Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Hyvin maustetulla valurautapannulla on sama vaikutus kuin tarttumattomalla pannulla, joten ohut voikerros riittää estämään kakun palamisen. Brownieita pannulla...

Aasialaistyylinen paistettu riisi on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijääneet höyrytetyt riisit. Raaka-aineet ovat loputtoman leikkisiä. Kokeile tätä singaporelaista...

Tämä uunissa paistettu kesäkurpitsaresepti on uskomattoman yksinkertainen, mutta korkealaatuisen ekstra-neitsytoliiviöljyn ja tuoreen timjamin lisääminen tekee kesäkurpitsasta uskomattoman maukkaan ja täydellisen...

Uunissa paistettu maissi on paljon maukkaampaa kuin keitetty maissi. Ja tällä yksinkertaisella reseptillä se on aivan yhtä helppoa. Paista maissintähkät suoraan kuorissa, poistamalla ensin "karvat" ja...

Pavut ovat runsaskuituisia ja proteiinipitoisia ja herkullisia sulatetun juuston kanssa. Tämä pata kypsyy mikrossa vain 10 minuutissa ja sopii täydellisesti herkulliseen ja terveelliseen aamupalaan.

Nämä murenevat, suussa sulavat voikeksit on maustettu meksikolaisella suklaalla ja vihjeillä mantelia, kanelia ja cayennepippuria. Ne eivät ole liian makeita, mutta niissä on selkeä suklaan maku...

Meksikolaisessa suklaassa on cayennepippurin ja kanelin lämpimiä vivahteita. Tämä jälkiruokamantelileipä on maustettu samalla maulla. Vaivaa hiivataikina edellisenä iltana ja anna sen kohota...

Näitä meksikolaistyylisiä kananuggetteja ei ole leivitetty tavallisilla korppujauhoilla, vaan murskatuilla tortillalastuilla. Yritä löytää vähäsuolaisia ​​sipsejä...

Tämä salaatti on tehty suosituilla meksikolaisilla taco-täytteillä: jalapeñoilla, suikaloidulla kanalla, vihreillä, retiiseillä, punasipulilla, juustolla ja jicamalla. Pehmentääksesi punasipulin makua, liota...

Paista näitä lumivalkoisia marengkeja talvilomaa varten koristeltuna karkealla koristesokerilla tai hopeisilla nonparelleilla. Seuraa uunin lämpötilaa huolellisesti, jotta ne eivät tummu ja pidä...

Voit tehdä herkullisen suklaamoussen sulatetusta vaniljajäätelöstä lisäämällä hieman kaakaota, tummaa suklaata ja kermavaahtoa. Anna moussen jähmettyä jääkaapissa ennen tarjoilua ja...

Tämä ainutlaatuinen kylmä gazpachokeitto on tehty cantaloupemelonilla, ja sen makeutta tasapainottavat grillattu valkosipuli, mausteiset serrano-paprikat, paprikat ja mausteiset sipulit. Tarjoile gazpacho hyvin...

Makeat tomaatit, pippurinen rucola, rapea pitaleipä ja mehukas kana muodostavat tämän kevyen, mutta terveellisen ja ravitsevan välimerellisen salaatin. Valmista kana nopeasti...

Tämä pirteä kurkkupohjainen cocktail on ihanan virkistävä kesällä. Kurkun makua täydentävät harmonisesti hienovaraiset makean melonin vivahteet, jotka tuovat mukanaan sekä tuore meloni että melonilikööri. Anna se...

Tämä kerrostettu hummusdippi sopii täydellisesti kotijuhliin. Tee kaupasta ostetusta hummuksesta jotain erityistä lisäämällä siihen rohkeasti maustettuja Välimeren suosikkeja ja...

Vaikka monissa lihapullaresepteissä jauhelihaan lisätään viipale vaaleaa leipää, tässä reseptissä käytetään tortillalastuja. Valmiit lihapullat tarjoillaan paistettujen paprikoiden ja sipulien kera (suosittu...

Lihapullavoileipä, valkosipulileipä, pizza… Kaikkien näiden italialaisten suosikkien maut sekoittuvat samaan leipäkulhoon, joka on täytetty tahmealla juustolla ja tomaattimarinara-kastikkeessa paistetuilla lihapullilla. Leivän valmistamiseksi…

Spagetti lihapullien kera täyteläisessä tomaattikastikkeessa on suosittu italialainen ruoka sunnuntain perheillalliselle. Mutta voit helposti tehdä siitä myös alkupalan kotibileissä ystävien kanssa:...

Tämän jäätelövoileivän salainen ainesosa on matzah! Se on täydellinen pääsiäisherkku, mutta niin herkullinen, että sitä kannattaa tehdä ympäri vuoden. Vaniljajäätelön sijaan...

Tee herkullisia, rapeita ranskalaisia ​​perunoita alusta alkaen, älä pakastetusta. Rapean ulkokuoren ja pehmeän sisuksen salaisuus on paistaminen kahdesti. Leikattujen perunoiden tulisi olla...

Japanilainen matcha-vihreä tee sopii kuumien juomien lisäksi täydellisesti jälkiruokiin ja cocktaileihin. Esimerkiksi sen yrttimäiset vivahteet täydentävät piña coladan trooppista makua...

Tee ihastuttava sateenkaarijuustokakku muroista. Muroja käytetään rapean kuoren tekemiseen, niihin lisätään maitoa maukkaaksi täytteeksi ja lopuksi käytetään valmiin kakun päällä...

Tässä jälkiruoassa on kaikki, mikä tekee juustokakusta niin rakastetun: se on murea, kermainen, hieman hapokas ja miellyttävän makea. Silti se sisältää vain 3 grammaa sokeria annosta kohden ja puolet hiilihydraateista...

Toisin kuin useimmat muut voileivät, Hot Brownia pidetään iltapalana, jopa myöhäisillan herkkuna. Se keksittiin ruokkimaan ihmisiä, jotka ovat väsyneet juhlinnan jälkeen. Paahdettu leipäviipale...

Ranskalaisen hummerin Thermidorin suhteen kokit jakautuvat kahteen leiriin: jotkut vaativat béchamel-täytettä, toiset valmistavat sen kananmunankeltuaiskastikkeella, eräänlaisella nestemäisellä suolaisella...

Tämän voileivän avain on ostaa raakaa paahtopaistia, vaikka pitäisitkin siitä kypsämpänä. Älä huoli: lämmität paahtopaistiviipaleet pannulla yhdessä juuston kanssa varmistaaksesi...

Mehukas, medium-rare paahtopaisti vaaleanpunaisella keskellä, rapeaksi paistetut sipulit ja kirpeä, kermainen piparjuurikastike täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsasmakuisessa voileivässä.

Tämä kolmikerroksinen kalkkunavoileipä rapeaksi paistetulla pancetalla on täynnä makua, jossa on suolaisia, mausteisia ja makeita vivahteita. Tärkein ainesosa on kotitekoinen rucola ja kuivattu rucolapesto...

Paras täyte herkulliseen voileipään on mehukas, itse tehty liha. Voit paahtaa naudanlihan etukäteen, viipaloida sen ohuiksi ja käyttää sitä omissa voileipäissäsi, joista kaikki pitävät...

Kun londonilainen broileripihvi paistuu pannulla, valmista uunissa Yorkshire pudding -vanukas lisäämällä taikinaan raastettua cheddaria saadaksesi maukkaan ja sitkeän vanukkaan. Tarjoile vanukkaan sijaan...

Kuvittele hummerileivän paras osa – voinen sämpylä, hummerinpaloja ja tuoretta sitruunaa – yhdistettynä kaikkien suosikki mac 'n' cheese -voileipään kanssa. Sitä sinua odottaa tässä rapeaksi paistetussa...

Perinteisten meksikolaisten tortillojen sijaan nämä minitacot tehdään uunissa paistettujen perunoiden kuorille. Laita kuorien päälle kaikki tacon ainekset – kana (paistettu tai grillattu), juusto, salsa,...

Nämä pehmeät ja mehukkaat lihamurekesämpylät, joissa on sulavaa mozzarellaa keskellä ja herkullinen tomaattikastike päällä, tarjoillaan lämpimän marinara-kastikkeen kera. Suuri pyöreä...

