Kotiin » resepti » Kypsennysmenetelmät » Marinoituja ruokia » Sivu 3
 

Reseptejä suolakurkkuihin


Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, .
Kirjoittaja:
Dagwood-munakoiso- ja sienivoileivätNäyttökerrat: 4 203
Reseptin sisältö:

Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Ne näyttävät...

Munakoisoa, kesäkurpitsaa, retiisejä, roomansalaattia, kasvisrelish-kastiketta, aurinkokuivattuja tomaatteja, Havarti-juustoa, majoneesia, ketsuppia, herkkusieni-sieniä, fenkolinsiemeniä, laakerinlehteä, timjamia...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kotitekoiset suolakurkutNäyttökerrat: 4 910

Tämä on virkistävä kesäinen alkupala, jossa on raikkaita, mausteisia vivahteita. Vuoden kuumin aika on runsaiden vihannesten aikaa, mikä inspiroi tällaisiin kokeiluihin, ja näiden ruokien maku valmistetaan seuraavasti...

Kurkkua, suolakurkkua, riisiviinietikkaa, punapippurirouhetta, valkopippuria, korianteria, sinapinsiemeniä, fenkolinsiemeniä, kuminaa, hunajaa, tilliä, korianteria...
Aika: 25 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Kotitekoinen marinoitujen kasvisten "Jardiniera" öljyssäNäyttökerrat: 13 504

Giardiniera on italialainen alkupala, joka koostuu öljyssä tai etikassa marinoiduista pilkotuista vihanneksista. Tässä reseptissä vihannekset marinoidaan suolaliemessä ilman etikkaa ja valutetaan sitten kasviöljyllä...

porkkanaa, kukkakaalia, serranopippuria, valkosipulia, selleriä, paprikaa, oreganoa, jalapenoa...
Aika: 16 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 3-4 rkl. Kaloripitoisuus: 398
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, .
Kirjoittaja: - kokki
Kiinalaisia ​​bao-sämpylöitä pikkelöidyllä daikon-pavulla, porkkanoilla ja karamellisoidulla pekonillaNäyttökerrat: 3 252

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sämpylä, porkkanat, daikon-retiisi, inkivääri, shiitake-sienet, kurkut, riisiviinietikka, kalakastike, chilitahna, hoisinkastike, soijakastike, vaahterasiirappi, pekoni, maapähkinät, korianteri...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 6 pullaa
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilaiseen tyyliin marinoitua kalaaNäyttökerrat: 11 087
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Turska, appelsiinimehu, omenaviinietikka, paprika, laakerinlehti, punainen paprikajauhe, sinapinsiemen, paprika, jauhettu cayennepippuri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, oregano, timjami, cajun-mausteseos, korianteri, appelsiinit...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Korianterilla ja valkosipulilla marinoituja vihreitä papujaNäyttökerrat: 4 374

Resepti nuorten vihreiden papujen säilömiseen. Kun vihreät pavut on säilötty, sitruunamehua tai etikkaa ei tarvitse lisätä. Jos lisäät nämä hapot liian aikaisin, pavut...

vihreitä papuja, sitruunamehua, omenaviinietikkaa, valkosipulia, korianteria...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinoitu kaaliNäyttökerrat: 5 754

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkokaalia, paprikaa, vihreää sipulia, omenaviinietikkaa, sellerinsiemeniä, sinapinsiemeniä, chilijauhetta, hunajaa...
Aika: 15 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SuolakurkutNäyttökerrat: 5 488

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurkkua, riisiviinietikkaa, hiutaleista merisuolaa, limettimehua, chiliä, porkkanoita, minttua...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, Pikaruoka, Pannukakut, Alkuruokia, Vihannekset, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Vietnamilaiset pannukakut "Banh Xeo"Näyttökerrat: 15 762
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisijauho, kookosmaito, sianliha, katkarapu, hunajameloni, porkkanat, kurkut, daikon-retiisi, chilipaprika, kalakastike, limettimehu, riisiviinietikka, kurkuma, chilijauhe, vihreä sipuli, valkosipuli, salaatti, basilika, minttu, korianteri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 pannukakkua
Luokat: Grilli, Liha, Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lihapullien ja pikkelöityjen porkkanoiden voileipäNäyttökerrat: 5 207
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, porkkanoita, jalapeñoja, serrano-paprikoita, patonkia, salottisipuleita, valkosipulia, kalakastiketta, riisiviinietikkaa, limettimehua, pyöreäjyväriisiä, korianteria, minttua, majoneesia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, Pikaruoka, Hampurilaiset, Alkuruokia, Voileivät, Vihannekset, .
Vietnamilainen Banh Mi -hampurilainen ja suolakurkkuvihanneksiaNäyttökerrat: 5 826
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, seesaminsiemenillä paistettuja sämpylöitä, jalapeño-paprikaa, daikon-retiisiä, porkkanoita, kurkkuja, inkivääriä, valkosipulia, kalakastiketta, soijakastiketta, majoneesia, limettimehua, viiden mausteen mausteseosta, korianteria...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 voileipää
Luokat: Pääruoat, Liha, Pikaruoka, Tortillat, Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kokki
Banh Mi -kääryleet: vietnamilaiset grillatut sianlihakääryleet marinoitujen porkkanoiden ja mintun keraNäyttökerrat: 4 297
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, soijakastiketta, kalakastiketta, viiden mausteen maustetta, salottisipulia, valkosipulia, jalapeñoa, kurkkua, porkkanaa, majoneesia, garam masalaa, neilikkaa, kardemummaa, kanelia, limettimehua, tortillaa, korianteria, minttua...
Aika: 20 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana Kaloripitoisuus: 328
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, Vihannekset, Kastikkeet, Pikaruokaa varten, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen voileipä jauhelihalla ja pikkelöidyillä vihanneksillaNäyttökerrat: 7 914
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, sämpylöitä, jalapeño-paprikaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, porkkanaa, daikon-retiisiä, majoneesia, sriracha-kastiketta, kalakastiketta, hoisin-kastiketta, korianteria, maapähkinöitä, seesaminsiemeniä...
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 voileipää
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kokki
Marinoituja sieniäNäyttökerrat: 5 923

Yksityiskohtainen resepti tälle kreikkalaiselle ruoalle kuvien kera...

Herkkutatteja, shiitakesieniä, rikollisia sieniä, sitruunamehua, samppanjaviinietikkaa, viinietikkaa, mustapippuria, pepper de arbol -mausteseosta, laakerinlehteä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, Vihannekset, Kastikkeet, Grillaukseen, .
Kuubalainen voileipä karamellisoidulla sianlihallaNäyttökerrat: 6 007
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kurkkua, sianlihaa, grillatun lihan maustetta, sämpylöitä, kinkkua, Gruyère-juustoa, suolakurkkua, majoneesia, täysjyväsinappia, valkosipulia, appelsiinimehua, limettimehua, viinietikkaa, korianteria, hunajaa...
Aika: 1 tunti. plus paistoaika sianlihalle Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, Pikaruoka, Voileivät, Alkuruokia, Voileivät, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kuubalainen voileipä kotitekoisilla suolakurkuillaNäyttökerrat: 4 157
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, kurkkua, punajuurta, kasvisrelishiä, sämpylöitä, sherryviinietikkaa, kuminaa, laakerinlehteä, oreganoa, tillinsiemeniä, sinapinsiemeniä, korianteria, sipulia, valkosipulia, hunajaa...
Aika: -- Annoksia: 8–10 annosta juhliin
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinoitua kukkakaalia curryllaNäyttökerrat: 7 741

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kukkakaalia, riisiviinietikkaa, omenaviinietikkaa, inkivääriä, valkosipulia, kuminaa, korianteria, currya...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinoitu okraNäyttökerrat: 25 414

Resepti okran suolakurkkuun talveksi...

Okraa, chilipippuria, sinapinsiemeniä, mustapippuria, riisiviinietikkaa, okraa, valkosipulia, tilliä...
Aika: 35 minuuttia plus marinointiaika. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 litraa
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua miekkakalaa marinoitujen saniaisten keraNäyttökerrat: 5 278
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalafilee, soijakastike, kevätsipuli, valkosipuli, dijonsinappi, balsamiviinietikka, riisiviinietikka, sienet, salsa, tomaatit, basilika, lime...
Aika: 50 minuuttia plus aikaa marinointiin Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Luokat: Pikaruoka, Hot dogit, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Chicagolaistyyliset hot dogit kotitekoisilla pikkelöidyillä vihanneksillaNäyttökerrat: 15 685
Reseptin sisältö:

Nämä klassiset chicagolaiset hot dogit ovat reseptien luoja Jeff Mauron ylpeyden aihe, ja hän suosittelee niiden kypsentämistä ja syömistä ulkona. Tarjoillaan pikkelöityjen kasvisten ja ranskalaisten perunoiden kera...

Makkarat, hot dog -sämpylät, sipulit, chilipaprikot, kasvisrelish, perunat, selleri, suola, ranskalaiset perunat, sinappi...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, .
Pihvit marinoitujen maissisalaattien ja chilikastikkeen keraNäyttökerrat: 3 791
Reseptin sisältö:

Resepti grillatuille New York -pihveille maissisalaatin kera. Liha marinoidaan yön yli aromaattisissa yrteissä, salottisipuleissa, valkosipulissa ja oliiviöljyssä. Salaatti on valmistettu...

Naudanliha, maissi, chilikastike, jalapeño, paprika, sipuli, salottisipuli, dijonsinappi, viinietikka, tomaattimehu, kurkuma, limettimehu, valkosipuli, chilimauste, jauhettu cayennepippuri, rosmariini, timjami...
Aika: 8 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Inkiväärillä marinoitua mangoaNäyttökerrat: 6 628

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mangoa, inkivääriä, kanelia, kuminaa, kardemummaa, chiliä, sitruunamehua...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Marinoitua maissia paprikoillaNäyttökerrat: 7 751

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

maissi, paprika, chili, sinapinsiemen, omenaviinietikka, laakerinlehti, selleri...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Marinoitua kukkakaalia punasipulillaNäyttökerrat: 10 200

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kukkakaalia, punasipulia, valkosipulia, viinietikkaa, sitruunankuorta, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Liha, Vihannekset, Juusto, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kokki
Nachot mausteisen lihamuhennoksen ja pikkelöityjen sipulien keraNäyttökerrat: 13 666
Reseptin sisältö:

Meksikolainen pikaruokaresepti: nachoja ja lihapataa. Valmistettu jauhetusta makkarasta, maustettu mausteilla, laakerinlehdillä ja timjamilla sekä vihanneksilla, valkosipulilla,...

Valkosipuli, selleri, sipuli, fenkoli, tomaattipyree, punaviini, kupaty (paistomakkarat), sianliha, laakerinlehti, timjami, viinietikka, Tabasco-kastike, ranskalaiset perunat, parmesaanijuusto, fontinajuusto, mascarponejuusto, rucola...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Marinoitu inkivääriNäyttökerrat: 8 317

Kolikkoleikattua inkivääriä voi helposti säilöä kotona ja nauttia seuraavana päivänä. Thaimaalainen chili ja tuoksuva anis antavat inkiväärille ihanan aasialaisen maun ja aromin.

inkivääriä, chiliä, riisiviinietikkaa, marinoitua inkivääriä, tähtianista...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Mauste vihannesten säilöntäänNäyttökerrat: 9 588

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sinapinsiemeniä, maustepippuria, korianteria, neilikkaa, jauhettua inkivääriä, chilijauhetta, laakerinlehteä, tillinsiemeniä, katajanmarjoja, muskottipähkinää, säilöntämaustetta, kanelia...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Pääruoat, Liha, Vihanneksia, sieniä, Grilli, Liha, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Thaimaalaistyyliset naudanlihavartaat marinoitujen kasvisten keraNäyttökerrat: 6 265
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisiviinietikkaa, kurkkua, chiliä, punasipulia, korianteria, soijakastiketta, kalakastiketta, miriniä (riisiviiniä), valkosipulia, inkivääriä, fariinisokeria, seesaminsiemeniä, chilijauhetta, limettimehua, naudanlihaa, kevätsipulia...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, Pastalla, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Achat-currykeitto kanalla, maapähkinöillä ja pikkelöidyillä vihanneksillaNäyttökerrat: 5 827
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisiviinietikkaa, kurkkua, hapankaalia, kirsikoita, punasipulia, chiliä, valkosipulia, inkivääriä, korianteria, kurkumaa, currytahnaa, kookosmaitoa, kananrintoja, lo mein -nuudeleita, soijakastiketta, kalakastiketta, maapähkinävoita, limettimehua...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

1 2 3
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt