Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Smoothieita rakastetaan niiden ravintoarvon ja herkullisen virkistävän maun vuoksi, mutta joskus haluat vain lisätä paksuun juomaan lisää rakennetta tai rapeautta. Muuta suosikkismoothiesi käyttämällä vähemmän...

Kikhernepihvit korianterilla, sipulilla, valkosipulilla ja kuminalla paistetaan uunissa pienessä määrässä oliiviöljyä. Pidä niitä terveellisenä vaihtoehtona uppopaistetuille falafeleille. Aivan kuten...

Tässä nopeassa patakeitossa käytetään säilykepapuja ja -tomaatteja, jotka sitten haudutetaan savumakkaran kanssa. Tästä saa kahden annoksen annosta, ja Sandra Lee suosittelee lisäämään sen...

Tämä helppo mikrouunipata valmistuu vain 10 minuutissa ja sisältää kaksi meksikolaista suosikkia – maissitortilloja ja pintopapuja – sekä ohuiksi viipaloituja...

Paistetut pavut (tai uunipavut) eivät ole perinteinen italialainen ruokalaji, mutta Giada De Laurentiis rakastaa valmistaa niitä hienovaraisesti kotimaansa Italian makujen innoittamana. Tavallisen pekonin sijaan hän...

Tämä terveellinen jälkiruoka on luotu erityisesti lapsille, jotka eivät pidä papujen suurista ystävistä. Tarjoa heille tätä täyteläistä suklaabrownieta, ja voit olla varma, että he saavat osansa proteiinista ja...

Jos olet päättänyt keittää papusi itse säilykepapujen ostamisen sijaan ja sinulla on hidas liesi, tämä resepti on sinua varten! Se käyttää luonnollisia ainesosia, vaatii vain vähän valmistelua ja...

Kirpeä karpalo, makea granaattiomena, virkistävä appelsiini ja ripaus sokeria tekevät näistä patukoista erityisen herkullisia. Maun lisäksi nautit rapean pekaanipähkinämurun ja pehmeän hedelmäisen...

Tämä tuoksuva syysrapsi on tehty tuoreesta myskikurpitsasta, omenoista ja kuivatuista karpaloista sekä tuoksuvista kurpitsapiirakkamausteista. Hedelmät ja vihannekset on päällystetty karkealla, kaurahiutaleilla maustetulla taikinalla...

Puraise näitä herkullisia kuppikakkuja, niin huomaat niiden sisältä kirpeän makean karpalotäytteen. Helpoin tapa täyttää ne on käyttää siemenkodan poistajaa...

Tee maissijauhosta herkullisen rapea välipala! Nämä herkulliset maissijauhopallot on tehty ylijääneestä maissijauhosta. Sekoita se raastettuun juustoon ja paistettuun kinkkuun ja muotoile palloiksi.

Pipián on perinteinen meksikolainen kastike (tunnetaan myös nimellä vihreä mole), jonka juuret ovat atsteekkien ja mayojen keittiöissä. Tärkein ainesosa on kurpitsansiemenet, joita käytetään tomatillo-kastikkeen sakeuttamiseen...

Rapeita, paistettuja kanan koipia ja reisiä haudutetaan maukkaassa kastikkeessa, joka on tehty tomatilloista, jalapeñoista ja korianterista. Ennen tomatillojen ja paprikoiden lisäämistä kastikkeeseen ne...

Chicharrón en salsa verde on suosittu meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan rapeista siannahkoista ja vihreästä tomatillo-salsasta (salsa verde). Nahka haudutetaan hitaasti paksussa kastikkeessa, kunnes ne hieman...

Hapan ja mausteisen tomatillo-kastikkeen kera täytettyinä shottilaseissa tarjoillut katkaravut ovat täydellinen alkupala grillijuhliin tai uima-altaan reunalle. Katkarapujen tulisi olla hyvin...

Verde Maria (Vihreä Maria) -cocktail on hauska muunnelma Bloody Marysta. Se on valmistettu perinteisistä meksikolaisista ainesosista: tomaattipyree korvaa tomaattimehun...

Grillatusta maissista, avokadosta, punasipulista ja tuoreista chilipaprikoista koostuva salaatti, jonka päällä on kermaista guacamolea ja kirpeitä tomatilloja. Tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena lihan kanssa. Se on myös erinomainen...

Sulavalla juustolla ja täyteläisellä, lihaisalla kastikkeella täytetyt nachot ovat loistava alkupala kotibileisiin ja urheilu-iltoihin. Tomatillos ja...

Taco-makuinen pizza on pakollinen kokeilu kaikille näiden kahden ruokalajin ystäville. Italialainen klassikko meksikolaisilla vaikutteilla – se on aivan herkullinen! Erityisesti tälle...

Tämä sieni- ja parsaquesadilla on herkullinen kasvisateria, josta kaikki pitävät. Kasvikset kerrostetaan tortillalle, jolle on ripoteltu runsaasti juustoa, taitetaan sitten kahtia ja...

Naudanlihapihvi on suhteellisen edullinen lihapala, joka sopii täydellisesti jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Koska se on melko sitkeää, se sopii hyvin yhteen marinadeiden kanssa, mikä lisää myös makua. Valmista...

Punasipulin ja tomatillo-lajikkeen (physalis-lajike) päällä paistettu lohifilee antaa täydellisen mehukkaan ja murean lopputuloksen. Paahdettujen kasvisten kanssa tarjoiltuna tomatillo on hedelmäinen kirpeys, joka täydentää ruokalajia täydellisesti.

Valmistaudu nauttimaan katkarapuja ja riisiä paksussa, maukkaassa tomatillokastikkeessa sipulin, korianterin, tuoreen jalapeñon ja valkosipulin kera. Tomatillot, meksikolaisen keittiön perusraaka-aineet, lisäävät...

Perinteinen meksikolainen salsa verde (vihreä salsa) valmistetaan tomatilloista, jotka paistettuina antavat syvemmän, rikkaamman maun ja ripauksen makeutta. Paista...

Nämä lapsiystävälliset voileivät on tehty rapeaksi sitruunatahnassa marinoidusta kanasta, rapeista prosciutto-viipaleista, virkistävästä pestomajoneesista ja päällä tahmeasta mozzarellajuustosta.

Paneroitua paistettua kanaa paahdetuilla vaalean leivän viipaleilla suolakurkkujen, tuoreen jäävuorisalaatin ja savustetun chipotle-majoneesin kera. Tässä reseptissä käytetään kananleikkeitä, jotka on valmistettu...

Tämä prosciuttontäytteinen rieska päärynän ja virkistävän rucolasalaatin kera on täydellinen kesäinen alkupala. Se yhdistää harmonisesti makeat ja suolaiset ainekset, pehmeän juuston ja tuoreet yrtit. Valmistusohjeet...

Nämä voileivät ovat saaneet inspiraationsa vietnamilaisesta banh mi -voileivästä. Halkaistun patongin päällä on thaimaalainen salaatti, jossa on mahi-mahia punaisessa curryssa, vihreää sipulia, porkkanaa ja kurkkua, ja päällä on...

Kalavoileivät ovat terveellinen vaihtoehto perinteisille naudanlihahampurilaisille, ja murealla mahi-mahilla on suhteellisen mieto maku, joka sopii hyvin muiden eloisien ainesosien kanssa yhteen.

Tämä karibialainen kalasämpylä on täydellinen kesäksi. Mahimahi-fileetä hierotaan mausteisella mausteseoksella, grillataan ja tarjoillaan sämpylässä pikkelöityjen jamaikalaisten escowiche-paprikoiden kanssa. Toinen upea...

"Paistetut perunapannukakut (latkes) ovat perinteinen Hanukan herkku, mutta rakastan tehdä niitä myös pääsiäisenä, koska ne ovat niin herkullisia ja helppoja valmistaa kosher-ruokana (ilman leipää tai hapanjuurileipää!). Tämä...

Tämä ylellinen voileipä yhdistää kaksi brunssiklassikkoa – Eggs Benedictin ja savulohen. Maukkaan hollandaisekastikkeen, murean kalan ja nopeasti sulavan keltuaisen kera se on täydellinen...

