Kirsikkatomaatteja kuullotetaan hitaasti oliiviöljyssä lähes kokonaan, minkä jälkeen ne tarjoillaan paahdetuilla leipäviipaleilla, joihin on levitetty parmesaanijogurttia. Lisätietoja...
Uunin grillireseptit, paistinpannu
Valmista mehukas ja runsas hampurilainen, joka on täynnä meksikolaisen keittiön makuja. Hampurilaisen keskipisteenä on paksu naudanlihapihvi chilillä ja limetinkuorella, jota täydentävät paahdetut poblano-paprikat ja nopea kastike...
Murea porsaanfilee on helppo valmistaa ja sopii yhtä hyvin niin erityistilaisuuteen kuin nopeaan arkipäivän illalliseenkin. Hiero sitä kiinalaisella viiden mausteen mausteseoksella, paahda uunissa...
Paras täydennys paksulle tomaattikeitolle on grillattu voileipä sulatetulla juustolla, mutta tämän reseptin tekijä meni askeleen pidemmälle ja grillasi voileivän suoraan keiton päällä kulhossa. Niin mielenkiintoinen...
Perinteisestä salsa verdestä (vihreästä salsasta) inspiroitunut kastike on tehty tomatilloista, poblano-paprikoista ja vihreästä sipulista, jotka paahdetaan mustiksi ja sekoitetaan sitten paksuksi salsaksi...
Kokonaiset jäävuorisalaattilohkot tarjoillaan paistettujen katkarapujen ja parsan kanssa cocktailkastikkeen alla. Ennen paistamista katkaravut ja parsa sekoitetaan ketsupin ja piparjuuren kanssa, mikä antaa niille rikkaan maun. Tuloksena on...
Viinirypälehyytelön ja soijakastikkeen marinadi maksimoi paistetun kalan maun. Kala marinoidaan ensin siinä, minkä jälkeen marinadi keitetään ja siitä tulee kuorrute, joka sivellään kalan pinnalle...
Vain 200 grammaa lohta riittää neljän ihmisen ruokkimiseen, kun teet tämän runsaan misokeiton. Lohifilee kuorrutetaan fariinisokerilla ja soijakastikkeella, paahdetaan uunissa ja...
Tämä pataruoka on saanut inspiraationsa ranskalaisesta sipulikeitosta, ja siitä on tullut runsas ja juustoinen lisuke, joka sopii täydellisesti juhlapöytään. Ajan säästämiseksi voit karamellisoida sipulit etukäteen ja laittaa ne sivuun...
Ranskalainen sipulikeitto tarjoillaan perinteisesti paahdetun leivän ja sulatetun juuston kera, mutta tässä reseptissä tutustutaan amerikkalaiseen klassikkoon: mac 'n' cheeseen. Jaa...
Tämän voileivän makeat karamellisoidut sipulit täydentävät täydellisesti naudanlihapihvin täyteläistä makua ja yhdessä tahmean tuorejuuston kanssa ne tuovat mieleen herkullisen ranskalaisen sipulikeiton. Hampurilainen...
Tämä on helpoin pinaatti-artisokkadippi, jonka tulet koskaan tekemään! Kaikki ainekset vain kaadetaan uunivuokaan ja menevät suoraan uuniin – jopa pakastepinaatti...
Savulohi jää usein suositellumman savulohen edelle, mutta se on monipuolinen ja terveellinen tapa sisällyttää enemmän kalaa ruokavalioon. Savulohi...
Tässä reseptissä valmisruokaosaston pakasteranskalaiset saavat odottamattoman roolin: ilman paistamista niistä tulee kermainen keitto! Rosmariini, valkosipuli ja kevätsipuli maustavat keittoa...
Tämä tomaattikermakeitto on kermainen versio gazpachosta. Se on myös nopea ja helppo valmistaa, ja se tarjoillaan kylmänä juustoquesadillan kanssa. Pepper jack -juuston lisäksi quesadillan täytteeseen kuuluu myös mustapapupyreetä.
Yksinkertaistettu versio klassisesta valencialaisesta riisiruoasta, jossa on kanaa, chorizoa, simpukoita, simpukoita ja katkarapuja. Valerie Bertinelli kypsentää paellaa uunissa, ja ruoka onnistuu täydellisesti: riisi...
Juustoinen meksikolainen kanan enchilada tekee mistä tahansa illallisesta todellisen fiesta-illan. Valerie Bertinelli lisää täytteeseen grillattua kanaa, mutta hän ei pihistele kastikkeessa, koska kastike...
Voit helposti tehdä herkullista seesaminmakuista pizzataikinaa kaupasta ostetusta pizzataikinasta. Pyörittele taikina seesaminsiemenissä, venytä se ohuiksi leiviksi ja grillaa ne uunissa. Varmistaaksesi...
Tämä resepti tekee katkarapucocktailistasi erityisen herkullisen. Jokainen katkarapu on täytetty korppujauhoilla päällystetyllä ravunlihatäytteellä ja kääritty pekonisuikaleeseen...
Tässä reseptissä klassisiin täytetyihin artisokkiin on sekoitettu kaikki perinteiset rapukakkujen ainekset, kuten Old Bayn merenelävämauste ja rapea paneroituminen. Jos...
Kuiva kahvimarinadi antaa murealle porsaanfileelle ainutlaatuisen maun ja aromin. Hienoksi jauhetun kahvin täyteläistä, hieman kitkerää vivahdetta pehmentävät fariinisokeri ja kuivatut mausteet. Kaikki tämä...
Salainen aseesi herkullisen illallisen nopeaan valmistamiseen on uunin grillaustoiminto. Tämän reseptin avulla voit valmistaa kokonaisen aterian ja lisukkeen yhdellä uunipellillä ilman vaivaa tai...
Helmiohra on toiseksi suosituin risoton ainesosa riisin jälkeen. Tämä perlotto (tai orzotto) on erityisen suosittu Pohjois-Italiassa, ja siinä yhdistyvät helmiohra erilaisten kasvisten, lihan ja...
Paahdetulla vaahtokarkkikuorrutteella tulet rakastamaan näitä suklaakeksejä entistä enemmän. Ne paistetaan pellillä yhtenä kerroksena, joten ne sopivat täydellisesti niille, jotka eivät pidä työskentelystä...
Jotta kananrinta olisi mahdollisimman mehukas, paista se pannulla kullanruskeaksi ja kypsennä se sitten loppuun uunissa. Sen herkkä maku on täydellinen tausta pirteälle relishille, joka on valmistettu...
Kananrinta paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, valkosipulin, parsan ja kirsikkatomaattien kanssa, ja pari minuuttia ennen kuin se on valmista, kaikki ripotellaan raastetulla parmesaanilla ja persiljalla ja paistetaan...
Tämä quesadilla on täytetty sulatetulla juustolla, paahdetuilla poblano-paprikoilla ja kananpaloilla, jotka kaikki on asetettu lämpimien tortillojen väliin. Leikkaa quesadilla lohkoiksi ja tarjoile alkupalana...
Tämän meksikolaistyylisen padan tähti on grillattu kana, joka on kypsennetty riisin, tomaattien, valkosipulin, korianterin ja valtavan määrän sulatetun juuston kera. Täyte on kerrostettu maissitortilloilla ja paistettu...
Täytetyt sienet tarjoillaan tyypillisesti alkupalana tai lisukkeena, mutta tässä reseptissä käytetään jättimäisiä portobellosieniä, lihaisaa lajiketta, jota voidaan tarjoilla pääruokana. Sienet...
Tämä iranilainen munakas, jossa on kokonainen kimppu vihreitä ja aromaattisia mausteita, valmistetaan yleensä uudenvuoden juhlinnan aikana ja tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Juhlatunnelmaa täydentääkseen paremmin vihreä munakas...
Tämä lisuke yhdistää kauniisti eloisat maut ja vastakkaiset koostumukset. Mehukas paahdettu parsakaali on yhdistetty rapeisiin ulkopuolelta ja mureisiin sisältä paahdettuihin kikherneisiin ja makeisiin, kullanrusinoihin...
Intialaista tikka masalaa ei tarvitse tehdä kanasta. Kokeile yhtä herkullista kasvisversiota. Kukkakaali, kikherneet ja vihreät herneet tekevät tikka masala -täytteestä, ja jos käytät...
Jos sinulla sattuu olemaan käsillä hyvä pala pancettaa, italialaista savustettua pekonia, mieti, kuinka ihanaa se olisi carbonaran kanssa. Klassisen spagetin sijaan voisit tehdä...
Nämä katkaravut paistetaan uunissa, mutta ne ovat kullanruskeita ja rapeita, aivan kuten uppopaistetut katkaravut. Salainen aseesi: japanilaiset panko-korppujauhot. Ne ovat suurempia ja kuohkeampia kuin tavalliset korppujauhot, kiitos...
Tämän munakkaan valmistukseen tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Munanvalkuaismunakas paistetaan ensin liedellä pannulla ja lopuksi uunissa. Siitä tulee kuohkeaa ja mureaa.
Hiero porsaanfileetä silputulla vihreän sipulin, persiljan ja tillin seoksella ja grillaa, kunnes kuori on rapea ja liha sisältä mehukas. Tarjoile riisin kanssa...
Tämä kermainen, makea korealainen alkupala ja lisuke tarjoillaan perinteisesti suoraan pannulta tirisevänä tai kypsennettynä korealaisen grilli-illallisen aikana. Se valmistetaan useimmiten käyttämällä...
Tämä paksu salsa sopii erinomaisesti muuhunkin kuin vain ranskalaisten perunoiden kanssa. Kokeile sitä esimerkiksi lisukkeena uunissa paistetun tai grillatun kalan kanssa. Salsaa ei tarvitse kypsentää, ja se on vain sekoitettava, joten...
Maukas ja mehukas naudanliha, perunat ja paistetut sienet täydentävät toisiaan kauniisti missä tahansa yhdistelmässä, ja tässä annoksessa käytetään niitä kaikkia. Paista pihvi pannulla ja tarjoile se...
Vihreillä shishito-paprikoilla on mieto ja hieman mausteinen maku, ja niitä tarjoillaan Aasiassa lisukkeena tai alkupalana. Shishitot, sekoitettuna ruskeaan voihin ja parmesaaniin,...
Chilaquiles on klassinen meksikolainen aamiainen, joka valmistetaan tyypillisesti rapeista tortillapaloista, joita haudutetaan runsaassa salsassa ja tarjoillaan munakokkelin, kanan, queso frescon ja/tai smetanan kera.
Tämä uskomattoman yksinkertainen filippiiniläinen ruokalaji voidaan valmistaa jo edellisenä iltana. Kana marinoidaan ensin mausteseoksessa soijakastikkeen ja fariinisokerin kanssa ja haudutetaan sitten samassa marinaadissa padassa.
Italialainen polenta sienillä valmistetaan kuten lasagne: polenta, sienikastike ja juusto kerrostetaan uunivuokaan ja paistetaan uunissa, kunnes juusto sulaa. Erikois...
Nämä mansikka-tomaattihillolla tehdyt crostinit ovat loistava tapa nauttia kypsien tomaattien mausta tänä kesänä. Lisää hillolle murustettua fetaa saadaksesi kermaisen lopputuloksen. Ylijäänyt hillo voidaan...
Nämä italialaiset sämpylät on tehty lasagnelevyistä. Keitä ne, kääri jokainen levy artisokka-pinaattitäytteeseen ja paista sämpylöitä juustokastikkeen ja raastetun juuston kera, kunnes...
Aromaattinen pohjoisafrikkalainen mausteseos ras el hanout antaa näille mehukkaille kalkkuna- ja pinaattipihveille rikkaan ja maukkaan maun. Tarjoile ne maustettujen paahdettujen porkkanoiden ja korianterin kanssa...
Kolme kesän suosikkia – maissia, vihreitä papuja ja tomaatteja – paistetaan rapean pekonin kanssa täyteläiseksi ja mehukkaaksi sokerikkosalaatiksi. Paista samalla filee...
Kasvisfrittata on nopein tapa valmistaa herkullinen ja terveellinen aamiainen tai päivällinen. Trisha Yearwood suosittelee sen paistamista valurautapannulla, jonka voi laittaa uuniin kevyeksi...
Tuorejuustodippi artisokalla ja pinaatilla on yksi suosituimmista alkupaloista amerikkalaisissa juhlissa. Tämä jalkapallon muotoisessa leipäkulhossa tarjoiltava dippi keksittiin...
Valmista herkullisia japanilaistyylisiä voileipiä grillatusta lohesta, misosta, wasabista ja seesaminsiemenistä. Tarjoile lohi paahdetuilla sämpylöillä, joiden päällä on avokadomajoneesia ja maustettua raikkaalla vesikrassilla...
























































