Pääruokien reseptit

Tämä kasvis-, gluteeniton, vähäkalorinen ja ehdottoman herkullinen pasta Bolognese on unelma kaikille, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan. Perinteisen pastan sijaan se on tehty spagettikurpitsasta, jaettuna...

"Tämä yksinkertainen resepti on paras tapa, jonka tiedän valmistaa yhtä hullua vihannesta", Guy Fieri kertoo. "Se näyttää aluksi täysin normaalilta kurpitsalta, mutta paahtamisen jälkeen se helposti...

Spagettikurpitsa on loistava tapa tehdä kasvispastaa ilman erityisiä vihannesleikkureita tai spiraalileikkureita. Lämmitä se vain mikrossa, niin hedelmäliha hajoaa luonnollisesti.

Tämä resepti on saanut inspiraationsa perinteisestä espanjalaisesta tortillasta (paistettu muna-perunaruoka). Sen päälle on lisätty ripaus mausteista chorizoa ja kirpeää vuohenjuustoa, mikä luo täydellisen annoksen...

Jos rakastat murustettuja perunoita täytteineen, mutta et halua odottaa niiden paistumista uunissa tuntia, tämä resepti on sinua varten. Perunat höyrystyvät ja ovat kuohkeita vain muutamassa minuutissa...

Mikroaaltouuni on ihanteellinen nopeiden ja terveellisten aterioiden valmistukseen, kuten tämä kala- ja kasvispata, joka on pöydässä vain 15 minuutissa. Täydellinen arkipäivän illalliseksi...

Tämä klassinen amerikkalainen pataruoka valmistetaan kokonaan mikroaaltouunissa tuoreesta pinaatista, joka säilyttää rikkaan, eloisan vihreän värinsä lyhyen lämmityksen jälkeen. Sekoita se kermaisen kastikkeen kanssa...

Paistettu naudanpihvi perunamuusin ja vihreiden herneiden kera on klassikko, joka on aina hitti, jopa arkipäivisin, sillä tässä reseptissä käytetään edullista kylkipihviä. Mutta kaikkein...

Tämä runsas lihapiirakka on tehty mesoamerikkalaisen tamalesin tyyliin. Naudanliha- ja paputäyte on päällystetty paksulla maissijauhokerroksella, ripoteltu juustolla ja paistettu uunissa...

Tässä reseptissä pakastettuja perunavarenikeja ei tarvitse keittää; paista ne suoraan pannulla. Tämä ei ainoastaan ​​lyhennä kypsennysaikaa, vaan varmistaa myös, että taikina paistuu kauttaaltaan, joten varenikit...

Tämä yksinkertainen pastalaatikko on loistava tapa käyttää edellisen illan pikkujouluista yli jäänyt kinkku. Yhdistä se keitettyyn pastaan ​​ja vihreisiin herneisiin kermaisessa kastikkeessa, lisää päälle juustoa ja...

Tämän upean juhlalisukkeen valmistukseen tarvitset vain porkkanoita, hieman voita, teelusikallisen sokeria ja tuoretta timjamia. Porkkanoista tulee kiiltäviä ja herkullisia, kun...

Tämä resepti muistuttaa juutalaista shakshukaa: kananmunia haudutetaan kastikkeessa. Tällä kertaa tomaattikastikkeen sijaan käytetään vain vihreää salsa verdeä, joka on tehty tomatilloista. Kastike myös...

Kypsentäminen valurautapannulla liedellä ja sitten uunissa on salaisuus mehukkaisiin ja uskomattoman rapeisiin kanan reisiin. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä kastiketta, kana on herkullista ilman sitäkin...

Aasialaistyylinen paistettu riisi on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijääneet höyrytetyt riisit. Raaka-aineet ovat loputtoman leikkisiä. Kokeile tätä singaporelaista...

Tämän reseptin avulla ruskea riisisi kypsyy aina täydellisesti ja tasaisesti. Tärkein sääntö: älä kurkista kannen alle. Kun riisi on kypsää, anna sen höyrystyä vielä muutama minuutti kannen alla, ja tulos...

