Pongal on Etelä-Intiassa vietettävä sadonkorjuujuhla, jonka aikana tarjoillaan tätä jälkiruokaa. Perinteisesti se valmistetaan vastakorjatusta riisistä ja mungpavuista ja makeutetaan intialaisella jaggeryllä, joka...
Illallisjuhlien reseptit
Laadukkaan itse tehdyn suklaakakun tekeminen on melko työläs urakka, mutta kaupasta ostetut vaihtoehdot ovat sille vertaansa vailla. Ja jos etsit kakkua vain kahdelle, tämä resepti helpottaa asioita. Hieno...
Tämä ruokalaji yhdistää täydellisesti kaiken, mitä sinä ja kumppanisi tarvitsette tasapainoiseen illalliseen. Sitruunalla ja yrteillä paistettua kananrintaa tarjoillaan paistettujen punaisten perunoiden ja...
Italialaisen tiramisun klassinen kahvin maku täydentyy täydellisesti amarettoliköörin mantelin vivahteella. Tästä reseptistä saa myös kaksi annosta, joten se sopii täydellisesti nopeaan ja eleganttiin jälkiruokaan...
Tämä katkarapu-sitruunarisotto ilahduttaa sinua yksinkertaisella mutta hienostuneella maullaan. Perinteisesti risottoa valmistetaan suurina erinä perheen ja ystävien ruokkimiseksi, mutta tässä on versio...
Nämä suolaiset piirakat on tehty kiitospäivän suosikkien tähteistä: paahdetusta kalkkunasta, bataattimuusista, leivän täytteestä ja karpalokastikkeesta. Ne sopivat täydellisesti seuraavaan päivään...
Kuutioidusta kalkkunasta ja kuivatuista karpaloista koostuva täyte antaa näille perinteisille intialaisille samosoille kiitospäiväteemaisen maun. Voit tehdä niitä jo juhlapäivän jälkeisenä päivänä...
Tämä resepti ei ainoastaan valmista herkullista cocktailia, jonka ihastuttava sävy muistuttaa auringonnousua, vaan sen avulla voit myös valmistaa kotitekoista grenadiinisiirappia Tequila Sunrise -cocktailiin...
Erityistilaisuudessa jätä punaviini pois ja tee virkistävä tequila-sangria kuohuviinin kera. Se voi olla samppanjaa, proseccoa tai espanjalaista cavaa. Appelsiinia, limeä ja...
Chimichangat ovat Sonoran kaupungin nimikkoruokalaji Meksikossa. Niistä on tullut suosittuja myös texmex-keittiössä Amerikan lounaisosassa. Perinteisesti ne täytetään kanalla, sianlihalla tai...
Kananrintaa haudutetaan kotitekoisessa makeassa ja happamassa kastikkeessa, joka on valmistettu alkoholittomasta siideristä (suodattamattomasta omenamehusta), ja siitä tulee uskomattoman mehukasta, mureaa ja herkullista. Täydellisen makujen tasapainon saavuttamiseksi...
Täynnä erilaisia koostumuksia oleva salaatti ilahduttaa sinua rikkaalla syksyisellä maullaan pekaanipähkinöiden, mehukkaiden omenoiden, kirpeän cheddarin, kuivattujen karpaloiden ja...
Portobellosienet ja paahdettu tammenterhokurpitsa tekevät tästä salaattitäytteestä riittävän itsenäiseksi ruokalajiksi. Herkullinen ja lämmin, se on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja kurpitsa...
Tässä salaatissa on herkullinen yhdistelmä makeita paahdettuja salottisipuleita ja myskikurpitsaa tuoreen salaatin, pekaanipähkinöiden, kurpitsansiementen ja rapean paistetun sipulin päällä.
Tämä salaatti on tehty silputuista ruusukaaleista. Jopa ne, jotka sanoivat, etteivät pitäneet niistä, syövät niitä tällä tavalla. Mausta salaatti kotitekoisella sitruuna-salottisipulikastikkeella...
Jotta porsaanfilee olisi mahdollisimman maukas ja aromaattinen, Ree Drummond maustaa sen murskatulla pippurilla, tuoreella rosmariinilla ja timjamilla, ruskistaa sen kullanruskeaksi ja viimeistelee kypsennyksen...
Tämä yksinkertainen kanan cordon bleu -resepti ei vaadi hakkaamista, täyttämistä tai paneroimista – ei mitään vaivaa. Ja koska se kypsyy vain 15 minuutissa yhdessä pannussa,...
Omenat sopivat erinomaisesti siipikarjaleivän täytteeseen. Ne lisäävät hienovaraista makeutta ja mehukkuutta. Tässä reseptissä yhdistimme ne paistettujen Čevapčići-makkaroiden ja leipäkrutonkien kanssa täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi...
Mehukas ja rapea, makea ja suolainen, tämä salaatti tarjoaa sanoinkuvaamattoman elämyksen jokaisella puraisulla. Sen tähti on maukas kotitekoinen pähkinäinen grillattu salaatti, joka sopii täydellisesti paistetun pekonin ja...
Tämä värikäs salaatti maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin pehmeän maapähkinävoikastikkeen ansiosta. Se on valmis vain 20 minuutissa. Tarvitset vain kirkkaanvärisiä vihanneksia, kuten porkkanoita, retiisejä ja paljon muuta.
Tämä eloisa salaatti on oodi syksyn herkullisille antimille. Paahdetut saksanpähkinät, makea paahdettu kurpitsa, suolainen paistettu pekoni, kuivatut karpalot ja kirpeä, lämmin kastike ovat ihana lisä...
Täyteläinen tammenterhokurpitsa, makeat myskikurpitsanpalat ja murea, kastanjanmakuinen kabocha täydentävät toisiaan täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa, jossa on pippurista rucolaa, makeaa...
"Rakastan herkullisen kurpitsan valmistamista, koska sen kuori on niin murea, ettei sitä tarvitse kuoria", sanoo Alexandra Atter. "Sekoitan kurpitsan vaahterasiirapin, chilijauheen ja suolan kanssa ja sitten..."
Omenapiirakan maku ja tuoksu on helpoin tapa nauttia omenapiirakasta ilman taikinan tekemisen vaivaa. Viipaloi omenat, asettele ne yksittäisiin vuokiin ja peitä...
29 herkullista syksyn jälkiruokaa
Tyydytä makeanhimoasi näillä mukavilla jälkiruoilla, jotka on tehty omenoista, päärynöistä, karamellista ja runsaista lämmittävistä mausteista tänä syksynä.
Jos et voi kuvitella syksyä ilman tuoksuvaa omenapiirakkaa, mutta syytät itseäsi jokaisesta ylimääräisestä kalorinpalasta tai haluat vain jotain uutta, tämä resepti ilahduttaa sinua: siinä on enemmän omenaa kuin taikinaa,...
Crumble on yksi helpoimmista hedelmäjälkiruoista valmistaa, ja tyylikkään esillepanon saavuttamiseksi valmista ja tarjoile se yksittäisissä ramekineissa. Mehukas omenatäyte sopii yhteen...
Kaurakeksien ystävät rakastavat tätä kurpitsapiirakkaa, jonka herkullinen täyte muistuttaa hyytynyttä vaniljakastiketta. Piirakan pohja ja kuorrutus on tehty kotitekoisista kaurakekseistä, joissa on pekaanipähkinöitä ja...
Monet ihmiset rakastavat karamelliomenoita, mutta entäpä kermaiset karamellipäärynät tänä syksynä? Karamellikastikkeen valmistamiseksi sulatimme pehmeitä toffeekarkkeja kerman kanssa mikrossa.
Nämä herkulliset raviolit ovat kirjaimellisesti täynnä kurpitsaa: sitä lisätään paitsi täytteeseen myös taikinaan. Korosta tämä leikkaamalla kurpitsanmuotoisia ravioleja piparkakkumuotilla.
Mausteinen sokerikuorrute erottaa tämän kurpitsaleivän muista. Tarvitset vain tomusokeria, haudutettua intialaista masala chaita, kuohukermaa...
Kanan koipireidet paistetaan pannulla suoraan peruna-, palsternakka- ja sipuliseoksen päällä, valmiiksi tarjoiltavaksi lisukkeen kanssa. Tämä menetelmä ei ainoastaan säästä paljon aikaa ja minimoi...
Tämän marokkolaisen kanaruoan tärkeimmät ainesosat ovat marinoituja sitruunoita ja marinoituja oliiveja. Paistettua kananrintaa haudutetaan kevyessä viinikastikkeessa marinoitujen sitruunoiden, aurinkokuivattujen tomaattien,...
Tämä kermainen pasta yhdistää sitruunan kirkkaan maun rucolan pippurisiin vivahteisiin. Kun olet keitetty pastan, älä heitä kaikkea keitinvettä pois. Säästä osa tärkkelyspitoisesta nesteestä ohentamaan...
Tässä reseptissä yksinkertainen appelsiinimehun, hunajan, oreganon ja etikan kuorrute muuttaa tavallisen kananrinnan upeaksi ravintolatasoiseksi annokseksi. Sivele sillä vain nahatonta kananrintaa...
Nauti täydellisestä yhdistelmästä pippurista rucolaa, kermaista mozzarellaa, minttua ja tulipaahdettuja paprikoita raikkaaseen potkuun. Tämä virkistävä salaatti on maustettu kirpeällä sinappikastikkeella...
Lohi en croûte on juhlava ranskalainen ruokalaji, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi. Mehukas lohi, kermainen mascarponejuusto ja pinaatti kääritään filotaikinaan ja...
Tämä amerikkalainen ravintolaruoka, "Scampi", valmistetaan valkosipuli-sitruuna-persiljavoikastikkeella ja korvaa katkaravut kampasimpukoilla. Ruoka valmistetaan samalla tavalla...
Portobellosienet antavat tälle risotolle rikkaan aromin ja maun, kun taas vihreät herneet lisäävät keväistä raikkautta ja mehukkuutta. Risotto on helppo valmistaa, murea, kermainen ja täydellisen...
Tämä naudan filee mignon -pihvi paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään täydelliseksi uunissa. Tarjoillaan kermaisen katkarapukastikkeen ja mustapippurin kera. Tämä resepti korostaa...
Paistettuja kananrintafileitä tarjoillaan haudutetun kirsikkatomaatin ja kermaisen peston kera nopeaksi, herkulliseksi ja terveelliseksi arkipäivälliseksi. Kotitekoinen...
Kukkakaali piccata on kasvisruoka, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin, mutta on silti tarpeeksi helppo valmistaa arki-illan illalliseksi. Se on loistava tapa lisätä...
Fettuccinepasta kermaisessa Alfredo-kastikkeessa kanan ja parmesaanin kera on nopea ja herkullinen ruoka, josta koko perhe pitää. Se on valmis vain puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti aamupalaksi.
Täydellinen Caesar-salaatti on tehty itse tehdyllä kastikkeella ja krutongeilla. Ree Drummond lisää munattomaan kastikkeeseensa ripauksen balsamiviinietikkaa, mikä parantaa sen makua...
Halloweenia varten luotiin jälkiruoka, jossa on silmät. Kakku näyttää ihmissilmältä, joka pohtii jotakin kauhistuttavaa: yhtä kauhistuttavaa kuin herkullistakin, ja vieraasi saavat pian tietää...
Jokainen halloween-juhliesi vieras hehkuu tätä aavemaista mutta herkullista herkkua. Pehmeät, supersuklaiset suklaakuorrutteella päällystetyt browniet on koristeltu tahmealla hämähäkinverkolla...
Murskatut suklaakeksit muuttuvat mullaksi tässä paistamattomassa halloween-jälkiruoassa, ja päällä olevat nallemadot lisäävät juuri sopivasti aavemaista tunnelmaa. Kerroksittain vanukasta...
Särkynyttä lasia ja verilammikoita… Tämä herkku näyttää todella aavemaiselta. Juuri sopiva Halloweeniin! Kirkkaanpunaisella pohjalla olevat juustokakun palat ovat lävistettyjä karamellilasinsirpaleilla, kaikki roiskuu…
Tämä paistamaton suklaarulla on helppo tehdä isosta Oreo-keksipakkauksesta. Pieni koristelu ja siitä tulee Halloween-juhliesi keskipiste. Peitä...
Halloween-pöydän koristelu on todellinen haaste aloittelijoille, sillä tavallisista ruoista tulee aavemaisen tunnistamattomia. Tämän hedelmäsalaattikastikkeen sijaan käytetään yksinkertaista siirappia...























































