimerkiksi grillatun pihvin kanssa, ja kevyt oliiviöljy-sitruunamehukastike tekee sen mausta täyteläisemmän...

American Sea Breeze -cocktail on täydellisesti tasapainoinen ja virkistävä yhdistelmä vodkaa, greippiä ja karpalomehua. Tämä resepti tarjoaa oikeat mittasuhteet suurempaan illanistujaisiin...

Perinteinen kreikkalainen tzatziki-kastike on herkullinen alkupala, joka voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten, pitaleipälastujen tai yksinkertaisesti tuoreen leivän kanssa. Se on tehty paksusta kreikkalaisesta jogurtista, kurkusta,...

Nämä kuohkeat, hiutaleiset sämpylät sopivat hyvin mihin tahansa ateriaan. Ne sopivat erinomaisesti aamiaiseksi, kuten munakokkelin kanssa, lounaaksi tavallisen leivän sijaan tai vaikkapa vain voin kanssa. Revi lämpimään, hiutaleiseen...

Tämä ylellinen kesätorttu on täynnä tuoreita hedelmiä ja marjoja, ja jo pelkästään sen eloisa ulkonäkö piristää mielialaasi. Se on uskomattoman helppo tehdä, sillä vain kuori on paistettu. Täyte vatkataan...

Tässä reseptissä voit käyttää kaupasta ostettua piirakkataikinaa tai tehdä oman. Tärkeintä on upea kirsikkatäyte, joka on mehukas,...

Ree Drummond ehdottaa kahden piirakan leipomista samanaikaisesti: kirsikka-ananas- ja persikkapiirakan. Näitä piirakoita kutsutaan myös laiskoiksi piirakoiksi. Taikinaa ei tarvitse vaivata tai täytettä valmistaa. Vain...

Ilahduta vieraitasi ja rakkaitasi elegantilla vaaleanpunaisella gazpacholla, joka on valmistettu punaisista viinirypäleistä. Tämä keittämätön keitto on valmis minuuteissa. Se on tehty siemenettömistä viinirypäleistä ja...

Tämän yksinkertaisen salaatin valmistus kestää vain 5 minuuttia, mutta maku ja esillepano ovat ylellisiä. Se on tehty vain tuoreista sienistä, Vidalia-sipuleista, persiljasta ja kastikkeesta. Kaikki ainekset ovat erinomaisia...

Koristele juhlasi parvella kesäisiä perhosia, jotka on tehty tuoreista marjoista. Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat kirjaimellisesti täynnä mansikoita. Jokaisen tuoksuvan kuppikakun sisällä on mehukas murskattu mansikka.

Tämä pasta tekee vaikutuksen yksinkertaisuudellaan ja täyteläisellä maullaan. Kaulamaiset pastanpalat ja pienet parsakaalin kukinnot keitetään erikseen ja heitetään sitten kuumaan voin ja...

Tämä pehmeä, aromaattinen sitruunakakku on täydellinen herkku kevätteen kanssa ja loistava tapa virkistää makunystyröitä illallisen jälkeen. Tämä kakku sisältää sitruunamehua ja -kuorta sekä...

Tämä ainutlaatuinen piirakka lumoaa tekstuuriensa ja eloisien makujensa yhdistelmällä. Muruisen, pekaanipähkinän makuisen kuoren päällä on paksu kerros herkullista sitruunatäytettä ja lopuksi kuohkea marenkikuorrute.

Hemmottele rakkaitasi rapeaksi paistetulla voitaikinapiirakkalla, joka on täytetty mehukkaalla tuoreilla mansikoilla raparperikastikkeessa. Raparperi sopii erinomaisesti mansikoiden kanssa sesongin aikana, ja se lisää hedelmien hienovaraista makeutta...

Nämä yksittäiset Napoleonit valmistetaan nopeasti kaupasta ostetusta voitaikinasta. Loistava idea nopeaan mutta hienostuneeseen jälkiruokaan. Voitaikinasta leikataan suorakulmioita, paistetaan ja...

Ilmava Angel Food -kakku imee makeat kastikkeet helposti itseensä, joten se on täydellinen pohja herkulliselle kakulle. Leikkaa kaupasta ostettu kakku viipaleiksi ja tarjoile jokainen pala valutettuna...

Lumivalkoista, pehmeää "Angel Food" -kakkupalaa tarjoillaan herkullisen ananaskompotin kera, jossa on mausteisia tumman rommin, aromaattisten yrttien ja vaniljan vivahteita. Myös itse kakku on tehty...