Tämä pirteä, makeanhapan kermapiirakka on Floridan osavaltion kulinaarinen ikoni. Se on niin helppo valmistaa, että siitä tulee kesäherkkusi. Tärkein ainesosa on Karibian limettimehu...

Kukapa kotirouva ei rakastaisi jälkiruokaa, jonka voi tehdä ilman uunin laittamista päälle? Varsinkin kesällä. Tämä paistamaton juustokakku on kevyt ja kuohkea kermavaahdon ansiosta, joka on sekoitettu...

Antaaksesi näille joulukranssin muotoisille pikkuleiville realistisen ilmeen, tarvitset virkatun pitsiliina. Aseta se taikinan päälle ja kauli se auki, jotta pitsijälki jää siihen. Kun...

Nämä ihastuttavat Linz-keksit ovat täynnä talviloman taikaa. Tomusokerilla kuorrutetut ne ilahduttavat silmää kirkkailla, kontrastinvärisillä hillotäytteisillä ikkunoillaan. Tässä reseptissä käytetään...

Nauti tämän vaniljakastikkeella täytetyn piirakan trooppisesta mausta ja upeasta koostumuksesta murenevalla pohjalla. Kookos ja lime lisäävät ihanan makean, sitruksisen maun.

Luullinen porsaanlapa sopii erinomaisesti pitkäaikaiseen uunissa paistamiseen. Lihasta tulee uskomattoman mehukasta ja se hajoaa herkullisesti. Paistamiseen tarvitset kannellisen uunivuoan...

Valmiiksi leikattujen keksien kätevyys on siinä, että niitä ei tarvitse kaulita pöydällä, ja voit vaivata taikinan etukäteen nopeaa paistamista varten oikeaan aikaan. Taikina muotoillaan pötköksi ja jäähdytetään. Kun se on jähmettynyt...

Nämä ruutukeksit näyttävät erittäin kirkkailta ja vaikuttavilta, ja ne ovat paljon helpompia tehdä kuin miltä ne näyttävät! Jaa taikina kahteen puoliskoon: värjää toinen vihreällä elintarvikevärillä ja jätä toinen valkoiseksi. Kokoa ruutukeksit...

Jos pidät lasagnesta, mutta haluat siitä vähemmän kaloria, tämä resepti auttaa. Lasagnelevyt kerrostetaan kevyellä ricotta- ja salottisipulikastikkeella, pilkotuilla vihanneksilla ja tuoreilla...

Nämä punavalkoraidalliset bagelit tuovat mieleen pelastusrenkaat, kun taas toiset ajattelevat joulua. Tämä tarkoittaa, että ne sopivat yhtä hyvin kesäisiin rantajuhliin kuin talveenkin...

Nauti roomansalaatin herkästä mausta tässä silkkisessä keitossa. Salaatti ei ole keittojen suosituin ainesosa, mutta kun kerran kokeilet tätä versiota, haluat varmasti palata siihen uudelleen...

Tämä paksu ja maukas kasviskeitto on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja se lämmittää täydellisesti viileällä säällä ja pitää olon kylläisenä pitkään. Tarjoile nokareen Lähi-idän labneh-juustoa (voit korvata...)

Voit antaa klassisen smetanapiirakan raikkaalle sävylle lisäämällä taikinaan ripauksen sitruunaa ja unikonsiemeniä, jotka antavat ilmavalle kuorrutteelle mielenkiintoisen rapeuden. Tämän piirakan salainen ainesosa on...

Jatkuvasti paistaminen säilyttää lumiherneiden tuoreuden, mehukkuuden ja makeuden. Kaupasta ostettu gong pao -kastike (sekoitus soijakastiketta, inkivääriä, chiliä ja seesamia...)

Tämä herkullinen hedelmäsalaatti on täydellinen tapa käyttää kombuchaa marinadina säilyttäen samalla kaikki sen hyödylliset ominaisuudet. Koska kombuchaa ei tässä reseptissä lämmitetä, elävä...

Kennip kimchi (perillanlehtikimchi) valmistetaan tyypillisesti erittäin suolaisella ja täyteläisellä kastikkeella. Tämä versio on kaikkea muuta! Lisää vesipohjaista kastiketta maustaaksesi ja marinoidaksesi lehdet kevyesti,...