Kauden ruokia

Kaurakeksien ystävät rakastavat tätä kurpitsapiirakkaa, jonka herkullinen täyte muistuttaa hyytynyttä vaniljakastiketta. Piirakan pohja ja kuorrutus on tehty kotitekoisista kaurakekseistä, joissa on pekaanipähkinöitä ja...

Tämä kausiluonteinen brandycocktail tarjoaa rikkaan, mausteisen syksyisen maun yksinkertaisen siirapin ansiosta, joka on valmistettu hunajasta tavallisen sokerin sijaan ja jossa on vastajauhettuja vaaleanpunaisia ​​pippureita. Ja ripaus...

Tämä omenapiirakan makuinen alkoholijuoma on herkullinen, mutta jos haluat lisätä makeutta, liota kevyitä rusinoita Calvadosissa 24 tuntia ja käytä sitä...

Ree Drummond valmistaa syysversionsa glögistä käyttämällä luonnollista alkoholitonta siideriä (suodattamatonta omenamehua) lisäämällä appelsiininkuorta, makeita ja happamia omenoita, tuoreita karpaloita,...

Ripaus jauhettua kanelia ja tilkka omenalikööriä antavat klassiselle Old Fashioned -leivällesi syksyisen ilmeen – täydellinen paikka nauttia hedelmien ja lämmittävien mausteiden viihtyisästä yhdistelmästä.

Voi, fariinisokeri ja lämpimät leivontamausteet muuttavat tumman rommin viihtyisäksi syyscocktailiksi kylmiin iltoihin. Suosittelemme tarjoilemaan jokaisen mukillisen tätä kuumaa juomaa vartaassa...

Miksi syksyllä kaikki huomio keskittyy omenoihin? Se on myös makeiden, mehukkaiden päärynöiden aikaa! Giada de Laurentiis käyttää päärynöitä lumoavan syysmartininsa valmistukseen, juuri sopivasti makeaa ja...

Monet ihmiset rakastavat karamelliomenoita, mutta entäpä kermaiset karamellipäärynät tänä syksynä? Karamellikastikkeen valmistamiseksi sulatimme pehmeitä toffeekarkkeja kerman kanssa mikrossa.

Tämä täydellisen kuohkea, uunissa maidossa paistettu pannukakku on tehty raejuustosta. Tämä tekee taikinasta kevyempää ja säilyttää ilmavuutensa ja mehukkautensa. Kaada taikina päälle...

Tuoreiden omenoiden ja päärynöiden luonnollinen makeus erottaa tämän kotitekoisen kastikkeen kaupan versioista. Sitruunamehu lisää kirkkaan, hedelmäisen maun ja estää kastikkeen tummumisen, kun taas kaneli ja muskottipähkinä lisäävät...

Nämä herkulliset raviolit ovat kirjaimellisesti täynnä kurpitsaa: sitä lisätään paitsi täytteeseen myös taikinaan. Korosta tämä leikkaamalla kurpitsanmuotoisia ravioleja piparkakkumuotilla.

Mausteinen sokerikuorrute erottaa tämän kurpitsaleivän muista. Tarvitset vain tomusokeria, haudutettua intialaista masala chaita, kuohukermaa...

Taikinaan lisättyjen minisuklaahipujen ansiosta maistat tämän tuoksuvan, hiivattoman kurpitsaleivän maun jokaisella suupalan. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai vain välipalaksi.

Tämä ei ole perinteinen versio makeasta apinaleivästä, mutta jos rakastat syksyisten mausteiden tuoksua, tulet varmasti rakastamaan sitä. Taikinapalat on pyöritelty paitsi kanelissa, myös mausteseoksessa...

Tästä maukkaasta pizzasta tulee uusi suosikkisi syksyn herkuista. Makeat myskikurpitsanpalat täydentävät täydellisesti mehukasta ja pirteää rucolaa, kermaista ricottajuustoa, tuoksuvaa salviaa ja...

Paistettuja kananrintafileitä tarjoillaan haudutetun kirsikkatomaatin ja kermaisen peston kera nopeaksi, herkulliseksi ja terveelliseksi arkipäivälliseksi. Kotitekoinen...

