Köynnöksessä paahdetut kirsikkatomaatit näyttävät erittäin vaikuttavilta ja niitä voi tarjoilla lisukkeena jopa juhlaillallisella. Ne ovat myös herkullisia, sillä paahtaminen tehostaa tomaattien makua entisestään...
Lisukkeiden reseptit
Amerikkalaisessa coleslaw’ssa on miellyttävän kermainen maku, jota täydentävät fermentoidun maitokastikkeen kirpeät vivahteet ja ripaus etikkaa. Lisäksi...
Näiden papujen valmistaminen voi viedä puoli päivää, mutta kun maistat niitä, huomaat, että ne ovat vaivan arvoisia ja paljon maukkaampia kuin säilykepapuvälipalat. Nämä valkoiset pavut paistetaan padassa...
Ennen grillaamista bataatit lämmitetään mikrossa, jotta ne ruskistuvat nopeammin eivätkä pala, viipaloidaan ja sekoitetaan maustetun oliiviöljyseoksen kanssa...
Nämä rapeaksi juustokuorrutteella varustetut kesäkurpitsaveneet sopivat tyylikkäästi lisukkeeksi tai juhlavaksi alkupalaksi. Tarvitset vain muutaman helposti saatavilla olevan ainesosan...
Tämä salaatti yhdistää Karibian keittiölle tyypillisiä makuja: hedelmien makean mehukkuuden, tuoksuvat mausteet ja Karibian Scotch Bonnet -paprikoiden tulisen poltteen. Aromaattinen cantaloupemeloni sopii yhteen...
Vaikka maissi ei ole perinteinen ainesosa italialaisessa pastassa, se lisää ruokaan kesäisen maun menettämättä sen välimerellistä viehätystä. Litteä pasta...
Valmista herkullista sitruuna-unikonsiemenfettuccinepastaa, johon kuuluu myös ohuiksi viipaloituja, valkosipulivoissa paistettuja kesäkurpitsoja. Tämä lisää pastaan rikkaan, mehukkaan maun ja ihanan kesäisen...
Toisin kuin useimmat täytetyt kasvisreseptit, näitä munakoisoja ei paisteta täytteen kanssa; sen sijaan jokainen osa valmistetaan erikseen, ja lopulta kaikki kootaan siisteiksi veneiksi...
Kokonaiset täytetyt perunat näyttävät herkullisilta. Paista ne ensin mikrossa, sitten nopeasti uunissa ja saat kullanruskean kuoren. Valmiit perunat...
Tämä runsas ja mehukas salaatti on täydellinen sekoitus yksinkertaisia mutta herkullisia aineksia: mehukkaita salaatinlehtiä, kiehautettuja vihreitä papuja, keitettyjä uusia perunoita, makeaa...
Tämä ratatouille-resepti on tehty salaattina grillattujen kasvisten kera. Se on erittäin kesäinen ja antaa ruokalajille erityisen miellyttäviä makuja, ja tämä kasvisten kypsennystapa...
Coleslaw on perinteinen amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidulla maitokastikkeella. Se on valmistettu mehukkaasta, tuoreesta kaalista, ja se on täynnä vitamiineja ja terveellisiä ravintokuituja. Sitä voi tarjoilla lisukkeena...
Vaikka perinteinen sisilialainen caponata haudutetaan paistinpannulla, se on yksi niistä kasvispatoista, jotka voidaan myös grillata, mikä vain parantaa makua. Pääruoat...
Tämä eloisa, mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti on valmistettu hienonnetusta punakaalista, vihreästä sipulista, korianterista ja basilikasta, ja se on maustettu makealla ja happamalla vinegretillä perinteisen majoneesin sijaan.
Tämän alkupalan valmistaminen vie enintään 20 minuuttia. Keksit on tehty esikypsennetystä polentasta, joka on leikattu 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Älä tee niistä liian ohuita, tai polenta hajoaa...
Salaatti valmistetaan keitetyistä uusista perunoista, jotka on leikattu neljään osaan. Valitse pieniä mukuloita ja kypsennä ne kuorimatta, sillä uusien perunoiden kuoret sisältävät paljon hyödyllisiä...
Grillattu kevätsipuli on loistava piknik-lisuke, täydellinen grillatun lihan kanssa tai voileipien sisällä tarjoiltavaksi. Parhaimmillaan grillatessa...
Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Grillaa hiilillä...
Valmista salaatti höyryttämällä uudet punaiset perunat kuorineen. Valitse pienempiä perunoita, jotka kypsyvät nopeammin ja näyttävät kauniimmilta salaatissa leikattuna.
Tavallisesta porkkanasta voi tehdä epätavallisen ja herkullisen salaatin, joka on täynnä vitamiinien lisäksi myös vastakkaisia makuja ja koostumuksia. Esteettisesti miellyttävämmän ulkonäön saavuttamiseksi porkkanat viipaloidaan...
Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, yrttien, maissin ja...
Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt, kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalin maku ei peittäisi liikaa...
Jotta ruusukaalit paahtuisivat tasaisesti ja olisivat sisältä mureita ja ulkopuolelta kevyen kullanruskeita, valitse samankokoisia ituja. Esilämmitä ne...
Tämä pehmeä ja maukas maissileipä paistetaan uunissa tavallisessa uunivuoassa. Leipäkonetta tai erikoisvuokia ei tarvita. Sekoita taikina vehnä- ja maissijauhojen kanssa...
