Näissä seesamileipävoileivissä on tuoreita tomaatteja, avokadoa, pecorino romano -juustoa ja pancettaa, eräänlaista italialaista pekonia. Annoksen maukasta makua korostaa Välimeren...
Alkupalareseptit
Suolaisia voileipiä, joissa on paahtopaistiviipaleita, piparjuurta, sinappia ja herkullista kanaliemipohjaista kastiketta, päällä tuoretta vesikrassia ja persiljaa. Tämä runsas liha...
Opas Croque Monsieur -kinkkuvoileivän valmistukseen vaiheittaisten kuvien kera. Croque Monsieur on alun perin ranskalaisissa kahviloissa ja baareissa nopeaksi välipalaksi, ja sen nimi on johdettu sanoista...
Nimestään huolimatta voileivät keksittiin Amerikassa, tarkemmin sanottuna Los Angelesissa, Kaliforniassa. Niiden keksimisen tarkka alkuperä ja olosuhteet ovat edelleen keskustelunaihe...
Leipää, siipikarjaa, paistettua pekonia, tomaatteja ja majoneesia sisältävät klubisandwichit ilmestyivät ravintoloiden ruokalistoille Yhdysvalloissa jo vuonna 1899. Ne keksittiin joko arvostetussa yksityisklubissa tai...
Tässä alkupalassa on ihana makujen tasapaino. Se näyttää myös elegantilta juhlapöydässä. Muista kuitenkin, että savulohi ja punainen kaviaari ovat luonnostaan suolaisia, joten on parasta...
Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan perinteisen meksikolaisen version tavoin, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas vihanneksissa ja...
Tämä kanatäytteinen quesadilla on ehdottomasti paras. Täytteeseen on lisätty tomaattimehua, mikä tekee lihasta mureaa, varsinkin jos kana on ollut jääkaapissa. Ja ylimääräistä jää...
Illallinen, joka on valmis puolessa tunnissa. Tässä quesadilla ei ole vain alkupala, vaan pääruoka. Omenoiden ansiosta lapsetkin rakastavat sitä...
Lihamureke (englanninkielisissä maissa lihamureketta) on uusi ja ainutlaatuinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin pihveihin, ja lisukkeena relish (välipalakastike, joka on valmistettu pilkotusta marinoidusta tai tuoreesta...
Mehukkaat pihvit paistetaan uunissa ja sämpylät pidetään lämpiminä foliossa. Näin valmistetut miehekkäät hampurilaiset vetoavat kaikkiin, jotka haluavat tietää, mitä on luvassa...
Kannattaa kokeilla, jos olet kyllästynyt yksinkertaisiin voileipiin ja miniburgereihin tai haluat jotain monimutkaisempaa. Tämän pikaruoan erikoisuus on mausteinen pihvi, joka on yhtä pieni kuin itse hampurilainen.
Oletko kyllästynyt tavallisiin lihapulliin? Kokeile tehdä tacoja albondigas-kastikkeella. Albondigas on espanjalais-meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan lihapullista paksussa, mausteisessa ja hieman kirpeässä kasviskastikkeessa. Tacot ovat...
Lo mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu vehnäjauhoista valmistetuista nuudeleista ja jota tarjoillaan yleensä kasvisten, joidenkin lihalajien tai merenelävien kanssa, vaikka lo mein ei ole koskaan...
Quesadillat ovat maukas ja tunnettu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu tuoreesta maissisuurimoista tehdystä tortillasta, joka on täytetty juustolla. Chorizo, maissista valmistettu makkara...
Runsas meksikolainen alkupala, joka on tehty vehnätortillasta, joka on täytetty paistetuilla herkkutateilla ja suolaisella fetajuustolla. Quesadilla paistetaan uunissa ja tarjoillaan mausteisen salsan, smetanan ja yrttien kera.
Juusto on olennainen ainesosa perinteisessä meksikolaisessa alkupalassa. Tätä yksinkertaista quesadillaa voi nauttia kulhollisen runsasta keittoa kera, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin...
Voit tilata Philly Cheesesteakin mistä tahansa Pennsylvanian ruokalasta. On vaikea kuvitella voileipää ilman ribeye-pihviä, joka on viipaloitu syiden suuntaisesti ja päällä juustoa, antaen sille...