Säikäytä halloween-juhlien vieraitasi tarjottimella täynnä kammottavia silmiä. Ne ovat itse asiassa herkullisia sieniä, jotka on täytetty valkosipulituorejuustolla ja päällä...

Tämä upea halloween-jälkiruoka on varmasti hitti. Tämä elegantti mansikkakakku on päällystetty valkosuklaapääkallolla. Tarjoillessa kaada kuumaa mansikkakastiketta pääkallon päälle paljastaaksesi...

Tumma kaakaojauhe on lähes hapotonta, sillä on rikas tumma väri ja eloisa suklaan maku, joka muistuttaa suosikki Oreo-keksiäsi (koska sitähän siinä on!). Nämä kolme ominaisuutta...

Nämä mustikkamuffinssit, joiden päällä on tuoreita marjoja ja tuorejuustokuorrutetta, ovat täydellinen jälkiruoka Halloween-juhliisi. Et tarvitse mitään erityistaitoja muuttaaksesi ne hauskoiksi äideiksi...

Jotta kaakaopommiesi lopputulos olisi sileä, kiiltävä ja herkullinen, on tärkeää käyttää korkealaatuista suklaata, jonka kaakaopitoisuus on vähintään 70 %, ja temperoida se oikein. Suklaapommit,...

Halloween-pöydän koristelu on todellinen haaste aloittelijoille, sillä tavallisista ruoista tulee aavemaisen tunnistamattomia. Tämän hedelmäsalaattikastikkeen sijaan käytetään yksinkertaista siirappia...

Tee suosikkikaakaostasi erityisen herkullinen tänä halloweenina: kasta mukien reunat sulatettuun suklaaseen, paina ne sitten mustien ja oranssien strösselien sisään ja anna niiden jähmettyä. Itse suklaajuoma...

Halloween-lahjaideoita on vaikka kuinka paljon, mutta tämä jälkiruoka ilahduttaa todella. Suklaalla kuorrutetut mansikat, jotka on muotoiltu söpöiksi hirviöiksi, haamuiksi ja kurpitsoiksi, ovat loistava Halloween-herkku. Sinä...

Paistetut vihreät tomaatit ovat perinteinen etelän alkupala. Ne ovat osa tätä uudelleenkuvittelemaa Eggs Benedict -versiota. Ei tarvitse ostaa sämpylöitä! Keitetty muna asetetaan suoraan...

Usko pois, tämä ei ole mikään klassinen BLT-voileipä (pekoni, salaatti ja tomaatti)! Kelsey Nixon on parantanut perinteistä reseptiä korvaamalla pekonin pancettalla, salaatin rucolalla ja tavallisella...

Bobby Flayn herkulliset minivoileivät ovat kaikkea mitä odotatkin yleisöä miellyttävältä alkupalalta. Rapeita paistettuja vihreitä tomaatteja, yhdistettynä kirpeään vuohenjuustomajoneesiin ja...

Herkullisten vihreiden tomaattien ja rapean paneroidun pohjan tekemiseen et tarvitse uppopaistinkeitintä! Pyörittele tomaattiviipaleet piimässä, pyörittele ne korppujauhoissa ja paista uunissa ilman lisäaineita...

Kreikkalainen jogurtti antaa tähän valkosipuliseen salaatinkastikkeeseen kermaisen koostumuksen ja ripauksen kirpeyttä, ja tuoreet yrtit antavat sille ihanan maun. Voit käyttää mitä tahansa käsillä olevia yrttejä (persiljaa,...

Tämä yksinkertainen Caesar-salaattikastikkeen resepti vaatii vain viisi ainesosaa. Se valmistuu helposti kaupan majoneesilla ja siitä tulee luottovalintasi, kun päätät...

Itse tehty Thousand Island -kastike on paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu, varsinkin jos teet sen itse tehdyllä majoneesilla (tai käytät korkealaatuista kaupan majoneesia). Kaikki ainekset ovat täydellisiä...

Jäähdytetyssä soijamaidossa valmistetut nuudelit ovat yksi Korean suosituimmista kesäruoista. Tuoreella soijamaidolla on pähkinäinen, hieman makea ja hienovarainen maku, joka sopii hyvin yhteen...

"On päiviä, jolloin haluan tehdä jotain herkullista kanan kanssa, mutta käyttämättä liikaa aikaa ruoan valmistukseen. Kana parmesan sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti. Yleensä leivon..."

Täydellisesti grillatut kanan reidet pursuavat eloisaa jamaikalaista makua, johon on lisätty pirteää jerk-tahnaa, limeä ja hunajaa. Tarjoile lämpimän grillatun munakoisosalaatin ja...

Muutaman luotettavan pikaruokareseptin avulla voit valmistaa terveellisiä illallisia koko perheelle jopa kiireisimpinä päivinä. Tämä resepti yhdistää texmexin ja...

Sekoita tämä marinadi, vatkaa sillä 700 g kanaa ja laita pakastimeen, niin niinä päivinä, kun sinulla ei ole aikaa miettiä, mitä laittaisit ruokaa, sinulla on melkein valmis illallinen, joka jää enää paistamaan...

Tämä herkullinen vegaaninen munakoisoruoka on maustettu korealaisen bulgogin, kotitekoisen paistetuista lihapaloista valmistetun ruoan, mauilla. Tämä nopea, lihaton versio valmistaa illallisen vain muutamassa minuutissa.

Näiden Jeff Mauron helposti valmistettavien voileipien keskipisteenä ovat paistetut vihreät tomaatit rapeaksi leivänmurulla kuorrutettuna. Ne tarjoillaan sämpylöiden päällä karamellisoitujen tomaattien ja...

Kotitekoinen ranch-kastike, joka on valmistettu piimästä ja tuoreista yrteistä, tekee mistä tahansa salaatista (tai dippiruoasta) paljon herkullisemman ja todella erityisemmän. Tämä resepti...

Ranch-kastike on suosittu ympäri vuoden, mutta on aina hyvä idea lisätä siihen aika ajoin kauden aineksia. Villisipulin (Allium tricoccum) terävä, hieman valkosipulinen maku sopii täydellisesti yhteen ranch-kastikkeen kanssa...

Tämä mausteinen kurkkukimchi on loistava kesäinen lisuke. "Oi" tarkoittaa koreaksi kurkkua ja "sobagi" tarkoittaa, että se on leikattu poikittain ja täytetty mausteseoksella. Se valmistetaan usein...

Kevyt, virkistävä ja nopea valmistaa, tämä mausteinen korealainen kurkkusalaatti – oi-muchim – on loistava lisä kesäruokiin. Se sopii erityisen hyvin yhteen höyrytetyn riisin kanssa, mutta se myös...

Valkoinen sangria on vähemmän suosittua kuin punainen, mutta se on myös virkistävää kuumalla säällä, helppo juotava ja piristävää. Tee sitrusmakuinen sangria kuivalla valkoviinillä lisäämällä...

Tämän sangrian salainen ainesosa on chilikastike. Vain yksi teelusikallinen kannua kohden tekee juomasta entistäkin virkistävämmän, eloisamman ja monipuolisemman. Tätä pirteää sangriaa voi siemailla shottilaseista...

Paksu chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) kypsennetään uunissa erilaisista jauhelihatyypeistä ja käytetään runsaasti mausteita, mukaan lukien kolme erilaista chiliä, jotka antavat ruoalle sen nimen – "chili...

Et tarvitse savustinta nauttiaksesi Texas-tyylisen naudanrinnan maukkaasta mausta. Kokeile tätä hitaasti kypsennettyä naudanrintaa. Liha on uskomattoman mehukasta ja herkullista. Se...

Jos haluat miellyttää isompaa seuruetta tai vain lisätä vaihtelua ateriaasi, grillaa aasialaistyylistä sianlihaa ja grillattua kanaa samanaikaisesti. Se vaatii vain vähän vaivaa ja...

Ihanteellinen tekniikka porsaan kylkiluiden kypsentämiseen uunissa, kun sinulla ei ole grilliä: paistat ne ensin foliossa, kunnes liha alkaa irrota luista, sitten otat ne kääreestä ja paistat ne uudelleen...