Tämä vaikuttava voileipä on sekoitus suosittua avokadoleipää ja Eggs Benedictiä. Mutta älä anna perinteisen hollandaisekastikkeen valmistuksen pelottaa sinua. Tässä reseptissä ne yksinkertaisesti sekoitetaan...
Paistinpannujen reseptit
Nämä pienessä määrässä viinikastiketta olevat lihapullat sopivat alkupalaksi alkoholijuomien kanssa kotibileissä tai pääruokana, ehkä pastan kanssa. Itse lihapullat on tehty...
Portobellosienet ja soijakastike antavat umamin vivahteita pihveihin ja korostavat täydellisesti niiden naudanlihan makua. Paista pihvit pannulla ja kokoa hampurilaiset täysjyväsämpylöiden (englanti...) päälle.
Avokadoviipaleet tekevät näistä klassisista pekoni-, salaatti- ja tomaattivoileivistä (BLT) täyteläisempiä ja terveellisempiä. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä täyttäväksi välipalaksi päivän mittaan. Loistava...
Aasialaiset salaattikääreet ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, erityisesti piknikille. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteiseen aasialaiseen kastikkeeseen, grillataan (tai paistetaan pannulla),...
Paistettua nieriänfileetä tarjoillaan sitruunavoin ja kapriksien, krutonkien ja kiehautettujen vihreiden papujen kera. Helppo valmistaa, vaivaton ja...
Lyhentääksesi kypsennysaikaa, leikkaa bok choy isoiksi paloiksi (esimerkiksi neljään osaan nippua) ja pinoa sienten lakat viipalointia varten. Ylijääneen riisin voi lämmittää uudelleen lisukkeeksi...
Perunavarenikit täydentävät loistavasti klassista luonnonmakkaran ja parsakaalin yhdistelmää, jonka päällä on sulavaa parmesaanijuustoa. Tässä reseptissä käytetään kiinalaisten nyyttien tyyliin valmistettuja minivarenikeja:...
Tämän 15 minuuttia kestävän illallisen tähti on naudan ulkofileepihvi, herkullisen makuinen ja nopeasti kypsyvä naudanliha. Parilalla grillattu pihvi päällystetään sulatetulla pestolla ja tarjoillaan...
Tämä on klassinen leipätäyte, jota perinteisesti tarjoillaan kalkkunan kanssa kiitospäivänä Yhdysvalloissa. Se on tehty vanhentuneesta vaaleasta leivästä, italialaisesta makkarasta, aromaattisista yrteistä, fenkolin juuresta ja...
Tämä yksinkertainen ruoka, joka valmistuu vain 20 minuutissa, sisältää klassisen italialaisen makkaran ja paprikan yhdistelmän. Keitä italialaiset makkaratäytteiset raviolit, kun tomaattikastike poreilee hiljalleen...
Tämä laiska lasagneresepti on pelastus, kun haluat nopeasti valmistaa herkullisen ja täyttävän aterian, josta koko perhe pitää. Se sisältää lähes kaikki perinteisen lasagnen ainekset – pastaa,...
Paistettu porsaanfilee, sitruuna-inkivääriporkkanat ja kuskus kuivattujen aprikoosien palojen kera sopivat kauniisti yhteen tässä nopeassa, Lähi-idästä inspiroituneessa liesiruoassa, joka kypsyy liedellä...
Ravioli on herkullinen italialainen pasta juustotäytteellä, ja sen voi valmistaa monella eri tavalla. Tässä reseptissä raviolit heitetään pannulle paistetun kananrinnan, tomaattien...
Tämä lisuke valloittaa jopa ne, jotka luulivat, etteivät pitäneet ruusukaaleista! Kirkkaanvihreät idut, puoliksi leikattuina, paistetaan kevyessä voi-fariinikuorrutteessa...
Tässä perusmaissileivässä ei ole mitään ylimääräistä, vain ne olennaiset ainekset, jotka antavat sille unohtumattoman maun: sekoitus maissi- ja vehnäjauhoja, voita, piimää,...
Rapeaksi paistettua lohifileetä tarjoillaan runsaan eskarolin ja villiriisin salaatin kera. Näiden pääraaka-aineiden lisäksi salaattiin kuuluu myös aurinkokuivattuja tomaatteja, murskattuja suolattuja pistaasipähkinöitä ja...
