Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Vaniljajäätelö on pohja, josta on luotu 1 000 erilaista variaatiota, mutta sillä on usein toissijainen rooli sekoituksissa. Tässä reseptissä kotitekoinen vaniljajäätelö on...

Tämä itse tehty mantelivoi on helppo valmistaa ja paljon terveellisempää kuin kaupasta ostettu, koska se ei sisällä ylimääräistä sokeria eikä haitallisia transrasvoja. Paahda mantelit ensin...

Lisää ripaus jouluväriä yksinkertaisiin sokerikekseihin: punaiset ja vihreät marmorikuvioiset raidat valkoisella kuorrutteella ja sileä, kiiltävä pinta tuovat mieleen karkkitangon. Täydellinen...

Tämä eloisa kakku punaisella peilikuorrutteella on juhlasi keskipiste. Yksi sen pääainesosista on hyytelö. Se näkyy sekä ulkopuolella kuorrutteessa että sisällä elastisena...

Hoisin on suosittu kiinalainen kastike, joka on valmistettu fermentoidusta soijapaputahnasta ja mausteista, kuten valkosipulista, chilipippurista ja seesamista. Tässä reseptissä se yhdistetään soijakastikkeeseen, sichuanilaisiin pippureihin ja riisiviiniin...

Nämä miniatyyriset voileivät on tehty perunaslipeistä ja mehukkaista sianlihapullista, jotka on lasitettu aasialaisella hoisin-kastikkeella. Ne tarjoillaan raikkaan, makean ja happaman ananassalaatin kanssa...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa char siusta (kiinalaisesta grillatusta porsaasta). Porsaanfilee paistetaan uunissa hunajakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja viiden maustejauheen kera, joka lisää...

Tämä Uuden-Englannin keksi on piparkakun kaltainen ja täynnä kokonaista kimppua mausteita, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Yhden version mukaan se sai nimensä "Erakko", koska sen valmistaminen kesti kauan...

Käytä tässä reseptissä mausteista italialaista makkaraa. Se antaa pastavuokaan rikkaan maun, ja tahmea fontina-juusto on täytetty. Artisokat tuovat ripauksen mehukkuutta. Keitä pasta...

Artisokansydämet, paahdetut paprikat ja mustat oliivit yhdistetään tuoksuvaan tomaattikastikkeeseen, pastaan, soppressataan ja juustoon ja paistetaan, kunnes juusto kuplii. Tomaattikastike...

Tee pastavuoka mehukkaista jauheliha- ja sianlihapullista, päälle sulatettua juustoa ja kotitekoista tomaattikastiketta. Grillaa lihapullat uunissa ja sitten...

Miten tehdä tomaattikastikkeen, munakoison ja mozzarellan kanssa tehdystä pastasta entistä parempaa? Ripottele päälle lisää mozzarellaa ja paista uunissa muutama minuutti, kunnes juusto sulaa ja rapeaa kauniisti.

Benediktiinilevite on yksinkertainen yhdistelmä tuorejuustoa, kurkkuja ja cayennepippuria. Alkuruoan loi 1900-luvun alussa Louisvillen ravintoloitsija Jenny Carter Benedict kunniaksi...

Tämä pehmeä, sitkeä, appelsiininmakuinen nougat on täynnä sitkeitä nallekarkkeja, jotka ovat kuin ripaus jalokiviä, antaen sille juhlavan säväyksen. Nallekarkkien kanssa...

Tämä jäädytetty cocktail on täydellisen virkistävä kesäksi ja lumoaa eloisalla ulkonäöllään: se on tehty Meksikon lipun väreissä! Punainen pintakerros on yhdistelmä mansikoita ja seljankukkalikööriä,...

Tähän cocktailiin voit käyttää vanilja-, suklaa- tai kahvijäätelöä – makusi mukaan. Laita kauhallinen kylmään lasiin, lisää päälle stout-olutta ja koristele itse tehdyllä kermavaahdolla, joka on maustettu...

Jos haluat koristella tavallisia suolaisia ​​maissimuffineja niin, että ne näyttävät kuppikakuilta, kokeile guacamole-kuorrutetta! Pursota sitä valmiiden muffinien päälle pursotuspussin avulla ja nauti...

Nämä piirakkapalat ovat päivitetty versio suositusta amerikkalaisesta Newton-voileipäkeksistä, jossa on kuivattujen hedelmien täyte. Täyteläisemmän hedelmämaun saat antamalla kuivattujen aprikoosien kukkia...

Täytä kananrintafileet riisinuudeleilla thaimaalaisessa kastikkeessa vihreän sipulin, paprikan ja porkkanoiden kera, rullaa ne ja grillaa. Saat mehukkaan ja herkullisen aasialaisvaikutteisen alkupalan...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi pihviravintolan suosikkia – perunat ja chimichurri-kastike – luoden kasvisruoan, josta jopa lihansyöjät pitävät.

Nämä italialaistyyliset kananrintarullat sopivat täydellisesti alkupalaksi tai pääruoaksi juhla-ateriaan. Täytä ne aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla, kesäkurpitsalla, savustetulla mozzarellalla...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi rakastettua amerikkalaista kiitospäivän ruokalajia: bataattipiirakka ja kahdesti paistetut perunat. Paistettu bataatti leikataan puoliksi, hedelmäliha koverretaan pois ja...

Ennen grillaamista sivele pihvi oliiviöljyllä, silputulla timjamilla ja valkosipulilla saadaksesi ihanan maukkaan maun. Jos sinulla ei ole grilliä, käytä grillipannua. Tarjoile pihvi...

Tämän reseptin murea kananrinta sopii täydellisesti pinaatti-artisokka-juustotäytteelle, koska sen neutraali maku ei peitä alleen täytteen rohkeaa makua, ja grillaaminen...

Juhlista kesää grillatulla täytetyllä lohella. Tässä reseptissä käytetään kokonainen puoli kalaa, joten siitä riittää isollekin porukalle. Lohi on täytetty kermaisella maissilla ja...

Valmista nopea ja herkullinen grillattu ateria. Paahda lohen grillatessa parsakaalia ja porkkanoita foliopussissa. Tarjoile kuuman valkosipulikastikkeen kera...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne näyttävät ihastuttavilta juhlapyhien aikana ja valmistuvat nopeasti, joten ne sopivat täydellisesti aamupäivän illalliseksi.

Lähi-idässä ja Välimerellä yleinen pitaleipä paistetaan perinteisesti korkeissa lämpötiloissa tandoorissa (saviuunissa). Se on uskomattoman monipuolinen ja sitä tarjoillaan kebabien, falafelien,...

Tämä juhlava kinkku herkullisella tahmealla kuorrutteella voidaan paistaa paitsi uunissa myös ulkogrillissä, muista vain koristella se ananaksella aivan lopussa. Grillaa ne myös saadaksesi täyteläisemmän maun...

Paistetut kanansiivet ovat oluttuokkien suosikkiherkku, ja nämä jamaikalaiset grillatut jerk-siivet tekevät varmasti vaikutuksen. Anna niiden imeä itseensä mausteisen maun...

Kookos ja kookosöljy tässä vihreässä korianterissa antavat sille rakennetta ja levittyvää koostumusta, joka sopii täydellisesti leivän päälle levitettäväksi. Lisäksi pähkinäinen, makea maku ja tuoksu...

Näiden sämpylöiden täyte on tehty grillatun, aromaattisen munakoison, bulgurin, fetan ja tomaattien sekoituksesta. Se kääritään ohueen kananrintasiivuun ja grillataan kypsäksi.

Murea avokado sopii kevyeksi ja virkistäväksi kastikkeeksi rapeaan romaine-salaattiin, pekoniin ja grillattuun kanalle sitrusmarinadissa. Tämä Cobb-salaatti näyttää upealta tarjoiltuna...

Simpukka on perinteinen Uuden-Englannin mereneläväruoka, joka valmistetaan usein rannikkopiknikillä. Tähän reseptiin et tarvitse valtavaa kattilaa tai matkaa rannalle:...

