Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Tämä ruoka kypsennetään leveässä valurautapannussa ja sopii täydellisesti sekä rentoon aamiaiseen kotona että nuotiolla leiriytymiseen. Perunat leikataan pieniksi paloiksi,...

Nämä pikkelöidyt vihannekset ovat valmiita nautittaviksi neljän tunnin kuluessa valmistuksesta. Vihreät ja keltaiset vihreät pavut, samankokoisiksi tikuiksi leikatut kurkut ja chilipaprikat...

Havaijilainen poke-salaatti valmistetaan tuoreesta raa'asta tonnikalasta, joka kuutioidaan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan saman kokoisten viipaloitujen kurkkujen ja kevätsipulin kanssa. Salaatti maustetaan soijakastikkeella...

Valkoisen kalan paloja (mahi, meriahven, snapper tai halibut) suolataan, pippuroitetaan ja paistetaan oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Niiden tiheää koostumusta täydentää täydellisesti...

Loistava idea on paistaa sipulit samassa paneroidussa leivissä, jossa paistoit kanan: kukaan ei kieltäydy erilaisista rapeista naposteltavista. Leikkaa kana paloiksi ja...

Rapsakat kiinalaistyyliset munarullat ovat varma herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat niin herkullisia ja herkullisia, että ne kirjaimellisesti katoavat pöydästä. Valmistettuna...

Hyvin yksinkertainen kananresepti riisin ja paahdettujen shishito-paprikoiden kera. Kananrinnat paistetaan pannulla ja tarjoillaan lisukkeen kanssa. Shishito-paprikat paistetaan myös kokonaisina oliiviöljyssä...

Tämän virkistävän limonadin valmistamiseksi kypsän, siemenettömän vesimelonin mehukas hedelmäliha sekoitetaan sokerisiirappiin, vastapuristettuun limettimehuun ja kuohuviiniin...

Nämä maukkaat ja mausteiset kylkiluut kypsyvät hitaassa liesissä 7,5 tuntia, joten voit laittaa ne kypsennysvalmiiksi aamulla ja tulla sitten töistä kotiin illalla nauttimaan herkullisesta ateriasta, joka yleensä...

Tämä täydellinen Lähi-idän tyyliin valmistettu ruoka on valmis alle puolessa tunnissa. Se on täydellinen nopeaksi ja herkulliseksi arkipäivälliseksi. Jauhelihaan sekoitetaan mausteita, kuten...

Tämä runsas ja lihaisa salaatti sisältää mehukasta salaattia, mureaa avokadoa, makeita tomaatteja, rapeaa jicamaa, murustettua queso frescoa ja ohuiksi viipaloitua grillattua naudanlihaa...

Tässä reseptissä käytetään kolmiosaista naudan kuvepihviä, joka voidaan herkullisesti grillata jopa ilman grilliä tai grillipannua. Liha hierotaan jauhetun...

Näiden havaijilaistyylisten voileipien valmistamiseksi porsaan lapaa kypsennetään hitaasti hitaassa liesissä, kunnes liha on helposti hajoavaa. Täyteläinen, täyteläinen kastike, joka on valmistettu...

Maissikoirat eroavat tavallisista hodareista siinä, että makkaraa ei tarjoilla sämpylän päällä, vaan maissitaikinassa. Voit jopa kokeilla tätä taikinaa lisäämällä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi...

Espanjalainen gazpachokeitto on ruokalaji, jota voit kokeilla niin paljon kuin haluat, yhdistämällä erilaisia ​​vihanneksia ja jopa lisäämällä hedelmiä. Hemmottele itseäsi herkullisella ja virkistävällä keitolla, joka on valmistettu...

Kylmä gazpachokeitto on täydellinen herkku kuumana kesäpäivänä: se on valmis minuuteissa, ei tarvitse seistä kuuman hellan ääressä, se on miellyttävän virkistävää ja täynnä...

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen vihreä gazpacho on valmistettu pääasiassa siemenettömistä valkoisista viinirypäleistä, joihin on sekoitettu muita vihreitä ainesosia: kurkkua, vihreää sipulia, persiljaa ja avokadoa sekä...

Tämä omaperäinen jälkiruoka on täydellinen korvike jäätelölle kuumana kesäpäivänä. Tikkuihin kiinnitettyä pakastettua vesimelonia voi tarjoilla myös alkupalana jaetulla lautasella perhejuhlissa ilman...

Inkiväärin kirpeät vivahteet sopivat kauniisti yhteen vesimelonin makeuden kanssa luoden erittäin virkistävän jälkiruoan, jolla on ainutlaatuinen jälkimaku. Tämän granitan valmistus on hyvin yksinkertaista: vatkaa vesimelonin hedelmäliha raastettuun...

Tämä virkistävä, alkoholiton juoma, jolla on virkistävä maku, perustuu vesimelonimassaan, joka on vatkattu nestemäiseksi yhdessä tuoksuvan sokerisiirapin kanssa, johon on maustettu jalapeñoja...

Makea, mehukas vesimeloni on loistava pohja kesäcocktaileille. Valitse iso vesimeloni saadaksesi runsaasti potkua kotibileisiin. Sekoita hedelmäliha ja lisää vodka,...

Tee herkullinen, korkea jäätelökakku, joka lumoaa kaikki juhlavalla ulkonäöllään ja eloisilla väreillään. Kerrokset koostuvat seitsemästä erityyppisestä jäätelöstä...

Jäätelövoileipä on tuplaherkku, joka ei jätä ketään kylmäksi. On niin tyydyttävää puraista mureaa keksiä sekoittuen sulavaan, kermaiseen jäätelöön. Jos olet jo...

Vaikka tämä kerrostettu jälkiruoka, jossa on murokeksipohjaa, hedelmäpaloja ja kermavaahtoa, on perinteisesti mansikkakakku, voit kokeilla sen hedelmätäytettä...

Tämä upea kotitekoinen kakku yhdistää harmonisesti suklaan, kirsikan ja mantelin eloisat maut. Murumainen suklaakakku, halkaistuna ja päällä suklaahippuja ja rapea sokerikuorrute...

Nämä murokeksit on tehty murotaikinakuoresta, jossa on hienovarainen limen ja sitruunan maku. Jotta niistä tulisi rapeita ja hiutaleisia, on tärkeää olla vaivaamatta taikinaa liikaa, vaan pikemminkin kerätä se palloksi. Jälkeen...

Tämä mansikkakakku saavuttaa eloisimman makunsa kaikkien ainesosien sisältämien kolmoishedelmämansikoiden ansiosta. Kakkukerroksissa käytetään murskattuja pakastekuivattuja mansikoita ja...

Nämä pannukakut on tehty tuoreesta maissista, joka antaa niille mehukkuutta ja kesäisiä makuja. Osa maissintähkästä irrotetuista jyvistä jauhetaan tehosekoittimessa ja loput lisätään taikinaan...

Näiden papujen valmistaminen voi viedä puoli päivää, mutta kun maistat niitä, huomaat, että ne ovat vaivan arvoisia ja paljon maukkaampia kuin säilykepapuvälipalat. Nämä valkoiset pavut paistetaan padassa...

Vaikka maissi ei ole perinteinen ainesosa italialaisessa pastassa, se lisää ruokaan kesäisen maun menettämättä sen välimerellistä viehätystä. Litteä pasta...

Simpukkapaistos on perinteinen piknik Yhdysvaltojen koillisosassa Atlantin valtamerellä, jossa kuumilla kivillä kypsennetään erilaisia ​​mereneläviä. Tyypillisesti tähän ruokaan kuuluvat äyriäiset,...

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti aromaattisesta fenkolista, mehukkaasta salaatista ja retiisistä fermentoidussa maitokastikkeessa on entistä herkullisempaa ja täyttävämpää, kun se tarjoillaan paistettujen kampasimpukoiden kanssa. Kampasimpukat paistetaan...

Tämä kulho perustuu keitettyyn kvinoaan, jonka päälle laitetaan paistettua jauhettua kalkkunaa ja lumiherneitä ennen tarjoilua. Lihatäyte paistetaan mausteiden kera...

Tämän espanjalaistyylisen kesäruoan valmistukseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Raa'at vihannekset (tomaatit, kurkut ja paprikat) sekoitetaan oliiviöljyn, sherryviinietikan ja...

