Peruna-alkupalareseptit

Vaahterasiirappi tuo täydellisesti esiin paistetun bataatin luonnollisen makeuden ja lisää siihen karamellisoituneen vivahteen, kun taas paistetun pekonin suolaiset palat luovat miellyttävän kontrastin ja yhdessä sulavan, sitkeän cheddarin kanssa tekevät tästä alkupalasta yksinkertaisesti uskomattoman herkullisen! lue lisää

Tässä rapeaksi paistetussa välipalassa käytetään koko perunaa – sekä hedelmälihaa että kuorta. Keitetyt perunat sekoitetaan paistettujen salottisipulien, valkoisen cheddarin ja rapean pekonin kanssa, pyöritellään sitten palloiksi ja päälle laitetaan paistettuja... lue lisää

Tämä suupalan kokoinen alkupala on todellinen herkku, joka täydentää täydellisesti juhlapöytääsi. Säilykeartisokat sekoitetaan vuohenjuuston, tuoreiden yrttien ja valkosipulin kanssa, ja tuloksena oleva herkullinen pasta tarjoillaan tuoksuvilla, rapeilla perunalevyillä. lue lisää

Tämä herkkä, kirkkaan oranssi bataattidippi on loistava vaihtoehto hummukselle. Bataatin luonnollinen makeus sopii kauniisti yhteen mausteisten mausteiden kanssa. Tarjoile pitaleipälastujen kanssa, jos sinulla on aikaa, tai osta kaupasta ostettuja sipsejä. lue lisää

Saat pakasteranskalaisillesi erityisen maun sekoittamalla ne voin, murskatun valkosipulin ja tuoreiden yrttien kanssa. Ja näiden valkosipuliperunoiden dippaamiseen virkistävä... lue lisää

• Perunankuoria
• Kastikkeet
• Nautiskelu

Tämä perunankuorialkupala on saanut inspiraationsa suositusta intialaisesta katuruoasta, chaatista. Rapsakkaisiin perunankuoriin on lisätty kolmen kastikkeen makeita, mausteisia, happamia ja kirpeitä makuja sekä rapeita paahdettuja kikherneitä. Tähän reseptiin: lue lisää

• Perunankuoria
• Täytteet

Raclette on sekä alppijuuston että sveitsiläisen ruokalajin nimi, jossa sillä on päärooli. Kermainen mutta silti kirpeä ja maukas juusto sulaa kevyesti ja sitä tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten perunoiden, kinkun ja suolakurkkujen, kanssa. Tässä reseptissä: lue lisää

• Perunankuoria
• Täytteet

Näissä nachoissa perinteiset sipsit on korvattu yhtä herkullisilla uuniperunankuorilla – tai tarkemmin sanottuna bataatinkuorilla. Niiden luonnollinen makeus sopii kauniisti yhteen paistetun, maustetun jauhelihan, tuoreiden retiisien ja avokadon kanssa. lue lisää

Uuniperunoiden ystävät pitävät rapeista kuorista, joten mikset tekisi niistä alkupalaa? Ota uuniperunan hedelmäliha sivuun myöhempää käyttöä varten ja paista paksut kuoret juuston kanssa, kunnes se sulaa, ja tarjoile ohuiden perunoiden kanssa. lue lisää

Rapea kuori on perunoiden herkullisinta antia. Tämä resepti tekee niistä superrapeaksi tehtyjä! Pienistä uuniperunoista koverretaan hedelmäliha varovasti irti ja kuoret uppopaistetaan rapeiksi. Ylijääneistä perunoista... lue lisää

Espanjalaisissa tapasbaareissa tarjoillaan tyypillisesti pintxoja, pieniä välipaloja, joita pidetään yhdessä hammastikkujen avulla (pincho tarkoittaa espanjaksi "varrasta"). Pintxot eroavat tunnetummista tapaksista paitsi vartaan asettamisen osalta, myös tyylikkään esillepanonsa osalta. Kokeile niitä: lue lisää

Nämä terveelliset ja herkulliset kasvishampurilaiset ovat loistava tapa juhlistaa lihatonta päivää. Pihvit on tehty bataatin, kikherneiden ja hirssin sekoituksesta, ja chilipaprikat ja mausteet lisäävät uskomattoman eloisan maun. Hirssi on runsaasti kuitua, rautaa ja B-vitamiinia, ja... lue lisää

Paras tapa kypsentää uuniperunoita on ulkogrillissä, ei uunissa. Ne ovat aivan yhtä mureita, ja niissä on vielä hiiligrillin maku. Sekä hiili- että kaasugrilli sopivat tähän tarkoitukseen. Koska perunat kypsyvät uunissa... lue lisää

Tämä kasvisalkuruoka on tehty perunoista, joita lähes kaikilla on, joten herkullisen dipin saa taatusti milloin tahansa. Vatkaa uuniperunat pähkinöiden, oliiviöljyn ja sitruunamehun kanssa tasaiseksi ja tarjoile kasvisten ja... lue lisää

