Kaikki tämän salsan vihannekset grillataan. Tomaatit, valkosipuli, salottisipulit, sipulit ja serranopippurit luovat yhdessä herkullisen makuyhdistelmän, joka on entistäkin intensiivisempi grillattuna.
Kasvisalkuruokien reseptit
Guacamole grillatulla maissilla sopii alkupalaksi grillijuhlissa lihan kypsyessä. Grillaa maissia, kunnes se on mustunut, mikä tehostaa makua ja...
Strombili, pizzarulla, on herkullinen alkupala, jota voi tarjoilla vieraille dippikastikkeen kanssa. Ree Drummond käytti tässä reseptissä valmiiksi tehtyä leipätaikinaa, mutta voit myös...
Tee päärynöistä hienostunut ravintolatasoinen annos, jota voi tarjoilla alkupalana tai lihan kanssa lisukkeena. Päärynänpuolikkaat täytetään murskatulla sinihomejuustolla, kuivatuilla karpaloilla ja saksanpähkinöillä.
Jos haluat yllättää vieraasi epätavallisella alkupalalla, kokeile uppopaistettuja suolakurkkuja. Suolakurkkuviipaleet kastetaan vatkattuihin muniin, päällystetään maissileiviteellä ja...
Nämä täytetyt jalapeño-poppersit ovat täydellinen alkupala juhliin. Ne ovat pieniä ja helppoja syödä käsin, ja niiden pirteä maku sopii täydellisesti oluen kanssa! Täytteeseen tarvitset...
Nämä parsakaali-kikhernepallot muistuttavat falafeleja: ne ovat pinnalta täydellisen rapeita, sisältä pehmeitä ja täynnä yrttien ja mausteiden eloisaa makua. Toisin kuin falafelit, ne on kuitenkin paistettu...
Vähäkaloristen ja gluteenittomien tacojen valmistamiseksi käytä tortillojen sijaan paksuja salaatinlehtiä, jotka voi täyttää täytteellä kulhojen tavoin. Täytteenä paista katkarapuja jyvien kanssa...
Tostonet ovat latinalaisamerikkalaisia paistettuja banaaneja, joista saa rapeita flatbreadeja tai ranskalaisia perunoita, jos murskaa ne ohuiksi. Ilmafriteerauskeittimen tostoneista tulee täydellisen rapeita ja herkullisia minimaalisella vaivalla...
Perinteinen italialainen pestokastike, joka on valmistettu aidoista raaka-aineista, ei ole halpaa, vaikka päättäisitkin tehdä sen itse. Tämä pestoresepti sopii täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön. Se on tehty enemmän...
Olivatpa juhlat tai kotibileet mitkä tahansa, paholaisenmunat ovat varma alkupala, joka miellyttää aina väkeä. Tämän alkupalan kauneus piilee siinä, että...
Jos sinulla on odottamattomia vieraita tai haluat vain maukkaan ja ennen kaikkea terveellisen välipalan, ota pakastimesta pussi pakasteherneitä, sulata ne kiehuvassa vedessä ja tee niistä paksu...
Tämä kasvisalkuruoka on tehty perunoista, joita lähes kaikilla on, joten herkullinen dippi on taattu milloin tahansa. Vatkaa uuniperunat pähkinöiden, oliiviöljyn ja sitruunamehun kanssa, kunnes...
Tämä uskomattoman helppo alkupala voidaan tarjoilla vieraille tai valmistaa nopeasti itse pääruoan valmistuksen lomassa. Se on myös loistava tapa käyttää perunoiden leikatut päät, jotka...
Tämä dippi on kuin guacamolen ja hummuksen risteytys, ja se on pehmein ja kermaisin hummus, jonka tulet koskaan maistamaan. Ja maku on uskomaton! Sekoita vain kaupasta ostettua hummusta avokadoon...
On vaikea uskoa, että nämä suupalan kokoiset makupommit paistetaan uunissa: niillä on niin herkullisen rapea kuori, aivan kuin ne olisi uppopaistettu. Nämä pallot ovat hyvin samankaltaisia kuin suositut perunapallot...
Tämä raikas trooppinen salsa ei vaadi kypsentämistä, ja se tarjoillaan alkupalana ranskalaisten perunoiden kera. Kaikki ainekset on hienonnettu ja sekoitettu. Lusikoi salsa ranskalaisten perunoiden joukkoon ja nauti yhdistelmästä...
