Jos järjestät pienen kokoontumisen, harkitse pelkän rintafileen paistamista kokonaisen kalkkunan sijaan. Ruoka on silti erityinen ja juhlava, ja vain yksi kalkkunanrinta riittää...
Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan
Pimento-juusto on herkullinen yhdistelmä, jota käytetään laajalti amerikkalaisissa alkupaloissa. Sama kohtalo ei ole välttynyt täytetyiltä...
Munakokkeli polentan ja tahmean juuston kera tomaattikastikkeessa on täydellinen annos myöhäiselle sunnuntaiaamiaiselle. Se on herkullinen, terveellinen ja täynnä viehättävää italialaista tunnelmaa. Tähän reseptiin tarvitset...
Nämä kuppikakut on täytetty kotitekoisella ananasjuustolla, johon voit halutessasi lisätä lusikallisen rommia nauttiaksesi täysin suosikki Pina Coladasi mausta. Jokainen kuppikakku on koristeltu...
Yllätä luusi paitsi herkullisella cocktaililla, myös sen epätavallisella esillepanolla. Nämä ananaksen kukat tekevät todellisen vaikutuksen, ja ne ovat uskomattoman helppoja valmistaa, varsinkin kun ne voidaan tehdä...
Tuoreita tonnikalapihvejä paistetaan pannulla rapeiksi ulkopuolelta ja vaaleanpunaisiksi sisältä, ja tarjoillaan höyrytettyjen jasmiiniriisin, coleslawn ja avokadon kera...
Kampasimpukat kypsyvät nopeasti ja sopivat täydellisesti niin nopeaan arkipäivän illalliseen kuin erityistilaisuuksiinkin. Mutta tämän annoksen todellinen tähti on mehukas kaalisalaatti virkistävällä...
Tämän reseptin pehmeän kampasimpukkamaun neutraali, hieman makea maku saa lisämakua suolaisesta pekonista ja virkistävästä sitruunasta. Ruskista kampasimpukat pekoninrasvassa ja lisää sitten sitruunamehua...
Mureat kampasimpukat ja makea maissi ovat suosittu yhdistelmä, jota tässä reseptissä täydentää kesäinen sokerimassa. Tuore maissi yhdistetään papujen, paprikoiden, kirsikkatomaattien ja...
Heti sulkasadon jälkeen, kun ravut luovat kovat kuorensa, niistä tulee todellinen herkku, jota voi syödä lähes kokonaisina. Paras tapa nauttia pehmeäkuorisista ravuista on...
Jos sinulla on tuore kalapala, sinun tarvitsee vain lisätä muutama ainesosa täydentämään sen suolaista makua. Puristus limeä, hieman chiliä, tuoretta korianteria ja hieman laadukasta oliiviöljyä...
Kampasimpukoiden luonnostaan makea maku ja täyteläisyys tasapainottuvat täydellisesti tuoreiden, rapeiden maa-artisokkien ja omenoiden kanssa. Kevyt, voinen sitruunakastike tekee tästä annoksesta virkistävän ja...
Ripottele kukkakaalille currymaustetta ja paahda uunissa kullanruskeaksi. Sekoita sitten rusinoiden ja cashewpähkinöiden kanssa. Tämä makea ja mausteinen lisuke sopii täydellisesti paistettujen...
Nämä mehevät kurpitsakupkakkupalat, jotka on päällystetty suklaa-voikreemillä, on päällystetty hauskoilla kalkkunoilla, jotka on tehty erilaisista makeisista. Ne ovat hauska ja herkullinen jouluherkku, joka sopii sekä lapsille että...
Nämä kalkkunalihapullat yhdistävät useiden klassisten kiitospäivän ruokien maut, mutta sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhiin tai kotibileisiin. Tarjoile runsaasti peitettynä...
Erityisesti kasvissyöjille sopiva kevyt ja herkullinen pääruoka juhlapyhiksi, joka jäljittelee kalkkunaleivän täytteen makua. Tofu kypsennetään liedellä, joten se ei vie arvokasta tilaa...
Tämä elegantti lihamureke on täynnä klassisen kiitospäivän illallisen makuja ja vivahteita. Tämä herkku tekee varmasti vaikutuksen vieraisiisi. Se sopii täydellisesti muuhunkin kuin vain suureen...
Tämä naudanlihapihvirulla on täynnä kaikkia kuubalaisen ropa viejan makuja. Sisältä löydät mausteista tomaattikastiketta, paahdettuja paprikoita, karamellisoitua sipulia ja vihreitä oliiveja.
Tämä runsaalla ja maukkaalla täytteellä varustettu pihvirulla muistuttaa argentiinalaista matambre-rullaa, jonka nimi tarkoittaa espanjaksi "nälkätappajaa". Mehukas naudanliha on täytetty kasviksilla,...
Suklaa, vaahtokarkit ja pähkinät yhdistyvät luomaan upean herkullisen sekoituksen, joka tunnetaan nimellä "Rocky Road". "Rocky Roadia" tarjoillaan joskus itsenäisenä jälkiruokana, mutta useammin sitä käytetään ainesosana...
Valmista uunissa paistettuja bataatteja hunaja-kaneli-inkiväärikuorrutteella juhlavaksi kalkkuna-lisukkeeksi. Ripottele päälle rapeita pekaanipähkinöitä rakenteen lisäämiseksi. Säästääksesi aikaa, aloita bataattien paistaminen...
Oranssi kurpitsa, valkoiset palsternakat, perunat, punasipuli ja vihreät yhdessä luovat herkullisen ja värikkään paahdettujen vihannesten kokonaisuuden, joka sopii täydellisesti juhlan lisukkeeksi. Ja jotta vihannekset...
Paista ruijanpallaksen fileet makean fenkolin ja kirsikkatomaattipedillä kevyeksi ja elegantiksi illalliseksi, jonka päällä on sahramilla maustettua voita. Valmista voi etukäteen ja säilytä sitä...
Tämä ei ole vain yksi kevyt kana valkoviinillä, vaan jotain täyteläisempää ja pikanttiampaa. Tuoksuva paahdettu valkosipuli, sitrushedelmien vivahteet ja tuoksuva rakuuna antavat tälle linnulle runsaasti makua ja...
Paahda ruusukaaleja valkosipulin, kuminan ja lusikallisen fariinisokerin kanssa, mikä antaa vihanneksille kauniin kiiltävän pinnan, kun taas chilijauhe tasapainottaa makeutta ja luo maukkaan ja...
Fenkolin luonnollinen makeus voimistuu paahtaessa, ja se sopii kauniisti yhteen kevyesti paahdettujen tomaattien, pulleiden Kalamata-oliivien ja rapeiden tomaatinpalojen Välimeren makujen kanssa...
Valmista munakoiso ja sianliha aasialaistyyliin. Paista puolitetut munakoisot uunissa kullanruskeiksi ja mureiksi ja tarjoile mausteisen jauhelihan kera...
Paistettua munakoisoa sekoitetaan aromaattisen saksanpähkinäöljyn, valkosipulin, sipulin ja silputun tuoreen persiljan kanssa yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi Lähi-idän inspiroimaksi lisukkeeksi. Ennen paistamista...
Laita nokare voita, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä ja valkosipulia, sienten lakkeihin ja paista, kunnes voi sulaa ja sienet saavat mausteisen maun. Tarjoile lisukkeena tai...
Kikherneet ja tuore maissi paistetaan uunissa korianterin kanssa, ja sitten ne sekoitetaan kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin kanssa sinappikastikkeessa. Tuloksena on herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...
Leikkaa tuore maissi tähkästä, paahda se uunissa, jotta sen makea maku tulee esiin, ja sekoita se mustien papujen, makeiden rypäletomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa vinegretissä.
Kana hierotaan tuoksuvaan tuoreeseen korianterikastikkeeseen ja paistetaan, kunnes nahka on rapea ja liha mehukas. Tarjoile intialaistyylisen pilafin kanssa: mausteilla maustettua basmatiriisiä,...
Mitä tehdä ylijäänyt chilistä: 10 reseptiä
Tässä on 10 helppoa reseptiä ylijääneen chilin hyödyntämiseen.
Mausteilla maustetut paahdetut kikherneet ovat pieniä makupommeja, jotka syntyvät nopeasti käyttämällä kaapinovia perusherneitä. Tarvitset säilykekikherneitä (tai keitettyjä itse) ja erilaisia mausteita...
Kun olet leikannut nuorten porkkanoiden latvat, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan herkullinen pesto mintusta, parmesaanista, valkosipulista ja oliiviöljystä. Valuta sitä paahdettujen porkkanoiden päälle ja nauti yhdistelmästä...
Hiero kanaa tuoreella salvialla ja valkosipulilla ja paahda rapeaksi. Tarjoile polentan ja terveellisten lehtikaalislastujen kanssa. Säästä aikaa paahtamalla lehtikaalin samaan aikaan kanan kanssa.
Lanttu ja nauris ovat kaksi ansaitsematta unohdettua mutta uskomattoman terveellistä juureksia, jotka oikein valmistettuina ilahduttavat koko perhettä ja niistä tulee talviruokavalion peruspilari. Leivo...
Säästä kuivatut provencelaiset yrtit talveksi, ja kun kesävihannekset ovat sesongissa, paista provencelainen kana mehukkaiden tomaattien, paprikoiden, sipulien, oliivien ja tuoreen rosmariinin kanssa. Nämä samat vihannekset, liotettuina...
Sellerinjuuren paahtaminen uunissa auttaa tuomaan esiin sen luonnollisen makeuden, joka tasapainottaa sellerin omituista makua. Mitä kauemmin sitä paahdat, sitä makeammaksi se muuttuu. Kun se on valmista...
Paahda kukkakaalia ja tarjoile se alkupalana raikkaan, tuoreista yrteistä ja kapriksista tehdyn kastikkeen kanssa. Molemmat ovat melko helppoja ja nopeita valmistaa. Kastikkeen voi tehdä useita tunteja etukäteen...
Paistettujen sienten, osterivinokkaiden ja shiitakesienten sekoitus korostaa kukkakaalin ja vihreiden papujen makua tässä lisukkeessa. Lisää rapeita, suolaisia pekonimuruja ja tuoreita yrttejä kasvisten joukkoon, ja sinulla on...
Kukkakaali on yksi parhaista juhlaruoista, mutta sitä usein aliarvostetaan. Tämä vähäkalorinen vihannes sopii täydellisesti lihan kanssa ja edistää sen sulatusta. Monet ihmiset eivät pidä siitä, koska...
Kuullota kapriksia oliiviöljyssä rapeiksi. Näin saat herkullisen täytteen paahdetulle kukkakaalille, joka lisää ihanaa rapeutta ja kirpeää potkua. Saat...
Paahda kukkakaalin nuppuja uunissa ja anna niiden maustaa itseäsi kuumalla, tuoksuvalla oliiviöljyllä, kapriksilla ja fresnopippurilla. Tarjoile lisukkeena minkä tahansa...
Valmistaaksesi kauniin ja herkullisen porkkanalisukkeen, leikkaa porkkanat pituussuunnassa (latvoineen) puoliksi ja paahda ne rosmariininoksien ja sitruunaviipaleiden kanssa, jotka täydentävät luonnollista...
Yksinkertainen porkkana voi helposti olla itsenäinen lisuke, jopa juhlapöytään. Tärkeintä on valmistaa se oikein. Jotta porkkana näyttäisi lautasella houkuttelevalta, sen on oltava...
Voit tehdä edullisen risoton myös talvella kauden kasviksista – sipuleista ja porkkanoista – jotka antavat sille todella elegantin italialaisen maun. Ennen kuin lisäät kasvikset risottoon, paahda ne uunissa...
Täytteen kanssa paistettu lintu on täydellinen ratkaisu juhlapöytään: ensinnäkin se on minimaalisen vaivan arvoinen, ja toiseksi pääruoka ja lisuke valmistuvat samaan aikaan. Tässä reseptissä...
Kultaiseksi paahdettuja ruusukaaleja valutetaan sitruunamehulla ja niiden päällä on rapeaa leivänmurua, joka on maustettu valkosipulilla, timjamilla, persiljalla ja sitruunankuorella. Tämä...
Tämä lämmin paahdetuista viinirypäletomaateista ja paahdetusta leivästä koostuva salaatti on viihtyisä ja lohduttava versio kesäisestä panzanellasta. Lisää valkosipulia ja oreganoa pirteän maun saamiseksi. Sekoita palat...























