Tämä uskomattoman helppo alkupala voidaan tarjoilla vieraille tai valmistaa nopeasti itse pääruoan valmistuksen lomassa. Se on myös loistava tapa käyttää perunoiden leikatut päät, jotka eivät sovellu ruokaan. Yksi uuniperunaviipale - lue lisää

Vaikka suuri ja täyttävä New Orleans -muffuletta-voileipä on täydellinen runsaaseen lounaaseen, nämä perinteisillä muffuletta-täytteillä tehdyt perunankuorileivät sopivat hyvin alkupalaksi kotibileissä. Paista vain - lue lisää

Pekoni, salaatti ja tomaatit (BLT) yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla tässä alkupalassa. Näiden suupalan kokoisten alkupalojen pohjana on rapeareunainen paistettu bataattirengas. Päälle loraus majoneesia, sitten viipale salaattia ja... lue lisää

Nämä uunissa paistetut bataattilohkot, maustetulla siirapilla valutettuina, ovat herkullinen alkupala, jota Alex Guarnaschelli ehdottaa nälän tyydyttämiseksi ennen suurta juhlaillallista. Keitä bataatti puolikypsäksi, leikkaa se lohkoiksi ja paista uunissa, kunnes... lue lisää

Tämä vegaaninen cheddar näyttää aidolta ja siinä on klassinen maku! Se on tehty raaoista cashewpähkinöistä ja bataateista, jotka antavat sille kiinteän rakenteen ja juuri oikean värin, ja muutamat luonnolliset aromit antavat sille juustoisen herkun. lue lisää

• Perunankuoria
• Täytteet

Ilahduta kaikkia herkullisella alkupalalla, joka koostuu tuoksuvista, rapeista perunankuorista. Kokonaiset perunat paistetaan uunissa, minkä jälkeen niiden hedelmäliha koverretaan pois (voit säästää sen perunamuusiin) ja kuoret täytetään erilaisilla täytteillä, kuten - lue lisää

• Perunankuoria
• Täytteet

Parasta uuniperunoissa on niiden rapea kuori. Tässä reseptissä perunankuorista tulee alkupalan pohja. Voit tehdä klassisia tai juustoisia kuoria ja täyttää ne kuin veneet säilykepavuilla. lue lisää

• Perunat parmesaanilla
• Savustettu paprika-aioli

Tämä alkupala on todellinen hitti ja juhliesi keskipiste. Mureat uuniperunat saavat lisämakua ja rapeutta rapeasta parmesaanijuustokerroksesta. Pienet perunanpuolikkaat paistetaan leivinpaperilla koristellulla pellillä. lue lisää

Grillattuasi lohen, murustele liha ja tarjoile se alkupalana uuniperunoiden kuorissa paistettujen metsäsienten ja tuoreiden yrttien kera. Tämä makuyhdistelmä ilahduttaa kaikkia, varsinkin jos valmistat sekoituksen eri... lue lisää

Uunissa paistetut bataatit ovat mielenkiintoinen vaihtoehto uuniperunoille, kun etsit uusia makuyhdistelmiä. Niiden luonnollista makeutta tasapainottavat täydellisesti pikantti chilijauhe ja paistetut pekonimurut. Ensimmäisellä kerralla bataatit paistetaan kokonaisina, - lue lisää

Jos rakastat bataattien makua, kokeile näitä ranskalaisia. Nämä uskomattoman maukkaat palat ovat hitti juhlissasi minkä tahansa dippikastikkeen kanssa. Ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin perinteiset ranskalaiset, kiitos taikinan, joka on valmistettu - lue lisää

Täytettyjä bataatinkuoria voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Ne näyttävät eloisilta ja vaikuttavilta – täydellisiä juhlapyhiin! Bataatin ja mausteisten chilipaprikoiden yhdistelmä on erityisen suosittu. Tässä reseptissä voit leipoa... lue lisää

• Latkes
• Maustettu omena-karpalo-relish

Vaikka nämä perunapannukakut maistuvat erilaisilta kuin perinteiset latkesit, ne valmistetaan samalla tavalla ja niistä tulee yhtä rapeita ja kuohkeita. Bataatit ja porkkanat raastetaan perunoiden mukana, mikä antaa latkeseille ihanan... lue lisää

Suoraan mukuloista tarjoiltu perunalisuke näyttää ainutlaatuiselta tarjoiltuna; vieraasi ihastuvat paitsi esillepanoon myös makuun. Ja valmistukseen tarvitset vain neljä ainesosaa: perunoita, voita, smetanaa ja raastettua... lue lisää

• Peruna
• Täyte

Valmista herkullinen, suupalan kokoinen alkupala pienistä uusista perunoista, joista vieraasi varmasti pitävät. Se on helppo valmistaa, mutta muutama aromaattinen vihreä tekee todella eron, ja perunat ovat uskomattoman maukkaita. Puolikkaat - lue lisää

Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastike ja savustettu paprika luovat rikkaan, lihaisan maun, melkein kuin syöisit... lue lisää

Bataattileipä on terveellinen ja gluteeniton vaihtoehto leivälle. Vaikka bataattien maku ei ehkä muistuta rapeaa leipää, niissä on oma viehätyksensä, mikä tekee niistä täydellisiä voileipiin, aamiaisiin tai välipaloihin. lue lisää

Helpoin itse tehty perunamurun resepti. Paistettuja perunoita kuorineen, viipaloituina ennen tarjoilua, päällä voinokare. Tarjoile smetana-ruohosipulikastikkeen kera. Valinnainen: lue lisää

Tuoksuvat, rapeakuoriset perunalohkot sopivat lisukkeeksi lihan tai kalan kanssa tai alkupalaksi dippikastikkeen kanssa. Kuoriperunat leikataan pitkiksi lohkoiksi, sekoitetaan mausteiden kanssa ja... lue lisää

Jos pakastimessasi on pussi pakastettuja ranskalaisia ​​perunoita, voit tehdä ainutlaatuisen rapean välipalan – fricoja ranskalaisten kera. Fricot ovat italialaisia ​​vohveleita, jotka on tehty raastetusta juustosta, joka leviää ja muuttuu... lue lisää

Nämä terveelliset ja vähärasvaiset nachot sisältävät kaikkea, mitä tässä meksikolaisessa herkussa rakastat: rapeita kotitekoisia tortillalastuja, suolaisia ​​pintopapuja adobokastikkeella, mureaa avokadoa ja makeaa uunissa paistettua bataattia. Kaikki päällä on tahmea - lue lisää

Nämä terveelliset ja kuitupitoiset hampurilaiset tarjoillaan suurilla bataattilohkoilla, jotka korvaavat tehokkaasti perinteiset sämpylät ja lisäävät ripauksen makeutta. Jauhelihapihviin lisätyn suolaisen jerk-mausteen kanssa tämä... lue lisää

Patatas bravas on paistettuja perunakuutioita, joiden päällä on kastiketta. Perinteinen espanjalainen alkupala, jota tarjoillaan tapaksina juomien kanssa. Herkullisen patatas bravaksen valmistamiseksi kotona yhdistä viipaloidut perunat (kuorineenkin) perunamuusiin. lue lisää

• Latkes
• Mausteinen omena-päärynäkastike

Nämä klassiset juutalaiset perunapannukakut ovat rapeita päältä ja meheviä ja mureita sisältä. Raastetut perunat sekoitetaan matzajauhoon, kananmunaan, leivinjauheeseen ja hienonnettuun sipuliin, mikä antaa latkeille oman makunsa... lue lisää

Perunamuusia voi tarjoilla paitsi lisukkeena myös paksuna dippikastikkeena alkupalojen kanssa. Soseuta perunamuusi ja paistettu valkosipuli tehosekoittimessa tasaiseksi, siirrä tarjoilukulhoon ja koristele smetanalla. lue lisää

Tämä alkupala, joka koostuu pienistä, yksittäisistä kasvispatoista, joiden päällä on herkullinen juustokuori, on sekä vieraidesi että lasten suosikki, jotka ovat paljon kiinnostuneempia syömään terveellisiä kasviksia tässä muodossa. Perunat, munakoiso ja tomaatit leikataan viipaleiksi. lue lisää

Sillä aikaa kun vieraasi odottavat pääruokaa, tarjoa heille herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä, kauniisti ja juhlavasti koristeltu dippikastike, joka on valmistettu paistetuista bataateista ja soseutettu seesamitahnalla (tahinilla), oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja valkosipulilla. lue lisää

Jos etsit epätavallisia alkupaloja uusilla mauilla lomaherkkuusi, kokeile näitä crostini-leivoksia vaahtokarkki-ricottakerman, ohuiden prosciutton ja uunissa paistettujen bataattikuutioiden kera, kaikki paahdettujen leipäviipaleiden päällä. lue lisää

Tämä kevyt alkupala luotiin alun perin gourmet-halloween-herkuksi väriyhdistelmänsä ansiosta, mutta voit tehdä sitä mihin tahansa tilaisuuteen ja se on hitti. Oranssit bataattilastut on päällystetty nokareella valkoista smetanaa. lue lisää

Jokainen, joka rakastaa uuniperunan rapeaa kuorta, ihastuu tähän alkupalaan, koska sen valmistuksessa käytetään rapeaa ulkokerrosta. Säästä hedelmäliha myöhempää käyttöä varten. Ja nämä perunankuoret ovat aivan yhtä täyttäviä – lue lisää

Bataatit leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistetaan uunissa chilijauheen kanssa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Chilijauheen maukas, mausteinen maku täydentää bataatin vastakkaista makeutta. Tarjoile... lue lisää

Fish and chips on maailmankuulu englantilainen ruokalaji. Vaikka se on enimmäkseen suosittua katuruokakojuilla ja ravintoloissa, voit tehdä siitä yhtä herkullisen ja rapean kotona, jos tiedät muutaman salaisuuden - lue lisää

Tämä elegantti linnunpesän alkupala on nopea ja helppo valmistaa yksinkertaisilla aineksilla. Suikaleiksi silputut perunat ja ohuiksi viipaloidut kinkut ovat erinomaisia ​​rakennuspalikoita, jotka saavat pesät näyttämään erittäin... lue lisää