Tämä ruoka on yhtä helppo valmistaa ja täyttää kuin perunat makkaralla, mutta paljon maukkaampi, koska savustettuihin makkaroihin on sekoitettu pilkottuja bataatteja, selleriä,...

Luonnonmukaiset luulliset porsaanfileepihvit, joihin on hierottu fenkoli-korianteriseosta, paistetaan ensin pannulla kullanruskeiksi ja lopuksi uunissa. Tarjoile...

Murea porsaanfilee on entistäkin mehukkaampaa ja maukkaampaa, kun se grillataan täytteen kanssa. Tätä varten koko pala viipaloidaan auki kuin kirja ja grillataan sitten paahdettujen paprikoiden, mozzarellan ja...

Hemmottele itseäsi gourmet-aamiaisella, joka koostuu ravintolatyyliin tarjoilluista uppomunista. Noudata tätä vaiheittaista reseptiä täydellisten munien valmistamiseksi, joissa valkuaiset ovat kiinteät ja keltuaiset valuvat. Tarjoile ne...

Tämä Karibian tyyliin tehty ruokalaji on hitti kesän grillijuhlissa. Kanansiivet marinoidaan mausteisessa jamaikalaisessa jerk-marinadissa ja savustetaan sitten kytevien hikkorilastujen päällä, jotka...

Herkullisten ja mehukkaiden porsaan kylkiluiden avain on grillata niitä pitkään epäsuorassa lämmössä. Toinen onnistumisen avain on kastike, jolla kylkiluut päällystetään grillatessa. Tässä...

Reseptissä käytetään luullista porsaanlapaa, jota hierotaan sinapilla, ripotellaan runsaasti mausteseosta ja savustetaan noin 10 tuntia, kunnes liha on täynnä mausteisia makuja,...

Kuten Sunny Anderson sanoo: "Ei ole mitään makeampaa kuin täydellinen tomaatti, joka on täytetty jollain suolaisella!" Ja todellakin, yksinkertainen suolainen parmesaanitäyte ja korppujauhot on erinomaista...

Vesimeloni ei ole niin yksinkertainen asia kuin miltä se saattaa näyttää. Siitä voi tehdä erilaisia ​​juomia ja välipaloja, ja jopa välipalan nimeltä jerky. Vaikka jerky on perinteisesti kuivattua lihapalaa...

Nautittuasi mehukkaasta ja kypsästä vesimelonista, älä heitä kuoria pois – säilö ne! Vain muutama tunti mausteisessa liemessä, ja niistä tulee herkullinen ja suolainen välipala. Älä unohda...

Kaunis tapa tarjoilla vesimelonia alkupalana pääruoan kanssa on leikata se carpaccioiksi eli ohuiksi viipaleiksi ja lisätä päälle raastettua suolattua ricottajuustoa ja tuoreita mintunlehtiä. Makea...

Mehukkaan vesimelonin eloisaa kesäistä tuoksua ja makua täydentävät mausteinen suola ja yhtä eloisat tuoreiden yrttien aromit. Tuoksuva basilika ja rakuuna sekoitetaan monitoimikoneessa suolan kanssa. Hienoksi...

Vahvan ja aromaattisen kahvin ystävät voivat nauttia tästä virkistävästä juomasta jopa helteellä valmistamalla virkistävän italialaisen granitan. Tämä jäädytetty jälkiruoka ei vaadi erityisiä...

Scorpion on pirteä tiki-cocktail, joka valmistetaan perinteisesti useamman hengen ryhmälle ja tarjoillaan suurissa, leveissä kulhoissa, jotka on koristeltu hedelmillä ja syötävillä kukilla, ja jossa on useita...

Näiden kasvishampurilaisten pihvit on valmistettu säilykepapujen ja vihannesten seoksesta, jotka ensin paistetaan ja jauhetaan sitten monitoimikoneessa, kunnes ne muistuttavat jauhelihaa.

Kylmä kesäkurpitsakeitto on kesällä yhtä virkistävää kuin espanjalainen gazpacho. Se on hyvin pehmeää, siinä on hieman kermainen maku piimän ansiosta, ja mikä tärkeintä, se on kevyttä. Kesäkurpitsa...