Helppoja reseptejä ruokakomerostasi

Papukeitto

Tämä runsas ja lohduttava keitto yhdistää kuivattuja mustasilmäpapuja ja pakastettua lehtikaalia. Jos sinulla ei ole porsaanpotkaa, älä huoli – hieman enemmän pekonia antaa sinulle saman savuisen maun.

Resepti: Mustasilmäpapukeitto

Spagetti Cacio e Pepe

Cacio e pepe on suosittu roomalainen ruokalaji, jonka ainekset löytyvät lähes mistä tahansa keittiöstä. Valmistusmenetelmiä on kuitenkin yhtä monta kuin on Italiassa kokkeja. Tässä versiossa oliiviöljy lisää yrttisen vivahteen, kun taas parmesaani klassisen Pecorino Romano -juuston lisäksi täydentää makua ja antaa rikkaan umami-vivahteen. Jos sinulla ei ole Parmesania, valmista ruoka pelkällä Pecorino-juustolla ja vähennä suolan määrää yhdellä teelusikallisella.

Resepti: Spagetti Caccio e Pepe

Suklaalla kuorrutetut pretzel-muropalat

Käytä tähän makeaan ja suolaiseen vaahtokarkkiherkkuun suklaamuroja ja suolaisia ​​pretzeleitä. Valuta päälle suklaata ja jäähdytä ennen tarjoilua.

Resepti: Suklaa- ja pretzel-aamiaismuroja jälkiruoaksi

Papukeittoa senaatin ruokalasta

Tämä runsas peruna- ja papukeitto on saanut inspiraationsa annoksesta, jota tarjoillaan edelleen Yhdysvaltain senaatin ruokalassa.

Resepti: Senaatin papukeitto

Enkelikalalapastaa puttanesca-kastikkeella

Säilyketomaatit, kaprikset, mustat oliivit ja anjovis yhdistyvät maukkaassa, perinteisessä puttanesca-kastikkeessa. Ei enkelihiuspastaa? Ei hätää! Tarjoile minkä tahansa pastan kanssa, jota sinulla on käsillä.

Resepti: Enkelinhiusspagetti tomaattikastikkeessa

Maissi-cheddarpannukakut

Trishan juustolla maustetut frittit voi tarjoilla lisukkeena lihan kanssa tai sellaisenaan voin ja vaahterasiirapin kanssa.

Resepti: Maissi-cheddarpannukakut

Riisipuuro

Tylerin Cozy Cream Pudding on loistava valinta, kun kaipaat jälkiruokaa, mutta sinulla on vain muutama ainesosa käsillä.

Resepti: Nopea riisipuuro rusinoilla ja kanelilla

Pinaatti-tortellinikeitto

Tämän runsaan keiton valmistaminen kestää vain 15 minuuttia, ja siinä käytetään aineksia, jotka useimmilla meistä on jääkaapissa tai pakastimessa.

Resepti: Tortellini- ja pinaattikeitto

Panini suklaa-hasselpähkinälevitteellä

Paahda nämä chalah-voileivät suklaa-hasselpähkinälevitteellä helpoksi herkuksi, josta koko perhe pitää.

Resepti: Suklaa-hasselpähkinäpanini

Pastaa kikherneiden ja eskariolisalaatin kera

Kikherneet lisäävät tähän yksinkertaiseen pastaan ​​herkullisen maun ja proteiinin.

Resepti: Pastaa eskarolin ja kikherneiden kera

Tomaattikermakeitto

Klassinen tomaattikeitto on todellista sielunruokaa ja se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti käyttämällä säilyketomaatteja.

Resepti: Tomaattikermakeitto

Riisi- ja kvinoapilaffi

Näin valmistat kvinoan ja riisin: laita ne kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes ne ovat kypsiä. Se on todellakin niin yksinkertaista! Käytä kuohkeaa puuroa lisukkeena tai viljakulhon pohjana. Tai kokeile yhtä suosikeistamme: lisää se salaattiin runsaaksi lounaaksi.

Resepti: Quinoa pilaf kulhoon

Vohvelit omenakastikkeella

Nämä belgialaiset vohvelit ovat rapeita päältä, mutta omenasose pitää ne sisältä kosteina, melkein kuin muffinin. Vielä parempaa on, että ne voi tehdä ilman maitoa tai kananmunia.

