Paahda ruusukaaleja valkosipulin, kuminan ja lusikallisen fariinisokerin kanssa, mikä antaa vihanneksille kauniin kiiltävän pinnan, kun taas chilijauhe tasapainottaa makeutta ja luo maukkaan ja...
Uunissa paistettuja reseptejä
Valmista munakoiso ja sianliha aasialaistyyliin. Paista puolitetut munakoisot uunissa kullanruskeiksi ja mureiksi ja tarjoile mausteisen jauhelihan kera...
Paistettua munakoisoa sekoitetaan aromaattisen saksanpähkinäöljyn, valkosipulin, sipulin ja silputun tuoreen persiljan kanssa yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi Lähi-idän inspiroimaksi lisukkeeksi. Ennen paistamista...
Laita nokare voita, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä ja valkosipulia, sienten lakkeihin ja paista, kunnes voi sulaa ja sienet saavat mausteisen maun. Tarjoile lisukkeena tai...
Kikherneet ja tuore maissi paistetaan uunissa korianterin kanssa, ja sitten ne sekoitetaan kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin kanssa sinappikastikkeessa. Tuloksena on herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...
Leikkaa tuore maissi tähkästä, paahda se uunissa, jotta sen makea maku tulee esiin, ja sekoita se mustien papujen, makeiden rypäletomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa vinegretissä.
Kana hierotaan tuoksuvaan tuoreeseen korianterikastikkeeseen ja paistetaan, kunnes nahka on rapea ja liha mehukas. Tarjoile intialaistyylisen pilafin kanssa: mausteilla maustettua basmatiriisiä,...
Mausteilla maustetut paahdetut kikherneet ovat pieniä makupommeja, jotka syntyvät nopeasti käyttämällä kaapinovia perusherneitä. Tarvitset säilykekikherneitä (tai keitettyjä itse) ja erilaisia mausteita...
Hiero kanaa tuoreella salvialla ja valkosipulilla ja paahda rapeaksi. Tarjoile polentan ja terveellisten lehtikaalislastujen kanssa. Säästä aikaa paahtamalla lehtikaalin samaan aikaan kanan kanssa.
Lanttu ja nauris ovat kaksi ansaitsematta unohdettua mutta uskomattoman terveellistä juureksia, jotka oikein valmistettuina ilahduttavat koko perhettä ja niistä tulee talviruokavalion peruspilari. Leivo...
Säästä kuivatut provencelaiset yrtit talveksi, ja kun kesävihannekset ovat sesongissa, paista provencelainen kana mehukkaiden tomaattien, paprikoiden, sipulien, oliivien ja tuoreen rosmariinin kanssa. Nämä samat vihannekset, liotettuina...
Sellerinjuuren paahtaminen uunissa auttaa tuomaan esiin sen luonnollisen makeuden, joka tasapainottaa sellerin omituista makua. Mitä kauemmin sitä paahdat, sitä makeammaksi se muuttuu. Kun se on valmista...
Paahda kukkakaalia ja tarjoile se alkupalana raikkaan, tuoreista yrteistä ja kapriksista tehdyn kastikkeen kanssa. Molemmat ovat melko helppoja ja nopeita valmistaa. Kastikkeen voi tehdä useita tunteja etukäteen...
Paistettujen sienten, osterivinokkaiden ja shiitakesienten sekoitus korostaa kukkakaalin ja vihreiden papujen makua tässä lisukkeessa. Lisää rapeita, suolaisia pekonimuruja ja tuoreita yrttejä kasvisten joukkoon, ja sinulla on...
Kukkakaali on yksi parhaista juhlaruoista, mutta sitä usein aliarvostetaan. Tämä vähäkalorinen vihannes sopii täydellisesti lihan kanssa ja edistää sen sulatusta. Monet ihmiset eivät pidä siitä, koska...
Kuullota kapriksia oliiviöljyssä rapeiksi. Näin saat herkullisen täytteen paahdetulle kukkakaalille, joka lisää ihanaa rapeutta ja kirpeää potkua. Saat...
Paahda kukkakaalin nuppuja uunissa ja anna niiden maustaa itseäsi kuumalla, tuoksuvalla oliiviöljyllä, kapriksilla ja fresnopippurilla. Tarjoile lisukkeena minkä tahansa...
Valmistaaksesi kauniin ja herkullisen porkkanalisukkeen, leikkaa porkkanat pituussuunnassa (latvoineen) puoliksi ja paahda ne rosmariininoksien ja sitruunaviipaleiden kanssa, jotka täydentävät luonnollista...
Yksinkertainen porkkana voi helposti olla itsenäinen lisuke, jopa juhlapöytään. Tärkeintä on valmistaa se oikein. Jotta porkkana näyttäisi lautasella houkuttelevalta, sen on oltava...
Voit tehdä edullisen risoton myös talvella kauden kasviksista – sipuleista ja porkkanoista – jotka antavat sille todella elegantin italialaisen maun. Ennen kuin lisäät kasvikset risottoon, paahda ne uunissa...
Täytteen kanssa paistettu lintu on täydellinen ratkaisu juhlapöytään: ensinnäkin se on minimaalisen vaivan arvoinen, ja toiseksi pääruoka ja lisuke valmistuvat samaan aikaan. Tässä reseptissä...
Kultaiseksi paahdettuja ruusukaaleja valutetaan sitruunamehulla ja niiden päällä on rapeaa leivänmurua, joka on maustettu valkosipulilla, timjamilla, persiljalla ja sitruunankuorella. Tämä...
Tämä lämmin paahdetuista viinirypäletomaateista ja paahdetusta leivästä koostuva salaatti on viihtyisä ja lohduttava versio kesäisestä panzanellasta. Lisää valkosipulia ja oreganoa pirteän maun saamiseksi. Sekoita palat...
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisella lisukkeella, paista uunissa puolikkaita kurpitsaa ja tarjoile puolet per henkilö. Se näyttää vaikuttavalta, mutta se on melko helppo valmistaa kermaisen...
Sianlihafilee, joka on voideltu sinapilla ja hierottu valkosipulilla, paistetaan rapeaksi paistinpannulla ja lopuksi uunissa, jolloin lopputuloksena on uskomattoman mehukas sisus ja ihana...
Mehukas ja herkullinen lampaanpotka rapeakuorisella paistoksella on upea ruokalaji mihin tahansa juhlaan. Jos olet epäröinyt ostaa tätä palaa, älä huoli: tällä uunissa paistetulla reseptillä...
Kosher-kalkkuna on jo suolaliemessä, joten sen todella herkullisen maun saavuttamiseksi sinun tarvitsee vain lisätä muutama aromi; suolaa ei tarvita. Sekoita voi...
Kun seuraavan kerran paistat kanaa Provencen tyyliin, heitä pari kourallista punaisia tai valkoisia viinirypäleitä pannulle sen viereen. Vain yksi epätavallinen ainesosa, ja ruoka on heti valmis...
19 tapaa tehdä todella herkullinen vihreiden papujen pata
Ei ole sattumaa, että tästä kuumasta ja mureasta pataruoasta on tullut klassikko! Terveelliset vihreät pavut saavat uuden twistin lisäämällä niihin rikkaan ja maukkaan kastikkeen.
Tässä reseptissä käytetään meksikolaista Oaxaca-juustoa, joka on pehmeää, kermaista ja uskomattoman pureskeltavaa kuumana. Kuvittele, että se on täydellinen yhdistelmä mozzarellaa ja punottua juustoa. Täytä se paprikoilla...
Herkullisessa, tahmeassa kuorrutteessa oleva kinkku on kaunis lisä pöytääsi millä tahansa juhlapyhällä, olipa kyseessä sitten uusivuosi, joulu tai pääsiäinen. Tämän reseptin avulla voit valmistaa peruskuorrutteen ja halutessasi...
Ikoninen cheesesteak, yksi Amerikan suosituimmista voileivistä, saa uuden muodon tässä reseptissä. Leipälaatikot ovat kuin leipäkulhoja, vain kätevämpiä ja nopeampia. Niistä löytyy kaikki mitä tarvitset...
9 virhettä kanan kypsentämisessä
Nämä puutteet on helppo korjata – muuta tavanomaista prosessiasi, niin kana maistuu paremmalta.
Jopa aloittelija voi tehdä tämän yksinkertaisen juustokakun: pohjan sijaan vuoraa vuoan pohja piparkakuilla, lisää päälle tuorejuustotäyte ja paista. Persikka...
