Talvireseptit


Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - TV-kokki
TalviborssikeittoNäyttökerrat: 3 473

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

punajuuria, perunoita, valkokaalia, viinietikkaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kurpitsalajikkeet valokuvineen ja kuvauksineen

Kurpitsalajikkeet valokuvineen ja kuvauksineen

Tässä artikkelissa opit kurpitsalajikkeista ja luet myös kulinaarisia vinkkejä tämän syysvihanneksen valmistukseen.

Kirjoittaja:
Kanacurrykeitto riisin keraNäyttökerrat: 41 482

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, jasmiiniriisiä, porkkanoita, sitruunaa, laakerinlehteä, minttua, tilliä, currya...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 390
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kikherne- ja lehtikaalikeittoNäyttökerrat: 9 407

Tämä resepti on nopea versio ihanasta keitosta, jonka tein portugalilaisessa siirtokunnassa Uudessa-Englannissa (Mystic, Connecticut) lähellä merta. Se on täydellinen talvi-iltaan.

Perunoita, kikherneitä, tomaatteja, chorizoa, lehtikaalia, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, paahtoleipää...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Talvikarpalo-sangriaNäyttökerrat: 4 927

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiinimehua, appelsiinilijää, soodavettä, kuohuviiniä, appelsiineja, mandariinia, päärynää, omenoita, karpaloita, kanelia, hunajaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Rudolph-piirakka (joulupaimenen piirakka)Näyttökerrat: 5 538

Tämä on yksi niistä yksinkertaisista kotiruoista, joiden valmistaminen on itse asiassa melko työlästä. Se ei ole monimutkaista, mutta vaatii useita vaiheita. Loppujen lopuksi se on melko yleistä ruoille...

Sianlihaa, herkkusieniä, herkkutatteja, punaviiniä, maitoa, tomaatteja, tomaattipyreetä, sipulia, valkosipulia, porkkanoita, Worcestershire-kastiketta, muskottipähkinää, palsternakan juurta, perunoita...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 14–16
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
SitruunakakkuNäyttökerrat: 22 695
Reseptin sisältö:

Sitruunat ovat talvihedelmiä, mutta se ei ole syy jättää tätä virkistävää ja mehukasta sitrushedelmää väliin muina vuodenaikoina. Taikinaan lisätty sitruunankuori ja -mehu sekä yksinkertainen sitruuna...

Premium-jauhoja, sokerikakkutaikinaa, kakkua, kananmunia, piimää, sitruunamehua, sitruunankuorta, vaniljauutetta, tomusokeria...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 kuppikakkua
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: - kokki
Kanakeitto munanuudeleillaNäyttökerrat: 13 150
Reseptin sisältö:

Valmista Tyler Florencen runsas kanaliemi etukäteen ja hauduta sitten keittoa vihannesten ja munanuudeleiden kanssa.

Kanaa, nuudeleita, porkkanoita, selleriä, nauriita, sipulia, valkosipulia, timjamia, laakerinlehteä, mustapippuria...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Kanakeitto pinaatilla ja täysjyvänuudeleillaNäyttökerrat: 14 559

Tämän runsaan italialaisen keiton liemi haudutetaan parmesaanijuuston kuoren kanssa, mikä antaa sille hieman suolaisen, pähkinäisen maun.

Kananrintoja, nuudeleita, pinaattia, porkkanoita, selleriä, fenkolia, sipulia, chilijauhetta, persiljaa, parmesaanijuustoa, sitruunamehua...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
Thaimaalainen kanakeittoNäyttökerrat: 17 244

Kookosmaidon ja keskivahvan vihreän currytahnan kera tämä aasialaistyylinen ruoka saa pirteän potkun punaisista paprikoista ja limettimehun puristuksesta.

