Uudenvuoden reseptit

"Tämä resepti sai inspiraationsa kanabiryanista, johon minut kutsuttiin uudenvuodenaaton illalliselle", sanoo reseptin kirjoittaja Melisa Gaiman. "Autoin emäntää viimeistelyssä,...

Tämä iranilainen munakas, jossa on kokonainen kimppu vihreitä ja aromaattisia mausteita, valmistetaan yleensä uudenvuoden juhlinnan aikana ja tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Juhlatunnelmaa täydentääkseen paremmin vihreä munakas...

Fa Gao eli onnenkakku on suosittu kiinalainen jälkiruoka, jota tyypillisesti syödään uudenvuoden juhlinnan aikana onnen ja vaurauden houkuttelemiseksi. Pehmeät, sitkeät ja hieman makeat, nämä höyrytetyt kakut...

Virittäydy joulutunnelmaan näillä juhlavilla lumiukkopannukakuilla. Paista kaksi pannukakkua kerrallaan, juuri sen verran, että ne tarttuvat yhteen ja luot lumiukon. Jonkin verran jää yli...

Mikään juutalainen uusivuosi ei ole täydellinen ilman annosta tzimmesiä, jälkiruokaa, joka on valmistettu juuresta ja kuivatuista hedelmistä. Hedelmät ja hunaja symboloivat uudenvuoden makeutta. Porkkanat ja bataatit viipaloidaan...

"Sain tämän reseptin isoisältäni Pepiltä. Lapsena söimme uutena vuotena sianlihaa haudutetun kaalin kera, mutta nyt teen sitä koko ajan", sanoo Michael Symon. Kaali haudutetaan...

Tämä on kevyempi versio perinteisestä kiinalaisesta riisikakusta, joka paistetaan uunissa höyrytetyn sijaan. Niangao valmistetaan yleensä juhlapyhiksi, ja uskotaan, että jos sitä syödään...

Näitä herkullisia keksejä leivotaan pääasiassa nowruzin (persialainen uusivuosi) juhlallisuuksien aikana. Ruusuvesi ja kardemumma antavat niille ihanan aromin, ja koostumus muistuttaa voikeksejä. Nan-berenji...

Lekah, suosittu Rosh Hashanah -leivonnainen, saa makeutensa taikinaan lisätystä hunajasta ja sokerista, ja sen lämmittävän maun ja aromin jauhetusta kanelista, maustepippurista ja...

Luuton porsaanfilee (pyydä teurastajaa litistämään se tai leikkaamaan se perhosiksi) sopii erinomaisesti porsaanlihakääryleen valmistukseen. Ensinnäkin se on mureaa lihaa,...

Helpoin ja nopein tapa koristella joulupöytä on tehdä adventtiseppeleen muotoinen salaatti. Se on paitsi näyttävä, myös herkullinen ja jopa terveellinen. Loistava tapa lisätä vaihtelua...

Leivo jouluksi tämä tuoksuva, makean ja mausteisen herkkukranssi kardemummalla, kanelilla ja kahvilla. Helmisokerilla ja tomusokerilla kuorrutettuna se näyttää talviselta ja maistuu herkulliselta...

Nämä täytetyt sienet ovat täydellinen alkupala ennen juhlaillallista. Ne ovat helppoja valmistaa: täytä jokaisen sienen lakki brie-juustokuutiolla, ripottele päälle korppujauhoseosta...

Piristääksesi suuren jouluillallisen odotusta, tarjoa vieraillesi tämä kevyt alkupala joulun väreissä. Smetanasta ja tuoreista yrteistä tehty dippikastike tarjoillaan tarjottimella, jota ympäröivät tuoreet tai...

Tämä vaikuttava, kuohkea piirakka on nopea ja helppo valmistaa, eikä siihen tarvita erikoisvälineitä. Täytteeseen voi käyttää monia eri aineksia, mutta pehmeää valkosipulijuustoa savuisten chilien kera, tuoreita...

Koristele juhlapyhäsi tällä syötävällä joulukranssilla kirkkaissa vihreän ja punaisen sävyissä, joka sopii täydellisesti alkupalaksi vieraille heidän odottaessaan suurta illallista. Kokoamiseen tarvitset vihreää...