Ennen grillaamista kananrintaa marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa chipotle-paprikaa sisältävässä seoksessa, joka antaa paitsi pikantin maun myös kevyen savuisen vivahteen, joka korostaa hiiligrillin aromia. Ei...

Persikkahillo ja suolakurkut ovat tämän makean ja kirpeän grillikastikkeen pääraaka-aineet. Kastike valellaan grillattuun kanaan ja tarjoillaan valmiin ruoan kanssa. Ohjeet...

Japanilaista vihreää teetä (matchaa) käytetään usein luonnollisena väriaineena jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Se ei ainoastaan ​​anna miellyttävää yrttisävyä, vaan myös antaa leivonnaisille makua ja...

Sekoita paahdettuja poblano-paprikoita, tuoretta kurkkua ja minttua herkullisen gazpacho-keiton valmistamiseksi. Tässä kylmän keiton versiossa käytetään vain vihreitä vihanneksia. Poblano-paprikat...

Oliiviöljyssä paahdetut valkosipuli ja rosmariini antavat yksinkertaisille vihreille pavuille ihanan maukkaan maun, ja punaisella paprikalla paahdetut korppujauhot lisäävät juuri sopivasti rapeutta. Tuloksena on...

Cocktailmakkarat voivat odottaa: tämän taikinassa paistetun kasvisalkupalan tähti ovat vihreät pavut. Lisäksi taikina on tehty täysjyväjauhoista, mikä tekee siitä mahdollisimman terveellisen. Älä unohda...

Hiilihapotettu vesi tekee paputaikinasta erittäin kevyen ja ilmavan, ja uppopaistamisen jälkeen siitä tulee uskomattoman rapea kuori. Valmista herkullinen majoneesi...

Granita on kevyt ja virkistävä italialainen jälkiruoka, joka on helppo valmistaa kotona minimaalisilla aineksilla. Vihreä omena, minttu ja lime lisäävät granitaan pirteän maun – juuri sitä, mitä kuumana päivänä tarvitsee.

Tämä virkistävä jogurttikastike on vähäkalorinen (vain 60 kcal annosta kohden) ja vähärasvainen (5 g annosta kohden). Tämä johtuu kreikkalaisesta jogurtista (2 % rasvaa) ja majoneesin puutteesta. Kuitenkin...

Nämä keksit ovat saaneet inspiraationsa Godivan suklaakaramelli-pekaanipähkinäkekseistä. Suklaan, pähkinöiden ja karamellin palojen ansiosta nämä keksit ovat aivan upeita, täyteläisiä ja täydellisiä...

Näissä meksikolaisissa suklaakekseissä on täyteläinen maku, jossa on lämmittäviä kanelin ja cayennepippurin vivahteita. Leikkaamalla tehdyt keksit ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä. Kokeile niitä...

Tämä resepti muuttaa Starbucksin suositun sesonkikahvin upeaksi jälkiruoaksi. Tämä kahvilla ja mausteilla maustettu kurpitsapiirakkapirtelö sopii täydellisesti alkusyksyyn, kun sää on vielä...

Tämä superyksinkertainen maapähkinävoi-, suklaa- ja keksijälkiruoka on loistava tapa ilahduttaa perheesi makeanhimoisia! Maapähkinävoipatukat eivät vaadi paistamista ja ne on helppo säilyttää...

Nämä porkkanakakun makuiset keksit eivät vaadi paistamista, ovat gluteenittomia ja niistä voi tehdä vegaanisia. Tämän keksijälkiruoan valmistaminen antaa sinulle helpon hallinnan...

Naudanlihaa haudutetaan täyteläisessä olut-paprikakastikkeessa, jonka päälle laitetaan maukasta piparjuuriperunamuusia ja paistetaan herkullinen, kullanruskea paimenpiiras. Voit...

Jos suunnittelet juhliisi Yhdysvaltain lipun teemaa, nämä tartletit ovat helpoin ja herkullisin vaihtoehto. Täytä ne kuorrutteella, asettele ne suorakulmioksi tarjottimelle ja koristele ne sopivalla punaisella kuviolla...