Tämä uunissa paistettu kesäkurpitsaresepti on uskomattoman yksinkertainen, mutta korkealaatuisen ekstra-neitsytoliiviöljyn ja tuoreen timjamin lisääminen tekee kesäkurpitsasta uskomattoman maukkaan ja täydellisen...

Uunissa paistettu maissi on paljon maukkaampaa kuin keitetty maissi. Ja tällä yksinkertaisella reseptillä se on aivan yhtä helppoa. Paista maissintähkät suoraan kuorissa, poistamalla ensin "karvat" ja...

Pavut ovat runsaskuituisia ja proteiinipitoisia ja herkullisia sulatetun juuston kanssa. Tämä pata kypsyy mikrossa vain 10 minuutissa ja sopii täydellisesti herkulliseen ja terveelliseen aamupalaan.

Näitä meksikolaistyylisiä kananuggetteja ei ole leivitetty tavallisilla korppujauhoilla, vaan murskatuilla tortillalastuilla. Yritä löytää vähäsuolaisia ​​sipsejä...

Makeat tomaatit, pippurinen rucola, rapea pitaleipä ja mehukas kana muodostavat tämän kevyen, mutta terveellisen ja ravitsevan välimerellisen salaatin. Valmista kana nopeasti...

Timjami, tomaatit ja oliivit antavat yksinkertaisille perunoille ja lihalle välimerellisen säväyksen. Paista perunoita tomaattiviipaleiden kanssa paistettujen sipulien ja timjamin kera ja tarjoile lisukkeena paistettujen...

Tämä herkullinen ja terveellinen kulho sisältää suosittuja Välimeren aineksia: bulgurvehnää, hienonnettua tuoretta vihannessalaattia, silputtua kanaa kirpeässä vinegretissä ja...

Tämä lihamureke, toisin kuin useimmat muut versiot, on tehty ilman ketsuppikastiketta, mutta makean ja happaman tomaatin maun tasapainottamiseksi tee erityinen tomaattikastike...

Vaikka monissa lihapullaresepteissä jauhelihaan lisätään viipale vaaleaa leipää, tässä reseptissä käytetään tortillalastuja. Valmiit lihapullat tarjoillaan paistettujen paprikoiden ja sipulien kera (suosittu...

Lihapullavoileipä, valkosipulileipä, pizza… Kaikkien näiden italialaisten suosikkien maut sekoittuvat samaan leipäkulhoon, joka on täytetty tahmealla juustolla ja tomaattimarinara-kastikkeessa paistetuilla lihapullilla. Leivän valmistamiseksi…

Ylijääneistä naudanlihapullista voi tehdä herkullisen ja täyttävän italialaisen munakkaan, josta riittää neljän hengen perheelle. Paistetut sienet, jotka ovat erinomaisia...

Tämä herkullinen quiche on täytetty perunamuusilla, pekonimuruilla ja paistetulla italialaisella makkaralla. Se on täyttävä ja sopii kevyen, rapean salaatin kanssa vinegrette-kastikkeessa, täydellinen...

Tämä voileipä sopii täydellisesti niille, jotka ovat päättäneet jättää leivän pois ruokavaliostaan, ja lihansyöjille. Sämpylänpuolikkaiden sijaan siinä on kaksi isoa, ohutta sianlihapihviä,...

Japanilaista matcha-vihreää teetä käytetään usein paitsi aiottuun tarkoitukseen, myös luonnollisena väriaineena jälkiruoissa, leivonnaisissa ja muissa ruoissa, mikä antaa niille miellyttävän yrttimaun...

Paksu intialainen keitto, masur dal, valmistetaan punaisista linsseistä. Ne kypsyvät nopeasti ja ovat erittäin edullisia – täydellisiä arki-illan illalliseksi. Tässä reseptissä linssit keitetään mausteiden kanssa, mukaan lukien...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa perinteisestä Pennsylvanian hollantilaisesta keittiöstä. Se yhdistää perunamuusin ja kalkkunaleivän täytteen lohduttavaksi ja herkulliseksi kotiruoaksi. Tätä varten...