Kasvislautaset ovat täydellinen alkupala mihin tahansa juhlapyhään, varsinkin herkullisen dippikastikkeen kera tarjoiltuna. Jos suunnittelet uudenvuoden- tai joulujuhlia, kokoa kasvislautaset...

Nämä iloiset lumiukot ovat liian söpöjä syötäväksi, mutta niiden pohja on tehty murskatuista Oreo-kekseistä ja tuorejuustotryffeleistä, mikä tekee niistä vastustamattomia. Syötävät lumiukot on pujotettu vartaisiin...

Näiden mantelikeksien uskotaan muistuttavan kolikoita, mikä tekee niistä erityisen suositun onnen symbolin kiinalaisen uudenvuoden juhlinnan aikana. Perinteisissä resepteissä sanotaan, että keksit valmistetaan...

Tämä klassinen juhlaruoka valmistetaan alusta loppuun hitaassa liesissä. Suolaiset kaprikset ja oliivit sekä makeat kuivatut aprikoosit ja ripaus fariinisokeria luovat täydellisen makuyhdistelmän...

"Paistettu kampasimpukka on yksi suosikkiruoistani", myöntää Geoffrey Zakarian. "Se muistuttaa minua enimmäkseen New York Citystä, sen legendaarisista ravintoloista, jotka tarjoilevat tätä ruokaa, erityisesti..."

Nämä rapeat perunatäytteiset tartletit ovat varma herkku mihin tahansa juhliin tai juhlallisuuksiin: ne ovat helppoja syödä liikkeellä ollessa, herkullisia ja mikä tärkeintä, vegaanisia ja...

Herkullisen ja kuohkean ranskalaisen paahtoleivän valmistamiseksi aamiaiseksi sinun ei tarvitse herätä aikaisin. Kaikki on valmistettu edellisenä iltana. Aseta vain kuivahkoa leipää uunivuokaan...

Jos aiot tehdä ristikkopiirakan, tämä resepti on paras. Taikina on täydellinen ristikkokuorelle. Rasvan ja voin yhdistelmä tekee siitä uskomattoman helppokäyttöisen,...

Tästä taikinasta tehty piirakka on mureaa, hiutaleista ja murenevaa. Tämä kaikki johtuu runsasta voimäärästä, kylmästä vodkasta ja yksinkertaisesta, mutta...

Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi rapeaksi tehdyllä kotitekoisella brittleillä, jossa on täydellinen makea ja suolainen maku. Sen valmistukseen tarvitset ehdottomasti kinuski- tai uppopaistolämpömittarin. Kun sokeri...

Kun joulukalkkunasi paistuu, valmista sen kanssa herkullinen kastike. Se saa täyteläisen makunsa kotitekoisesta liemestä, joka on tehty sisälmyksistä, sipulista ja tuoreista aromaattisista yrteistä, ja...

Ilahduta vieraitasi ja muuta jouluherkkusi "Etsi joulupukki" -leikiksi. Aseta pöydälle suuri pyöreä keksi, joka on koristeltu jouluväreissä olevalla kuorrutuskukalla. Kun vieraat ottavat...

Näissä kekseissä esiintyvä tunnistettava punainen joulupukin takki valkoisella pörrökauluksella ja mustalla vyöllä ilahduttaa niin lapsia kuin aikuisiakin. Tee niistä joulujuhliesi keskipiste...

Tee vaikutus vieraisiisi ja tarjoile joulukeksejä pystysuunnassa! Seuraa tätä yksityiskohtaista vaiheittaista reseptiä luodaksesi 3D-joulukuusia ja koko metsän kekseistä. Jotta metsä näyttäisi realistiselta,...

Peukalonjälki-keksit ovat länsimaissa klassinen jouluherkku. Pieniä taikinapalloja kastetaan sormella reikään, täytetään hillolla ja paistetaan uunissa. Tämän...

Jos sait paljon karkkia uudenvuodenlahjaksi, nyt on aika tehdä niillä jotain erityistä. Leivo näitä herkullisia keksejä miniatyyrikokoisten Ferrero Rocher -karkkikulhojen muodossa, jotka on täytetty ihanalla...

Nämä juhlavat sokerikeksit näyttävät säihkyvän talvilumen kimaltelevilta! Osittain sävytetty vaaleansininen, sinisillä strösseleillä ja raikkaalla valkoisella täytteellä, ne ovat täydellinen herkku...

Tämä nopea ja helppo jälkiruoka on täydellinen jouluherkku. Murskattujen suklaakeksien kuori, joka on puristettu kondensoituun maitoon, on päällystetty suositulla...

Kylmänä syys- tai talvipäivänä ei ole mitään parempaa kuin hemmotella itseäsi ja läheisiäsi mukillisella kuumaa kaakaota. Nämä mukista roikkuvat piparkakkumiehet piristävät mielialaasi entisestään.

Tätä karpaloista, appelsiineista ja saksanpähkinöistä tehtyä tartarelishiä ei tarvitse keittää – soseuta se vain monitoimikoneessa! Voit käyttää tuoreita tai pakastettuja karpaloita. Appelsiinin makeus...

Tästä isosta piirakasta riittää 20 hengelle. Täydellinen juhlapyhiin, erityisesti uuteen vuoteen tai jouluun! Ylellinen pähkinä- ja suklaatäyte antaa piirakalle todella juhlavan...

Satumainen piparkakkutalon tekeminen on hauska talvipuuha koko perheelle. Tästä taikinasta tehdyt piparkakut ovat riittävän tukevia kannattelemaan karkkikoristeiden painoa ja samalla...

Kahlua-kahvilikööri on yksi klassisen valkovenäläisen cocktailin tärkeimmistä ainesosista. Voit helposti muokata suosikkicocktailisi makua ilman muita ainesosia yksinkertaisesti muuttamalla...

Tilkka minttusnapsia nostaa klassisen valkovenäläisen kahvi- ja kermacocktailin aivan uudelle tasolle. Minttu ei peitä alleen muita makuja, vaan pikemminkin täydentää niitä harmonisesti.

Piristä talvijuhliasi tällä orjanlaakerin kirkkaanvärisellä cocktaililla. Se miellyttää varmasti Cosmopolitanin ja minkä tahansa karpalomehua sisältävän juoman ystäviä. Sen nimikkojuoma...

Vaikka Margarita-cocktail on suositumpi lämpiminä kuukausina, siitä voi helposti tehdä aidon jouluherkun. Maku on yhtä trooppinen, ja esillepano epäilemättä lumoaa...

Jos olet päättänyt ostaa valmiiksi tehdyn luullisen savustetun kinkun joululahjaksi säästääksesi aikaa ja vaivaa, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua helposti muuntamaan sen ja antamaan sille kotitekoisen ilmeen. Tämä...

Ajatus kakun lisäämisestä juhlapöytään voi iskeä mitä odottamattomimmalla hetkellä; viimeinen asia, josta haluat huolehtia, on kömpelö kakku. Ja niin kevyt kakku, joka on tehty...

Tämän lihan mehukkuuden ja mureuden salaisuus piilee sen pitkässä, matalassa uunissa kypsentämisessä. Ja sianlihan erinomaista makua täydentää mausteinen jalapeño-paprikoista, valkosipulista, kuminasta,...

Jouluinen "Hirsi"-kakkutäyte on vaikuttavin mutta yksinkertainen joulujälkiruoka. Tämä resepti ei ole vain helppo valmistaa, vaan se on myös helppo tarjoilla...

Juustohirren alkupala näyttää erittäin juhlavalta, varsinkin tämän reseptin mukaan valmistettu, vihreillä pistaasipähkinöillä ja punaisilla granaattiomenansiemenillä – kaikki joulun väreissä! Hirren pohja...

Vähäkaloriset ja -hiilihydraattiset, mutta herkulliset alkupalat ovat harvinainen löytö juhlapöydässä, mutta joillekin ne ovat todellinen pelastus! Tässä on yksi tällainen terveellinen vaihtoehto. Sen sijaan, että...