Kasvisalkuruokien reseptit

Vaikka nämä perunapannukakut maistuvat erilaisilta kuin perinteiset latket, ne valmistetaan samalla tavalla ja niistä tulee yhtä rapeita ja kuohkeita. Raasta perunoiden lisäksi...

Tarjoa vieraillesi erilaisia ​​mozzarellajuustoja viinialkupalaksi, ei vain yksinkertaista viipaloitua juustoa, vaan täysimittaisen baarin lisänaposteltavine, jotta he voivat luoda omia crostini-annoksiaan...

Etsitkö hauskaa herkkua ystävälliseen kokoontumiseen? Keskiyön odotellessa voit tarjota vieraillesi bruschettaa (paahdettuja leipäviipaleita erilaisilla täytteillä), mutta anna heidän koota omansa itse...

Punajuuri-cashewpähkinädippi on herkullinen ja terveellinen alkupala, jota voi tarjoilla vieraille perunalastujen tai tuoreiden vihannesviipaleiden kanssa dippaukseen. Soseuta dippi tehosekoittimessa, kunnes...

Kirkkaat granaattiomenansiemenet, kuin ripaus jalokiviä, koristavat mitä tahansa talvista alkupalaa. Tämä kevyt salaatti ei ole poikkeus. Rucolaa, granaattiomenansiemeniä, saksanpähkinöitä ja karkeita parmesaanilastuja on päällä...

Hedelmät, yrtit, pähkinät, juusto ja vinegrette ovat voittava yhdistelmä herkulliseen ja eleganttiin saloon (sianlihaan). Makeat, mehukkaat päärynät sopivat täydellisesti yhteen kirpeiden sinihomejuuston palojen kanssa.

Lämpimästä paistetusta briestä tulee tahmeaa, kermaista ja mureaa, ja sitä voi tarjoilla sellaisenaan dippikastikkeena. Paista se leipäkulhossa, mikä estää juustoa leviämästä kokonaan...

Friteeratut suolakurkut ovat suosittu välipala Yhdysvaltojen eteläosissa. Molly Yeh otti askeleen pidemmälle ja yhdisti ne Havarti-juuston kanssa. Lopputulos on entistä herkullisempi: rapeita kevätkääryletaikinan tikkuja,...

Tämä kaunis juhlava joulukuusisalaatti on hauska ja herkullinen lisä juhliisi. Itse ikivihreä kuusi on tehty salaatista ja salaatinlehdistä, ja lihat...

Aloo tikki, rapea perunapihvi, on suosittu välipala Intiassa. Ne täytetään usein murskatuilla vihreillä herneillä ja tarjoillaan kuumina suoraan pannulta. Delhin kaduilla aloo...

Paahdetusta kurpitsasta voi herkullisen koostumuksensa ansiosta helposti tehdä herkullisen dipin sekoittamalla siihen klassisen hummuksen perinteisiä ainesosia: kikherneitä ja tahinia. Tämä hummus...

Korvaa perinteiset perunat terveellisemmillä bataateilla. Kuten pienet perunat, ne ovat herkullisia paistettuina mukuloissa, täydellisiä täytteiden kanssa tarjoiltavaksi. Tässä reseptissä käytetään paistettuja bataatteja mukuloissa...

Suuret vihreät oliivit sopivat erinomaisesti täytteeksi ja uppopaistamiseen. Tätä alkuruokaa tarjoillaan usein kotibileissä, erityisesti oluen kanssa, ja se varmasti miellyttää kaikkia. Täytteen osalta...

Tämän bataattisoseen kohokohta on ruskea voi, jolla se on maustettu. Paistettaessa voi kehittää miellyttävän pähkinäisen maun ja antaa soseelle täyteläisen maun. Ripaus vaniljauutetta...

Täytetyt sienenlakit ovat yksi suosituimmista alkupaloista juhlissa ja juhlissa; ihmiset rakastavat niitä. Jos järjestät grillijuhlia, voit grillata täytetyt sienet vartaissa.

Pääruokaa odotellessa tarjoa vieraillesi tätä kevyttä alkupalaa, joka on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa. Runsas määrä korianteria antaa jogurttidippiin herkän vihreän värin,...

Klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin (BLT) yhdistelmä sopii muuhunkin kuin voileipiin. Nauti tästä kolmikosta herkullisena dippikastikkeena, joka sopii täydellisesti jaettavaksi isommallakin porukalla...

Dippi on tehty keitetyistä limapavuista, jotka sekoitetaan monitoimikoneessa pinaatin, oliiviöljyn, sitruunan, tuoreiden yrttien ja tahini-seesamitahnan kanssa, kunnes seos muuttuu...

Tämä maukas valkopapudippi on täynnä madras-curryjauheen, valkosipulin ja tuoreiden yrttien täyteläistä ja mausteista makua. Se on valmistettu ilman eläinrasvaa ja on uskomattoman mureaa ja samettista, ja...

Kaikki rakastavat tätä itse tehtyä karamellisoitua sipulidippiä! Ja parasta on, että voit tehdä sen muutaman päivän etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa, kunnes...

Jotta kotitekoinen hummus olisi yhtä kermainen, pehmeä ja herkullinen kuin kaupasta ostettu, sinun on käytettävä hieman enemmän aikaa ja tehtävä se kuivatuista kikherneistä säilykeherneiden sijaan – tulos...