Jopa pelkät porkkanat voivat olla loistava lisuke lihalle tai siipikarjalle. Hauduta niitä vain voi-, sitruunankuori- ja soijakastikkeessa. Se ei ole vain herkullista, vaan myös...
Suolainen ranskalainen paahtoleipä sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Munaseokseen liotettu leipä paistetaan pannulla ja tarjoillaan sulatetun juuston, paistetun lehtimangoldin ja...
Nämä quesadillat on täytetty mehukkailla paprikoilla ja paistetulla makealla italialaisella makkaralla, puhumattakaan runsaasta määrästä tahmeaa juustoa. Ne sopivat täydellisesti lounaaksi, päivälliseksi tai välipalaksi. Myös erinomaisesti tarjoiltuna...
Valmista herkullinen saksalaistyylinen illallinen. Sauerbraten tarkoittaa kirjaimellisesti "hapanpaistia" saksaksi, ja tämä ruoka tekee nimensä veroiseksi, mutta se on uskomattoman herkullinen...
Kanan reisifileet paistetaan pannulla, kunnes nahka on rapea ja syvän kullanruskea, ja viimeistellään uunissa makeassa ja happamassa viinikastikkeessa mustien ja vihreiden oliivien kera...
Enkelisämpylät ovat sekoitus hapanmaidosta tehtyjä hiutaleisia keksejä ja suolaisia hiivataikinasämpyläjä. Ne yhdistävät molempien maailmojen parhaat puolet ja saavat sinut haluamaan leipoa...
Pekoni, salaatti ja tomaatit (BLT) yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla tässä alkupalassa. Näiden suupalan kokoisten alkupalojen pohjana on rapeareunainen paistettu bataattipyöreä. Päällä on...
Palsternakan ja pekonin odottamaton yhdistelmä yllättää ja ilahduttaa perhettäsi ja vieraitasi. Viipaloidut palsternakat paistetaan pannulla pekonin ja ohuiksi viipaloitujen sipulien kanssa, ja...
Luulliset porsaanfileepihvit hierotaan maustetulla paprika-, korianteri- ja kuminaseoksella ja paistetaan rapeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan pannulla kypsäksi paksun kastikkeen kera...
Tostones on suosittu latinalaisamerikkalainen alkupala, joka koostuu paistetuista litteistä banaaneista. Niitä tarjoillaan sekä lisukkeena että välipalana. Tässä reseptissä ehdotetaan paistettujen tostonejen tarjoilua...
Katie Lee sanoo, että illallinen Masseria Il Frantoiossa Italiassa oli yksi hänen elämänsä parhaista. Tässä reseptissä hän yritti luoda uudelleen yhden tuon illan ruokalajeista. Siitä tuli uskomattoman herkullinen.
Ananaskakku ylösalaisin on klassinen etelän jälkiruoka, ja Damaris Phillips, todellinen etelän herra, osaa tehdä siitä täydellisen. Tässä kakussa on ylellinen yhdistelmä ananasta ja...
Grillatut bratwurstit hapankaalin kera sopivat täydellisesti saksalaistyyliseen illalliseen. Tarjoile paistettujen perunoiden, omenoiden, vihreän sipulin ja salvian kanssa kevyessä hunajakastikkeessa.
Vaikka tämä quiche tehdään ilman taikinaa, se on yhtä herkullinen kevyen parmesaanikuoren ansiosta perinteisen kuoren sijaan. Lisäksi paistettujen sienten yhdistelmä,...
Tämä lohiruoka valmistetaan kokonaan yhdessä pannussa alle 30 minuutissa, ja siinä on klassisia katkarapujen makuja kermaisessa kastikkeessa. Lohifilee tarjoillaan maukkaassa kastikkeessa...
Jos paistat ankkaa juhlapöytään, valmista tämä herkullinen aromaattisista linsseistä ja kokonaisista karamellisoiduista helmisipuleista (tai cipollineista) tehty lisuke. Sipulit paistetaan...
Tämän kuskusin tunnusomainen marokkolainen maku tulee ras el hanout -mausteseoksesta, jota käytetään perinteisesti pohjoisafrikkalaisessa keittiössä. Hauduta kuskus kevyessä, mausteisessa tomaattikastikkeessa, ja kun...
Tee kulho yksivärisenä, esimerkiksi vihreänä, kuten tämä riisinuudeleista tehty thaimaalainen kulho. Lisää päälle paistettua parsakaalia, selleriä, kurkkua ja tuoretta minttua...
Tämä yllättävän yksinkertainen pataruoka valmistetaan uuninkestävässä paistinpannussa. Ensin paistat munat, lisäät päälle keitettyä spagettia, ripottelet päälle raastettua mozzarellaa ja...
Tämä nopea curry hauduttaa jättikatkarapuja ja runsaita kasviksia maukkaassa kookoskastikkeessa inkiväärin, valkosipulin, vihreän sipulin, kalakastikkeen ja thaimaalaisen punaisen currytahnan kera. Valmistusohjeet...
Aasialaistyylinen kana ja riisi on herkullinen ja nopea ateria, joka sopii täydellisesti työpäivän jälkeiseen ateriaan. Valmistukseen tarvitset ohuiksi viipaloidun kananrintafileen; ne kypsyvät ja marinoituvat nopeasti,...
Paistettua taimenenfileetä tarjoillaan mausteisen lehtikaalin ja punaisten papujen kera. Ennen paistamista kala hierotaan cajun-mausteiden ja fariinisokerin seoksella, joka antaa taimenelle...
Ilahduta vieraitasi ja muuta jouluherkkusi "Etsi joulupukki" -leikiksi. Aseta pöydälle suuri pyöreä keksi, joka on koristeltu jouluväreissä olevalla kuorrutuskukalla. Kun vieraat ottavat...
Lähi-idän mausteseos za'atar on sekoitus kuivattuja aromaattisia yrttejä ja seesaminsiemeniä, jota voidaan lisätä monenlaisiin ruokiin. Tässä reseptissä mauste ripotellaan valmiin tomaattisalaatin päälle...
Nämä vähärasvaiset leikkeet on tehty kesäkurpitsasta ja cannellinipapupyreestä. Raastetun kesäkurpitsan valuminen kestää jonkin aikaa, muuten leikkeistä on vaikea muodostaa...
Näiden voileipien pääraaka-aine on seitan, vehnäproteiinista (gluteenista) valmistettu tuote. Se on valmistettu niin, että unohdat sen olevan vain lihan korvike! Seitan-viipaleet on päällystetty taikinalla...
Tämän Lähi-idän ruokalajin salainen ainesosa on jogurtti. Sitä lisätään kanan marinadiin, taikinaan, jonka päällä se tarjoillaan, ja kastikkeeseen tarjoilua varten. Tarvitset...
Klassisen ranskalaisen paahtoleivän ydin piilee sen pehmeässä, lähes kermaisessa sydämessä ja rapeassa kuoressa. Tämä vegaaninen versio säilyttää kaikki nämä ominaisuudet ja on aivan yhtä nopea valmistaa.
Nämä wrapit, jotka on tehty nopeasti paistetusta jauhelihasta thaimaalaisessa makeassa ja tulisessa kastikkeessa ja tarjoillaan salaatinlehdillä, on helppo muokata jokaisen vieraan maun mukaan. Tarjoile wrapit vadilla, ympäröitynä...
Kokeile näitä mehukkaita fajitas-annoksia mausteisen grillatun porsaanlihan kera, jota täydentävät täydellisesti paistetut paprikat ja punasipulit. Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maukkaalla mausteseoksella...
Tähän reseptiin tarvitset luonnollisia porsaanfileepihvejä ilman kylkiluita. Pihvit hierotaan mausteseoksella, joka on tehty kuivatuista chilipaprikoista, valkosipulista, kuminasta ja fariinisokerista, ja sitten ne marinoidaan kevyesti...
Tämä runsas ja lämmin texmex-keitto valmistuu hieman yli puolessa tunnissa kaapista löytyvistä perusruoista. Säilyketomaatteja vihreiden chilien kera, tölkki mustia papuja ja tölkki pintopapuja...
Turaanivehnää rakastavat monet sen koostumuksen vuoksi: pitkät, pulleat jyvät ovat miellyttävän pureskeltavia ja sopivat täydellisesti marinara-kastikkeen kanssa. Ne ovat yhtä täyttäviä kuin lautasellinen spagettia, mutta sisältävät paljon enemmän...
























































