Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Hyvää ei ole koskaan liikaa! Ja tämä kakku on täydellinen esimerkki: siinä on maapähkinävoita, suklaata ja kookosta, jotka kaikki täydentävät toisiaan täydellisesti. Suklaa...

Jos tonnikalasäilyke on tämän päivän pääraaka-aineesi, tee siitä elegantti illallinen, joka sopii täydellisesti jopa vieraille tarjoiltavaksi. Se on loistava vaihtoehto tonnikalasalaatille (hyvästi...)

Tämä jäätelökakku ilahduttaa kaikkia klassisella maapähkinävoin ja hillon yhdistelmällään, ja sen pohja on tehty kuohkeasta Angel Food -kakkupohjasta. Käytä kaupasta ostettua kakkupohjaa, niin sinun ei tarvitse...

Tämä mintunvihreä piparkakkutalo, joka on kuorrutettu sokerilumella, maistuu yhtä hyvältä kuin miltä se näyttää, ja toisin kuin useimmissa muissa kauniissa piparkakkutaloissa, haluat oikeasti syödä sen...

Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat täynnä kaikkia kesäisen persikkakuorrutteen makuja ja koostumuksia. Persikkaviipaleet paistetaan meheväksi, tuoksuvaksi kuppikakuksi, jonka päällä on kevyt, kuohkea...

Jopa aloittelija voi tehdä tämän yksinkertaisen juustokakun: pohjan sijaan vuoraa vuoan pohja piparkakuilla, lisää päälle tuorejuustotäyte ja paista. Persikka...

Tämä jääkaappikakku on baklavan ystävän unelmien täyttymys. Siinä on tuttu hunajan ja pistaasipähkinöiden yhdistelmä sekä mehukkaita persikoita. Kakkua ei tarvitse paistaa, mutta sen täytyy hyytyä hyvin...

Tässä elegantissa, gluteenittomassa jälkiruoassa on jotain selittämättömän miellyttävää ja koukuttavaa. Se on rapea mutta silti murea ja makea. Marengki on vatkattu tomusokerin kanssa, mikä luo...

Lihaisat naudan kylkiluut haudutetaan kastikkeessa kaalin ja suolakurkkujen kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja irtoavat luista. Tämä kastike antaa niille herkullisen maun...

Tämä falafel on tehty kikherneistä, vihreistä herneistä ja tuoreesta mintusta, mikä antaa sille pehmeän ja rapean sisuksen sekä raikkaan maun. Paista rapeaksi ja tarjoile aromaattisen bulgurin kera...

Patatas bravas ovat espanjalaisia ​​paistettuja perunoita, mutta niitä ei tarjoilla lisukkeena, vaan alkupalana alkoholijuomien eli tapasten kanssa. Siksi perunat leikataan helposti pistettäväksi kuutioiksi...

Tämä ainutlaatuinen alkupala on valmistettu kaikista klassisen Reuben-voileivän aineksista: ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, sulatetusta juustosta, hapankaalista ja maukkaasta majoneesi-, ketsuppi- ja piparjuurikastikkeesta.

Jos rakastat mureita perunoita, tämä on unelmien täyttymys! Nämä täytetyt perunat on valmistettu carbonara-tyyliin. Jokainen peruna on täytetty kermaisella perunamuusilla ja pekonimuruilla,...

Suklaan ja maapähkinävoin yhdistelmän ystävät rakastavat näitä puolikuun muotoisia voileipäkeksejä maapähkinävoitäytteellä. Paista suklaakeksit etukäteen, ja kun ne ovat jäähtyneet kokonaan,...

Paista latkesit uunissa ja säästät paljon aikaa ja öljyä. Ne ovat rapeita ulkopuolelta, mureita sisältä ja niissä on vähemmän kaloreita kuin pannulla paistetuissa latkeseissa. ...

Tämä uunissa paistettu kana on terveellisempää kuin uppopaistettu kana, mutta aivan yhtä rapeaa. Kaikki johtuu murskatusta maissihiutalepaneerauksesta. Pyörittele kananrintaa maustetussa hiutaleessa ja paista...

Uskomattoman yksinkertainen tapa valmistaa aurinkokuivattuja tomaatteja kotona uunissa. Viipaloidut luumutomaatit kuivataan lämpimässä uunissa useita tunteja ja niistä tulee herkullisia. Tämän reseptin avulla voit...

Tässä on loistava tapa valmistaa täydellinen pihvi nopeasti ja vaivattomasti: sitä ei tarvitse paistaa liedellä ja täyttää keittiötä savulla. Saadaksesi uuniin kauniin kuoren, on tärkeää asettaa se...

Tämä taco-varras ilahduttaa vieraitasi: valtava pino mureita porsaanfileeviipaleita on työnnetty ananaksella koristeltuun vartaaseen ja päällä on ananaskruunu. Pino on viipaloitu...

Nämä miniatyyrisämpylät ovat täynnä kaikkia suositun New Orleans -muffuletta-voileivän makuja. Pehmeä ja taipuisa valkoinen voileipä sopii parhaiten näiden sämpylöiden valmistukseen.

Kauniisti paistetut lihapullat haudutetaan marinara-kastikkeessa ja tarjoillaan keitetyn pastan kanssa. Ja jokaisen lihapullan sisällä on yllätys: tahmeaa mozzarellaa keskellä, joten tarjoile ne kuumina. Erinomaista...

Jos rakastat pehmeitä keksejä suklaahippujen ja pähkinöiden kera, tulet rakastamaan tätä kuppikakkuversiota. Pehmeät ja mehevät, ne on tehty samasta keksitaikinasta ja reilusti...

Näissä kuppikakuissa on klassisen Moskovan muulin maku, johon on lisätty mausteisia sokeroitua inkivääriä ja virkistävää limettisiirappia. Kakut on päällystetty vanilja-lime-voikreemillä, joka...

Mutkikkaasta nimestään huolimatta stromboli on rullalle kääritty pizza. Valmistusmenetelmä on hyvin yksinkertainen: kaikki ainekset asetetaan kaulitulle pizzataikinalle, joka sitten...

Kuorittuja katkarapuja paistetaan kanarialaisessa mojo-kastikkeessa rommin kera ja tarjoillaan uuniperunoiden kuorilla. Voit käyttää tähän reseptiin kaupasta ostettua mojo-kastiketta nopean ja herkullisen alkupalan saamiseksi...

Kuukakkuja tarjoillaan perinteisesti Kiinassa ja Vietnamissa keskisyksyn juhlan aikana, jolloin perheet kokoontuvat juhlimaan sadonkorjuuta ja rukoilemaan pitkää ikää ja onnea. Kuukakkuja eli...

"Äitini on uskomaton kokki", sanoo reseptien kirjoittaja Robert Blaifer. "Odotin aina innolla suuria perheillallisia, enkä vain nähdäkseni sukulaisia, vaan myös koska tiesin...

Tämä klassinen pekaanipähkinäpiirakka on täynnä rapeita, paahdettuja pähkinöitä pehmeässä, täyteläisessä, melassinmakuisessa täytteessä, jossa on mausteisia bourbon-vivahteita. Se on juuri sopivasti makeaa, ja sen...

Tämä mausteinen, kermainen perunamuusi on hyvin samankaltainen kuin perunamuusi, mutta se on tehty kukkakaalista. Oliiviöljyssä paistetut valkosipuli ja timjami lisäävät syvyyttä ja täyteläisyyttä tähän vähäkaloriseen lisukkeeseen, ja...

Tässä reseptissä guacamolessa käytetty perinteinen avokado on korvattu edamame-soijapavuilla eli raa'illa soijapavuilla, jotka auttavat säilyttämään välipalan maun, värin ja rakenteen. Kurpitsansiemenet antavat guacamolelle sen herkän...

Jos etsit täydellistä keksiä dipattavaksi kahviin tai teehen, biscotti on oikea valinta! Nämä keksit paistetaan kahdesti uunissa, minkä ansiosta ne ovat rapeita ja rapeaksi paistettuja. Jos aiot tarjoilla ne...

Pehmeät suklaakeksit kahvin vivahteilla on täytetty karamellivoilla, joten voit nauttia mokkan ylellisestä mausta jokaisella puraisulla. Karamellimaku lisää ripauksen...

Tämä pesto yhdistää tuoksuvan basilikan eloisan maun ja aromin persiljaan, oreganoon ja timjamiin. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja käytä heti. Se on täydellinen...

Luonnollisella vaniljalla ja appelsiininkuorella maustettu kermavaahto sopii erinomaisesti tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa. Voit käyttää mitä tahansa marjojen yhdistelmää. Tämä herkullinen...

Banaanileipä on erityisen hyvää aamiaiseksi. Se on kuin söisi kakkua heti aamulla! Tässä reseptissä käytetään koko banaani kuorineen, mikä vähentää ruokahävikkiä. Puolet banaanin painosta...

Molly Yeh tarjoili alkupalan, jossa oli hienovarainen juutalainen vaikutus, kuten monissa muissakin annoksissa hänen uudessa ravintolassaan Bernie'sissä Minnesotassa. Tämän dipin maku on savuinen, kermainen, eloisa ja hieman yrttinen. Ja...

Tämä samettinen keitto on runsas ja terveellinen talviruoka, jota sinun ehdottomasti täytyy kokeilla. Palsternakoista, fenkolista, selleristä ja sipulista valmistettu se on erilainen kuin kasviskeitto, jota saatat...

Koe kiehtova valkopippurin ja kirsikan maun yhdistelmä näissä Valerie Bertinellin erityisesti viinin kanssa pariksi leipomissa kekseissä. "Päätin leipoa nämä keksit, koska valkopippuri...

”Besan laddu on suosituin Diwalin herkku. Se on ensimmäinen mithai (makea) resepti, jonka opin, ja se on ollut suosikkini lapsuudesta asti”, sanoo Surbhi Sahni. ”Kun olin nuori, isäni usein...”

"Tämä on yksi Intian suosituimmista ja herkullisimmista dal-linsseistä", sanoo Nidhi Jalan. "Paksu ja täyteläinen, syvän makuinen, se on valmistettu pääasiassa kokonaisista mustista linsseistä, joita kutsutaan nimellä sabut urad..."

"Mangalorealaiset sämpylät ovat uskomattoman suosittuja Intiassa, ja ymmärrän kyllä ​​miksi!" Aarti Sequeira kertoo. "Olen niin ylpeä siitä, että ne tulevat kotikaupungistani, joka sijaitsee...

Nämä kasvislihapullat (kofta) valmistetaan perunamuusista, joka on täytetty runsaalla paneer-, pähkinä- ja kuivattuhedelmätäytteellä. Pullat uppopaistetaan ja tarjoillaan samettisen kastikkeen kera, joka on valmistettu...

"Paneer on tuore, suolaamaton intialainen juusto, joka valmistetaan juoksettamalla maitoa etikan tai limen kanssa. Tuloksena oleva juustomassa puristetaan sitten kuutioiksi. Paneeria käytetään pääasiassa pohjoisessa...

Porkkanahalva (gajar ka halva) on tuoksuva jälkiruoka Pohjois-Intiasta, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se valmistetaan porkkanoista, täysmaidosta, maitojauheesta ja kardemummasta.

”Jalebi on erittäin suosittu herkku Intiassa, ja sitä löytyy useimmiten katukauppiailta”, sanoo Nidhi Jalan. ”Sitä valmistetaan myös suuriin juhlapyhiin, kuten häihin, Holiin,...”

Nämä herkulliset pienet leivonnaiset suolaisella täytteellä ovat suosittuja välipaloja paitsi Intiassa myös paljon muualla. Samosojen käsite toi Intiaan Lähi-idän kauppiaat, mutta...

Tämä ruoka on saanut inspiraationsa intialaisen munakoisocurryn, baingan bhartan, mauista ja aromeista. Yksinkertaistettu reseptimme poistaa aikaa vievän munakoisojen esipaistamisen ja kuorimisen. Kaikki tehdään hitaassa liesissä...