Grillattujen kalojen ja äyriäisten reseptit


Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua hummeria basilikaöljyssäNäyttökerrat: 3 148

Hummeri on epäilemättä tämän ruokalajin tähti. Basilikavoi viimeistelee ruoan täydellisyyttä ja täyteläisyyttä. Kokonaiset hummerit tai pyrstöt sopivat: ruoka on yhtä...

hummeri, basilika...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marokkolainen grillattu raitabassoNäyttökerrat: 3 292

Marokkolainen keittiö on aina täynnä yrttejä, mausteita ja mausteita, jotka luovat lämpimän, eloisan ja unohtumattoman maun. Antaaksesi mehukkaalle meribassille itämaisen vivahteen, paista se...

Appelsiinimehua, timjamia, oliiveja, ahventa, hunajaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 343
Parhaat grillireseptit

Parhaat grillireseptit

Ilahduta perhettä ja ystäviä piknikillä näillä parhailla grilliresepteillä: kyljykset, naudanrinta, savulohi ja paljon muuta.

Grillatut katkaravut: 10 reseptiä

Grillatut katkaravut: 10 reseptiä

Kuvittele uudelleen suosikkeja, kuten katkarapuscampia, katkarapucocktailia ja katkarapuvoileipiä.

Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Grillattua kalaa ananaspedillä mausteisen salsan keraNäyttökerrat: 6 508

Tässä elegantissa ja uskomattoman yksinkertaisessa annoksessa käytetään lähes kaikkia ananaksen osia sekä ahven- tai napsijafileetä. Ananaksen kuori suojaa kalaa suoralta lämmöltä, estäen sen palamisen ja säilyttäen sen mehukkuuden.

Punainen napsija, luumutomaatit, jalapeño, inkivääri, paprika, limettimehu, punasipuli, soijakastike, hunaja, korianteri...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua tonnikalaa karamellisoidulla sipulilla, kanelilla ja mintullaNäyttökerrat: 3 385

Sipulit makeine, mausteisine ja kirpeine vivahteineen lisäävät ruokaan ainutlaatuisen syvyyden maulla, joka sopii täydellisesti tonnikalan kanssa. Tuoreet mintunlehdet ovat tärkeä lisä. Kaikki yhdessä...

tonnikalaa, viinietikkaa, jauhettua cayennepippuria, kanelia, minttua, persiljaa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Grillattuja katkarapuja ja scampi-katkarapuja foliopussissaNäyttökerrat: 8 365

Italiasta käännettynä "scampi" tarkoittaa norjalaista hummeria eli langustiinia. Samaa nimeä käytetään tästä äyriäisestä valmistetuista ruoista, jotka tarjoillaan valkosipulivoin ja kuivan valkoviinin kanssa. Varhaisen alkuperän vuoksi...

katkarapuja, valkoviiniä, sitruunamehua, jauhettua cayennepippuria, valkosipulia, persiljaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 335
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
BBQ-kultainen makrilli keltaisella paprikalla ja korianterilla ja pestollaNäyttökerrat: 2 849

Tämän reseptin ansiosta makrilli on sisältä mehukas ja päältä rapea. Rapea maustesekoitus täydentää täydellisesti peston syvän ja monimutkaisen maun. Kastikkeen määrä on todennäköisesti...

Mahi-mahi, pestokastike, paprika, pinjansiemeniä, parmesaanijuustoa, pepper de arbolia, ancho-pippuria, kuminaa, fariinisokeria, paprikaa, grillimaustetta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja katkarapuvartaita sinappi-tillikastikkeella ja jogurttikastikkeella oliivien keraNäyttökerrat: 3 330

Uskomattoman helposti valmistettavat katkarapuvartaat vievät sinut Välimeren lämpimille, kesäisille rannoille. Salaisuus piilee ainesosien ja kastikkeen yhdistelmässä, joka on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista ja...

Katkarapuja, dijonsinappia, täysjyväsinappia, majoneesia, jogurttia, viinietikkaa, oliiveja, paprikaa, oreganoa, tilliä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua taimenta appelsiini-mantelikastikkeellaNäyttökerrat: 2 805

Kirjolohi on yksi suosituimmista taimenlajeista. Tätä kalaa pidetään uskomattoman terveellisenä ja korkealaatuisen proteiinin ja terveellisten rasvojen lähteenä. Lisäksi tämä...

taimenta, radicchioa, dijonsinappia, viinietikkaa, manteleita, appelsiineja, hunajaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 394
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Grillattua kalmaria kamomillamajoneesillaNäyttökerrat: 3 504

Tämä yksinkertainen, herkullinen ja terveellinen kalmarialkuruoka on myös uskomattoman nopea valmistaa. Jos pidät takapihan piknikin, paista sitä muutaman minuutin ajan odottaessasi pääruokaa...

kalmaria, viinietikkaa, sitruunaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua valkoista kalaa ja chermoulaaNäyttökerrat: 4 693

Antaaksesi tälle herkälle valkoiselle kalalle itämaisen maun, yhdistä se mausteiseen chermoula-kastikkeeseen, joka on perinteinen Maghreb-keittiössä. Chermoulan ainesosat voivat vaihdella alueittain, mutta...

Ruijanpallas, sahrami, ancho-pippuri, korianteri, kumina, arbol-pippuri, paprika, tomaatit, minttu, korianteri...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Marokkolainen grillattu lohiNäyttökerrat: 3 558

Maghreb-keittiössä ja erityisesti marokkolaisessa keittiössä käymismaitotuotteita käytetään usein lämpimissä ruoissa. Yhdessä mausteiden kanssa ne antavat kalalle tai lihalle rikkaan maun ja aromin.

lohta, korianteria, kuminaa, persiljaa, jogurttia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 395
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Katkarapuvartaat korianterilla ja minttuchutneyllaNäyttökerrat: 4 232

Tämä yksinkertainen ja virheetön resepti on toinen tapa kokea grillattu merenelävä uudella tavalla. Uskomaton värien, makujen ja koostumusten kontrasti tekee tästä annoksesta todella ainutlaatuisen. Vaikka...

Katkarapuja, chilijauhetta, garam masalaa, sitruunamehua, kevätsipulia, minttua, korianteria, chutneykastiketta, hunajaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja kampasimpukoita kuminalla ja kikhernesalaatti paprika-tahini-vinegretin keraNäyttökerrat: 2 952

Kampasimpukoiden ja vinegretin maut yhdistyvät kiehtovalla tavalla luoden harmonisen mutta terveellisen ruokalajin. Voit vähentää suolan määrää makusi mukaan...

Kampasimpukoita, kikherneitä, serranopippuria, paprikaa, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, sahramia, sherryviinietikkaa, sitruunamehua, seesaminsiemeniä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Grillattua ruijanpallasta grilliöljylläNäyttökerrat: 4 128

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen voiresepti ilahduttaa sinua. Grillimausteilla ja vihreällä sipulilla maustettu voi antaa erityisen silauksen ja sitä voi myös käyttää onnistuneesti...

Pallasta, parsaa, kalamaustetta, kevätsipulia, sipulijauhetta, appelsiininkuorta, jauhettua cayennepippuria, oreganoa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Jättikatkaravut täytettynä korianterilla ja chililläNäyttökerrat: 8 376

Nämä katkaravut ovat täynnä makua, ja niissä on selkeä mutta ei liian voimakas korianterin maku, jota korostaa kirkas limen maku. Marinadi sopii täydellisesti tähän ruokaan. Ehkä katkaravut jopa paranevat, jos annat niiden seistä...

Katkarapuja, jalapeño-paprikaa, limettimehua, kevätsipulia, valkosipulia, timjamia, korianteria...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja ostereita Fra Diablo -kastikkeellaNäyttökerrat: 7 156

Jotkut ihmiset eivät pidä ostereista ensisijaisesti niiden herkkyyden, vaan perinteisen raakana syömisen vuoksi. Jos olet yksi heistä, tässä on resepti, joka voittaa pelkosi. Lisätietoja...

salottisipulia, valkosipulia, tomaatteja, viinietikkaa, chilijauhetta, oreganoa, persiljaa, hunajaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 271
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Grillattu tonnikalapihvi pestokastikkeellaNäyttökerrat: 14 719

Basilikasta, juustosta, pinjansiemenistä ja oliiviöljystä valmistettu italialainen pestokastike on niin eloisan makuinen ja aromaattinen, että se voi muuttaa minkä tahansa yksinkertaisen ruoan todelliseksi kulinaariseksi herkuksi. Paista...

Tonnikalaa, pestokastiketta, pinjansiemeniä, parmesaanijuustoa, sitruunamehua, basilikaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja simpukoita vihreällä sipulilla ja kurkullaNäyttökerrat: 4 353

Ulkogrilliä pidetään usein pelkästään lihan ja vihannesten tai makkaroiden grillaamiseen tarkoitettuna laitteena, mutta se ei pidä paikkaansa. Tällä upealla laitteella voi myös valmistaa herkullisia ruokia...

Simpukoita, kurkkuja, pinjansiemeniä, jauhettua inkivääriä, jauhettua cayennepippuria, sitruunamehua, viinietikkaa, kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua tilapiaa sitruunavoilla, kapriksilla ja orzopastallaNäyttökerrat: 14 708

Kuten odotettua, nimestään päätellen tällä ruoalla on selkeä sitruunan maku. Tilapian lisäksi lohi sopii hyvin näiden ainesten kanssa. Kokeilemalla makuja voit saavuttaa...

Tilapiaa, orzo-pastaa, sitruunamehua, valkoviiniä, kermaa, salottisipulia, persiljaa, kapriksia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Polenta grillattujen katkarapujen keraNäyttökerrat: 4 331

Polenta – italialainen paksu maissipuuro – on loistavaa, koska se sopii hyvin lähes minkä tahansa ruoan kanssa: lihan, kasvisten, merenelävien. Jos sinulla on jäljellä polentaa edelliseltä päivältä, se...

katkarapuja, polentaa, kirsikkatomaatteja, chilikastiketta, persiljaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Grillattuja katkarapuja paistetussa tomaattikastikkeessaNäyttökerrat: 4 408

Grillatut katkaravut ovat herkullisia, mehukkaita, eloisia ja maukkaita. Kastike on täynnä tomaatin raikkautta, sipulin ja chilikastikkeen pikanttia makua sekä paistettujen katkarapujen ainutlaatuista makua...

Katkarapuja, luumutomaatteja, worcestershirekastiketta, piparjuurta, sitruunaa, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SavulohiNäyttökerrat: 29 405

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin lämminsavukala? Itse savustettu kala, tietenkin. Lohi sopii tähän täydellisesti. Sen valmistaminen savustamista varten ei ole monimutkaista, vaikkakin se on suhteellisen aikaa vievää. Mutta sinä...

lohta, fariinisokeria, mustapippuria, savulohta...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20–30 Kaloripitoisuus: 86
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua lohta sherryviinietikka-hunajakastikkeella ja mausteisella tomaattikastikkeellaNäyttökerrat: 3 337

Lohia voidaan todella pitää yhtenä planeetan suosituimmista kaloista. Tämä intohimo tätä punaisen kalan alalajia kohtaan selittyy monilla tekijöillä. Sillä on houkutteleva ulkonäkö,...

Sherryviinietikkaa, sinappia, hunajaa, chilijauhetta, lohta, tomaatteja, sipulia, persiljaa, chilijauhetta, viinietikkaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 330
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lohi setripuulaudallaNäyttökerrat: 9 289

Lohen grillaaminen setrilankulla on nopeaa ja helppoa, mutta tulos yllättää sinut miellyttävästi ainutlaatuisella maullaan. Voit grillata, tai pikemminkin savustaa, sen joko ulkona tai...

lohta, sinappia, fariinisokeria...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 323
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Grillattua lohta kuorrutteellaNäyttökerrat: 6 904
Reseptin sisältö:

Lohi on kala, jonka mausta nauttivat yleensä jopa ne, jotka eivät yksinkertaisesti pidä muista kaloista. Se ei kutistu merkittävästi kypsennyksen jälkeen, ei hajoa eikä muutu...

Lohi, appelsiinimehu, sitruunamehu, limettimehu, appelsiinhillo, fariinisokeri, soijakastike, riisiviinietikka, valkosipuli...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Lohipihvi kotitekoisella voillaNäyttökerrat: 21 462

Tämän herkullisen lohifileeannoksen kastike on kotitekoista voita, maustettu sitruunankuorella, valkosipulilla ja yrteillä. Kala on helppo valmistaa tuoreena...

lohta, voita, tilliä, timjamia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Aasialaistyylinen grillattu lohipihviNäyttökerrat: 37 432
Reseptin sisältö:

Murea lohifilee maukkaassa sinappi-valkosipulimarinadissa, grillattuna. Tämä yksinkertainen ja herkullinen ruoka, joka on valmistettu helposti saatavilla olevista aineksista, voidaan valmistaa ulkona grillissä.

lohta, soijakastiketta, sinappia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Grillattu lohipihvi edamame-papujen keraNäyttökerrat: 21 179

Alaskan rannikolla uiskentelevien lohiparvien ansiosta saamme erinomaista lihaa ilman antibiootteja tai ylimääräisiä ympäristömyrkkyjä.

Lohi, edamame-pavut, inkivääri, limettimehu, soijakastike, korianteri, seesaminsiemeniä, hunajaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 345
Kirjoittaja:
Glaseerattu lohipihviNäyttökerrat: 15 960

Lohen "terveellistä" rasvaa täydentää makea ja kirpeä Buffalo-kastikkeen kuorrute. Nahka karamellisoituu grillissä rapeaksi kastikkeen osuessa siihen. Se on herkullista, mutta vähentääksesi...

lohta, selleriä, punasipulia, chilikastiketta, fariinisokeria, jauhettua cayennepippuria, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 259
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Lohipihvi hoisin-kastikkeellaNäyttökerrat: 15 207

Mureat lohipihvit grillattuna makeassa ja suolaisessa kiinalaisessa hoisinkastikkeessa, appelsiinimehussa, soijakastikkeessa, seesamiöljyssä, hunajassa ja mausteissa. Tarjoillaan tuoreilla...

lohta, pinaattia, hoisinkastiketta, soijakastiketta, appelsiinimehua, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Grillattu lohisämpyläNäyttökerrat: 4 309

Herkullisia voileipiä, jotka on tehty tuoreista, pehmeistä brioche-sämpylöiden täytettynä grillatulla lohella, tuoreella mesclun-salaattisekoituksella ja majoneesipohjaisella yrteillä ja kapriksilla täytetyllä kastikkeella. Grillataan...

Lohi, briossisämpylä, mesclun-salaattisekoitus, viinietikka, smetana, majoneesi, kevätsipuli, kaprisia, basilikaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 voileipää
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Lohipihvi ananaksella ja guacamolekastikkeellaNäyttökerrat: 13 276
Reseptin sisältö:

Murea lohifilee, grillattu yrttisekoituksessa, grillatun ananaksen kera, koristeltu tuoreilla yrteillä ja tarjoiltu maukkaalla avokadokastikkeella. Tämä ruoka voidaan valmistaa joko...

Lohi, ananas, guacamole, avokado, anjovis, ruohosipuli, basilika, rakuuna...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 393
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Grillattu dorado kesäkurpitsasalsallaNäyttökerrat: 3 734

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mahi-mahi, salsakastike, keltainen kesäkurpitsa, tomaatit, jalapeño, limettimehu, kumina, korianteri, punasipuli, korianteri...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Grillattua lohta polentan keraNäyttökerrat: 4 384

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

lohta, polentaa, kirsikkatomaatteja, valkoviiniä, ruohosipulia, valkosipulia, timjamia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 390
50 kebab-reseptiä: itämaiset shashlik-variaatiot

50 kebab-reseptiä: itämaiset shashlik-variaatiot

Tarjoamme kokoelman kymmeniä kebab-reseptejä, jotka voidaan valmistaa (ja tarjoilla!) vartaissa.

Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillatut lohipihvitNäyttökerrat: 9 666

Yksityiskohtainen grillatun kalan resepti kuvien kera...

lohta, hiutaleista merisuolaa, korianteria, fenkolinsiemeniä, kuminaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt