Tuoreyrttichutney
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 67, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 3 G., kuitu 0 G., kolesteroli 10 mg, natrium 208 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 67, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 3 G., kuitu 0 G., kolesteroli 10 mg, natrium 208 mg, sokeri 3 G.
Tämä kastike on tehty tuoreesta pinaatista ja korianterista, eikä sitä tarvitse kypsentää. Sekoita vain kaikki ainekset, jalapeño mukaan lukien, tavallisen jogurtin kanssa ja tarjoile kastikkeena lihalle tai alkupalana flatbreadin kanssa. Jos haluat tulisemman kastikkeen, jätä siemenet jalapeñoon. Valmista chutneyta voi säilyttää jääkaapissa pari päivää.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia tiiviisti pakattua vauvapinaattia
- 0,5 kuppia tiiviisti pakattuja tuoreita korianterinlehtiä
- 0,5 kuppia kreikkalaista jogurttia
- Puolikas jalapeño (poista siemenet tulisuuden vähentämiseksi)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pinaatti, korianteri, chilipippuri, jogurtti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä pinaatti, korianteri, jogurtti, jalapeño, 2 ruokalusikallista vettä ja 3/4 tl suolaa tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja sekoita tasaiseksi. Säilytä tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa enintään kaksi päivää.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
