Ei ole mikään salaisuus, että keksitaikina on herkullista, ja monet ihmiset nauttivat muutaman salaa syömisestä, varsinkin lapsena. Näitä keksitaikina-tryffeleitä on helppo syödä ilman syyllisyyden tunnetta! Ne on tehty...
Talvireseptit
Nämä keksit leivotaan vehnäjauhojen ja paahdettujen kaurahiutaleiden seoksesta. Taikinan päällä on toffeenpaloja ja kiehuvaan veteen liotettua taatelipyreetä, joka täydentää toffeen täydellisesti.
Saksanpähkinät, ripaus jauhettua kardemummaa ja vanilja täydentävät toisiaan harmonisesti näissä herkullisissa suussa sulavissa kekseissä. Paahdetut pähkinät on jauhettu hienoksi ja...
Nämä pehmeät, herkullisilla halkeamilla koristellut kirsikkakeksit lumoavat jo pelkästään ulkonäöllään, ja kun maistat niitä, tulet ihastumaan niiden ainutlaatuiseen makuun ja koostumukseen. Sisällä keksit ovat täynnä vastakkaisia...
Anna klassiselle englantilaiselle Tom Collinsille hedelmäisempi ja aromaattisempi vivahde lisäämällä oman makunsa perinteisiin ainesosiin, giniin, sokeriin, sitruunamehuun ja soodaveteen.
Tämä täyteläinen punainen kastike täydentää ihanasti jouluruokaa, kuten kalkkunaa tai kanaa. Kumkvatit ja karpalot sopivat kauniisti yhteen tässä kastikkeessa, sillä niiden maut ovat voimakkuudeltaan samankaltaisia: kumkvatit ja niiden...
Havaijilaisella grillikastikkeella on makea, teriyaki-makuinen maku. Sekoita se inkivääriin, valkosipuliin ja omenaviinietikkaan ja hauduta chilillä maustettuja porsaan kylkiluita seoksessa.
50 talvijuomareseptiä
Virittäydy joulutunnelmaan näiden cocktailien, boolien, kaakaon ja muiden herkkujen parissa.
Tämän kastikkeen kirpeää, hedelmäistä makua korostaa hauduttamisen aikana lisättyjen maustepippurien ja mustapippurien pikanttius. Kastike on valmistettu karpaloista ja kirpeistä Granny Smith -omenoista, jotka haudutetaan...
Amerikkalainen pekaanipähkinäpiirakka on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista kiitospäivän herkuista kurpitsa- ja omenapiirakoiden ohella. Mutta sitä voi leipoa mihin tahansa juhlapyhään, vaikka ei olisikaan erityistä tilaisuutta...
Muruseoksella kuorrutettu, paksulla ja täyteläisellä täytteellä varustettu kurpitsapiirakka on suosittu leivonnainen Yhdysvalloissa syksyn ja talven lomien aikana. Se on myös loistava herkku sunnuntaiteelle,...
Amerikkalaiset macaron-leivokset ovat kookoksen herkkua jokaisella puraisulla. Lisää maissihiutaleita kookospohjaan saadaksesi rapean koostumuksen. Ja näihin herkullisiin mutta yksinkertaisiin...
Sokerikeksit ovat täydellisiä juhlaherkkuja. Voit leikata taikinasta monenlaisia muotoja, ja ne pitävät muotonsa täydellisesti. Ne ovat tuoksuvia, juuri sopivasti murenevia ja lisätty...
Tämä punakaalista valmistettu relish on paitsi herkullinen myös pirteä ja vaikuttava. Se on täydellinen alkupala sekä arkeen että erityistilaisuuksiin. Silputtu...
Linguine-pasta katkaravuilla ja kampasimpukoilla kevyessä, voilla sakeutetussa valkoviinikastikkeessa on täydellinen ruoka erityistilaisuuksiin. Tulet ihastumaan paitsi...
Kun kalkkuna paistuu grillissä, kaikki sulanut neste ja rasva valuvat uunivuokaan. Älä heitä niitä pois, vaan käytä niitä herkullisen kastikkeen pohjana, jota voi myös...