Tue kansallista tuotetta, joka täyttää amerikkalaiset standardit. Ei ole mitään isänmaallisempaa kuin maininta lihamurekkeesta. Käytän sitä nyt voileivissäni, koska...
Herkullisia voileipiä, jotka on tehty tuoreista, pehmeistä brioche-sämpylöiden täytettynä grillatulla lohella, tuoreella mesclun-salaattisekoituksella ja majoneesipohjaisella yrteillä ja kapriksilla täytetyllä kastikkeella. Grillataan...
Maukas herkku, joka koostuu uunissa täytetyistä bataateista, joissa on ruskeaa sokeria ja pekaanipähkinää, on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto runsaskalorisille ja rasvaisille jälkiruoille. Tämä makea...
Nämä quesadillat täyttävät luultavasti kaikki täydellisen nopean aterian vaatimukset: maksimaalinen nautinto minimaalisella vaivalla. Salsa- ja smetanakastike (tai guacamole) on lopullinen ja...
Herkullinen hampurilainen ei vaadi jauhelihaa. Tämän annoksen ainesosien yhdistelmä sopii kasvissyöjille ja miellyttää kaikkia. Hampurilaispihvit pysyvät mehukkaina...
Tämä herkullinen ja maukas alkupala, joka on valmistettu kalkkunapekonilla ja vähärasvaisella juustolla täytetystä moniviljatortillasta, miellyttää varmasti terveellisen ja herkullisen aterian ystäviä. Tarjoillaan...
Tämän helpon reseptin avulla voit valmistaa herkullisen aamiaisquesadillan, joka on täytetty kananmunilla, rapeaksi paistetulla pekonilla, paprikoilla ja englantilaisella cheddarjuustolla. Suolaiseen lisäykseen...
Tämä jälkiruokaquesadilla on täytetty pehmeällä, kermaisella camembert-juustolla ja karamellisoiduilla sipuleilla, ja se tarjoillaan kirpeän, hedelmäisen intialaisen Granny Smith -omenachutneyn kera. Ainutlaatuinen ja maukas yhdistelmä...
Täyteläinen ja herkullinen vehnätortilla quesadilla, joka on täytetty mausteisella jauhelihalla, mustilla pavuilla ja cheddarjuustolla. Maku on hieman pähkinäinen. Tarjoillaan raikkaan timjamikastikkeen kera...
Esimerkiksi keitettyä tai paahdettua kalkkunaa ja cheddarjuustoa voidaan käyttää täytteenä quesadilloille, jotka ovat yksi suosituimmista tortillapohjaisista meksikolaisista ruokalajeista.
Nämä minipizzat, jotka on täytetty kermaisilla sienillä ja lehtikaalilla, sopivat täydellisesti juhlan alkupalaksi. Niissä on kahdenlaisia italialaisia juustoja: pehmeää...
Maukas lehtikaalivälipala, joka on maustettu kuumalla punaisella paprikalla ja vastapuristetulla sitruunamehulla, on loistava terveellinen välipala, sillä lehtikaali on täynnä ravintoaineita.
Jos pidät terveellisestä ruokavaliosta, lehtikaalilastut ovat loistava vaihtoehto perunasnackseille. Tämän tyyppinen kaali on vitamiinien mestari, hyödyllisiä...
Jos kaipaat juuri sopivasti makeaa ja suolaista, kokeile näitä voileipiä. Makujen ja koostumusten monipuolisuus saa ne erottumaan joukosta. Huolimatta näennäisesti...
Tämä voileipä yhdistää useita makuja, mutta tasapainottaa kauniisti grillikastikkeen ja kalkkunan. Grillikastike lisää makean ja kirpeän vivahteen, joka tasapainottaa...
Jos lapsesi pitää sipseistä enemmän kuin vihreistä vihanneksista, on helppo löytää kompromissi. Voit nauttia lehtikaalin eduista samalla kun nautit herkullisista, rapeista lehdistä. Ne eivät todennäköisesti poista pikaruoanhimoa, mutta...
Nämä rapeat perunapallot on täytetty ohuella naudanlihakastikkeella, joka on pakastettu krokettien sisään ja sulaa paistettaessa. Tuloksena on erittäin...
Tämän reseptin avulla voit luoda herkullisen ja ainutlaatuisen välipalan: Monte Cristo -voileipiä Gruyère-juustolla ja lasitetulla kinkulla. Ennen grillausta voileivät kastetaan...
Yhdysvalloissa 1960-luvulla suosittu Monte Cristo -kinkkuvoileipä on voileipä, joka kastetaan kananmunaan ennen paistamista ja tarjoillaan tomusokerin ja hillon kera.
Monte Cristo on kuuma kinkku-juustosämpylä, muunnelma ranskalaisesta croque-monsieur-leivästä. Amerikkalaisissa keittokirjoissa esiteltiin 1930-luvulta 1960-luvulle tämän ruoan reseptejä nimillä...
Lehtikaali tuntuu olevan nyt todella suosittua, enkä minäkään ole jäänyt ulkopuolelle. Rakastan näitä "sipsejä" niiden makean, suolaisen ja mausteisen makuyhdistelmän vuoksi. Ne ovat täydellinen rapea välipala...
Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai niihin hetkiin, kun et jaksa laittaa ruokaa pitkän työpäivän jälkeen. Mangochutney voidaan tarjoilla erikseen voileipien kanssa, joten jokainen voi lisätä omansa...
Monte Cristo -voileipä on todennäköisesti nimetty amerikkalaisten toimesta Alexandre Dumas'n romaanin sankarin, lukemattomien aarteiden haltijan, mukaan. Ehkä tässä on jotain yhtäläisyyksiä tämän ruokalajin rikkaan koostumuksen ja maun kanssa...
Suussa sulavat rapeat lehtikaalilastut ovat loistava vaihtoehto kaloripitoisille ja epäterveellisille naposteltaville. Voit käyttää erilaisia mausteyhdistelmiä (esimerkiksi kuivattuja...
50 brittiläistä miniteesandwich-reseptiä
Brittiläinen teevoileipä (canapé, "minivoileipä") on pieni voileipä, jota syödään kevyenä välipalana nälän tyydyttämiseksi ennen lounasta.
Nämä energiapatukat ovat erityisen hyviä pureskeltavan ja paakkuisen koostumuksensa ansiosta. Ne ovat runsaskuituisia, ja kaneli sekä jauhettu inkivääri lisäävät kirpeän ja maukkaan vivahteen.
Paras raejuustopaskha tehdään kotitekoisesta raejuustosta. Tämä raejuusto on kermaista ja pehmeää, ja sen maku on hieman kirpeä. Mutta kaupasta ostettu raejuusto toimii myös, varmista vain, että se on tuoretta – se on parhaimmillaan...
Mikään ei kerro "sydämeni kuuluu sinulle" yhtä hyvin kuin tämä mausteinen, juustoinen ja rapea herkku. Siinä ei ole mitään hienoa: kaikki kirkkaanpunaisesta väristä rohkeaan makuun näkyy selvästi...
Alton Brownin kaurapuuro, auringonkukansiemenet, viipaloidut mantelit ja vehnänalkio näissä granolapatukoissa antavat sinulle aamuisen energiapiikin. Reseptissä tarvitaan hieman hunajaa, voita ja...
Herkullinen ja terveellinen cashew-välipala, jonka valmistus on minimaalista, vain 15 minuuttia ja jossa on vain 3 ainesosaa. Pehmeän karamellin ja rapeiden suolapähkinöiden yhdistelmä tekee mausta...
Sokeroitujen saksanpähkinöiden ja mausteiden epätavallinen yhdistelmä ilahduttaa herkkusuita. Tätä rapeaa ja maukasta herkkua voi lisätä salaatteihin tai popcorniin tai tarjoilla...
Monte Cristo -voileipä saavutti suosiota 1960-luvulla, kun sitä tarjoiltiin ensimmäisen kerran Disneylandin ravintoloissa. Tämä voileipä tarjoillaan tyypillisesti makean kastikkeen kanssa, vaikka...























