Resepti: Omenasosevohvelit

Keksitaikina

Mollyn makeiset eivät vaadi kananmunia – hän käyttää maitoa tai kuohukermaa sitoakseen yhteen kaurahiutaleita, maapähkinävoita ja suklaalla kuorrutettuja karkkeja sisältävän keksitaikinan.

Resepti: Syötävä keksitaikina maapähkinävoilla ja M&M's-muroilla

Carbonara pennepastalla

Suurin osa tämän Giadan pastan aineksista on luultavasti jo jääkaapissasi ja ruokakomerossasi. Käytä vain hieman pancettaa tai korvaa se pekonilla.

Resepti: Pasta Carbonara pekonilla ja kermalla

Hash paistettujen munien kanssa paistinpannulla

Makkarat, munat ja perunat yhdistyvät yksinkertaisessa hashissa, joka on hyvä mihin aikaan päivästä tahansa.

Resepti: Uunissa paistettua hash-paistia paistettujen munien kera

Kana teriyaki riisin ja parsakaalin kanssa hitaassa liesissä

Kokonaiset kananrinnat voi kypsentää pikapadassa edes sulattamatta! Tämä yhden padan ruoka vaatii vain vähän esivalmisteluja. Muista huuhdella riisi, kunnes vesi on kirkasta, jotta se ei tartu kulhon pohjaan kypsennyksen aikana.

Resepti: Kana teriyaki riisin ja parsakaalin kanssa hitaassa liesissä

Pastaa Romesco-kastikkeessa

Romesco on espanjalainen kastike, joka valmistetaan leivästä (sakeuttamisaineena), paahdetuista paprikoista ja pähkinöistä. Tässä reseptissä nämä ainekset yhdistyvät pestomaiseksi kastikkeeksi, jolla on savuinen ja pikantti maku. Me valmistamme sitä paahdetuista manteleista ja savupaprikasta, mutta voit kokeilla myös savustettuja manteleita ja tavallista espanjalaista paprikaa.

Resepti: Ruokakomeroon kätketty linguine-pasta romesco-kastikkeessa

Kikherne- ja riisicurry

Tämä kasviscurry on superyksinkertainen: tee kastike curryjauheesta, kasvisliemestä, kookosmaidosta ja hunajasta, lisää sitten tölkki kikherneitä. Tarjoile kulhollisen riisin kanssa.

Resepti: Kookoscurry kikherneiden kera

Spagettia voilla ja valkosipulilla (allio e olio)

Tähän klassiseen pastaan ​​tarvitset vain oliiviöljyä, spagettia ja valkosipulia. Mausta se millä tahansa, mitä sinulla on käsillä – tuore sitruuna ja parmesaani ovat aina tervetulleita, mutta myös pakasteherneet tai säilyketomaatit sopivat.

Resepti: Spagetti "Alio e Olio" (oliiviöljyllä ja valkosipulilla)

Nopea ja helppo minestrone

Soijakastike ei sovi vain aasialaistyylisiin ruokiin. Tässä täyteläisessä keitossa se lisää syvyyttä ja maukasta "umami"-nimistä makua, jota löytyy esimerkiksi sienistä ja parmesaanijuustosta.

Resepti: Nopea ja helppo minestronekeitto

Sloppy Joen linssihampurilaiset

Kuivatut linssit ovat tärkein ainesosa tässä ravitsevassa versiossa lapsuuden suosikista.

Resepti: Sloppy Joe -linssivoileipä

Spagettia maapähkinäcurrykastikkeessa

Täytä täysjyväspagetti kotitekoisella maapähkinäkastikkeella, joka on valmistettu maapähkinävoista, currytahnasta ja riisiviinietikasta.

Resepti: Nuudelit kylmällä currykastikkeella

Mausteinen chili kolmella pavulla

Tämä kasvischili ei saa täyteläistä makuaan pitkästä hauduttamisesta liedellä, vaan karamellisoidusta tomaattipyreestä ja lämmittävistä yrteistä. Tulisuutta voi tehostaa kuumalla salsalla tai adobo-tahnalla (vaikka chili itsessään on melko tulista). Lisää maissia hienovaraisen makeuden saamiseksi tai säilykemaissia ainutlaatuisen, paksun chilin saamiseksi.

Resepti: Mausteinen kasvischili papujen kera

S'mores-suklaapatukat

Olemme yhdistäneet kaikki s'mores-keksien ainekset näihin ihaniin patukkoihin. Graham-keksit lisäävät rapeutta, suklaa antaa täyteläisyyttä ja paahdetut vaahtokarkit luovat tulessa paahdetun maun – helpompaa kuin paahtaminen nuotiolla.

Resepti: S'mores-suklaapatukka

Tonnikalasalaatti

Tee klassinen tonnikalasalaatti lounaaksi tai päivälliseksi. Tietenkin se sopii erinomaisesti myös voileipien kanssa, ja vaihteeksi voit tarjoilla sitä salaatinlehdillä.

Resepti: Herkullisin tonnikalasalaatti

Popcornia valkosipulilla ja mausteilla

Mausta naposteltavaasi lisäämällä valkosipulia ja pikanuudelimaustetta mikropopcorniisi.

Resepti: Mausteinen valkosipulipopcorn

Pastaa ruokakomerosta

Ri tekee tätä pastaa ruokaostosten välillä käyttäen kaapista löytyviä aineksia. Kokeile tätä nopeaa reseptiä.

Resepti: Pastaa tomaattikastikkeessa "Lisäyksistä"

Pinaattia tahinikastikkeella

Mausta vauvapinaatti nopealla kastikkeella, joka on tehty tahinitahnasta, soijakastikkeesta, riisiviinietikasta ja sokerista.

Resepti: Pinaatti seesamikastikkeella

Polenta paistettujen tomaattien kera

Polenta ja paahdetut tomaatit – kaksi ainesosaa, jotka kannattaa pitää missä tahansa keittiössä – yhdistyvät juustoon ja tuoreeseen mangoldiin runsas kasvisruoka.

Resepti: Polenta paistettujen tomaattien kera

Mustapapuhummus

Eikö kikherneitä ole perinteiseen hummukseen? Käytä säilykepapuja Melissan herkullisen ja nopean dipin tekemiseen.

Resepti: Mustapapuhummus

Agnolottia artisokkakastikkeessa

Käytä pakastettuja artisokan sydämiä tehdäksesi yksinkertaisen kermaisen kastikkeen kaupasta ostetulle agnolottille. Jos et löydä agnolottia, voit käyttää ravioleja.

Resepti: Agnolottia kastikkeella ja artisokalla

Maapähkinävoi-ramen

Trishan makea ja mausteinen ramen on todellinen herkku. Jos sinulla ei ole kanaa, korvaa se jääkaapissa tai pakastimessa olevalla ramenilla: katkaravut tai naudanliha sopivat hyvin tähän monipuoliseen reseptiin!

Resepti: Ramen maapähkinäkastikkeessa 20 minuutissa

Paistettua riisiä currylla

Paistettu riisi on täydellinen ruokalaji, joka valmistetaan melkein mistä tahansa, mitä sinulla on käsillä! Tämä resepti on maustettu curryjauheella.

Resepti: Curry paistetun riisin kera

Terveelliset kaurapuuropallot

Trisha tekee tätä maapähkinävoiherkkua, kun hän tarvitsee nopean ja ravitsevan välipalan. Hän sekoittaa joukkoon suklaahippuja ja kuivattuja karpaloita, mutta voit käyttää mitä tahansa kaapista löytyviä aineksia.

Resepti: Korkean energian pallot

Kuskus inkiväärillä ja tomaattipyreellä

Täytä ruokakomerosi kuskuksella, tomaattipyreellä ja mausteilla, niin sinulla on kaikki mitä tarvitset tämän maukkaan lisukkeen valmistukseen.

Resepti: Kuskus tomaateilla ja inkiväärillä

Rigatoni mausteisilla katkaravuilla

Käyttämällä tuoreita tai pakastettuja katkarapuja sekä muutamia käsillä olevia aineksia voit valmistaa tämän herkullisen pastan alle puolessa tunnissa.

Resepti: Rigatoni-pastaa katkaravuilla tomaattikastikkeessa

Vegaaniset pannukakut

Et tarvitse näihin kuohkeisiin pannukakkuihin kananmunia tai maitotuotteita – leivinjauhe ajaa asian. Me rakastamme kookosöljyn näille pannukakuille antamaa makua ja kermaisuutta.

Resepti: Vegaaniset pannukakut

Raviolit herneiden kera Alfredo-kastikkeessa

Valmista gourmet-pastaa hetkessä: käytä kaupasta ostettuja ravioleja, pakasteherneitä ja perusaineksia, kuten kermaa ja voita.

Resepti: Ravioli Alfredo vihreillä herneillä

Keitto "7 tölkkiä"

Reen reseptin nimi kertoo kaiken. Hän yhdistää säilykepapuja, vihanneksia ja chiliä tehdäkseen nopean ja helpon, herkullisen keiton – tarvitset vain tölkinavaajan ja ison kattilan!

Resepti: 7 tölkkiä keittoa

Paistetut pavut juurioluella

Tämä mielenkiintoinen resepti lisää säilykepapuihin odottamattoman makean ja mausteisen ainesosan: juurioluen.

Resepti: Juurioluella paistettuja valkoisia papuja

Kalkkuna ja chipotle-chili

Käyttämällä ruokakomeron perusruokia Rachel valmistaa runsasta ja maukasta chiliä 30 minuutissa.

Resepti: Kalkkunachiliä chipotle-paprikoilla ja maissisosepaloilla

Papucarbonara

Luo unelmiesi annos yksinkertaisilla aineksilla: munilla, pekonilla, parmesaanilla ja pavuilla! Siinä on kaikki, mistä perinteisessä carbonarassa pidät, mutta pasta on korvattu proteiinipitoisilla pavuilla.

Resepti: Pavut Carbonara

Perusalkoholicocktail

Pohjimmiltaan resepti on 3:2:1-suhteella, mikä tarjoaa lähes loputtomasti yhdistelmiä. Aloita valitsemallasi perusviinalla. Lisää jotain hapokasta: sitrushedelmiä tai muuta makeuttamatonta hapanta mehua. Voit jopa lisätä tilkan suolakurkkua tai etikkaa saadaksesi pensasmaisen cocktailin – tämä virkistävä juoma on ilmestynyt baarien ruokalistoille kaikkialla. Lisää lopuksi jotain makeaa – tavallista siirappia tai käytännössä mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, jota sinulla on käsillä. Kun olet valmis ravistamaan cocktailia jäiden kanssa, voit lisätä ravistimeen myös yrttejä tai hedelmänpaloja. Täytä lasi halutessasi soodavedellä, Proseccolla tai muulla hiilihapotetulla juomalla. Koristele cocktail käsillä olevilla aineksilla: hedelmillä, suolakurkuilla, karkeilla, yrteillä jne. Aloita yksinkertaisilla yhdistelmillä – tarjoamme muutamia vaihtoehtoja alla – ja kokeile sitten löytääksesi suosikkireseptisi.

Resepti: Alkoholillinen cocktail ruokakomeron tarvikkeista

Makea tomaattikeittopiirakka

Tämän piirakan nimi kuulostaa vitsiltä, ​​mutta kyse on vain luottamuksesta ja ruoanlaitosta! Tomaattikeittotölkissä piirakka tekee jostain taianomaisesta vaikutuksesta uskomattoman mehevän, kun taas sen maku haalistuu taustalle ja kolme lämmintä maustetta – kaneli, muskottipähkinä ja neilikka – hallitsevat. Tämän reseptin historia juontaa juurensa Yhdysvaltojen suureen lamaan, jolloin kotiäidit lisäsivät usein säilykekeittoa leivonnaisiin munien sijaan antaakseen niille rikkaamman ja tekstuurisemman koostumuksen. Se saavutti suosionsa huippunsa 1950-luvulla, ja tätä piirakkaa leivottiin lähes jokaisessa kodissa. Kaapista löytyvät ainekset, nopea valmistus ja täydellinen makujen tasapaino – mikä voisi olla parempaa ja kätevämpää?!

Resepti: Makea tomaattikeittopiirakka