Makeat, mehukkaat viikunat sopivat täydellisesti hieman kitkerän salaatin, suolaisen pekonin ja mustapippurin kanssa. Ja jos käytät ylikypsyneitä viikunoita, niistä tulee myös kermaisia ​​ja ne lisäävät...

Valkosipuliaioli, joka on tehty kananmunankeltuaisista ja oliiviöljystä, on yksi suosituimmista dipeistä, jota tyypillisesti tarjoillaan kevyenä alkupalana dippaukseen tarkoitettujen kasvisten kanssa. Se on valmis minuuteissa...

Selleritikut ovat loistava alkupalaidea, jos tarjoilet ruokaa isolle joukolle. Ensinnäkin ne ovat helppoja valmistaa, ja toiseksi ne ovat vähäkalorisia ja täydellisiä piristämään...

Kokeile herkullista vuohenjuuston ja viikunahillon yhdistelmää paahdetuilla patongiviipaleilla, päällä kurpitsansiemeniä. Muista maustaa suolalla ja pippurilla saadaksesi täyteläisemmän makuelämyksen.

Tämän alkupalan kohokohta on uppopaistetut ruusukaalit. Voit paistaa ne etukäteen, jos odotat vieraita, ja koota crostinit juuri ennen tarjoilua. Tarjoile paistetut idut...

Korvaa tämän kasvisleivän lihatuotteet ohuilla paistetuilla kesäkurpitsaviipaleilla. Muista vain maustaa ne runsaasti suolalla, jotta niiden maku loistaa läpi eikä häviä leivän mukana.

Tämä alkuruoka on jotain suolakurkun ja salaatin väliltä. Kirpeän makeat hunajamelonin lohkot sopivat erinomaisesti grillatun lihan tai kanan kanssa, varsinkin jos ne valmistetaan aasialaistyyliin.

Tämä hieman mausteinen, kirpeä ja rapea relish säilyy jääkaapissa säilömättä jopa kuukauden, mutta se tuskin säilyy niin kauan, koska se on niin herkullinen! Tarjoile se useimpien...

Perunalisuke, joka tarjoillaan suoraan mukuloiden seassa, näyttää ainutlaatuiselta tarjoiltuna, ja vieraasi ihastuvat paitsi esillepanoon myös makuun. Ja valmistukseen tarvitset vain neljä ainesosaa:...

Valmista herkullinen, suupalan kokoinen alkupala pienistä uusista perunoista, joista vieraasi varmasti pitävät. Se on helppo valmistaa, mutta muutama maukas vihreä tekee todella vaikutuksen, ja...

Mausteiset pikkelöidyt jalapeño-renkaat ovat loistava alkupala lisättäväksi mihin tahansa ateriaan, voileipään tai salaattiin. Tämän yksinkertaisen, sekoittamattoman chilireseptin avulla voit aina pitää...

Loistava tapa tarjoilla hedelmiä mielenkiintoisesti aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai kevyeksi välipalaksi. Ree Drummond ehdottaa mustikoiden, ananaksen ja vadelmien yhdistelmää, mutta voit kokeilla...

Tee vaikutus vieraisiisi tällä eksoottisella lisukkeella ja sen upealla esillepanolla ananasveneissä. Ananakset viipaloidaan pituussuunnassa lehdet mukaan lukien, hedelmäliha koverretaan pois ja palat...

Tämä Espanjan auringon lailla kirkas gazpacho on valmistettu keltaisista, esigrillatuista vihanneksista, jotka antavat sille herkullisen savuisen aromin ja maun. Se voidaan grillata...

Minikasvisvoileivät (sliderit), joissa on grillattuja kesäkurpitsaviipaleita sämpylöiden sijaan, ovat helppo, vähähiilihydraattinen välipala, joka on täynnä potkua ja makuja. Grillaa kesäkurpitsaviipaleet, jotta...

Tämä espanjalaisen gazpacho-keiton versio miellyttää niitä, jotka eivät pidä tasaisesta keitosta: kaikki vihannekset – kurkut, luumutomaatit, paprikat ja sipulit – pilkotaan pieniksi paloiksi ja kaadetaan päälle...

Tämä tuore meksikolainen pico de gallo -salsa sisältää pääraaka-aineiden – tomaattien, korianterin, limettimehun ja mausteisen jalapeñon – lisäksi myös paahdettua maissia. Paahda sitä suoraan maissintähkässä, kunnes...

Tämä kasvissalaatti voidaan tehdä päivää etukäteen ja laittaa jääkaappiin, ja mitä kauemmin se seisoo, sitä rikkaampi ja kirkkaampi väri siitä tulee punakaalin ansiosta.

Tuo grillattuun maissiin Välimeren makuja ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurtilla...

Mehukkaat ja makeat kesätomaatit ovat loistava pohja täytetyille alkupaloille. Täytä ne kaurahiutaleiden, raastetun parmesaanin, sitruunankuoren, vihreän sipulin ja voin sekoituksella ja...

Grillattu jäävuorisalaatti näyttää silmiinpistävältä ja epätavalliselta, varsinkin kun sitä tarjoillaan täytteen kanssa. Grillaa viipaloitua salaattia, kunnes siihen tulee kauniit grillausjäljet...

Tämä terveellinen, aasialaisvaikutteinen kasvisalkuruoka vetoaa sekä vegaaneihin että lihansyöjiin uutena ja epätavallisena vaihtoehtona. Huolellisesti valutetut tofuviipaleet marinoidaan tunnin ajan kookos...