Jos ostat mieluummin pakastettuja aterioita pusseissa, jotta voit helposti valmistaa illallisen hetkessä, tulet rakastamaan ajatusta tehdä omat pakasteateriat...
Pääruokien reseptit
Tässä reseptissä kukkakaalin pää leikataan neljään osaan tavallisten kukintojen sijaan. Ensinnäkin tämä tekee kasvisruoasta näyttävämmän tarjoiltaessa. Toiseksi, suuret palat...
Luuttomat ja nahattomat kanan koipireidet sopivat täydellisesti hitaaseen liesikeittimeen, sillä ne pysyvät mureina ja mehukkaina jopa useiden tuntien hauduttamisen jälkeen. Ja kastike, jossa ne haudutetaan...
Kaunis italialainen sana "Primavera" (kevät) voi kuvailla paitsi kuuluisaa pastaa, myös mitä tahansa ruokaa, johon lisäät mehukkaita vihanneksia ja jonka täytät kevään vihreillä väreillä, esimerkiksi...
Gluteenittomia tuotteita ja leivonnaisia on nykyään helppo löytää supermarketeista, mutta on paljon hauskempaa leipoa itse pehmeät ja kuohkeat gluteenittomat sämpylät ja nauttia niistä tuoreina. Englanti...
Voit tehdä kuohkeita, hiutaleisia pullia ilman vehnäjauhoja. Täydellisen tuloksen saavuttamiseksi tarvitset erittäin kylmää voita ja gluteenittomia jauhoja, nopeat kädet, valurautapannun ja...
Perinteinen paimenpiiras on tehty lampaanlihatäytteellä, jota haudutetaan pannulla sienten ja vihannesten kanssa, kunnes siitä muodostuu paksu kastike, ja päälle laitetaan sitten paksu kerros...
Jauhetusta hirssistä, tahmeasta riisistä ja perunatärkkelyksestä valmistettu gluteeniton maissileipä on yhtä kuohkeaa, herkullista ja maukasta kuin perinteinen leipä. Et edes...
Klassiset Parker House -sämpylät, joissa on herkkä voinen maku ja rapea, karkea suolakuori, paistetaan tiiviisti yhteen kolmessa kupillisessa tuoksuvaa voita, jotta voit repäistä ne...
Kalkkunaa (perhosilta leikattu tasaista ja nopeaa paistamista varten) liotetaan yön yli yrttiteestä, appelsiini-bourbon-liemestä valmistetussa suolavedessä, sitten hierotaan kuminavoilla,...
Älä odota pastan keitinveden kiehumista; keitä se kuin risotto! Keitä pennepastaa miedolla lämmöllä imeyttäen kanaliemen pienissä erissä, kunnes se on täysin kypsää.
Paahdettu myskikurpitsa ja rapea pancetta sopivat mukavasti tähän pastavuokaan tomaattikastikkeen ja Asiago-juustotäytteen kera. Kasvispitoinen pasta ei ole vain...
Tallenna tämä klassinen hiutaleisten amerikkalaisten keksien resepti: palaat siihen yhä uudelleen, sillä keksit ovat monikäyttöisiä ja sopivat kaikkeen. Niitä voi syödä...
Tämä terveellinen pata on täynnä makua ja kuitua. Kananrintapaloja, lehtikaalia ja viipaloituja artisokkaa paistetaan täyteläisessä, kermaisessa parmesaanikastikkeessa...
Sianfilee hierotaan jauhettua korianteria sisältävään mausteseokseen, paistetaan nopeasti pannulla rapeaksi ja viimeistellään uunissa. Lihasta tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta. Ja...
Hiero lohifilee paprikan, cayennepippurin, timjamin ja suolan seoksella ja paista pannulla rapeaksi. Tarjoile terveellisen, vähäkalorisen perunamuusin kanssa. Osa...
Tämä thaimaalainen curry valmistetaan tofusta, myskikurpitsasta, vihreistä pavuista ja paprikoista, ja ne haudutetaan maukkaassa, suolaisessa kastikkeessa, joka on tehty punaisesta currytahnasta ja kookosmaidosta. Ruoka valmistetaan...
Kaikkien terveellisen ruokavalion ystävien tarvitsee vain ystävystyä spiraalileikkurin, vihannesleikkurin, kanssa, jonka avulla sinä ja läheisesi voitte nauttia erilaisista vihannesnuudeleista. Tämän...
Ruskistettua lohta tarjoillaan paistettujen papujen ja pinaatin kera. Säilykepavut ovat pelastus, kun tarvitset nopean, täyttävän ja ravitsevan illallisen. Vain muutamassa...
Tämän herkullisen ja terveellisen illallisen valmistamiseksi luulliset porsaanfileepihvit paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään kaalilla ja omenoilla. Ennen paistamista...
Tämä tyypillinen aasialainen ruokalaji on uskomattoman helppo valmistaa, herkullinen ja kevyt! Lisäksi sen valmistuminen vie alle puoli tuntia. Lohifilee paistetaan pannulla ja tarjoillaan höyrytettyjen kaalien kera...
Tämä nopea ja herkullinen intialaistyylinen ruoka sopii täydellisesti juhlapyhiin tai erityistilaisuuksiin. Curryjauheella hierottu lohifilee paistetaan pannulla ja tarjoillaan haudutetun lehtimangoldin kera...
Tämä yksinkertainen ja nopeasti valmistettava paistinpannuruoka sopii täydellisesti töiden jälkeiseen illalliseen. Lehtikaali paistetaan pannulla mausteisen andouille-makkaran kanssa, jolloin saadaan maukas, mutta...
Tämä terveellinen ruskea riisi ja tonnikalakulho on täynnä kasviksia ja pirteän makuinen kirpeän jogurttikastikkeen ja kurkumalla maustetun uunissa paistetun bataatin ansiosta. Se voidaan valmistaa tuoreista raaka-aineista tai...
Kaali on herkullista tuoreena kaalisalaatissa, mutta hitaasti haudutettuna suurina paloina tomaattikastikkeessa valkoviinin kanssa tästä vihanneksesta tulee jotain aivan uutta – se yksinkertaisesti sulaa...
Kuivan bulgurin paahtaminen öljyssä ennen kypsentämistä luo herkullisen, murenevan lisukkeen. Lisäksi paahtamisen jälkeen bulgur saa pähkinäisen maun, joka täydentää täydellisesti pinjansiemeniä.
Kokeile herkullista kurpitsan, nauriiden, sellerin, paprikan, sipulin ja sienten yhdistelmää, joka on höyrytetty aromaattisissa itämaisissa mausteissa leivinpaperiin käärityssä pakkauksessa. Jokaisella annoksella on oma...
Tässä reseptissä on parasta käyttää lyhyttä, putkimaista pastaa, kuten mezzi rigatonia, joka imee itseensä herkullisen pinaatti-pähkinäpestokastikkeen. Sinun ei tarvitse ostaa pestoa tähän...
Suuria katkarapuja paistetaan leivinpaperiin käärittyinä herkullisessa sitruunakastikkeessa kirsikkatomaattien ja tuoksuvien yrttien kera. Se on Välimeren inspiroima ruokalaji, yksinkertainen mutta kaunis tarjoilla.
Kalkkunanrintafilee saa uskomattoman sienten ja Marsala-viinin maun ja aromin, jota käytetään samannimisen kastikkeen valmistukseen. Paista fileet pannulla, ja pohjalle jäävä herkullinen neste...
Naudanlihasta tulee mehukasta ja mureaa, jos se paahdetaan kokonaisena ja leikataan pihveiksi juuri ennen tarjoilua. Ennen kuin laitat lihan uuniin, paista se joka puolelta kullanruskeaksi...
Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat sopivat parhaiten tähän aasialaiseen kanareseptiin. Pitkään kastikkeessa hitaasti kypsennetyssä liesissä haudutettuina niistä tulee uskomattoman mehukkaita ja mureita, ja ne ovat täynnä...
Mehukas, paistettu porsaanfilee, jonka päällä on mausteinen juustokuori, tarjoillaan kevyen rucolasalaatin, pulleiden kuivattujen viikunoiden, fenkolin ja krutonkien kera sitruunakastikkeessa. Porsaanlihan valmistamiseksi...
Jokainen annos tätä latinalaisamerikkalaisesta ruoasta paistetaan erillisessä leivinpaperilla vuoratussa kääreessä. Ennen paistamista luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä marinoidaan useita tunteja mausteisessa tahnassa...
Paistettua kananrintaa kypsennetään paprikan, oreganon ja mozzarella-kerroksen alla, kunnes juusto sulaa ja peittää koko pinnan. Kanasta tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta. Tarjoillaan...
Kaupasta ostetut pakasteperunavarenikit ovat uskomattoman monipuolisia ja helppoja valmistaa. Tässä reseptissä varenikit keitetään perinteisesti ja kypsennetään paistinpannulla. Paistettaessa ne...
Tässä hummusreseptissä käytetään lähes kaikkia perinteisiä ainesosia, kuten tahinia, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mutta mukana on yksi odottamaton ainesosa, joka on miellyttävä...
Punajuuret ovat yksi terveellisimmistä ja edullisimmista talvivihanneksista. Näennäisestä yksinkertaisuudestaan huolimatta niistä voi tehdä herkullisen alkupalan, joka yllättää vaativimmankin maun. Tee uuniruokia...
Katkaravut, tuoreet vihannekset ja kypsennetyt vihannekset täydentävät toisiaan kauniisti tässä runsassalaattissa, jossa on rucolapeston, pinjansiementen, sitruunan ja parmesaanin eloisa maku. Tämä värikäs salaatti lumoaa varmasti paitsi...
Kuorittuja, suuria katkarapuja haudutetaan täyteläisessä tomaattikastikkeessa tuoksuvan oreganon, punaisen paprikan, valkosipulin ja valkoviinin kanssa. Muista tarjoilla paksuja viipaleita tuoretta rapeaa leipää...
Tämä mac 'n' cheese -versio valmistetaan kokonaan liedellä. Luvassa on herkullinen yhdistelmä kermaista juustokastiketta, mehukasta parsaa, vihreitä herneitä ja suolaisia paistettua pekonia, joka lisää myös...
Täyteläiset perunagnocchit ja paistetut italialaiset makkarapalat tekevät tästä annoksesta täydellisen kylmään päivään. Mutta sen todellinen viehätys piilee vaatimattomassa kaalissa. Se lisää annokseen ripauksen mehukkuutta,...
Täydellisen kuohkea munakas, rapeita paistettuja perunoita ja mehukkaita pihvit – täydellinen ratkaisu runsaaseen brunssiin. Ja parasta tässä reseptissä on, että kaikki kypsennetään uunissa yhdellä...
Tee täydellinen ateria yhdessä kulhossa: höyrytettyä riisiä mausteisten mustien papujen, paistettujen kananpalojen ja tuoreiden yrttien kera. Kun valitset kanaa, valitse luuttomat ja nahattomat reisipalat: ne...
Tähän ruokaan voit käyttää edullisinta naudanlihapihviä ja hakata sen ensin mureuden varmistamiseksi. Pihvit päällystetään chilipippuripanerilla ja paistetaan öljyssä rapeiksi ja...
Tämä resepti on täydellinen ratkaisu, jos kaipaat tuoretta, itse tehtyä leipää, mutta sinulla ei ole aikaa vaivata taikinaa. Otat kaupasta ostetun patongin taikinan ja annat sille uuden käänteen (sekä kirjaimellisesti että...).
Ruskistettu voi on loistava tapa antaa yksinkertaisille vihreille pavuille syvä, täyteläinen ja pähkinäinen maku. Tässä reseptissä voita lisätään paistinpannuun...
Kuoritut ruusukaalit ovat loistava lisuke juhlaan – herkullisia, terveellisiä, vaikuttavia ja väkijoukon suosikkeja. Tässä reseptissä yhdistyvät sokeri, sherry ja voi luodakseen...
Oliiviöljyä käytetään usein ruoanlaiton rakennusaineena, mutta tässä reseptissä ekstra-neitsytoliiviöljy on enemmän kuin vain taustaraaka-aine. Sen hedelmäinen...
Kirpeän harissan, hunajan, sitruunan ja kuminan sekoitus sopii kauniisti yhteen makean myskikurpitsan kanssa. Yhdistä kaikki ainekset pannulla ja paista, kunnes kurpitsa on peittynyt...
























