Tee herkullisia, rapeita ranskalaisia ​​perunoita alusta alkaen, älä pakastetusta. Rapean ulkokuoren ja pehmeän sisuksen salaisuus on paistaminen kahdesti. Leikattujen perunoiden tulisi olla...

Tämä juhlaruoka yhdistää kaksi suosittua dim sum -alkuruokaa: lootuksenlehdessä höyrytettyä tahmeaa riisiä ja kiinalaisen makkaran kera valmistettua tahmeaa riisiä. Kuiva kiinalainen...

Tämän perinteisen kolumbialaisen naudanliharuoan herkullisen maun salaisuus on sen hiiligrillaus. Kokonainen naudan sisäfilee kääritään viiniin kastettuun kankaaseen, jossa on kerros suolaa, ja asetetaan...

Ranskalaisen hummerin Thermidorin suhteen kokit jakautuvat kahteen leiriin: jotkut vaativat béchamel-täytettä, toiset valmistavat sen kananmunankeltuaiskastikkeella, eräänlaisella nestemäisellä suolaisella...

Jos haluat väitellä kokkien kanssa, pyydä heitä kuvailemaan täydellinen paistettu muna -voileipä. Puolet heistä luultavasti kertoo, että oikea versio on kaksi munaa ja amerikkalaista juustoa sämpylässä...

Mehukas, medium-rare paahtopaisti vaaleanpunaisella keskellä, rapeaksi paistetut sipulit ja kirpeä, kermainen piparjuurikastike täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsasmakuisessa voileivässä.

Tämä runsas voileipä on täynnä monimutkaisia ​​ainesosia, jotka toimivat harmonisesti yhdessä sekä maun että rakenteen suhteen. Chili con carne, lihatäytteiset tamalet, Manchego-juusto ja...

Paras täyte herkulliseen voileipään on mehukas, itse tehty liha. Voit paahtaa naudanlihan etukäteen, viipaloida sen ohuiksi ja käyttää sitä omissa voileipäissäsi, joista kaikki pitävät...

Chipotle-jauhe, aito omenasiideri ja ketsuppi luovat täydellisen tasapainon makeiden, suolaisten ja savuisten makujen välillä ilman savustinta tai grilliä! Klassisen nyhtöpossun valmistamiseksi...

Kun londonilainen broileripihvi paistuu pannulla, valmista uunissa Yorkshire pudding -vanukas lisäämällä taikinaan raastettua cheddaria saadaksesi maukkaan ja sitkeän vanukkaan. Tarjoile vanukkaan sijaan...

Kuvittele hummerileivän paras osa – voinen sämpylä, hummerinpaloja ja tuoretta sitruunaa – yhdistettynä kaikkien suosikki mac 'n' cheese -voileipään kanssa. Sitä sinua odottaa tässä rapeaksi paistetussa...

Jos et ole koskaan aiemmin grillannut eläviä hummereita, nämä vaiheittaiset ohjeet auttavat sinua tekemään sen oikein ensimmäisellä kerralla. Pidä runsaasti talouspaperia käsillä...

Tämä helppo makkara-paprikalasagne valmistuu vain 15 minuutissa ja on pöydässä tunnin sisällä. Voit myös koota sen etukäteen ja säilyttää sitä...

Tämä kesäinen lisuke on täynnä kaikkia klassisen täytetyn uuniperunan makuja ilman, että uunia tarvitsee laittaa päälle tai keittiötä lämmittää. Mureat punaiset perunat on sekoitettu piirakkaan...

Tässä lämpimässä uuniperunasalaatissa on kaikki klassisen täytetyn uuniperunan ainekset: runsaasti juustoa, suolaisia ​​pekonimuruja, kermaista smetanaa ja kevätsipulia. Täydellinen lisuke...