Pääruokien reseptit

Nämä pehmeät ja mehukkaat lihamurekesämpylät, joissa on sulavaa mozzarellaa keskellä ja herkullinen tomaattikastike päällä, tarjoillaan lämpimän marinara-kastikkeen kera. Suuri pyöreä...

Sinun ei tarvitse edes pilkkoa vauvasalaattia tai endiiviä tätä salaattia varten. Erottele vain päät lehdiksi ja sekoita ne muiden vihannesten kanssa kevyessä smetana-piparjuurikastikkeessa. Tämän salaatin kohokohta on...

Jokainen juhlapöydän ruokalaji ansaitsee erityisen silauksen, eikä leipäkori ole poikkeus. Tavallisen leivän sijaan täytä se pehmeillä, kotitekoisilla sämpylöillä, jotka tekevät vaikutuksen vieraisiisi.

Jos haluat paahdettua kalkkunaa jouluksi, tutustu tähän kiitospäivän reseptiin. Se vangitsee kaikki tämän ruokalajin perinteiset maut, mutta lisää siihen ainutlaatuisen vivahteen. Tämä kalkkuna...

Jos olet päättänyt paistaa kaksi kalkkunaa juhlapyhiksi, on olemassa tapa laittaa molemmat uuniin, joten sinun ei tarvitse paistaa niitä yksi kerrallaan. Voit tehdä tämän avaamalla toisen kalkkunan ja litistämällä sen...

Munakokkeli on yksinkertainen arkiruoka, ei mitään erityistä, ellei kyseessä ole "Paras munakokkeli"! Tässä reseptissä on jotain erityistä. Oikealla tekniikalla ja...

Tee minihampurilaisia ​​vaihtamalla tavalliset sämpylät johonkin vielä herkullisempaan: täytetyistä perunankuorista cheddarilla ja pekonilla! Paista vain kaupasta ostettuja täytettyjä kuoria...

Miten parannat jo ennestään herkullista pastaa, simpukoilla maustettua linguinea? Lisää sianlihaa! Tarkemmin sanottuna pancettaa, italialaista pekonilajiketta. Pancetta lisää tähän vielä yhden maku- ja aromikerroksen...

Voit lisätä tähän pastaan ​​monimutkaisemman ja syvemmän maun käyttämällä useita erityyppisiä sieniä, kuten herkkusieniä, osterivinokkaita tai shiitake-sieniä. Ne täydentävät täydellisesti luonnollista italialaista makkaraa...

Luullinen porsaanlapa sopii erinomaisesti pitkäaikaiseen uunissa paistamiseen. Lihasta tulee uskomattoman mehukasta ja se hajoaa herkullisesti. Paistamiseen tarvitset kannellisen uunivuoan...

Jos päätät grillata parsakaalin, älä erottele sitä kukinnoiksi, vaan grillaa se varren kanssa leikkaamalla se pituussuunnassa suuriksi paloiksi. Varsi on aivan yhtä ravitsevaa kuin muukin parsakaali...

Tämä vähäkalorinen versio klassisesta Pad Thai -annoksesta on täynnä kaikkia perinteisiä makuja, mutta se on entistäkin mehukkaampi ja virkistävämpi lisättyjen vihannesten ansiosta. Tässä reseptissä käytetään vähemmän...

Jos pidät lasagnesta, mutta haluat siitä vähemmän kaloria, tämä resepti auttaa. Lasagnelevyt kerrostetaan kevyellä ricotta- ja salottisipulikastikkeella, pilkotuilla vihanneksilla ja tuoreilla...

Mehukkaat vihreät pavut ja kermaiset valkoiset cannellinipavut kohtaavat tässä salaatissa, joka ilahduttaa sinua vastakkaisten koostumusten ja virkistävän sitrusmaun yhdistelmällä, jossa on ripaus punaisista papuista tulevaa potkua...

Spagetti on kevyempää, mehukkaampaa ja virkistävämpää, jos yhdistät sen ohuiksi viipaloidun kesäkurpitsan ja sitruunan kanssa. Voit leikata kesäkurpitsan ohuiksi nuudeleiksi spiraalileikkurilla tai etsiä sitä supermarketeista...

Jatkuvasti paistaminen säilyttää lumiherneiden tuoreuden, mehukkuuden ja makeuden. Kaupasta ostettu gong pao -kastike (sekoitus soijakastiketta, inkivääriä, chiliä ja seesamia...)

Tämä turkkilainen klassikko, jossa on lihapullia ja perunoita tomaattikastikkeessa, sopii täydellisesti sekä rentoon perheillalliseen että iftariin (ramadanin illallinen). Tarjolla on erilaisia...

Punakalan fileetä haudutetaan pannulla italialaisen makkaran, sipulin, paprikoiden ja rosmariinin kanssa kypsäksi ja tarjoillaan uuniperunoiden kanssa. Marinoidut kirsikkapaprikat lisäävät ruokaan ripauksen makua.

Tämä herkullinen pata, jossa on tahmeaa juustoa, aromaattista italialaista makkaraa ja paprikoita, sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Jos teet sitä aamiaiseksi, voit koota pataruokaa jo edellisenä iltana...

Kanan koipireisilihat, cannellinipavut, tomaatit ja oregano täydentävät toisiaan kauniisti tässä maalaismaisessa italialaisessa muhennoksessa. Kaikki kypsennetään yhdessä pannussa, ensin liedellä ja sitten viimeistellään...

Jos rakastat kurpitsaa suolaisissa ruoissa, tämä lihalisukeresepti ei petä odotuksia. Tämä pirteä Lähi-idän tyylinen ptitim-lisuke tasapainottaa myskikurpitsan ja taateleiden luonnollista makeutta...