Lihaisat naudan kylkiluut haudutetaan kastikkeessa kaalin ja suolakurkkujen kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja irtoavat luista. Tämä kastike antaa niille herkullisen maun...
Tämä ainutlaatuinen alkupala on valmistettu kaikista klassisen Reuben-voileivän aineksista: ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, sulatetusta juustosta, hapankaalista ja maukkaasta majoneesi-, ketsuppi- ja piparjuurikastikkeesta.
Jos rakastat mureita perunoita, tämä on unelmien täyttymys! Nämä täytetyt perunat on valmistettu carbonara-tyyliin. Jokainen peruna on täytetty kermaisella perunamuusilla ja pekonimuruilla,...
Paista latkesit uunissa ja säästät paljon aikaa ja öljyä. Ne ovat rapeita ulkopuolelta, mureita sisältä ja niissä on vähemmän kaloreita kuin pannulla paistetuissa latkeseissa. ...
Tämä uunissa paistettu kana on terveellisempää kuin uppopaistettu kana, mutta aivan yhtä rapeaa. Kaikki johtuu murskatusta maissihiutalepaneerauksesta. Pyörittele kananrintaa maustetussa hiutaleessa ja paista...
Uskomattoman yksinkertainen tapa valmistaa aurinkokuivattuja tomaatteja kotona uunissa. Viipaloidut luumutomaatit kuivataan lämpimässä uunissa useita tunteja ja niistä tulee herkullisia. Tämän reseptin avulla voit...
Tässä on loistava tapa valmistaa täydellinen pihvi nopeasti ja vaivattomasti: sitä ei tarvitse paistaa liedellä ja täyttää keittiötä savulla. Saadaksesi uuniin kauniin kuoren, on tärkeää asettaa se...
Tämä taco-varras ilahduttaa vieraitasi: valtava pino mureita porsaanfileeviipaleita on työnnetty ananaksella koristeltuun vartaaseen ja päällä on ananaskruunu. Pino on viipaloitu...
Kikhernepihvit korianterilla, sipulilla, valkosipulilla ja kuminalla paistetaan uunissa pienessä määrässä oliiviöljyä. Pidä niitä terveellisenä vaihtoehtona uppopaistetuille falafeleille. Aivan kuten...
Paistetut pavut (tai uunipavut) eivät ole perinteinen italialainen ruokalaji, mutta Giada De Laurentiis rakastaa valmistaa niitä hienovaraisesti kotimaansa Italian makujen innoittamana. Tavallisen pekonin sijaan hän...
Pipián on perinteinen meksikolainen kastike (tunnetaan myös nimellä vihreä mole), jonka juuret ovat atsteekkien ja mayojen keittiöissä. Tärkein ainesosa on kurpitsansiemenet, joita käytetään tomatillo-kastikkeen sakeuttamiseen...
Punasipulin ja tomatillo-lajikkeen (physalis-lajike) päällä paistettu lohifilee antaa täydellisen mehukkaan ja murean lopputuloksen. Paahdettujen kasvisten kanssa tarjoiltuna tomatillo on hedelmäinen kirpeys, joka täydentää ruokalajia täydellisesti.
Tämä prosciuttontäytteinen rieska päärynän ja virkistävän rucolasalaatin kera on täydellinen kesäinen alkupala. Se yhdistää harmonisesti makeat ja suolaiset ainekset, pehmeän juuston ja tuoreet yrtit. Valmistusohjeet...
Tämä uunissa paistettu kesäkurpitsaresepti on uskomattoman yksinkertainen, mutta korkealaatuisen ekstra-neitsytoliiviöljyn ja tuoreen timjamin lisääminen tekee kesäkurpitsasta uskomattoman maukasta ja täydellistä...
Uunissa paistettu maissi on paljon maukkaampaa kuin keitetty maissi. Ja tällä yksinkertaisella reseptillä se on aivan yhtä helppoa. Paista maissintähkät suoraan kuorissa, poistamalla ensin "karvat" ja...
Näitä meksikolaistyylisiä kananuggetteja ei ole leivitetty tavallisilla korppujauhoilla, vaan murskatuilla tortillalastuilla. Yritä löytää vähäsuolaisia sipsejä...






















