Kerroksittain valmistettu struudeli, jossa on rapea kuori ja herkullinen täyte kermaista tuorejuustoa ja makean ja hapokkaan raparperin kera, jota täydentää rakuunan aromi. Tämä upea jälkiruoka lumoaa koostumuksellaan ja...

Kirsikkaviinikastike täydentää täydellisesti vaniljajäätelöä ja tasapainottaa sen makua. Jälkiruoka ei ole liian makea, joten se sopii täydellisesti jälkiruoaksi. Kastike on valmistettu...

Raparperi, jota usein pidetään rikkaruohona, on itse asiassa vitamiinipitoinen ja yksi ensimmäisistä kasveista, jotka kasvavat puutarhassasi keväällä. Voit nauttia siitä ennen tuoreita kauden marjoja tai...

Tämä kesätorttu ilahduttaa sinua ylellisellä yhdistelmällä mehukkaita mustikoita, samettista sitruunatäytettä ja rapeaa, murenevaa kuorta. Kaikkien taikinan ainesten tulee olla hyvin jäähdytettyjä, ja...

Mansikkapiirakka on tyylikäs kesävaihtoehto syksyisille ristikkomaisille omenapiirakoille. Se on uskomattoman helppo tehdä, sillä marjatäytettä ei tarvitse esikeittää. Mansikat ovat yksinkertaisesti...

Nämä rapeat tartletit, jotka on täytetty kermaisella smetanalla ja mansikkapaloilla mansikka-sitrussiirapissa, ovat todellinen hitti juhlissasi. Ne ovat melko helppoja tehdä ja näyttävät...

Muruleivonnainen on piirakan kaltainen, mutta kevyempi ja mehevämpi. Muruleivonnaisen kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mistä tahansa kauden hedelmistä ja marjoista, yhdistellen niitä oman maun mukaan. Yksi...

Varastoi kardemummaa ja vaniljatankoja, jotta voit tehdä herkullista ja aromaattista hilloa koko marjakauden ajan. Et tarvitse paljon marjoja, sillä tällä hillolla on vain kahden viikon säilyvyysaika.

Tämä kirkas ja kevyt jälkiruoka on täydellinen lopetus juhlalliselle tai romanttiselle illalliselle. Yksi lasillinen tarjoaa fantastisen yhdistelmän mehukkaita, makeita mansikoita, kermaista kermaa ja raikasta...

Slumps-jälkiruoat ovat jälkiruokia, jotka on tehty taikinalla kuorrutetuista uunissa paistetuista tai haudutetuista hedelmistä. Jotkut paistetaan uunissa mukulakuvioisina leivinä, joissa on kullanruskea sämpylä kauden hedelmien päällä, kun taas toiset haudutetaan...

Samettinen vaniljajuustokakku tiheällä grahamkeksipohjalla ja herkullisella tuoreella mansikkakastikkeella on herkku mihin tahansa tilaisuuteen, syntymäpäivistä sunnuntain teekutsuille...

Tämä italialainen jälkiruoka lumoaa kaikki herkällä koostumuksellaan ja vaniljakerman sekä mehukkaiden balsamico-mansikoiden yhdistelmällä. Panna cotta valmistetaan kermasta, jogurtista, sokerista, luonnollisesta vaniljasta ja gelatiinista...

Toisin kuin perinteinen iso piirakka, nämä minikokoiset mansikkatäytteiset piirakat on helppo tehdä isollekin seurueelle ja syödä käsin. Ne ovat loistava välipala töissä tai koulussa tai vain yksi...

Pavlovakakku on marenkikerros, jonka päällä on kermavaahtoa ja mehukkaita kypsiä marjoja, jotka näyttävät upeilta lumivalkoista marenkipilveä vasten. Tämän jälkiruoan kohokohta on kerros...

Kesällä, kun mansikat ovat sesongissa, ei ole mitään parempaa kuin nauttia tästä mehukkaasta marjasta tuoreena. Mansikkakakku on yksi niistä jälkiruoista, joissa mitä tuoreempia mansikoita, sitä parempia. Kuohkea...

Nämä upeat yksittäiset tortut sopivat täydellisesti erityistilaisuuteen tai vain yksinkertaiseksi jälkiruoaksi, jossa voit nauttia mehukkaista, tuoreista mansikoista. Muruisen kuoren päällä on paksu kerros täyteläistä, kermaista...

