Sesongin huipulla maanviljelijöiden torilta löytyy kaikenmuotoisia, -kokoisia ja -värisiä tomaatteja. Tähän aurinkoiseen pastaan tarvitset keltaisia kirsikkatomaatteja, makeita ja maukkaita, kesän kirsikkaisia...
Nopeat illallisreseptit
Katkarapuscampia rakastetaan sen valmistuksen yksinkertaisuuden ja silti upean ulkonäkönsä, alle puolen tunnin kypsennysajan sekä uskomattoman voista, kuivasta valkoviinistä ja valkosipulista valmistetun kastikkeensa ansiosta.
Tämä nopea katkarapumarinadi on yksinkertaistettu versio suositusta vietnamilaisesta nuoc mam cham -kastikkeesta, joka on sekoitus aasialaista kalakastiketta, limettimehua, sokeria ja chiliä. Tuoreen sijaan...
Sekoita keitetty pasta parsan, säilykecannellinipapujen ja murustetun fetan kanssa saadaksesi täydellisen kesäannoksen. Sileän lopputuloksen saat viipaloimalla parsan...
Jotta nuudelit peittyvät täydellisesti, käytä vain puolet maapähkinäkastikkeesta ja lisää spagetin keitinvesi. Tämä tekee kastikkeesta kevyemmän ja peittää nuudelit ja vihannekset hyvin.
Tämä yksinkertainen ja kevyt kesäpasta saa makua suolatuista katkaravuista, paprikoista ja reilusta roseeviinistä. Loraus kuohkeaa kermaa tekee kastikkeesta kermaisemman ja täyteläisemmän, ja...
Tämä nopea ja helppo marinadi on loistava tapa käyttää ylijäänyt kookosmaito – tarvitset sitä vain vähän. Se lisää makean vivahteen grillattuihin katkarapuihin ja...
Maukkaat katkarapuscampit kypsennetään yhdessä pannussa vihannesten, maissin ja leivän kanssa, mikä tekee illallisesta nopean, herkullisen ja vaivattoman. Valkoviinin – perinteisen katkarapuaineksen – sijaan...
Suolainen curryjauhe ja chiliöljy sopivat kauniisti yhteen makean maissin ja paprikoiden kanssa tässä kana-paistettua riisiä sisältävässä annoksessa. Tämä resepti on herkullinen tapa käyttää tähteet...
Tämä runsas, yhdellä pellillä täytettävä kanan, vihreiden papujen ja perunoiden ateria tekee siivoamisesta ja tiskaamisesta helppoa. Italialainen yrttikastike...
Tämä nopea versio shawarmasta on tehty kanasta, joka ei vaadi pitkää marinointia tai vartaassa paistamista. Leikkaa luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat ohuiksi viipaleiksi, sekoita mausteiden kanssa ja paista...
Sekoita keitetty pasta savukalkkunan, mausteisen cheddarin ja keitettyjen munien kanssa virkistävässä kermaisessa sitruunakastikkeessa, joka on tehty smetanasta ja majoneesista. Se on loistava tapa käyttää...
Tähteitä savustaneesta kalkkunasta voi tehdä runsaan salaatin yhdistämällä sen keitettyihin mustasilmäpapuihin ja tuoreisiin, mehukkaisiin vihanneksiin. Mausteyhdistelmällä on tässä salaatissa keskeinen rooli. Valkosipuli,...
Käytä kaapinomiasi perusaineksia ja luo tämä klassisesta italialaisesta pasta e cecistä (kikhernepastasta) inspiroitunut muhennos. Tässä reseptissä käytetään säilykekikherneitä ja kaupasta ostettua marinara-kastiketta – se on herkullinen...
Tämä herkullinen pastaruoka valmistuu alle 30 minuutissa ja vaatii vain kuusi ainesosaa. Gorgonzola antaa spagetille kermaisen maun, jota parmesaani ja pinaatti tasapainottavat hyvin, ja...
Sekoita kuoritut, suuret katkaravut chilikastikkeen ja oliiviöljyn kanssa, paahda uunissa ja tarjoile tuoksuvilla vihreillä täytetyn kvinoan kanssa. Tämä herkullinen ja terveellinen ruoka on täydellinen...
Katkaravut ja makeat viinirypäletomaatit paistetaan nopeasti ja sekoitetaan voin kanssa, maustetaan silputuilla tuoreilla yrteillä, sitruunankuorella ja kirpeällä kastikkeella kevyeksi...
Tässä mac 'n' cheese -reseptissä pastaa ei tarvitse keittää erikseen: se keitetään suoraan maidossa, mikä luo kastikkeelle paksun, maitomaisen ja tärkkelyspitoisen pohjan. Kolme erilaista juustoa...
Penne alla vodka (penne vodkalla) on klassinen italialainen ruokalaji, jota rakastetaan yksinkertaisuutensa ja eloisan makunsa vuoksi. Tämä resepti tekee siitä entistä helpompaa. Ei vaadi ruoanlaittoa...
Mikä olisikaan helpompaa kuin pastan keittäminen kastikkeessa yhdessä kattilassa?! Ei tarvitse odottaa veden kiehumista: kaikki ainekset yhdistetään samassa kattilassa, ja kypsymisen aikana...
Ensimmäisten parsanversojen puhjetessa on aika nauttia Primavera-pastan eloisista keväisistä mauista. Kermakastikkeessa ja vihreillä vihanneksilla täytetty Farfalle-pasta (rusettipasta) on nopea ja helppo valmistaa – kaikki yhdellä...
Tämä yksinkertainen, klassinen pastaruoka on nyt entistä helpompi: kaikki ainekset kypsyvät yhdessä kattilassa. Kastike sakeutuu ja muuttuu ohuemmaksi spagetin kypsyessä, joten sitä ei tarvitse valuttaa...
Näitä katkarapuja marinoidaan vain 30 minuuttia maukkaassa sitruunamehun, valkosipulin ja Old Bayn merenelävämausteiden sekoituksessa. Ne ovat uskomattoman herkullisia, mutta vastusta kiusausta marinoida niitä...
Hieman jauhelihaa, hieman olutta ja ripaus chipotle-pippuria – ja herkullinen chili on valmis hetkessä! Mausteiden ja oluen lisääminen luo niin täyteläisen maun, että se tuntuu kuin se olisi haudutettu liedellä...
Valmista runsas ja herkullinen sunnuntaiateria vain 40 minuutissa. Kana paistetaan uunissa ripoteltujen kasvisten (uudet perunat, porkkanat, punasipuli ja selleri) kanssa, ja viimeistely tehdään...
Parhaat frittata-reseptit
Frittata on loistava tapa käyttää tähteitä: tämä kuohkea munaruoka on yhtä herkullinen erilaisten lihojen, juustojen ja kasvisten kanssa. Tarjoile
Ohuita kananrintaviipaleita hierotaan paprika-mausteseoksella ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy herkullisia grillausjälkiä. Vain muutama minuutti riittää estämään murean rinnan kuivumisen ja säilyttämään...
Luonnollinen kinkkupihvi, selkäkinkku, paistetaan pannulla voissa pienessä määrässä fariinisokeria, jolloin kuori muuttuu kevyeksi karamellikuvioksi ja mielenkiintoista kyllä...
Valmista herkullinen ja nopea karibialaistyylinen illallinen. Nahaton kananrinta hierotaan jamaikalaiseen jerk-mausteeseen, paistetaan pannulla rapeaksi ja mausteiseksi ja tarjoillaan paistettujen...
Purjo, erilaiset metsäsienet ja valkoviini antavat tälle kermaiselle risotolle rikkaan ja monimutkaisen maun. Ja parasta tässä hitaassa liesireseptissä on, että sinä...
Hitaalla liesillä voit kypsentää murean kokonaisen kanan alle tunnissa. Siitä tulee mehukasta ja niin mureaa, että liha irtoaa suoraan luista. Jos etsit rapeaa, kullanruskeaa makua...
Klassinen lasagne ei ole enää vain viikonloppuruoka. Se valmistuu vain 25 minuutissa ja sopii täydellisesti arkipäivän töiden jälkeiseen illalliseen. Lasagne on nopea valmistaa...
Pakastetun kananrinnan kypsentäminen hitaassa liesissä on salainen aseesi arkipäivisin, kun aika on tiukka eikä sulatukseen ole aikaa. Kun painekattilan sykli on valmis, muista antaa...
Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen. Luonnolliset porsaanfileepihvit paistetaan nopeasti pannulla ja niiden päälle laitetaan sitruuna-valkosipulikastiketta, joka on valmistettu...
Tämä kalakeitto perustuu perunakeittoon, jonka resepti on myös alla. Yksinkertaisuudestaan huolimatta maku on erittäin rikas ja intensiivinen, kiitos yhdistelmän...
Grillaa murea siika ja vihannekset muutamassa minuutissa, ja koko annos on valmis enintään puolessa tunnissa. Tarjoile kala ja uunissa paistetut vihannekset paistettujen papujen ja maissileivän kanssa.
Spagetti carbonara samettisessa, täyteläisessä munakastikkeessa paistettujen pancettapalojen kera sopii täydellisesti viileään illalliseen. Lisää nokare voita muna-juustokastikkeeseen, ja...
Tässä helposti valmistetussa lohessa on kaikki, mitä uunissa paistetulta kalalta odotamme: kirpeyttä, makeita, suolaisia ja mausteisia vivahteita, mureaa ja mehukasta lihaa sekä ennen kaikkea rapeaa kuorta. Tämä resepti...
Kalan kauneus piilee siinä, että se kypsyy minuuteissa, mikä tekee siitä täydellisen nopean, maukkaan ja terveellisen illallisen töiden jälkeen. Tässä reseptissä Ree Drummond ehdottaa...
Tämä yksinkertainen ruoka sopii täydellisesti vaivattomaan arkipäivän illalliseen. Se on tehty luonnollisista luullisista porsaanfileepihveistä. Laita ne vain uudelleensuljettavaan pussiin yhdessä...
Uuden makuelämyksen saat kokeilemalla grillattua lohtamme mausteisella karamellikuorella. Lohifilee on esihierottu tummanruskean sokerin ja chilijauheen seoksella, joka sitten...
Kanan koipireisiä, vihreitä papuja ja kirsikkatomaatteja sekoitetaan italialaiseen yrttisekoitukseen ja paistetaan yhdellä uunipellillä, minkä jälkeen ne sekoitetaan italialaisten yrttien palojen kanssa...
Raikas sitruuna-basilikakastikkeessa olevat kananrinnat kesäkurpitsanuudeleiden kera ovat täydellinen kevyt illallinen. Se on terveellinen, vähähiilihydraattinen, runsasproteiininen ja melko helppo valmistaa...
Tämän herkullisen ja nopean kanan parmesaaniversion valmistamiseksi tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Ohuet kananleikkeet paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja haudutetaan sitten...
Kuiva marinadi, jossa on fariinisokeria, paprikaa, valkosipulijauhetta, suolaa ja mustapippuria, yhdistettynä pitkään uunissa hauduttamiseen tuottaa upeita tuloksia: uskomattoman mehukkaita kanan reisiä...
Florentiinilaistyylisiin ruokiin lisätään keitettyä pinaattia, kuten tässä reseptissä, jossa on rapeaa kananrintaa, jonka päällä on sulavaa mozzarellaa ja joka tarjoillaan nopeasti paistettujen kirsikkatomaattien ja...
Valmista nopea ja täydellinen ateria yhdellä paistinpannulla. Riisi hautuu kanan kanssa herkullisessa mangosalsassa imeen itseensä kaikki ihanat nesteet. Ree Drummond...
Tämä nopea mutta herkullinen ruokalaji perustuu kaupasta ostettuun tortellinipastaan juustolla, kermaisessa Alfredo-kastikkeessa haudutettuihin minimykyihin ja päälle kanan reisipaloihin...
Tämä paksu, herkullinen ja terveellinen keitto miellyttää kaikkia aasialaisen keittiön ystäviä, erityisesti thaimaalaista. Riisinuudeleita, mehukasta bok choyta, kirsikkatomaatteja ja pulleita katkarapuja – kaikki mausteisessa ja happamassa...
Tämä yksinkertainen ja nopeasti valmistettava paistinpannuruoka sopii täydellisesti töiden jälkeiseen illalliseen. Lehtikaali paistetaan pannulla mausteisen andouille-makkaran kanssa, jolloin saadaan maukas, mutta...























































