Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Muna- ja pinaattivoileivät - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 4 keskikokoista tomaattia, puolitettuina
• Suolaa ja vastajauhettua pippuria
• 4 sämpylää, puolitettuina
• 2,5 rkl oliiviöljyä
• 1 salottisipuli tai 1/4 punasipulia, ohuiksi puolirenkaiksi leikattuna
• 120 g pekonia, ohuiksi suikaleiksi leikattuna
• 8 kuppia (230 g) babypinaattia
• 4 isoa kananmunaa
• 1/3 rkl karkeaksi raastettua kypsää juustoa Cheddar

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tomaatit, seesamipullat, salottisipulit, punasipuli, pekoni, pinaatti, munat, cheddarjuusto

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uunivuoka. Mausta tomaatit suolalla ja pippurilla. Aseta tomaatit uunivuokaan litteä puoli alaspäin. Paista, kunnes tomaatit alkavat pehmetä, noin 2 minuuttia, ja nosta sitten uunivuoasta tarjoiluvadille. Levitä. pullat oliiviöljyä ja paista paistinpannulla, siirrä lautaselle.
Vaihe 2
• Kuumenna 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää salottisipulit ja kypsennä sekoittaen, kunnes ne pehmenevät, noin 2 minuuttia. Lisää pekoni ja kypsennä sekoittaen, kunnes se on kullanruskeaa, noin 3 minuuttia. Lisää pinaatti ja kypsennä, kunnes se pehmenee. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä vihannekset ja pekoni kulhoon.
Vaihe 3
• Kuumenna 1/2 ruokalusikallista oliiviöljyä samassa paistinpannussa keskilämmöllä. Riko munat pannulle, mausta suolalla ja pippurilla ja paista, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet, mutta keltuaiset ovat vielä valuvia, noin 5 minuuttia. Ota pannu pois liedeltä.
Vaihe 4
• Ripottele tomaattien päälle juustoa. Laita tomaatit ja sämpylät takaisin grilliin ja grillaa, kunnes juusto on sulanut, 2–3 minuuttia. Asettele sämpylät lautasille, lisää päälle pinaattia ja pekonia ja lopuksi paistettu muna. Tarjoile voileivät paistettujen tomaattien kanssa.

Äänet: 3