Orzo, pieni italialainen riisinmuotoinen pasta, on erinomainen ainesosa herkullisiin ja runsaisiin välimerellisiin salaatteihin. Orzopastan lisäksi salaattiin kuuluu myös paistettuja...

Kokeile tätä herkullista italialaista pastaa kastikkeessa, joka on tehty tuoreista kesätomaateista, herkästä ricottasta ja aromaattisesta basilikasta. Makeat häränsydäntomaatit on raastettu karkeasti ja haudutettu...

Tämä crudo-salaatti on tehty tuoreista artisokista ja ohuiksi viipaloidusta fenkolista, maustettu oliiviöljyn ja sitruunamehun seoksella ja tarjoiltu rucolapedillä. Crudon päälle ripotellaan karkeaa...

Tämä resepti, tai oikeastaan ​​tämä tapa tarjoilla hedelmiä ja jäätelöä, on pelastus, kun sinulla ei ole aikaa valmistaa monimutkaisia ​​jälkiruokia, mutta haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi. Kaikki on kiinni vastakkaisten makujen ja koostumusten yhdistelmästä.

Tämän italialaisen sorbetin valmistukseen tarvitset jäätelökoneen. Se on valmistettu ekstra-neitsytoliiviöljystä, johon on sekoitettu sitruunamehua ja basilikasiirappia...

Parsaa haudutetaan pannulla voin ja timjamin kanssa ja tarjoillaan herkullisen grillatun melonin ja kirsikkatomaattisalaatin kanssa minttu-chilitahna-limemehukastikkeessa. Salaatti...

Jos luulet, että herkullisen jäätelövoileivän voi tehdä vain vohveleista tai kekseistä, mieti uudelleen. Voit käyttää krutonkeja niiden sijaan! Giada De Laurentiis ehdottaa...

Kokeile suosittua Aperol Spritziä jäädytettynä slushiena. Se on aivan yhtä herkullista, mutta vieläkin virkistävämpää. Täydellinen kesäbrunssille tai polttareihin! Tässä reseptissä käytetään Aperol-likööriä...

Nämä hedelmäjäätelöt ovat valmiita minuuteissa, ja pakastimesi hoitaa loput. Ne on valmistettu täysin luonnollisista ainesosista: pakastevadelmista, tuoreesta mintusta, ripauksesta sitruunaa...

Sekä lapset että aikuiset rakastavat tätä kirkasta ja aromaattista maitoa, joka ei ainoastaan ​​maistu paremmalta, vaan on myös paljon terveellisempää hedelmien ansiosta. Käytä pakastettuja hedelmiä ja marjoja ja...

Tacobaari on hauska ja jännittävä idea ystävien kokoontumiseen. Asettelet pöytään valtavan määrän kulhoja ja lautasia, joissa on erilaisia ​​perinteisiä taco-täytteitä, ja tarjoilet niitä vieraillesi...

Tämä jäädytetty hedelmäsmoothie sopii tarjoiltavaksi sorbetin ja jäätelön sijaan, ja se tarjoaa virkistävän trooppisen maun kuumana kesäpäivänä. Toisin kuin muut vastaavat jäädytetyt jälkiruoat,...

Valtava, mehukas tuplapihvihampurilainen on vastustamaton herkku, varsinkin kun pihvit on tehty kalkkunasta, mikä tarkoittaa, että niissä on vähemmän rasvaa ja kaloreita. Samaan aikaan...

Paksu ja mehukas grillattu kalkkunapihvi antaa näille hampurilaisille niiden ainutlaatuisen maun. Jauhelihan lisäksi sen päällä on vihreää sipulipyreetä, salottisipulia ja dijonsinappia. Muoto...

Taquitot (pikkutacot) ovat pieniä, täytettyjä tortillaputkia, jotka ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä. Tässä taquito-reseptissä on terveellinen täyte, joka on valmistettu...

Lihapullavoileivät täyteläisessä tomaattikastikkeessa juustolla ovat herkullisia ja täyttäviä. Lihapullat on valmistettu vasikan-, naudan- ja sianlihan sekoituksesta aromaattisilla italialaisilla mausteilla, jotka...

Tämä italialainen kastike, "Amatriciana", on saanut nimensä Amatricen kaupungista ja sitä pidetään Lazion alueen perinteisenä kastikkeena. Sen tärkeimmät ainesosat ovat guanciale, eräänlainen kuivasuolattu porsaanposki, ja...