Nämä perinteiset venezuelalaiset maissijauhoista tehdyt rieskat, kuten PAN, tarjoillaan alkupalana mausteisten mustien papujen, mangoviipaleiden ja avokadon kera, jotka on täytetty arepa-tyyppisiin taskuihin. Kiitos...
Tässä salaatti yhdistää suosittua antipastoa, italialaista alkupalaa, jota tarjoillaan ennen pääruokaa. Salaatinlehdet, säilykekikherneet, paahdetut paprikat, artisokat ja oliivit...
Tämä pasta valmistetaan kaikilla alkupaloilla, joita löydät suositulta italialaiselta antipasti-lautaselta. Se sisältää lihapaloja, artisokkaa, oliiveja, vihanneksia ja juustoa. Antipasti tarjoillaan yleensä ennen...
Vaikka tässä keitossa on hyvin vähän ainesosia, se on uskomattoman maukas ja aromaattinen, koska myskikurpitsa paahdetaan ennen kypsentämistä ja sitten haudutetaan kookosmaidossa liemen sijaan. Sen maku...
Vaikka tämä dippi on tehty majoneesilla ja smetanalla, tuore kesäkurpitsasose tekee siitä terveellisemmän ja vähäkalorisen, ja karamellisoidut sipulit, tilli, valkosipuli ja punaviinietikka lisäävät aivan uuden ulottuvuuden makuun.
30 joulun alkupalareseptiä
Virittäydy joulutunnelmaan näiden ammattikokkien valmistamien juhlavien joulualkupalojen avulla.
Nämä täytetyt sienet ovat täydellinen alkupala ennen juhlaillallista. Ne ovat helppoja valmistaa: täytä jokaisen sienen lakki brie-juustokuutiolla, ripottele päälle korppujauhoseosta...
Piristääksesi suuren jouluillallisen odotusta, tarjoa vieraillesi tämä kevyt alkupala joulun väreissä. Smetanasta ja tuoreista yrteistä tehty dippikastike tarjoillaan tarjottimella, jota ympäröivät tuoreet tai...
Koristele juhlapyhäsi tällä syötävällä joulukranssilla kirkkaissa vihreän ja punaisen sävyissä, joka sopii täydellisesti alkupalaksi vieraille heidän odottaessaan suurta illallista. Kokoamiseen tarvitset vihreää...
Tee nacholautasesta kevyempi, terveellisempi ja vähäkalorisempi korvaamalla perinteiset sipsit viipaloiduilla vihanneksilla ja pienillä salaatinlehdillä. Asettele tuoreet vihannekset vadille ja lisää päälle...
Kasvislautaset ovat täydellinen alkupala mihin tahansa juhlapyhään, varsinkin herkullisen dippikastikkeen kera tarjoiltuna. Jos suunnittelet uudenvuoden- tai joulujuhlia, kokoa kasvislautaset...
Tämä maukas vihreiden oliivien tapenadi saa herkullisen makeuden kuin kultaiset rusinat. Levitä paahdetuille patonkiviipaleille herkulliseksi ranskalaiseksi alkupalaksi mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten...
"Korealaisessa perheessämme retiisi-panchan-salaattia tarjoiltiin jokaisessa pöydässä", muistelee reseptin kirjoittaja Jackie Ji Yoon Park. "Pieniä kulhollisia tätä rapeaa, suolaista ja joskus myös mausteista kasvisalkkua..."
Vaikka suuri ja täyttävä New Orleans -muffuletta-voileipä onkin runsas lounas, nämä perunankuorileivät, jotka on tehty kaikilla perinteisillä muffuletta-täytteillä, voidaan tarjoilla...
Valmistele lapsille kouluun lounasrasioita, jotka ovat täynnä terveellisiä, herkullisia ja ennen kaikkea värikkäitä välipaloja, joista he varmasti syövät viimeisenkin palan. Tässä reseptissä ehdotetaan lounasrasian täyttämistä...
Miksi et antaisi perinteiselle hummukselle uutta twistiä? Uunissa paistetut bataatit ovat täydellinen valinta. Niiden pehmeä koostumus sopii kauniisti kikhernepyreeseen ja luo täydellisen...
Pekoni, salaatti ja tomaatit (BLT) yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla tässä alkupalassa. Näiden suupalan kokoisten alkupalojen pohjana on rapeareunainen paistettu bataattipyöreä. Päällä on...
Tämän nopean mutta hienostuneen italialaistyylisen alkupalan valmistamiseksi Jeff Mauro kääri mozzarellakuution basilikanlehteen ja asetti sisään pienen pikkelöidyn picante-paprikan. "Pidän...
Nämä uunissa paistetut bataattilohkot, joiden päälle on valutettu suolaista siirappia, ovat herkullinen alkupala, jota Alex Guarnaschelli ehdottaa nälän tyydyttämiseksi ennen suurta juhlaillallista. Keitettynä juuri ja juuri kypsäksi bataatti...
Tostones on suosittu latinalaisamerikkalainen alkupala, joka koostuu paistetuista litteistä banaaneista. Niitä tarjoillaan sekä lisukkeena että välipalana. Tässä reseptissä ehdotetaan paistettujen tostonejen tarjoilua...
Nämä herkulliset ja terveelliset kasviswrapit, jotka on täytetty portobellosienillä, proteiinipitoisilla kikherneillä ja suussa sulavalla juustolla, tarjoillaan kevyen tomaatti-rucolasalaatin kanssa ja sopivat täydellisesti lounaaksi tai päivälliseksi.
Nämä rapeat perunatäytteiset tartletit ovat varma herkku mihin tahansa juhliin tai juhlallisuuksiin: ne ovat helppoja syödä liikkeellä ollessa, herkullisia ja mikä tärkeintä, vegaanisia ja...
Jos harkitset välipalaksi kuivattua makkaraa voileipien sijaan, tee kevyt ja herkullinen italialainen salaatti. Ohuiksi viipaloitujen makkaraviipaleiden lisäksi tarvitset salaatinlehteä, pari tomaattia, hieman...
Tomatillos eli tomatillos antaa klassiselle avokado-guacamolelle virkistävän kirpeyden, joka sopii kauniisti yhteen jalapeño-paprikoiden ja tuoksuvan korianterin kanssa. Siemenet poistettu...
Skordalia on kreikkalainen dippi, joka valmistetaan perunamuusista. Se on erityisen suosittu paastonaikana ja tarjoillaan usein paistetun turskan kanssa. Tässä reseptissä perunamuusi yhdistetään uuniperunapyreeseen...
Yllätä rakkaasi epätavallisella tomaattihillolla. Tomaatit sisältävät riittävästi pektiiniä, ja pitkään kypsennettäessä ne saavuttavat täydellisen hillon koostumuksen. Kuoritut tomaatit kypsennetään...
Tämä mausteinen meksikolainen salsa chile de árbol -paprikoilla sopii täydellisesti mihin tahansa meksikolaiseen ruokaan, kuten tacoihin, burritoihin tai yksinkertaisesti paistettuihin muniin ja grillattuihin lihaan. Erittäin monipuolinen lisuke...
Tämän reseptin mukaan valmistettu mausteinen korealainen kimchi on valmista syötäväksi muutamassa tunnissa, ja mitä kauemmin se on, sitä tulisemmaksi se muuttuu. Kun olet kokeillut tätä versiota, seuraavalla kerralla...
Tämä herkullinen ja virkistävä meksikolaistyylinen alkupala on valmis minuuteissa. Valuta kurkkujen päälle limettimehua ja ripottele päälle chili-suolaseosta. Ripottele paistetut...
Kvinoa on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva vilja. Sitä pidetään superruokana, koska se sisältää enemmän proteiinia kuin mikään muu vilja. Kvinoalla on miellyttävä, ruohoinen, pähkinäinen maku,...
Tämä salaatti on tehty raaoista punajuurista (punaisista ja kultaisista), kesäkurpitsasta ja retiiseistä, ja se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita. Punajuuret ja retiisit lisäävät omat...
Jopa yksinkertaiset säilöttyjä pillejä voi tarjoilla harkittuna välipalana kotibileissä tai juhlaillallista odotellessa, jos valmistat niiden kanssa herkullisen dippikastikkeen. Sinun tarvitsee vain sekoittaa...
Tämä pestoversio on tehty suolaisemmasta vesikrassista. Vatkaa vihreät pinjansiementen ja pecorino romano -juuston kanssa ja lisää sitten valkoisia papuja antamaan lisää rakennetta. Maku...























































