Tallenna tämä klassinen hiutaleisten amerikkalaisten keksien resepti: palaat siihen yhä uudelleen, sillä keksit ovat monikäyttöisiä ja sopivat kaikkeen. Niitä voi syödä...
Amerikkalaisen keittiön reseptit
Aloita sunnuntaisi pinolla kuohkeita, kullanruskeita pannukakkuja, jotka on pirskoteltu siirapilla ja voilla. Nämä pannukakut on tehty piimästä ja ne ovat erityisen mureita ja ilmavia. Taikina...
Tässä reseptissä parsakaalirapini (lehtirabe) ylittää perinteiset italialaiset juurensa ja korvaa parsakaalin klassisessa amerikkalaisessa kermakeitossa. Keitto valmistetaan oluella ja...
Perinteinen texmex-ruoka chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) hautuu liedellä pitkään, kunnes maku kehittyy. Mutta tällä nopealla reseptillä saat chilin valmiiksi vain puolessa tunnissa...
Tämä yksinkertainen ja nopeasti valmistettava paistinpannuruoka sopii täydellisesti töiden jälkeiseen illalliseen. Lehtikaali paistetaan pannulla mausteisen andouille-makkaran kanssa, jolloin saadaan maukas, mutta...
Nopea, terveellinen ja ravitseva säilykepapusalaatti on pelastus, kun tarvitset täyttävän aterian ilman lieden päälle laittamista. Se sopii erityisen hyvin kesään ja piknikille. Säilykepavut...
Vieraasi eivät jää nälkäisiksi tämän täyttävän ja vaikuttavan alkupalan kanssa. Tämä meksikolaistyylinen dippi on tehty seitsemästä eri kerroksesta, jotka sulautuvat kauniisti yhteen. Säilyke...
Tässä klassisessa vaniljajuustokakkureseptissä on grahamkeksipohja ja kolme täytettä, joista valita: kirsikkavaniljakastike, mallasganache ja trooppinen hedelmä...
Tämä mac 'n' cheese -versio valmistetaan kokonaan liedellä. Luvassa on herkullinen yhdistelmä kermaista juustokastiketta, mehukasta parsaa, vihreitä herneitä ja suolaisia paistettua pekonia, joka lisää myös...
Tähän ruokaan voit käyttää edullisinta naudanlihapihviä ja hakata sen ensin mureuden varmistamiseksi. Pihvit päällystetään chilipippuripanerilla ja paistetaan öljyssä rapeiksi ja...
Niiden, jotka nauttivat kylmästä oluesta ja hapokkaasta Margaritasta virkistävänä kesäjuomana, ei enää tarvitse valita niiden välillä. Sekoita ne samassa lasissa! Meksikolainen olut tuo makua klassiseen Margaritaan...
Gluteeniton leipä vanhenee nopeammin kuin tavallinen leipä, ja tämä laatikko on loistava tapa käyttää se loppuun, jolloin siitä saa uuden, herkullisen ruokalajin ja säästää rahaa. Strata-leipä paistetaan tyypillisesti leivän kanssa...
Pakastetut raastetut perunat paistamiseen ovat käteviä, ja saat myös superrapeaksi paistetun perunapannukakun, joka tarjoillaan voileivänä ohuiksi viipaloidun paahtopaistin, juuston ja perunarenkaiden kera...
Ennen paistamista kananpalat kastetaan maustettuun piimään ja päällystetään erityisellä gluteenittomalla paneroiduseoksella. Voit helposti valmistaa sen sekoittamalla hirssijauhoja, maissitärkkelystä ja...
Nämä lihapiirakat ovat perinteinen nebraskalaisleivonnainen. Pehmeät ja voisen kuoren peittämät piirakat on täytetty paistetulla jauhelihalla, paprikalla, kaalilla ja sipulilla. Tarjoile ketsupin kanssa herkullisena...
Tämän ruoan valmistamiseksi kanan koipireidet leivitetään kaksinkertaisesti ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta erittäin rapeita ja sisältä mehukkaita ja mureita. Paistamisen yhteydessä suositellaan...
Antosyaanit ovat vastuussa hedelmien ja vihannesten punaisesta, sinisestä ja violetista väristä. Tämän jälkiruoan päällä olevat mustikat ja karhunvatukat ovat kirjaimellisesti pursuavia niitä. Antosyaanit tunnetaan antioksidanttisista...