Tahini-seesamitahna on loistava tuote, jota kannattaa pitää käsillä herkullisen ja täyteläisen kastikkeen valmistukseen milloin tahansa, kuten tämä kermainen kastike, joka ei...
Valmista herkullinen juhlagratiini terveellisestä kukkakaalista ja vihreistä pavuista. Ryöppää vihannekset kiehuvassa vedessä ja heitä ne sitten uunivuokaan kermaisen juustokastikkeen kanssa...
Tämä Caesar-salaatti ei sisällä kanaa eikä katkarapuja, ja se valmistetaan liharuokien lisukkeeksi. Se on täynnä vitamiineja ja ravintokuitua, jota löytyy vihreistä pavuista ja lehtikaalista, ja...
Runsaan juhla-aterian saat korvaamalla tavallisen kaloripitoisen perunamuusin mielenkiintoisemmalla, terveellisemmällä ja kevyemmällä bataatti-palsternakkasoseella. Käytä kasviksia suhteessa 2:1, ja sose...
Tämä perunamuusi on tehty kuorineen keitetyistä punaisista perunoista, jotka sisältävät runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita. Muussaa ne smetanan ja voin kanssa, niin saat raikkaan maun...
Tarjoile kauniisti juhlapöytään yksinkertainen lisuke, kuten perunamuusi, tekemällä gratin. Laita perunamuusi uunivuokaan, tasoita se ja paista uunissa, kunnes pinta...
Karpalohyytelö on kastike, jota tarjoillaan yleisesti kalkkunan tai muun siipikarjan ja lihan kanssa Amerikassa. Tämä versio valmistetaan karpaloista (tuoreista tai pakastetuista) ja punaisista viinirypäleistä sekä...
Tämä relish on valmistettu tuoreista raaka-aineista – karpaloista, punajuuresta, omenoista ja yrteistä – ja tarjoillaan kylmänä. Se on erittäin terveellinen lisä liharuokiin, täynnä monia makuja, kuten...
Mostarda on italialainen kastike, joka on valmistettu hedelmistä sinappisiirapissa. Sitä tarjoillaan tyypillisesti liharuokien kanssa, ja se antaa niille suolaisen makean ja juhlavan maun. Kokeile mostardaa sen upean yhdistelmän vuoksi...
Yhdysvalloissa perinteisesti lomakalkkunan täyte valmistetaan erikseen linnusta useista syistä. Ensinnäkin se auttaa kalkkunaa kypsymään paremmin ja toiseksi se mahdollistaa...
Nimestään huolimatta tämä kalkkunatäyte paistetaan erikseen kalkkunasta, mutta sitä tarjoillaan lisukkeena. Se on perinteinen Amerikan lounaisosan täyte, jossa yhdistyvät...
Tämä runsas, ainesosiltaan runsas ja lämmittävä minestronekeitto sopii täydellisesti lounaaksi kylminä talvipäivinä. Se on valmistettu jauhetusta kalkkunasta tai tarkemmin sanottuna jauhetusta italialaisesta makkarasta...
Tämän kasvispilafin valmistukseen tarvitset pitkäjyväistä riisiä, vihreää sipulia ja kanalientä, jossa sitä voi hauduttaa maukkaan pilafin saamiseksi. Ja hieman murskattua...
Valmista herkullinen ja lämmittävä glögi espanjalaisesta punaviinistä, johon on lisätty mausteita, omenoita, päärynöitä ja granaattiomenansiemeniä. Saat entistäkin monimutkaisemman ja täyteläisemmän maun lisäämällä...
Tässä elegantissa, mausteisessa cocktailissa glögi valmistetaan suodattamattomasta omenamehusta (amerikkalaisesta omenasiideristä) ja mausteista, ja sitten sitä haudutetaan jääkaapissa hienonnetun...
Nämä kuppikakut näyttävät aivan herkullisilta, ja maku on silkkaa herkkua. Taikinaan sekoitetun oliiviöljyn ansiosta nämä suklaakuppikakut ovat ihanan pehmeitä ja meheviä, ja puoliksi...
Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee täyteläisestä liemestä, joka on tehty kanansiivistä, pekonista,...
Tämä kermainen keitto on täynnä kaikkia rakastetun Caesar-salaatin aineksia. Siinä on terveellistä romaine-salaattia, kanaa, parmesaania ja rapeita krutonkeja. Ja jotta keitosta tulisi paksumpaa ja...
Tämä resepti on esimerkki siitä, miten yksinkertaisesta kotiruoasta voi tehdä elegantin, ravintolatasoisen keiton vain muutamalla ainesosalla. Keitto valmistetaan kanalientä, myskikurpitsaa, porkkanoita,...
Ranskalainen cassoulet on täydellinen ruokalaji, kun ulkona on viileää ja kaipaat jotain runsasta, lämmittävää ja maukasta. Se on runsas sekoitus valkoisia papuja, paahdettua kanaa,...
Parhaat alkupalat uudenvuoden lomille
Esittelemme yksinkertaisia reseptejä juhlaruokiin, kuten paholaisenmunia, myskikurpitsakeittoa ja täytettyjä sieniä.
Uudenvuodenjuhlien reseptit
Tarjoile näitä juhlavia alkupaloja ja juomia joulu- tai uudenvuodenaaton juhlissasi.
Tämä salaatti on pelastus talven vitamiinipuutokselle, sillä se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita ja valmistettu kylmänä vuodenaikana helposti saatavilla olevista vihanneksista. Paista punajuuret uunissa,...
Tee teemacocktaileja uudenvuoden- tai joulujuhliin ihastuttavien lumiukkojen muotoisina. Liimaa mustia nappeja suoriin tölkkeihin ja solmi huopahuiveja kaulan ympärille...
Talvella keho tarvitsee vitamiinitukea enemmän kuin koskaan, ja kurpitsa on yksi harvoista kauden vihanneksista, jotka sitä tarjoavat. Tämä yksinkertainen ja herkullinen kurpitsakeitto täyttää talon lämmöllä...
Tämä kakku on paistettu vehnä- ja maissijauhojen sekoituksesta, joka antaa sille lämpimän maissin maun ja aromin säilyttäen samalla upean rakenteen. Ja appelsiininkuorta ja kuivattuja karpalopaloja...
Parhaat joulukeksireseptit
Levitä joulumieltä sokerilla, mausteilla ja runsaalla kuorrutteella: Esittelemme kokkien parhaat evästereseptit.
Tämän jäätelöpunssin maku on vaikea unohtaa, kuten myös juoman ainutlaatuinen esillepano. Resepti muistuttaa kuuluisaa Ramoz Gin Fizz -cocktailia, joka on valmistettu...
Tämä irrotettavista kuppikakuista tehty ja herkällä marenkikuorrutteella koristeltu lumiukko on tarkoitettu olemaan huomion keskipisteenä missä tahansa talvijuhlissa. Suuri väkijoukko...
Nämä ihastuttavat vaahtokarkkilumiukot sopivat täydellisesti talvilomalle. Lisäksi näiden herkkujen tekeminen on hauska tapa viettää aikaa lasten kanssa. Pehmeän ja pörröisen materiaalin ansiosta...
Täyttävä ja herkullinen meksikolainen burrito sopii aamiaiseksi, päivälliseksi tai runsaaksi välipalaksi. Koska burritot ovat pikaruokaa, lähes kaikki ainekset voidaan valmistaa etukäteen...
Talviruokalajit, joiden valmistaminen vie alle tunnin
Lämmittävät ruoat – täyteläisistä keitoista mureisiin pastoihin – voidaan valmistaa melko nopeasti.
Täytettyjä perunoita eli "muruja" voi käyttää syötävänä pohjana paimenpiirakalle. Klassisessa paimenpiirakassa on jauhelihan kanssa haudutettuja kasviksia, joiden päällä on...
Näiden voileipien tekemiseen tarvitset noin 15 cm pitkiä sämpylöitä. Leikkaa ne puoliksi ja paahda kullanruskeiksi, levitä sitten majoneesikastiketta ja täytä...



















































