Pääruokien reseptit

Spagetti tarjoillaan sipuli-sienikastikkeen kanssa, jota on hitaasti paistettu puoli tuntia niiden maun saamiseksi. Tämä antaa annokseen syvyyttä lisäämättä liikaa öljyä. Yhdistelmä...

Italialainen fontina on sulava juusto, jolla on rikas ja kirpeä maku. Tässä lasagnessa se sopii kauniisti yhteen makean myskikurpitsan ja suolaisten paistettujen pekonipalojen kanssa. Huolimatta siitä, että...

Mausteisen makkaran ja aromaattisten metsäsienten kera tehty frittata on täydellinen annos maalaismaiselle italialaiselle brunssille. Ennen kuin kaadat kananmunan sienten ja makkaran päälle, ota hieman sivuun...

Tämä tuore nuudelilasagne on kerrostettu murealla haudutetulla kanalla tuoksuvassa italialaisessa cacciatore-kastikkeessa, täyteläisellä béchamelkastikkeella ja runsaalla tahmealla parmesaanijuustolla. Täydellinen herkku...

Tässä reseptissä yhdistyvät lasagne ja klassinen munakoiso Parman kastike. Lasagne valmistetaan yksittäisinä sämpylöinä, ja siihen lisätään paistettua munakoisoa, kolmea erilaista juustoa ja kotitekoista tomaattikastiketta. Prosessi...

Yksi ensimmäisistä ruoista, joita monet kotikokit kokeilevat, on spagetti lihapullilla. "Lapsena, heti kun opin pyörittelemään kaupasta ostettua spagettia purkista haarukalla,...

Oletpa sitten innokas TikTok-käyttäjä tai Instagram-addikti, olet todennäköisesti nähnyt feta- ja tomaattipastan valloittavan sosiaalisen median. Tämä ruoka...

Samppanjaviinietikalla on makeampi ja pyöreämpi maku kuin tavallisella valkoviinietikalla. Siksi sitä käytetään uuniperunoiden kastikkeena. Tämä kevyt kastike on saanut inspiraationsa italialaisesta...

Viinirypäleet täydentävät täydellisesti tätä lehtikaalisalaattia kirpeässä vinegrette-kastikkeessa ja lisäävät makeita, hedelmäisiä vivahteita. Paahdetut auringonkukansiemenet lisäävät pähkinäisen maun ja...

Tämä yhden padan lisuke sopii täydellisesti mausteisen ruoan ystäville. Kvinoa hautuu jalapeño-paprikan kanssa imeen itseensä sen miellyttävän poltteen, kun taas lime tasapainottaa mausteisuutta...

Kaupan gnocchien kätevyys on kiistaton, ja tämä resepti tekee siitä entistä helpompaa. Yhdistä gnocchit vihannesten, oliiviöljyn ja yrttien kanssa foliolla vuoratulla uunipellillä ja paista, kunnes...

Tämä kasviscurry ei ole vain kasvisruoka – se on vegaaninen! Täynnä täyteläisiä kasviksia ja lämpimiä mausteita se on täydellinen paastonaikaan tai mihin tahansa aikaan, kun tarvitset taukoa lihasta.

Tunnetaan myös nimellä murgh makhani, tämä intialainen ruokalaji sisältää kanaa, joka on haudutettua täyteläisessä voista ja raskaasta kermasta valmistetussa kastikkeessa, joka pehmentää lukuisten mausteiden makuja...

Tämä maukas kanacurry on kodikas ja maalaismainen versio kuuluisasta klassikosta. Curry on tehty tummasta kananlihasta – reisistä ja koipireisistä – jotka pysyvät aina mehukkaina. Ruoka...

Täydellinen tapa täyttää aamiainen terveellisillä kuiduilla ja proteiinilla on tehdä frittata! Tämä tiivis italialainen munakas on tyypillisesti täynnä monenlaisia ​​aineksia. Yksi onnistuneimmista...

Et ehkä ole ajatellut tehdä frittataa ilmafriteerauslaitteella, mutta se on loistava idea! Saat upean, kullanruskean kuoren ja herkän täytteen. Havarti-juustolla on miellyttävän pehmeä...

Tämä pepperonipizzafrittata on uskomattoman helppo valmistaa, jos sinulla on hidas liesi. Raastettu provolone- ja parmesaanijuusto sopivat täydellisesti tähän reseptiin, koska ne sopivat täydellisesti munaseokseen...

Valmista tuoksuva curry suussa sulavista lampaankuutioista, jotka haudutetaan kastikkeessa, johon on lisätty mausteita, kuten kanelia, kardemummaa ja kurkumaa. Kuutioidut keltaiset perunat ja vihreät herneet lisäävät...

Eggs Benedict on täydellinen ruoka kauniille juhlapyhälle tai sunnuntaiaamiaiselle. Terveellisemmän aamiaisen saat korvaamalla perinteisen kinkun viipaloidulla avokadolla. Herkkä uppomuna...

Merikrotti, joka tunnetaan myös nimellä "köyhän miehen hummeri" sen hummerinlihaa muistuttavan maun ja rakenteen vuoksi, on lihaisa valkoinen kala, jolla on makea ja mieto maku. Täydellinen pohja...

Fideo on espanjalainen nimi ohuille nuudeleille, joita käytetään erilaisissa espanjalaisissa ja latinalaisamerikkalaisissa ruokalajeissa. Tässä reseptissä ohuet nuudelit (verkkonuudelit) kypsennetään paistinpannulla...

Tämä kasvisfrittata sopii täydellisesti aamiaiseksi tai kevyeksi päivälliseksi. Kreikkalainen feta ja tilli antavat sille miellyttävän virkistävän, kirpeän maun, kun taas kukkakaali lisää kuitua ja herkän...

Tämä italialainen pastaruoka täyttää kotisi kesän tuoksuilla. Keitettyä kaarenmuotoista pastaa (farfalle) sekoitetaan virkistävään jogurttikastikkeeseen tillillä ja tarjoillaan paistetun munakoison ja tomaattien kera...

Tämä lasagne on loistava tapa muuttaa klassinen lohturuoka pääsiäisherkuksi, josta kaikki pitävät. Perinteisten lasagnelevyjen sijaan käytetään matzah-levyjä, jotka...

Munat haudutetaan makeassa ja happamassa kastikkeessa, joka on tehty säilyketomaateista, vihreistä oliiveista ja timjamista, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet. Keltuaisten tulisi pysyä juoksevina ja herkullisina, niin että haluat murtaa niistä palan...

Tämä pata on saanut inspiraationsa suositusta aamiaisannoksesta "Eggs Florentine", joka on Eggs Benedictin muunnelma, jossa kinkku korvataan pinaatilla. Tässä pataruokassa on myös runsaasti pinaattia ja juustoa,...

Tämä vähäkalorinen, vitamiini- ja proteiinipitoinen salaatti sisältää kaiken, mitä rakastat Eggs Benedictissä aamiaiseksi, mukaan lukien yksinkertaisen, kermaisen sitruunakastikkeen, joka on loistava korvike...

Tortilla-chipsit paistetaan vatkatussa kananmunassa kirpeän Pepper Jack -juuston, miedon makuisten säilykechilien ja tuoreen korianterin kanssa – herkullinen aamiainen, joka on nopea ja helppo kaikille...

Espanjalaista tortillaa (perunamunakasta) pidetään espanjalaisten tapasten kuningattarena. Koska perunat paistetaan perinteisesti runsaassa oliiviöljyssä, tortillat voivat olla melko kalliita. ...

Runsas naudanfileetä, sieniä ja perunoita sisältävä muhennos herkullisessa kastikkeessa kypsennetään yhdessä pannussa wokkitekniikalla. Tässä reseptissä kaikki vihannekset ja liha viipaloidaan erittäin ohuiksi, jotta...

Kidneypapuja usein aliarvostetaan, mutta ne ovat uskomattoman ravitsevia ja monipuolisia. Älä missaa tätä! Säilykekidneypavut ovat täydellinen lisä tähän kasviscurryyn. Sen sijaan, että...

Aprikoosihillosta valmistettu tahmea meripihkanvärinen kuorrute antaa kanalle todella juhlavan ilmeen ja tuo siihen makean ja mausteisen kontrastin. Sivele sillä kanan pintaa muutama minuutti ennen kypsyyttä.

Jos sinulla on ylimääräistä leiväntäytettä kanan leipää varten juhlaillallisen jälkeen, voit käyttää sitä seuraavana päivänä nopeiden täytettyjen sienten valmistamiseen. Lisää vain tuoreita yrttejä...

Yksi tämän ruokalajin pääainesosista on balsamiviinietikalla ja dijonsinapilla tehty vinegrette. Sillä on kaksi tarkoitusta: se antaa säilykekalakakkuihin makua...

Mausteinen, rasvainen ankka saa miellyttävän makeuden portviini-viikunakastikkeesta. Ennen kypsentämistä ankka marinoidaan inkiväärin, salottisipulin ja korianterin seoksessa ja leikataan sitten: koivet paahdetaan...

Tämä munakokkeli on muunnelma suositummasta Denverin munakkaasta. Munien lisäksi se sisältää samoja perinteisiä ainesosia – paprikaa, sipulia, kinkkua (tai kanadalaista pekonia) ja juustoa – mutta...

Tee kalmaristasi muutakin kuin vain paistettuja kalmarinrenkaita. Wok-ruoka riisinuudeleiden ja kasvisten kera on täyttävä ja täynnä makua, ja varmistaaksesi, että kalmari lumoaa sinut murealla...

Jos haluat hemmotella rakkaitasi värikkäällä texmex-annoksella, kanan enchiladat ovat täydellinen valinta! Niitä voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana, ne ovat helppoja valmistaa ja näyttävät uskomattoman hyviltä...

Spagetti ja lihapullat täyteläisessä tomaattikastikkeessa tuntuvat kuuluvan yhteen. Tämän reseptin hienous piilee siinä, että kaikki kypsennetään samassa kattilassa (paitsi pasta keitetään erikseen), joten sinun ei tarvitse...

Ina Garten ehdottaa, että tähteeksi jääneestä tomaatti-munakoisokeitosta tehdään runsas uunipasta, johon lisätään keitettyä makaronia, mozzarellaa ja parmesaania. Tällä tavoin pieni määrä keittoa...

Bai jie ji, joka tarkoittaa kiinaksi "viipaloitua valkoista kanaa", on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Kiinasta. Kantonilaisissa kotitalouksissa tätä klassista keitettyä kanaa kypsennetään ympäri vuoden...

Yllätä vieraasi tällä ravintolatasoa edustavalla annoksella, joka on niin hienostunut mutta uskomattoman helppo valmistaa. Aseta pannulle paistettu brie-juustolevy, jonka sisällä sulava juusto sekoitetaan...

Tavallisten korppujauhojen sijaan pyörittele kananrintoja mantelirouheessa, paista niitä ja katso, kuinka maku voimistuu. Estääksesi mantelikuoren palamisen pannulla...

Tämä kasvisversio pasta bolognesesta korvaa perinteisen jauhelihan cremini-sienillä, ruskealakkisilla herkkusienillä, joilla on täyteläisempi maku. Saksapähkinät...

Uunissa paistetut violetit bataatit maistuvat aivan yhtä herkullisilta kuin oranssit bataatit, mutta ne näyttävät vaikuttavammilta ja sopivat täydellisesti juhlaruoaksi. Tässä reseptissä on uunissa paistettuja violetteja bataatteja ja...

Tämän reseptin mukaan valmistettu suolattu naudanliha kaalin ja perunoiden kera on uskomattoman herkullista. Kaikki on kiinni mausteyhdistelmästä, jolla suolattu naudanrinta haudutetaan, ja sitten samassa nesteessä...

Uunissa paistetut kasvikset ovat herkullinen, terveellinen ja helppo lisuke, joka sopii hyvin minkä tahansa liha- tai siipikarjaruoan kanssa. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta lisuke näyttää erittäin...

Vaikka porkkanoita käytetään usein lisukkeena ruoissa, tässä reseptissä ne ovat juhlaruoan tähti. Paista puolikypsät porkkanat pienessä määrässä luonnonmukaista...

Vaikka grillaisit maissia kotona sähkögrillissä, tämä maustettu voi antaa sille herkullisen ulkogrillauksen ja kesän maun. Voit yhdistää voin grillikastikkeeseen, valkosipuliin ja...

Tämä paimenpiirakka on lähellä perinteistä versiota ja se on tehty lampaasta, mutta voit halutessasi korvata sen jauhelihalla. Paksu lihatäyte on täytetty mureilla kasviksilla ja päällä...