Tämä vanukaskakku yhdistää klassisen mansikkakakun maut ja koostumukset tuoreisiin mustikoihin. Se on tehty kaupan pohjalla eikä vaadi paistamista, joten pidä tämä resepti käden ulottuvilla...
Tässä salaatissa on kaikki klassisen Cobb-salaatin perinteiset ainekset: kanaa, pekonia, tomaatteja, avokadoa ja sinihomejuustoa. Kaikki tarjoillaan Bibb-salaattipedillä ja kermaisella kastikkeella,...
Nimestään huolimatta tämä sianliha paistetaan uunissa, joten voit nauttia sen kesäisestä grillatun mausta mihin aikaan vuodesta tahansa ja säällä kuin säällä. Sen valmistamiseksi tarvitset tiiviisti sulkeutuvan padan...
Sinun ei tarvitse laittaa grilliä päälle nauttiaksesi grillin mauista. Naudanrintaa haudutetaan tuntikausia kotitekoisessa grillikastikkeessa, joka on valmistettu bourbonista, melassista ja savupaprikasta.
Pakastetut ja säilykevihannekset ovat loistava tapa valmistaa herkullinen ja terveellinen illallinen ilman, että tarvitsee odottaa kauppareissua. Tässä reseptissä haudutetaan nopeasti pakastettuja lehtikaalinlehtiä...
Keksit ovat klassinen amerikkalainen leivonnainen. Ne ovat kuohkeita, hiutaleisia ja koostumukseltaan samanlaisia kuin suolaiset brittiläiset skonssit, mutta mikä tärkeintä, ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Näiden keksien taikina...
Valmistaudu vieraidesi riemukkaisiin huokauksiin tarjoillessasi tätä upeaa ananaksen muotoista kakkua. Kaikki lumoutuvat paitsi sen ulkonäöstä myös ainutlaatuisesta kahden tyyppisen jäätelön täytteestä:...
Tämä yksinkertainen pata on tehty maissijauhoista, raastetusta cheddarista ja Pepper Jack -juustosta. Se saa uunissa herkullisen, syvän kullanruskean kuoren ja sopii täydellisesti...
Rakastatko paistettujen omenoiden ja kanelin yhdistelmää, mutta ei ole aikaa piirakalle? Tee näitä kuohkeita, herkullisia omenapannukakkuja tuoksuvilla mausteilla, niiden ihastuttava tuoksu herättää kaikki nopeasti...
Tämä superkevyt, Amerikan etelästä inspiraationsa saanut ruoka on valmis minuuteissa ja on herkullinen ja ravitseva. Katkaravut itsessään eivät vaadi pitkää paistamista, ja lisukkeena voit käyttää maissisuurimoja...
Kokoa tacobaari vain 15 minuutissa tai vähemmän. Osta valmiiksi silputtua kaalisalaattisekoitusta, chipotlemajoneesia ja säilykepapuja. Tämä aikaa säästävä ominaisuus mahdollistaa...
Elämänvinkki: Paistaaksesi munia isolle joukolle kerralla, käytä muffinivuokaa ja uunia. Se säästää valtavasti aikaa! Tarjoile meksikolaistyylisiä munia rapeilla tortilloilla...
Tee vaikutus vieraisiisi seuraavan sunnuntain brunssilla tällä ainutlaatuisella mutta helposti valmistetulla uunissa paistetulla ranskalaisella paahtoleivällä, jossa on omenoita, karpaloita ja pekaanipähkinöitä. Kaikki varmasti...
Tämä resepti sopii hyvin edullisen, hyvin leikatun naudanlihapihvin kanssa. Pyörittele kyljykset korppujauhoissa, paista rapeiksi ja tarjoile klassisen kermaisen kastikkeen kera kevyen...
Ree Drummondin leiväntäyte on tehty kotitekoisesta yrteillä maustetusta maissileivästä, paistetusta pekonista, paprikasta ja mausteisista jalapeñoista – kaikki kulinaaristen perinteiden mukaisesti...
Leiväntäyte on yksi suosituimmista kalkkunan lisukkeista Yhdysvalloissa kiitospäivänä, ja se paistetaan usein erillään linnusta (ei uunin ontelossa), jotta se voidaan valmistaa suurellekin väkijoukolle....
Rosmariini, herukat ja paahdetut hasselpähkinät antavat tälle leipätäytteelle hienostuneen maun ja ihanan aromin, ja sen pohjana on herkullinen, uunissa esipaahdettu hapanjuurileipä. Leipä...
Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi Amerikan suurinta rakkautta: hampurilaiset ja kiitospäivän kalkkunatäyte. Täyte on tehty kaupan hampurilaisista, pihvien ja...
Tämä kalkkunatäyte on erityisen suosittu kiitospäivänä Yhdysvalloissa. Ensinnäkin salvian, lihan, leivän ja omenan makujen yhdistelmä on vastustamaton. Toiseksi, lisuke...
Tätä lisuketta tarjoillaan perinteisesti kalkkunan kanssa kiitospäivänä New Englandissa, Yhdysvaltojen merenelävistä rikkaalla alueella. Ja toisin kuin eurooppalaiset, jotka syövät ostereita tuoreena, amerikkalaiset...
Tämä leipätäyte on täynnä toisiaan täydellisesti täydentäviä makuja. Suolaiset kinkkupalat, makea maissileipä ja kirpeät sinapinlehdet yhdistyvät luoden...
Paranna juhlaasi näillä ihastuttavilla kakuilla. Herkkä juustokakkukerros ja rapea murokuori täydentävät toisiaan kuin yin ja yang. Tee jälkiruoka jo edellisenä päivänä, ja...
Oreo-keksit ovat niin suosittuja Yhdysvalloissa, että niitä ei syödä ainoastaan sellaisenaan, vaan niitä käytetään myös monissa muissa jälkiruoissa. Yksi niistä on uppopaistetut Oreot. Tämä...
Amerikkalainen gulassi valmistetaan jauhelihasta ja pastasta, eikä sitä pidä sekoittaa unkarilaiseen gulassiin, joka koostuu paprikan kanssa haudutetusta lihasta ja vihanneksista. Tässä reseptissä jauhelihaa paistetaan kokonaisten...
Rakastatko nauttia kaakaota vaahtokarkkien kera talvi-iltana? Leivo ylellinen juustokakku samalla maulla! Se on tehty kaakaoseoksesta (tai kaakaojauheesta), jota lisätään puristettuun...
Jos tarjoilet kalkkunaa tai kanaa juhlapöytään, yhdistä se Bobby Flayn ylellisen lisukkeen kanssa. Klassista amerikkalaista leipätäytettä täydentävät mausteiset makkaranpalat...
Tämä on klassinen leipätäyte, jota perinteisesti tarjoillaan kalkkunan kanssa kiitospäivänä Yhdysvalloissa. Se on tehty vanhentuneesta vaaleasta leivästä, italialaisesta makkarasta, aromaattisista yrteistä, fenkolin juuresta ja...
Rapu ja maissileipä – etelän tyypillisimmät ainekset – yhdistyvät tässä herkullisessa kalkkunatäytteessä. Reseptissä kehotetaan tekemään perinteistä maissileipää...
"Isoäitini leipoi maissileipää joka ilta päivälliseksi", muistelee Katie Lee, "joten tämä täyte on kunnianosoitus hänen perinteelleen." Katie aloittaa sekoittamalla voita yrtteihin, joita hän...
Perinteinen New Orleansin po' boy -voileipä on suuri, pehmeä ranskalainen patonki, joka on täytetty rannikon tuoreilla merenelävillä. Tämä kasvisversio säilyttää...
Ainoa asia, joka erottaa tämän lisukkeen perinteisestä kalkkunalle kiitospäivänä ja muina talvilomina Yhdysvalloissa valmistettavasta leivän täytteestä, ovat gluteenittomat leipäkuutiot.
Tuore lehtikaali ja punaiset paprikat antavat perinteiselle kalkkunatäytteelle eloisia värejä, makua ja runsaasti terveellistä kuitua. Padan pohja on maissi-perunaleipä,...
Tarjoile lomakalkkunan tai -kana-annoksen kanssa tämä runsas texmex-lisuke. Pohjana on vanhentunut maissileipä, jonka lievää makeutta tasapainottaa täydellisesti suolainen...
























