Tämä eloisa riisi saa aurinkoisen värinsä sahramista. Sahrami on kallis mauste, mutta oikein käytettynä sitä tarvitaan vain pieni määrä. Se antaa ainutlaatuisen maun ja...

Kaksi kiloa juhlavaa kalkkunanrintaa voi paistaa alle tunnissa, ja vieläpä kastikkeen kanssa! Tämä on helppo kuvitella, jos kypsennät sen uunin sijaan hitaassa liesissä. Ja rinta tulee erittäin...

Jos päätät yhtäkkiä hemmotella perhettäsi herkullisilla tacoilla, hidas liesi on pelastuksesi! Se käsittelee helposti jopa pakastettua jauhelihaa, ja tacotäyte on valmis minuuteissa. Tarjoile minkä tahansa...

Voit tehdä täytettyjä paprikoita tuhlaamatta aikaa leipomiseen – hitaassa liesissä! Ruskista vain jauheliha ja riisi hitaassa liesissä, täytä sitten isot paprikat niillä ja kypsennä loppuun.

Munanuudelit kalkkunamakkaran ja paprikoiden kera ovat täydellinen arkipäivällinen. Mutta mikä tekee siitä todella herkullisen, on kevyt smetanakastike paprikalla, valkosipulilla ja...

Nämä lihalla ja vihanneksilla täytetyt ja tater tots -täytteellä päällystetyt padat valmistetaan Minnesotassa suuriin perhejuhliin, lounaille ja kirkkoillallisille. Se näyttää yksinkertaiselta, mutta...

Kiehuvassa vedessä tehdyt maissitortillat ovat suosittu ruokalaji afroamerikkalaisten ja Amerikan eteläosien keskuudessa. Ne valmistetaan vain muutamasta ainesosasta ja paistetaan rasvassa uunin sijaan, joten ne ovat enemmänkin...

Kuuma pata (tai kuuma kukkakaali) on herkullinen kiinalainen illallinen, joka valmistetaan suoraan pöydässä. Se on enemmän kuin vain pöydän keskellä hauduttava pata, jonka ympärille on asetellut alkupaloja. Se on loistava tapa viettää...

Tämä kasvisversio kuuluisasta Nashville-tyylisestä mausteisesta kanasta kypsyy paljon nopeammin ja on aivan yhtä herkullinen. Jotta tofusta tulisi rapeaa ja herkullista, on tärkeää paistaa se liikuttamatta sitä...

Tuore tilli ja smetana muuttavat yksinkertaisen kesäsalaatin raikkaaksi, kermaiseksi ja virkistäväksi. Kokeile tätä klassista kurkkusalaattia mustan leivän ja savulohen kanssa tai...

Katkarapuscampi on jokaisen hyvän italialais-amerikkalaisen ravintolan ruokalistalla. Oikein kypsennettynä sen pitäisi olla voinen, jossa on sitruunan ja valkosipulin vivahteita. Katkarapuscampi on rakastettu...

”Brooklynin naapurustossani on valtavasti italialaisia ​​ravintoloita”, sanoo reseptien kirjoittaja Dave Mechlovec. ”Jotkut ovat olleet olemassa vuodesta 1904, kun taas toiset ovat avanneet ovensa vasta äskettäin. Mutta sekä uudet että...”

Tämä salaatti on tehty punaisista perunoista. Niiden kuoret ovat niin ohuita, ettei niitä tarvitse kuoria ennen kypsennystä, ja niiden punainen kuori saa ne näyttämään entistä juhlavammilta...

Kiinalaisia ​​munatorttuja on saatavilla useina eri versioina: nämä tortut ovat peräisin Hongkongista ja ovat voitaikinapiirakoita, joiden munatäyte ei ole yhtä makea kuin muiden...

Tämä yksinkertaistettu keksiresepti poistaa taikinan kaulitsemisen ja leikkaamisen tarpeen. Lusikoi se vain kekoiksi ja paista. Sämpylöistä tulee aivan yhtä herkullisia ja hiutaleisia, ja kiitos...

Nauti herkullisesta yhdistelmästä makeaa hunajamelonia ja pippurista rucolaa tässä mehevässä salaatissa, joka on höystetty kevyellä melonisoseesta, tuoreista yrteistä ja majoneesista tehdyllä kastikkeella. Voit käyttää mitä tahansa...

"Aloitin tämän salaatin tekemisen, kun olin harjoittelussa Food Networkissa, koska porkkanat olivat niin halpoja ja minulla oli aina jäljellä kookosöljyä kotiin vietäväksi", hän sanoo.

Bataattiviipaleet sekoitetaan hunajan ja ancho-chilipippurin kanssa, mikä antaa niille paistamisen jälkeen rikkaan, suolaisen makean maun. Ripottele valmiiden lohkojen päälle ripaus raastettua cheddaria ja tarjoile lisukkeena...

"Lapsena näin usein hunaja-saksanpähkinäkatkarapuja kiinalaisissa häissä, mutta en koskaan päässyt kokeilemaan niitä pähkinäallergiani vuoksi", sanoo reseptin kirjoittaja Vivienne Chan. "Onneksi minä...

Tämä tasapainoinen ruoka on helppo valmistaa ja herkullinen. Grillattua lohifileetä aromaattisilla yrteillä hunaja-soijakastikkeessa tarjoillaan ruskean riisin ja edamame-papujen kera. Täydellinen...

Tämä makea ja kirpeä marinadi muuttaa tylsän kananrinnan herkulliseksi arkipäivälliseksi. Yhdistä se kanan kanssa (voit käyttää reisiä rintojen sijaan) ja laita pakastimeen...