Tämä resepti tuo perinteisen salaatin uusiin tulkintoihin: se tarjoillaan grillatun kaalilohkon muodossa ja kastikkeen kera. Se näyttää ravintolatasoiselta. Ja tulet varmasti...
Pääruokien reseptit
Laita paistettujen kesäkurpitsojen päälle agrodolce-kastiketta. Tämä makea ja hapan kastike on helppo valmistaa viinietikalla ja sokerilla, ja ripaus valkosipulia ja tuoreita pippureita lisäävät raikkaan ja suolaisen maun.
Focaccian valmistaminen kotona on helppoa, mutta täydellisen herkullisen, pehmeän ja maukkaan lopputuloksen varmistamiseksi on pari kikkaa. Kun olet asettanut taikinan vuokaan, tee sormillasi runsaasti painaumia ja...
Anna runsaalle perunasalaatille maukkaampi vivahde lisäämällä vihreitä papuja. Perunoiden ja vihreiden papujen lisäksi tässä salaatissa on myös rapeita sellerinvarsia ja punasipulia, kaikki käärittynä kermaiseen...
Spagetti carbonara samettisessa, täyteläisessä munakastikkeessa paistettujen pancettapalojen kera sopii täydellisesti viileään illalliseen. Lisää nokare voita muna-juustokastikkeeseen, ja...
Anna keitetylle maissille raikas maku sivelemällä sitä pehmeällä voilla, johon on sekoitettu hienonnettua kevätsipulia, limetinkuorta ja suolaa. Valmista maukas voi ennen kypsentämistä...
Ptitim, joka tunnetaan myös israelilaisena kuskusina, sopii täydellisesti nopeisiin ja herkullisiin Lähi-idän tyylisiin lisukkeisiin. Se kypsyy nopeasti, mutta jotta ptitim ei kypsyisi liikaa, sen on oltava kuohkeaa ja...
Mureiden vihreiden herneiden makea maku täydentyy täydellisesti maukkaalla valkosipuli- ja chiliöljyllä. Valuta sitä paistettujen herneiden päälle ja ripottele päälle tuoretta basilikaa. Tämä kevyt lisuke on valmis! Tarjoile...
Kanan parmesaani tarvitsee paljon parmesaania! Siksi sitä lisätään paitsi kyljysten täytteeksi myös paneroidukseen antamaan kananrinnoille entistä enemmän makua ja rapeutta. Päällystä...
Tässä italialaisessa piccata-reseptissä kananrinta, joka voi usein olla kuivaa tai mautonta, on uskomattoman mehukasta ja mureaa. Salaisuus piilee kananleikkeiden runsaassa päällystämisessä...
Jos etsit herkullista ja innovatiivista tapaa valmistaa kukkakaalia, tämä vaihtoehto yllättää sinut positiivisesti. Kukkakaali, leikattu kukinnoiksi, paistetaan uunissa ja muutama minuutti ennen kuin se on valmista...
Hemmottele rakkaitasi tällä epätavallisella lisukkeella. Spaetzle on kuin kotitekoista pastaa, vain vielä herkullisempaa ja mielenkiintoisempaa. Tässä reseptissä ehdotetaan sen tekemistä pinaatin kanssa. Keitä spaetzleä, kunnes...
Paistetut perunat ovat yksi internetin suurimmista trendeistä juuri nyt, ja ne ohittavat eloisan Hasselbackin ja voiset paistetut perunat. Resepti on uskomattoman yksinkertainen, ja ruoka...
Ihanteellisten kananleikkeiden tulisi olla sisältä mehukkaita ja mureita, ja ulkopuolelta rapeita, ei-vetisiä panereerattuja. Tämä resepti tarjoaa juuri sitä. Sekoitus suuria...
Tämä tuoksuva ja maukas leipä valmistetaan klassisella tavalla: runsaalla voilla ja valkosipulilla. Tämä resepti toimii parhaiten tuoreen, pehmeän italialaisen tai ranskalaisen leivän kanssa,...
Tämä perinteinen ranskalainen quiche on täynnä rapeita pekonimuruja, mureita, makeita paistettuja sipuleita ja hieman pähkinäistä Gruyère-juustoa. Kaikki tämä on munavanukaskerroksen alla...
Tässä helposti valmistetussa lohessa on kaikki, mitä uunissa paistetulta kalalta odotamme: kirpeyttä, makeita, suolaisia ja mausteisia vivahteita, mureaa ja mehukasta lihaa sekä ennen kaikkea rapeaa kuorta. Tämä resepti...
Parhaat täytetyt paprikat ovat paitsi herkullisia, myös paljon helpompia valmistaa kuin klassinen resepti. Säästät yli puoli tuntia, jos esikeität paprikat...
Tämä kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta lihamurekkeesta on tehty pelkästään jauhetusta kalkkunasta useiden lihojen sekoituksen sijaan. Paistettujen sipulien ja kanaliemessä haudutettujen...
Jos haluat paahtaa kokonaisen kanan nopeasti ja ilman, että sitä tarvitsee käännellä uunissa silloin tällöin, käytä perhosleikkuria. Tämä tarkoittaa selkärangan leikkaamista pois ja kanan litistämistä...
Tuoreita simpukoita haudutetaan pienessä määrässä täyteläistä tomaattilientä valkoviinin ja tulisien serranopippurien kanssa. Kaikki kypsyy yhdessä kattilassa alle puolessa tunnissa. Tämä resepti toimii hyvin...
Tämä yksinkertainen frittata on klassinen italialainen sianmakkaran ja paprikoiden yhdistelmä. Se on valmistettu luonnollisista, raaoista makkaroista, jotka on poistettu suolistosta ja...
Kalan kauneus piilee siinä, että se kypsyy minuuteissa, mikä tekee siitä täydellisen nopean, maukkaan ja terveellisen illallisen töiden jälkeen. Tässä reseptissä Ree Drummond ehdottaa...
Farfalle-pasta (perhoset) valmistetaan kalkkunasta, pakasteherneistä ja kermaisista sienistä, jotka täydentävät täydellisesti Grana Padano -juustoa. Kermaiset sienet ovat kypsiä...
Tämä yksinkertainen ruoka sopii täydellisesti vaivattomaan arkipäivän illalliseen. Se on tehty luonnollisista luullisista porsaanfileepihveistä. Laita ne vain uudelleensuljettavaan pussiin yhdessä...
Uuden makuelämyksen saat kokeilemalla grillattua lohtamme mausteisella karamellikuorella. Lohifilee on esihierottu tummanruskean sokerin ja chilijauheen seoksella, joka sitten...
Kanan koipireisiä, vihreitä papuja ja kirsikkatomaatteja sekoitetaan italialaiseen yrttisekoitukseen ja paistetaan yhdellä uunipellillä, minkä jälkeen ne sekoitetaan italialaisten yrttien palojen kanssa...
Yksittäispakkauksissa tarjoillut annokset näyttävät aina omaperäisiltä ja vaikuttavilta. Vieraat nauttivat yleensä tästä kiehtovasta hetkestä sekä mahdollisuudesta avata oma pakettinsa hengittääkseen...
Raikas sitruuna-basilikakastikkeessa olevat kananrinnat kesäkurpitsanuudeleiden kera ovat täydellinen kevyt illallinen. Se on terveellinen, vähähiilihydraattinen, runsasproteiininen ja melko helppo valmistaa...
Tämän herkullisen ja nopean kanan parmesaaniversion valmistamiseksi tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Ohuet kananleikkeet paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja haudutetaan sitten...
Kuiva marinadi, jossa on fariinisokeria, paprikaa, valkosipulijauhetta, suolaa ja mustapippuria, yhdistettynä pitkään uunissa hauduttamiseen tuottaa upeita tuloksia: uskomattoman mehukkaita kanan reisiä...
Florentiinilaistyylisiin ruokiin lisätään keitettyä pinaattia, kuten tässä reseptissä, jossa on rapeaa kananrintaa, jonka päällä on sulavaa mozzarellaa ja joka tarjoillaan nopeasti paistettujen kirsikkatomaattien ja...
Valmista nopea ja täydellinen ateria yhdellä paistinpannulla. Riisi hautuu kanan kanssa herkullisessa mangosalsassa imeen itseensä kaikki ihanat nesteet. Ree Drummond...
Perinteisen taikinan sijaan tässä piirakassa on kaupan tater totseja, mikä yksinkertaistaa valmistusta ja lisää uuden ja mielenkiintoisen maun. Sen pohja on...
Tämä nopea mutta herkullinen ruokalaji perustuu kaupasta ostettuun tortellinipastaan juustolla, kermaisessa Alfredo-kastikkeessa haudutettuihin minimykyihin ja päälle kanan reisipaloihin...
Parhaat liharuoat
Tekisikö mieli punaista lihaa illalliseksi? Kokeile näitä kokkien inspiroimia reseptejä – näissä annoksissa liha on keskipisteenä.
Jokaisen lapsen suosikki, makaroni ja juusto, voidaan tehdä pieneksi sormiruoka-alkupalaksi, mikä tekee siitä hitin lastenjuhlissa, ei vain makeisten takia. Makaroni ja juusto...
Parhaat quiche-reseptit
Quichen voi tehdä niin monella eri tavalla, joten ei ihme, että tämä klassikkoruoka on aina hitti.
Orzotto on risoton ja italialaisen pastan risteytys, mutta paljon helpompi valmistaa kuin perinteinen risotto. Ree Drummondin pirteä orzotto on täynnä kaikenlaisia vihreitä vihanneksia, mukaan lukien...
"Kun muistelen lapsuuteni herkullisia ruokia, nämä riisillä täytetyt tomaatit tulevat heti mieleeni", Giada de Laurentiis kertoo. "Se on äitini Veronican nimikkoruoka. Se on täynnä yksinkertaisia,...
Kahden salaisen tekniikan ansiosta tästä kanasta tulee erittäin rapeaa ulkopuolelta ja mehukasta ja maukasta sisältä. Ensin, ennen paistamista, kana hierotaan kuivalla marinadilla, joka on tehty fariinisokerista ja...
Tässä kuorettomassa quichessa on juuri sopivasti kananmunia antamaan sille quiche-maisen tuntuman, mutta sen täyte koostuu yllätysainesosasta: lettuseoksesta! Tämä valmistajan alkuperäinen quiche-resepti...
Jos harkitset kanan parmesaanin kasvisversion tekemistä, mutta harkitset jotain muuta kuin munakoisoa, tämä ruoka on sinua varten. Kukkakaalista tulee aivan yhtä rapeaa, juustoista ja...
Tässä klassisen aasialaisen ruokalajin reseptissä kukkakaali korvaa riisin. Toisin kuin perinteinen paistettu riisi, siinä on kuitenkin vähemmän hiilihydraatteja ja enemmän terveellisiä kuituja. Tämä versio...
Porkkanat ovat runsaasti beetakaroteenia, joka vastaa kaikkien hedelmien ja vihannesten keltaisesta ja punaisesta väristä. Kehomme muuntaa beetakaroteenin A-vitamiiniksi, joka auttaa ylläpitämään tervettä ihoa ja näköä.
Kirkkaan sateenkaarenväriset porkkanat makeassa ja kirpeässä vinegretissä ovat loistava lisuke juhlaruokien tai -siipikarjan kanssa. Parhaan maun saavuttamiseksi anna porkkanoiden marinoitua kastikkeessa vähintään kaksi tuntia ja...
Tuoksuva, kasvispitoinen kastike on tämän ruoan tähti, ja se on helppo ottaa mukaan töihin rasiassa. Reseptissä kastike sekoitetaan keitettyihin nuudeleihin, mutta se sopii erinomaisesti myös kalan tai...
Tee nopea pilaf, jossa on odottamaton pähkinäinen maku manteleista ja kanelista, jotka korostavat porkkanoiden luonnollista makeutta. Tämä pilaf on tehty basmatiriisistä ja valmiista...
Jotta tämä porkkanasalaatti näyttäisi näyttävältä ja juhlavalta, viipaloi porkkanat pitkiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä. Mausta cashewpähkinöillä ja mausteisella jalapeñolla saadaksesi raikkaan twistin ja tarjoile...
Tämä mehukas ja täyttävä voileipä on tehty ohuista paahdetusta porsaanfileestä, jonka päällä on paahdettua sipulia ja itse tehtyjä marinoituja Fresnon paprikoita. Ennen paistamista porsaanfilee sidotaan narulla ja sitten...






















