Kananrintoja, riisinuudeleita, kookosmaitoa, paprikaa, sipulia, valkosipulia, currytahnaa, kalakastiketta, limettimehua, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kanakeitto kneidlach-kastikkeellaNäyttökerrat: 13 236
Reseptin sisältö:

Ina Gartenin perinteinen resepti on klassinen ja täyttävä ruokalaji, erityisesti lämpimänä kneidlachin tai nuudelien kanssa tarjoiltuna.

Kanaa, matzaa, kananmunia, sipulia, valkosipulia, porkkanaa, selleriä, palsternakan juuria, persiljaa, timjamia, tilliä, mustapippuria...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Paistettu kana-tortillakeitto tequilakastikkeellaNäyttökerrat: 5 882
Reseptin sisältö:

Guy Fieri marinoi kanan reisifileitä valkosipulin, kuminan ja chilijauheen seoksessa ja grillaa ne sitten. Hän lisää kanan päälle jalapeño-makuista lientä, paistettuja tortillasuikaleita ja kylmää...

Kanan reisifileetä, tequilaa, jalapeñoja, chipotle-paprikaa adobokastikkeessa, aurinkokuivattuja tomaatteja, sipulia, valkosipulia, limettimehua, smetanaa, kuminaa, chilimausteseosta, oreganoa, avokadoa, tortillaa, korianteria, limeä...
Aika: 9 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Tortillakeitto kanan ja cheddarjuuston keraNäyttökerrat: 9 086

Trisha Yearwoodin herkullisessa, kahdenlaisilla pavuilla sakeutetun ja kuohkean kerman kermaisessa keitossa tuore salsakastike täydentää kanan...

Kananrintoja, sipulia, valkosipulia, Monterey Jack -juustoa, cheddarjuustoa, jauhoja, salsaa, mustia papuja, kidneypapuja, maissia, kuminaa, kermaa, smetanaa, sipsejä...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kuuma suklaasekoitusNäyttökerrat: 9 802

Alton Brownin perinteisen kaakaon salaisuus on valmiiksi tehty seos kaakaota, tomusokeria ja maitojauhetta. Yhdistä vain kuivat aineet ja...

Tomusokeria, kaakaota, maitojauhetta, tärkkelystä, kaakaojauhetta, jauhettua cayennepippuria...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 5,5 kuppia (1300 ml kuivaa seosta)
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Sokerikeksejä kuninkaallisella kuorrutteellaNäyttökerrat: 9 205
Reseptin sisältö:

Voit kaulia murutaikinaa, leikata sen viipaleiksi tai käyttää miljoonaa erilaista piparkakkumuotia tai vain veistä. Kun olet valinnut muotin, sokerikeksit, jotka...

premium-jauhoja, tomusokeria, kananmunia, vaniljauutetta, appelsiininkuorta...
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 48 keksiä, 5 cm kukin.
Luokat: Keitot, Liha, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Grillattu kana- ja kvinoakeittoNäyttökerrat: 15 910

Nosta peruskananuudelikeiton makua entisestään lisäämällä kvinoaa ja cajun-mausteita saadaksesi täyteläisen ja maukkaan twistin. Tarjoile jokainen annos viileän, herkullisen smetanan kanssa.

Sipulia, selleriä, porkkanaa, cajun-maustetta, kvinoaa, parsakaalia, grillattua kanaa, smetanaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 436
Kirjoittaja:
Kanan pot-au-feu ja lehtikaaliNäyttökerrat: 8 453

Pot-au-feu on ranskalainen ruokalaji, joka valmistetaan haudutetuista kasviksista ja lihasta. Ruoka koostuu vähärasvaisesta lihasta ja rustoisesta lihasta hyytelömäisen liemen luomiseksi sekä...

Kananrintoja, kanelia, persiljaa, nauriita, porkkanoita, purjoa, korianteria, maustepippuria, mustapippuria, lehtikaalia, lehtimangoldia, endiiviä, sinapinlehtiä, lehtimangoldia...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Spagetti valkosipulilla ja lehtikaalillaNäyttökerrat: 7 326

Toisen ruokalajin resepti: spagettia pecorino romano -juustolla, paistetulla valkosipulilla ja lehtikaalilla.

Lehtikaali, juusto, lehtimangoldi, lehtikaali, endiivi, sinapinlehdet, spagettipasta, pecorino romano -juusto, sipuli, valkosipuli, chilijauhe...
Aika: 37 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Juomat, Pirtelöt, .
Kirjoittaja:
Alkoholiton cocktail "Egg Nog" vähärasvainenNäyttökerrat: 5 221

Munatotia ei tyypillisesti pidetä vähärasvaisena juomana, mutta tässä versiossa täysmaito ja raskas kerma korvataan rasvattomalla maidolla ja maissitärkkelyksellä sakeuttamisaineena. Kuori...

Maito, appelsiininkuori, sitruunankuori, vaniljatanko, kananmunat, tärkkelys, rommi, bourbon, muskottipähkinä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 90
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Karpalo-punssiNäyttökerrat: 6 902

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kardemummaa, kanelia, neilikkaa, karpalomehua, punaviiniä, hunajaa, karpaloita, appelsiineja...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 18
Kirjoittaja: - TV-juontaja
TalvisangriaNäyttökerrat: 6 394

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiinimehua, appelsiinilaskuria, hunajaa, kanelia, appelsiineja, omenoita, päärynöitä, kuohuviiniä, lime-limonadia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Ponche Crema -cocktailNäyttökerrat: 5 963

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pastöroituja munia, limetinkuorta, kondensoitua maitoa, rommia, muskottipähkinää, Angostura-katkeroa...
Aika: 24 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4–6 cocktailia
Kirjoittaja:
GlögiNäyttökerrat: 5 248

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiininkuorta, punaviiniä, neilikkaa, mustapippuria, tähtianista...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Paistettua kanaa granaattiomenakuorrutteessa, täytettynä riisilläNäyttökerrat: 6 699

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanelia, kanaa, viinirypäleenlehtiä, basmatiriisiä, villiriisiä, salottisipulia, valkosipulia, jauhettua inkivääriä, kuminaa, granaattiomenaa, persiljaa, korianteria, kananmunia, appelsiinimehua, granaattiomenamelassia...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Lämmin kurpitsa- ja vehnäjyväsalaattiNäyttökerrat: 6 014

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Täysjyvävehnää, helmiohraa, tomaatteja, kirsikkatomaatteja, kirsikkatomaatteja, kurpitsaa, tammenterhokurpitsaa, juustoa, pecorino romano -juustoa, laakerinlehteä, persiljaa, chilijauhetta...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 293
Kirjoittaja:
Wok-paistos shiitake-sienten, herneiden ja tofun kanssaNäyttökerrat: 7 113

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Shiitake-sieniä, sokeriherneitä, tofua, sieniä, pitkäjyväistä riisiä, chilikastiketta, soijakastiketta, balsamiviinietikkaa, tärkkelystä, valkosipulia, kevätsipulia, inkivääriä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 377
Kirjoittaja:
SellerigratiiniNäyttökerrat: 9 874

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

selleriä, juustoa, parmesaania, korppujauhoja, muskottipähkinää, maitoa, jauhoja, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Kanakeitto munillaNäyttökerrat: 14 826

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kanaa, vesikrassia, kevätsipulia, inkivääriä, kananmunia, tärkkelystä, sakea, sherryä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 206
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Voin ja inkiväärin kera paistettu kalkkunaNäyttökerrat: 12 271

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkunaa, katajanmarjoja, mustapippuria, laakerinlehteä, sitruunaa, vihreää sipulia, inkivääriä, valkosipulia, soijakastiketta...
Aika: Kello 8 Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 kalkkuna
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - kokki
Friteerattu kalkkunaNäyttökerrat: 10 238

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kalkkunaa, kuivattua sipulia, cajun-maustetta...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 kalkkuna

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt