Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tee itse ranskalaiset perunat ja herkullinen juustokastike, joka on aivan yhtä hyvä kuin pikaruokaversio. Ennen paistamista ranskalaiset ripotellaan valkosipulin, sipulijauheen ja paprikan mausteseoksella, mikä luo todella maukkaan ja täyteläisen kastikkeen. Kastike on valmistettu 10 % kermasta, voimakkaasta cheddarista ja amerikkalaisesta sulatejuustosta. Lisää ripaus Worcestershire-kastiketta saadaksesi voimakkaamman ja pikanttisemman maun.

Ainesosat:

• Puoli pussia pakastettuja ranskalaisia ​​perunoita
• 1/4 tl valkosipulijauhetta
• 1/4 tl sipulijauhetta
• 1/4 tl paprikaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Ranskalaiset perunat, cheddarjuusto, Amerikkalainen juusto, kerma, Worcestershire-kastike, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita puolikas pussi (noin 100 grammaa) pakasteranskalaisia ​​perunoita ruokalusikallisen oliiviöljyn ja neljännes teelusikallisen kutakin ainetta, kuten karkeaa suolaa, mustapippuria, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja paprikajauhetta. Aseta perunat uunipellille ja paista 220 °C:ssa noin 30 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita.
Vaihe 2
• Kuumenna kattilassa keskilämmöllä 1/2 kupillista kevytkermaa (10 %), kunnes se höyryää; lisää 110 g kuutioitua cheddaria ja 2 kuutioitua viipaletta amerikkalainen juusto. Kuumenna sekoittaen, kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon 1/2 teelusikallista worcestershire-kastiketta. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile ranskalaisten perunoiden kanssa.

Äänet: 1