Tämä runsas salaatti, joka on täynnä eloisia makuja ja vastakkaisia koostumuksia, sopii nautittavaksi sellaisenaan tai lisukkeena lihan kanssa. Se on helppo valmistaa ja näyttää erittäin juhlavalta...
Parsa haudutetaan kevyesti rapeaksi ja tarjoillaan ainutlaatuisen munakastikkeen kera. Munankeltuainen on täydellinen pohja herkulliselle, samettiselle kastikkeelle. Toisin kuin monet muut...
Ihana annos pääsiäispöytään. Paahda sipulit kermaisessa kastikkeessa ja tarjoile lisukkeena pääruoan kanssa. Amerikkalainen Vidalia-sipulilajike on miellyttävän miedon makuinen...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...
Israelilainen kuskus eli ptitim muistuttaa vain etäisesti perinteistä Maghreb-viljaa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen lisukkeen, joka on täynnä mausteita ja hedelmiä...
Tämä gluteeniton kuskus valmistetaan kukkakaalin nuppuista, jotka hienonnetaan monitoimikoneessa murumaiseksi. Hienonnettu kukkakaali haudutetaan sitten mausteseoksessa...
Valmista herkullinen, terveellinen ja helppo porkkanalisuke paistamalla porkkanoita mikrossa kookosöljyssä. Saat näyttävämmän lisukkeen rullaamalla vihannekset. Tämä sopii erityisen hyvin...
Herkullinen ja vitamiinipitoinen bok choi höyrytetään mikroaaltouunissa valkosipulin ja inkiväärin kanssa, kunnes se pehmenee hieman, mutta säilyttää terveellisen rapeutensa ja mehukkuutensa.
Perinteisen raakojen retiisien käytön lisäksi voit myös lämmittää ne mikrossa. Leikkaa retiisit puoliksi ja paista niitä voissa, kunnes ne ovat rapeita ja pehmeitä...
Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...
Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti...
Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...
Täydellisen rapeita perunalastuja ilman keinotekoisia aromeja, arominvahventeita tai ylimääräistä rasvaa. Perunat on viipaloitu ohuiksi (mandoliini toimii parhaiten),...
Tässä versiossa vihanneksia kuullotetaan miedolla lämmöllä pienessä määrässä oliiviöljyä vain muutaman minuutin ajan. Tämä tekee niistä pehmeämpiä ja helpommin sulavia säilyttäen kuitenkin...
Tämä sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti yksinkertaisia salaatinlehtiä, tehden niistä paitsi terveellisiä myös herkullisia. Sinihomejuusto sekoitetaan jogurttiin, vähärasvaiseen smetanaan,...
Erinomainen vitamiinipitoinen salaatti, täynnä makuja ja koostumuksia. Se eroaa muista pinaattisalaateista siinä, että se sisältää vain tuoreita vihreitä, kun taas kaikki muut ainekset ovat kypsennettyjä.
Tämä uskomattoman herkullinen, täyttävä ja terveellinen salaatti yhdistää kaikki ainesosien eloisat värit, maut ja koostumukset. Salaatin pohjana on keitetty orzo-pasta ja ruskeat linssit, joihin on lisätty...
Tämä alkuruoka on terveellisempi versio suosituista amerikkalaisista perunakroketeista, Tater Tots. Perunoiden sijaan nämä totsit on tehty kukkakaalista, joka on silputtu tasaiseksi tahnaksi ja...
Ratatouille on herkullinen provencelainen pata, joka ihastuttaa kypsien kesävihanneksien, kesäkurpitsan, munakoison ja tomaattien, mauilla. Vaikka perinteinen ratatouille valmistetaan liedellä, se voidaan valmistaa aivan yhtä herkullisesti...
Kukkakaalin nopea ja herkullinen valmistustapa on paistaa se aasialaistyylisessä kastikkeessa. Lisää ensin pilkottu kukkakaali kuumalle pannulle ja sekoita nopeasti, lisää sitten loput...
Yksinkertainen ja herkullinen lisuke, joka on tehty kukkakaalista ja parsakaalista. Niiden kontrastiset värit antavat annokselle upean lisän ja sopivat täydellisesti erityistilaisuuksiin. Leikkaa molemmat kaalityypit yhtä suuriksi paloiksi...
Grillaa kesäkurpitsaa pannulla tai hiiligrillissä ja mausta se maustetulla suolalla. Tämä monipuolinen mauste on hyödyllinen monissa muissakin ruoissa. Yhdistä ainekset ja säilytä...
Grillaa herkulliset kesäkurpitsat marinoimalla ne ensin valkoviinietikan, sitruunamehun, valkosipulin ja timjamin seoksessa. Valuta samaa marinadia kypsennettyjen kesäkurpitsojen päälle ja...
Vihreät pavut ovat herkullisia sellaisenaan, mutta muutama lisämauste, kuten sitruunankuori ja valkosipuli, korostavat niiden eloisia makuja. Ennakkotilaa...
Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullista pinaattia on kuullottaa sitä valkosipulin kanssa oliiviöljyssä lisäämällä vain suolaa ja mustapippuria. Muista, että tässä reseptissä käytetään...
























































