Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 152
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kotitekoisia kookosvaahtokarkkejaNäyttökerrat: 5 497

Kaupan vaahtokarkit sopivat täydellisesti s'morejen valmistukseen, mutta kun kerran kokeilet itse tehtyjä vaahtokarkkeja, et halua enää koskaan kaupasta ostettuja. Etkä usko, kuinka helppoa...

sokeri, siirappi, vaniljauute, tomusokeri, kookoshiutaleet, liivate, vaahtokarkit...
Aika: 8 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20–40 kpl. Kaloripitoisuus: 118
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kotitekoisia cannoli-rullia ricottajuustolla ja suklaahippuillaNäyttökerrat: 15 292
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti vohvelirullille tuorejuustolla...

Ricottajuustoa, suklaahippuja, puolimakeaa suklaata, premium-jauhoja, valkoviiniä, tomusokeria, maustepippuria, kanelia, sitruunankuorta, kermaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 putkea
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kotitekoinen andouille-sianlihamakkaraNäyttökerrat: 12 394

Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen.

Sianlihaa, sianrasvaa, cajun-maustetta, paprikaa, valkosipulia, chilimaustetta, chilijauhetta, kuminaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, cayennepippurijauhetta, andouille-makkaraa, oreganoa, timjamia...
Aika: 2 tuntia 2 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1,2 kg.
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Kotitekoinen naudanlihapastramiNäyttökerrat: 14 939
Reseptin sisältö:

Resepti naudanlihapastramin valmistukseen kotona...

Naudanlihaa, mustapippuria, korianteria, savunestettä, valkosipulia, fariinisokeria, säilöntämaustetta, laakerinlehteä...
Aika: 16 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Juusto, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Brie-juusto- ja samppanjafondueNäyttökerrat: 6 399

Vaiheittainen resepti fonduen valmistukseen brie-juustolla ja samppanjalla.

Tärkkelystä, kirsikkabrandya, briejuustoa, valkosipulia, samppanjaa, sitruunamehua, valkopippureita, patonkia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SamppanjagranitaNäyttökerrat: 3 767

Vaiheittainen resepti samppanja-sitruunagranitan valmistukseen.

sokeri, sitruuna, samppanja, kuohuviini, vadelmat, herukat, karhunvatukat...
Aika: 4 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grande-samppanjacocktailNäyttökerrat: 6 717

Vaiheittainen resepti Grande Champagne -cocktailin valmistukseen mansikoilla, hunajalla ja appelsiiniliköörillä.

Appelsiinilikööriä, hunajaa, mansikoita, samppanjaa, kuohuviiniä...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Juhlava pizza "Uudenvuoden seppele"Näyttökerrat: 4 844

Vaiheittainen resepti juhlavaan pizzaan "Uudenvuoden seppele"...

Valkosipulia, sipulia, tomaattia, basilikaa, pepperonia, kupaty-makkaroita, hiivataikinaa, premium-jauhoja, mozzarellajuustoa, kananmunia, chilijauhetta...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Juhlava juustokranssijuustopalloNäyttökerrat: 18 173

Tarjoile tämä helppo juustopallo juhlavana kranssina. Muotoile juustosta kranssi pienessä Bundt-vuoassa tai pyörittele juustoseoksesta pallo tai...

Tuorejuusto, kova juusto, cheddarjuusto, parmesaanijuusto, pecorino romano -juusto, worcestershirekastike, peppadew-paprikat, persilja, ruohosipuli, keksit, vaalea leipä...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16-20
Juustopallo "Juustokartio"Näyttökerrat: 4 228

Vaiheittainen resepti juustotötteröjuustopallon valmistukseen.

manteleita, tuorejuustoa, majoneesia, pekonia, tilliä, kevätsipulia...
Aika: 8 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Naudanliha Wellington osteripateellaNäyttökerrat: 2 325

Vaiheittainen resepti naudanlihan Wellingtonille osteripateella.

Naudanlihaa, salottisipulia, valkosipulia, sieniä, äyriäisiä, sherryä, vaaleaa leipää, voitaikinaa, premium-jauhoja, kananmunia...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4-6
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Sianliha Wellington yrteillä ja viinirypäleilläNäyttökerrat: 5 161

Vaiheittainen resepti sianlihan Wellingtonille yrteillä ja viinirypäleillä.

Sianlihaa, hiivataikinaa, Gruyère-juustoa, salottisipulia, viinietikkaa, viinirypäleitä, täysjyväsinappia, timjamia, persiljaa, rakuunaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 651
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
KarpalogranitaNäyttökerrat: 2 362

Jäädytetyn granitan, märän lumen, valmistus karpalomehusta...

karpaloa, limenkuorta...
Aika: 12 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Naudanliha Wellington pinaatilla ja artisokallaNäyttökerrat: 8 187

Vaiheittainen resepti uudenvuodenpöydän pääruoalle - naudanliha Wellington....

Naudanlihaa, pinaattia, artisokkaa, tuorejuustoa, kananmunia, maitoa, kermaa, voitaikinaa, sinappia, valkosipulia, kinkkua...
Aika: 3 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10
Luokat: Leipomo, Eväste, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
KarpaloskonssejaNäyttökerrat: 4 061

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, kananmunia, kermaa, herukoita, karpaloita...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 skonssia
Jamie Oliverin mereneläväpaellaNäyttökerrat: 6 804

Yksityiskohtainen resepti paellalle makkaralla, katkaravuilla ja simpukoilla.

Savustettua porsaanrintaa, chorizo-makkaraa, simpukoita, sinisimpukoita, katkarapuja, kalmaria, vihreitä papuja, paprikoita, tomaatteja, arborioriisiä, sahramia, persiljaa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt