Tämä perinteinen guyanalainen juurikasviksista ja muista vihanneksista, kuten maissista ja okrasta, valmistettu ruokalaji valmistetaan suuriin perhejuhliin. Se sopii hyvin grillatun kalan tai kanan kanssa tai tarjoillaan...
Illallisjuhlien reseptit
Arroz con pollo (espanjaksi: arroz con pollo) on suosittu latinalaisamerikkalainen riisiruoka, jossa on kanaa ja erilaisia mausteita ja vihanneksia, kuten vihreitä papuja ja vihreitä oliiveja, jotka on täytetty...
Pernil on latinalaisamerikkalaisesta keittiöstä peräisin oleva uunissa paistettu sianlihakinkku, jota tyypillisesti valmistetaan jouluksi ja muiksi tärkeiksi juhlapyhiksi. Tässä reseptissä kinkku marinoidaan erittäin mausteisessa marinadissa...
Suklaan ja kirsikan upea yhdistelmä tekee näistä kakuista uskomattoman herkullisia, värikkäitä ja juhlavia. Ne on tehty maraschino-kirsikoista, joilla on kirkkaampi...
Tämä täyteläinen suklaakakku on tehty balsamiviinietikalla tuomaan esiin suklaan maun, appelsiinimehulla sitrushedelmien potkua varten ja hulluimmalla kakun ainesosalla ikinä...
Miniatyyrikokoiset, keskellä reiän sisältävät bundt-kuppikakut suorastaan anelevat täyttämistä. Kokeile tätä upeaa jälkiruokaa virkistävän sitruunatahnan kera, joka sopii täydellisesti pähkinäisen...
Tämä ilmavan kermainen karpalo-appelsiinitäyte murenevalla pohjalla varustettu piiras valmistuu minuuteissa. Sen salaisuus piilee valmiiden ainesten käytössä, mutta piiras onnistuu niin herkullisesti, että...
Tammenterhokurpitsat eivät ole vain herkullinen lisuke, vaan ne sopivat myös ainutlaatuisiksi tarjoilukulhoiksi, jotka näyttävät erittäin vaikuttavilta. Leikkaa ne puoliksi, paista ne ja täytä ne paahdetulla...
Tämä vahva kahvi on ihana jälkiruoka illallisen jälkeen. Italialaiset liköörit, kuten Amaretto ja Sambuca, antavat sille ihania aniksen ja mantelin vivahteita, mutta jos haluat tehostaa makua entisestään...
Tuoksuva villiriisi, kirkkaan makeat appelsiinit, valkoiset viinirypäleet, happamat karpalot ja täyteläiset pekaanipähkinät täydentävät toisiaan kauniisti tässä herkullisessa vadelmavinaigretillä ja oliiviöljyllä maustetussa salaatissa.
Valmista tämä suolainen leipävanukas seuraavaksi joulupäivälliseksi; se on täydellinen lisä pääruoan kanssa. Päivän vanha leipä toimii parhaiten, ja sieni...
Tämä herkullinen ruoka sopii täydellisesti juhlapöytään. Juustolla ja kinkulla täytetty porsaanfilee paistetaan rapeaksi ja haudutetaan, kunnes liha on mehukasta ja juusto...
Tämä klassinen shanghailainen ruokalaji valmistetaan liottamalla haudutettua kanaa riisiviinissä. Yksi tärkeimmistä ainesosista on Shaoxing...
”Xiaolong bao on kiinalaista höyrytettyä keittoa sisältävää nyytintä”, sanoo Molly Yeh. ”Ne ovat kuin taikaa! Koko lapsuuteni ajan perheeni ja minä söimme niitä suosikki dim sum -ravintolassamme Chinatownissa...”
Jos kurpitsa jälkiruoissa tuo mieleen vain kurpitsapiirakan, tässä on herkullinen vanukasresepti, joka ilahduttaa sinua jumalaisella maullaan, koostumuksellaan ja upealla esillepanollaan. Kurpitsa...
Tätä perinneruokaa valmistetaan aasialaisissa perheissä erityistilaisuuksiin, kuten kiinalaisena uutena vuotena, ja sitä voi löytää myös mistä tahansa kiinalaisesta juhla-ateriasta. Se symboloi onnea ja yltäkylläisyyttä, joten...
Tämä maukas panchan tarjoillaan perinteisesti kylmänä alkupalana tai kasvislisukkeena riisin kanssa. Japanilainen munakoiso höyrytetään pehmeiksi ja liotetaan sitten...
Tämä kevyt, suklaakakku muistuttaa ilmavaa sufleeta. Se paistetaan foliolla vuoratussa vesihauteessa yksittäisissä vuoissa. Tarjoile asettamalla jokainen kakku...
Monet ihmiset eivät pidä ruusukaaleista niiden omituisen maun ja tuoksun vuoksi, mutta tällä Ina Gartenin reseptillä voit valmistaa upean lisukkeen, josta kaikki pitävät. Sinun...
Haninat-kurpitsa on ulkonäöltään samanlainen kuin myskikurpitsa, mutta se on makeampi, pienempi ja ohuemmalla kuorella. Se sopii täydellisesti näyttävään illalliseen, jossa puolikkaat täytetään...
Tämä jälkiruoka on samanlainen kuin mansikkakakku, vain suurempi ja juhlavampi. Kotitekoinen mansikkasiirappi lisää makua ja kosteutta vaniljakakkuun, jonka päälle sitten laitetaan kermavaahtoa...
Tämä salaatti on tehty kiehuvasta parsakaalista, paistetusta pancettasta, saksanpähkinöistä ja kuivatuista karpaloista kermaisessa mascarponejuusto-majoneesikastikkeessa. On tärkeää, ettei parsakaalia kypsennetä liikaa, joten se...
Vieraasi ihastuvat, kun tarjoilet kokonaisen uppopaistetun kalkkunan. Toisin kuin uunissa paistettu kalkkuna, se näyttää vieläkin herkullisemmalta tasaisen ruskistuneella kuorella ja sisältä...
Aasialainen sriracha-kastike ja vaahterasiirappi luovat ihanan makukontrastin tässä mehukkaassa, kasviksilla täytetyssä lihamurekkeessa. Voit paistaa sen neliönmuotoisessa vuoassa tai muotoilla siitä leivän...
Tee kevyt ja ilmava jälkiruoka kermavaahdosta ja mansikoista ja lisää virkistävä sitruksinen vivahde appelsiiniliköörillä, kuten Triple Secillä tai Grand Marnierilla. Saat kauniin esillepanon asettamalla...
Herkullinen panna cotta on erittäin helppo valmistaa ja sopii täydellisesti elegantiksi juhlajälkiruoaksi. Se jähmettyy muotteihin kuin hyytelö, ja voit kääntää sen sitten ylösalaisin lautaselle...
Jos sinulla on paahdettua kalkkunaa jäljellä eilisen joulupäivällisen jälkeen, voit tehdä siitä voileipiä seuraavana päivänä. Mutta juhlapäivät jatkuvat – voileipiäkin tulkoon...
Nahkainen kalkkunanrinta paistetaan voissa yrttien ja valkosipulin kanssa kevyesti ruskistumaan, jotta liha säilyy, ja lopuksi uunissa...
"Porchetta on herkullinen toscanalainen sianlihasämpylä yrteillä ja mausteilla, joka paistetaan hitaasti uunissa. Joka vuosi tykkään lisätä siihen jotain uutta, ja tällä kertaa päätin korvata...
Juustoiset ja rapeat reunat ovat perunalaatikon parasta antia, ja spiraalileikkurilla saat näitä herkullisia paloja vielä enemmän! Leikkaa spiraalileikkurilla jokainen peruna yhdeksi suikaleeksi ja...
Täytä kananleikkeet pinaatin, paahdettujen paprikoiden, korppujauhojen ja parmesaanijuuston seoksella, rullaa ne ja paista kypsiksi. Pannulle jääneet herkulliset liemet...
Italialainen kahvigranita liköörin kera on loistava tapa virkistäytyä ja rentoutua. Tämä jälkiruoka on kevyempi kuin jäätelö ja täydellinen täydentämään suuri juhlaillallinen. Tarjoile granita...
Kalkkunanrinta voidaan valmistaa yhtä tyylikkäästi ja juhlavasti kuin kokonainen lintu, ja tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti pieneen kokoontumiseen. Täytä se maissileivän, timjamitahnan,...
Paista ravunjalkoja voissa valkosipulin, inkiväärin, vihreän sipulin, jalapeñon ja mustapippurin kanssa ja tarjoile riisin kera, valuta päälle pannulta ostettua mausteista kastiketta. Ennen paistamista tee viilto jokaisen jalan kuoreen...
Valmista juhlapyhiksi mehukas, herkullinen luullinen kinkku, joka on päällystetty kirpeällä hunajakastikkeella, ja tarjoile sitä pääruokana minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ylijääneen kinkun voi ohuiksi viipaleiksi leikata ja...
Valmista tämä mausteinen valkoisesta oluesta tehty riisi korianterilla, valkosipulilla, vihreillä herneillä ja porkkanoilla juhlavaksi lisukkeeksi. Se on aromaattinen, mehevä ja herkullinen. Se sopii täydellisesti lihan tai...
Runsas tomaateista, happomarjoista, iranilaisista kultaisista luumuista ja mausteista koostuva kastike antaa kalkkunanrinnalle runsaan maku- ja aromikimpun. Tämä juhlava ruoka sopii erinomaisesti pienelle...
Suositun perunan lisäksi on monia muita ansaitsematta unohdettuja juureksia, joita voi paistaa ja tarjoilla lisukkeena lihan kanssa, ja tällainen lisuke on terveellisempi ja vähäkalorisempi....
Tämä herkullinen kurpitsakakku, jonka päällä on herkullinen tuorejuustokuorrute, on helppo valmistaa ja todella elegantti. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja tarjoile jälkiruoaksi...
Tuoksuva, mausteinen kakku, jossa on vivahteita kanelilla ja neilikalla, on päällystetty tahmealla karamellikuorrutteella, jonka sisällä on luumuja. Kun asettelet karamellisoituja luumuja, yritä noudattaa tiettyä...
Jos paistoit kalkkunan joulupäivälliseksi, säästä osa (mukaan lukien luut liemeen) huomista varten tehdäksesi tämän maukkaan ja suolaisen meksikolaistyylisen keiton. Sen sijaan, että käyttäisit itse tehtyä lientä...
Ree Drummond valmistaa tämän runsaan annoksen kiitospäivän tai joulun tähteistä. Spagetti sekoitetaan sienten, kalkkunan, juuston ja pekonin kanssa ja paistetaan täydelliseksi. Tämä resepti on helppo...
Surf-and-turf-ruoat (liha ja merenelävät) ovat loistava tapa hemmotella läheisiäsi ravintolan herkuilla kotona. Rachael Rayn surf-and-turf-versio yhdistää kampasimpukoita...
"Äidilläni oli muutamia hyväksi havaittuja reseptejä juhlaillallisille, ja tämä pasta oli aina hitti", kertoo reseptien kirjoittaja Stephen Jackson. "Se on yksi suosikkiruoistani, kiitos...
Tämä keitto on tehty paahdetusta kurpitsasta, joka antaa sille syvemmän ja rikkaamman maun, kun taas chilipaprika tasapainottaa kurpitsan makeutta sen lämmittävällä polttavuudella. Sekoita keittoa, kunnes...
Paista porsaanleikkeet uunissa ilman ylimääräistä rasvaa, niin niistä tulee rapeita aivan kuten paistettaessa. Salainen ainesosa on japanilaiset panko-leivänmurut. Ne ovat karkeampia...
Tee lihamureke, joka on täytetty makeilla ja chilillä, porkkanoilla ja korianterilla ja päällystetty herkullisella grillikastikkeella. Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa ja...
Tämä resepti on saanut inspiraationsa klassisesta leipätäytteisestä uunikanasta, mutta ero on siinä, että täyte asetetaan linnun nahan alle eikä onteloon. Kana on helpompi leikata puoliksi ja...
Runsas makaronilaatikko on perinteinen etelän ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin ja erityistilaisuuksiin. Toisin kuin tavallinen mac 'n' cheese, tämä versio sisältää kolmenlaisia...
Kerros persikkahilloa piristää tämän smetanapiirakan makua rapean streuselin ja sitruunakuorrutteen kera. Kerrosta vain puolet taikinasta, hillo, loppu taikina, streusel ja...
























