Kuohkeat, suussa sulavat kanelipullat sopivat täydellisesti juhlapyhiin, sunnuntain herkkuihin tai arjen aamiaiseksi. Hiivataikina kohoaa jääkaapissa...

Monitoimikoneella pilkot nopeasti tämän punalinssikeiton ainekset, joka on saanut inspiraationsa klassisesta intialaisesta mulligatawnysta. Omenat lisäävät makeutta, kun taas kana lisää...

Tämä kasvis-, gluteeniton, vähäkalorinen ja ehdottoman herkullinen pasta Bolognese on unelma kaikille, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan. Perinteisen pastan sijaan se on tehty spagettikurpitsasta, jaettuna...

Spagettikurpitsa on loistava tapa tehdä kasvispastaa ilman erityisiä vihannesleikkureita tai spiraalileikkureita. Lämmitä se vain mikrossa, niin hedelmäliha hajoaa luonnollisesti.

Tämä vaikuttava suklaajälkiruoka on helpompi valmistaa kuin miltä se näyttää. Superyksinkertainen maitosuklaa-mascarponemousse tarjoillaan rapeaksi paistetussa, itse tehdyssä suklaakulhossa, ja sen päällä on...

Nauti klassisen amerikkalaisen suklaakeksin uusi versio. Tämä resepti korvaa perinteisen puolimakean suklaan maitosuklaalla ja yhdistää sen herkullisesti...

Tämä kohoava marenkipiirakka on täydellinen lisä sunnuntain teekutsuihisi! Pehmeä paahdetun vaahtokarkkimarengin pilvi kohoaa tuoksuvan kurpitsitäytteen ylle...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa perinteisestä espanjalaisesta tortillasta (paistettu muna-perunaruoka). Sen päälle on lisätty ripaus mausteista chorizoa ja kirpeää vuohenjuustoa, mikä luo täydellisen annoksen...

Jos rakastat murustettuja perunoita täytteineen, mutta et halua odottaa niiden paistumista uunissa tuntia, tämä resepti on sinua varten. Perunat höyrystyvät ja ovat kuohkeita vain muutamassa minuutissa...

Mikroaaltouuni on ihanteellinen nopeiden ja terveellisten aterioiden valmistukseen, kuten tämä kala- ja kasvispata, joka on pöydässä vain 15 minuutissa. Täydellinen arkipäivän illalliseksi...

Tämä klassinen amerikkalainen pataruoka valmistetaan kokonaan mikroaaltouunissa tuoreesta pinaatista, joka säilyttää rikkaan, eloisan vihreän värinsä lyhyen lämmityksen jälkeen. Sekoita se kermaisen kastikkeen kanssa...

Tämä runsas lihapiirakka on tehty mesoamerikkalaisen tamalesin tyyliin. Naudanliha- ja paputäyte on päällystetty paksulla maissijauhokerroksella, ripoteltu juustolla ja paistettu uunissa...

Tässä reseptissä pakastettuja perunavarenikeja ei tarvitse keittää; paista ne suoraan pannulla. Tämä ei ainoastaan ​​lyhennä kypsennysaikaa, vaan varmistaa myös, että taikina paistuu kauttaaltaan, joten varenikit...

Tämä yksinkertainen pastalaatikko on loistava tapa käyttää edellisen illan pikkujouluista yli jäänyt kinkku. Yhdistä se keitettyyn pastaan ​​ja vihreisiin herneisiin kermaisessa kastikkeessa, lisää päälle juustoa ja...

Tämän upean juhlalisukkeen valmistukseen tarvitset vain porkkanoita, hieman voita, teelusikallisen sokeria ja tuoretta timjamia. Porkkanoista tulee kiiltäviä ja herkullisia, kun...

Tämä resepti muistuttaa juutalaista shakshukaa: kananmunia haudutetaan kastikkeessa. Tällä kertaa tomaattikastikkeen sijaan käytetään vain vihreää salsa verdeä, joka on tehty tomatilloista. Kastike myös...

Kypsentäminen valurautapannulla liedellä ja sitten uunissa on salaisuus mehukkaisiin ja uskomattoman rapeisiin kanan reisiin. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä kastiketta, kana on herkullista ilman sitäkin...