Parhaat munakoisoreseptit

Parmesaania ja munakoisoa

Alex Guarnaschellin kasvisruoka, jossa on kolme juustoa, herkullinen kotitekoinen punainen kastike ja rapeita paistettuja munakoisoviipaleita, on vahva kilpailija minkä tahansa lihaparmesanin sijasta. Alex myöntää valinneensa tämän annoksen viimeiseksi ateriakseen maan päällä – miten sitä vastaan ​​voisi väitellä?

Resepti: Parmesaania ja munakoisoa

Paneroituja munakoisoja tomaattikastikkeessa

Paistamisen sijaan kypsennä munakoiso uunissa. Paksut viipaleet ovat sisältä yhtä pehmeitä ja ulkoa rapeita, mutta käytät paljon vähemmän öljyä.

Resepti: Paneroituja munakoisoja tomaattikastikkeessa

Uunissa paistettu munakoiso parmesaani

Jeff Mauro tekee nopean ja rapean parmesaanin, josta saa ruokaa kymmenelle hengelle. Mikä parasta, sen tekemiseen kuluu vain puoli tuntia.

Resepti: Uunissa paistettu munakoiso parmesaani

Jauhelihalla täytetyt munakoisot

Jos äitisi ei tehnyt täytettyjä munakoisoja päivälliseksi, kun olit lapsi, tämä resepti auttaa sinua selvittämään, mitä sinulta jäi puuttumaan.

Resepti: Jauhelihalla täytetyt munakoisot

Lihapaistos munakoisolla ja juustolla

Giada De Laurentiis kutsuu tätä omaksi versiokseen klassisesta italialaisesta herkusta. Ja sitä on vaikea väittää vastaan: se on runsas lihamureke paahdetulla munakoisolla, päällä mozzarellaa ja tomaatti-basilika marinara-kastiketta.

Resepti: Lihapaistos munakoisolla ja juustolla

Paistettu munakoiso parmesaanilla

Munakoiso-, parmesaani-, mozzarella- ja marinara-kastikekerrokset ovat epäilemättä herkullisia, mutta tulet rakastamaan tätä nopeaa kastiketta niin paljon, että todennäköisesti teet sitä uudestaan ​​ja uudestaan. Kastiketta voi säilyttää jääkaapissa jopa 3 päivää tai pakastettuna jopa 2 kuukautta.

Resepti: Paistettu munakoiso parmesaanilla

Chiliä mustien papujen, linssien ja munakoison kera

Anna tavalliselle chilillesi uusi twisti lisäämällä seokseen reiluja linssejä ja kuutioitua munakoisoa. Mitä kauemmin chili hautuu, sitä paksummaksi siitä tulee.

Resepti: Chiliä mustien papujen, linssien ja munakoison kera

Paistettua kanaa munakoisolla ja juustolla

Tämä ruoka sopii täydellisesti myös voileiväksi: aseta annos paahdetulle pehmeälle täysjyväsämpylälle.

Resepti: Paistettua kanaa munakoisolla ja juustolla

Munakoisopaistos

Ricottan, parmesaanin sekä maidon ja kerman yhdistelmä antaa Ina Gartenin yksilölliselle gratiinille ihanan herkän koostumuksen.

Resepti: Munakoisopaistos

Paahdettua munakoisoa caponataa

Maukkaan caponatan valmistamiseksi Aina paahtaa munakoison kokonaisena. Noudata hänen neuvoaan ja pistele munakoisoon haarukka kauttaaltaan ennen paistamista – tämä estää sitä räjähtämästä uunissa! Kun munakoiso on kypsä, kuori on helppo poistaa.

Resepti: Paahdettua munakoisoa caponataa

Munakoiso-parmesaani

Jos sinulla on aikaa, suolaa munakoiso ja anna sen levätä noin tunnin ajan ennen paneroimista ja paistamista. Suola auttaa poistamaan mahdollisen kitkeryyden. Huuhtele munakoiso kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi keittiöpyyhkeellä välttääksesi liian suolaisen ruoan.

Resepti: Munakoiso-parmesaani

Munakoiso Parman tyyliin

Bobby Flayn resepti on saanut Foodnetworkissa 5 tähden arvosanan, eikä arvostelujen mukaan se ole sattumaa: hänen paahdettu paprikatomaattikastikkeensa on herkullinen lisä paahdetulle munakoisolle.

Resepti: Munakoiso Parman tyyliin

Munakoisosta ja pavuista tehdyt kasvislihapullat

Kuka sanoi, että lihapullien täytyy olla lihaa? Melissa De Arabianin reseptissä ei ole! Munakoison paahtaminen antaa lihaisan maun, joka sopii täydellisesti marinara-kastikkeen kanssa.

Resepti: Munakoisosta ja pavuista tehdyt kasvislihapullat

Paistettuja munakoisopihvejä salaatin kera

Ree Drummond on naimisissa karjatilan omistajan kanssa, joten pihvit eivät ole hänelle mitään uutta. Mutta nämä pihvit on tehty munakoisosta ja ne ovat niin herkullisia, että jopa innokkaimmat lihansyöjät rakastavat niitä.

Resepti: Paistettuja munakoisopihvejä salaatin kera

Munakoisot rapeakuorisessa juustokuoressa

Jos et pidä uppopaistamisesta, tämä resepti on sinua varten: pyörittele munakoisoa korppujauhoissa ja paista. Kun viipaleet ovat rapeita, lisää niiden päälle kerrokset kastiketta ja mozzarellaa ja paista kuumalla lämmöllä, kunnes juusto sulaa.

Resepti: Munakoisot rapeakuorisessa juustokuoressa

Fusillipastaa munakoisolla ja makkaralla

Tämä helppo pasta sopii täydellisesti sekä keskiviikkoillalliselle että viikonlopun illanistujaisiin. Paista kuutioitua munakoisoa makean italialaisen makkaran kanssa saadaksesi lisää makua ja rakennetta.

Resepti: Fusillipastaa munakoisolla ja makkaralla

Uunissa paistettuja munakoisoparmesaaniviipaleita

Kaikki on parempaa pienoiskoossa – jopa Parmigiana. Giadan rapeiden pyöryköiden valmistus kestää vain 35 minuuttia, joten tätä herkullista alkupalaa voi syödä yhdellä kädellä.

Resepti: Uunissa paistettuja munakoisoparmesaaniviipaleita

Munakoiso- ja juusto Napoleon

Luo Trisha Yearwoodin alkupala kerroksilla paahdettua munakoisoa, marinara-kastiketta, mozzarellaa ja parmesaania. Viimeistele lopuksi tuoreet basilikanlehdet.

Resepti: Munakoiso- ja juusto Napoleon

Grillattu Parman munakoiso

Grillattu munakoiso lisää yllättävän herkullisen maun Valerie Bertinellin ruokaan – ja tuntui siltä, ​​ettei mikään voisi parantaa klassista juustoparmigianaa.

Resepti: Grillattu Parman munakoiso

Uunissa paistetut munakoisolapsit

Vain yksi japanilainen munakoiso, hieman ruoanlaittosuihketta ja ripaus suolaa – ja sinulla on rapeita ranskalaisia. Yritä olla syömättä niitä kaikkia kerralla!

Resepti: Uunissa paistetut munakoisolapsit