Lashida Perry on uransa aikana luonut tuhansia ystävänpäiväjälkiruokia. Hän toimi Four Seasons -ravintolan pääkondiittorina lähes kymmenen vuotta ja johtaa omaa kulinaarista yritystään, Queen of Flavoria,...
Amerikkalaisen keittiön reseptit
Buffalo-kanansiivet ovat herkullisimpia ilmakeittimessä kypsennettyinä, ja ne on paljon helpompi valmistaa kuin uppopaistamalla tai uunissa paistamalla. Ensinnäkin et tarvitse niin paljon öljyä kuin uppopaistamalla, eikä ole...
Nämä maissmuffinssit on päällystetty kuten jälkiruokakuppikakut, mutta ne eivät ole makeita ja sopivat täydellisesti alkupalaksi tai lisukkeeksi lihalle ja siipikarjalle. Itse muffinssit paistetaan seoksesta...
Ajatus voileipien tekemisestä ylellisestä filee mignon -pihvistä saattaa tuntua hullulta, mutta tällä reseptillä voileivistäsi tulee todella ylellisiä, ja kaksi pihviä riittää neljälle!
Cajun-mausteseoksessa ja aurinkokuivatuissa tomaateissa paistettu kananrinta nostaa kermaisen Alfredo-pastan aivan uudelle tasolle lisäämällä siihen suolaisen ja tyydyttävän maun. Ruskista luuton...
Tämä cajun-mauste- ja yrttisekoitus sopii täydellisesti paistamiseen kuumassa öljyssä valurautapannulla. Alun perin kalan paistamiseen käytetty se toimii loistavasti katkarapujen, kanan tai pihvin kanssa...
Hemmottele rakastasi tänä ystävänpäivänä tällä helpolla jäätelöjälkiruoalla, jonka sisällä on tulipunainen sydän. Sen tekemiseen tarvitset leipävuoan ja piparkakkumuotin...
Tämä jälkiruoka tarjoaa herkullisen yhdistelmän banaania, suklaata ja hasselpähkinää. Banaanileipä on täydellisen mehevä, pehmeä ja herkullisen maukas. Sisällä on tahmea Nutella-kerros.
Tahini, seesamitahna, antaa banaanileivälle miellyttävän pähkinäisen maun yhdessä seesaminsiementen kanssa. Yhdessä banaanin ja kasviöljyn kanssa se tekee leivästä myös miellyttävän mehevän ja pehmeän. Käytä...
Banaanileipä ja tuorejuustokuorrute ovat voittava yhdistelmä herkulliseen arjen jälkiruokaan. Juustokakkukerros asetetaan taikinan päälle ja pyöritellään veitsellä suoraan päälle...
Banaanileipä on suosittu amerikkalainen makea herkku. Tämän kauniin ja helposti valmistettavan banaanileivän valmistamiseksi tarvitset vain kolme perusainesosaa: banaania, kananmunia ja...
Pastaa tahmeassa juustokastikkeessa rapeilla pekonimuruilla: tässä laatikossa on kaikkea, etkä voi vastustaa. Miksi? Koska orecchiette-pasta on päällystetty mitä samettisimman pehmeällä kastikkeella...
Kokeile herkullista mangon, mansikan, ananaksen ja appelsiinin yhdistelmää samassa lasissa. Tämä smoothie on uskomattoman täyttävä, virkistävä ja mielialaa kohottava. Pakasta mangopalat ensin ja...
Macaronit ovat amerikkalaisia kookoskakkuja, jotka ovat uskomattoman herkullisia, helppoja valmistaa ja joita voi tehdä suuria määriä. Tämä perusresepti vaatii vain neljä ainesosaa, lukuun ottamatta...
Jos olet päättänyt ostaa valmiiksi tehdyn luullisen savustetun kinkun joululahjaksi säästääksesi aikaa ja vaivaa, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua helposti muuntamaan sen ja antamaan sille kotitekoisen ilmeen. Tämä...
Tämän reseptin mukaan valmistetuissa sokeroiduissa saksanpähkinöissä on hienovarainen, pikantti potku, jonka antaa ripaus cayennepippuria. Maku on tasapainoinen, ja nämä pähkinät...
Ranskalaiset perunat ja savumakkara ovat kaksi suosittua naposteltavaa, joista kaikki pitävät. Geoffrey Zakarian on yhdistänyt ne ja ehdottaa kokeilemaan salamilastuja! Niiden valmistaminen on melko yksinkertaista: makkara viipaloidaan hyvin...
Tämä helppo kalkkunaleipätäyte on täynnä makua mausteisen italialaisen makkaran, tuoreiden yrttien ja maissimuffinien ansiosta. Täyte on uutettu maissin nesteistä...
Tässä reseptissä on käytetty perinteisiä amerikkalaisia leivän täytteen aineksia – kanalientä ja leipäkuutioita – chorizo-paloihin ja klassisiin meksikolaisiin aineksiin, kuten juustoon...
Tämän lihan mehukkuuden ja mureuden salaisuus piilee sen pitkässä, matalassa uunissa kypsentämisessä. Ja sianlihan erinomaista makua täydentää mausteinen jalapeño-paprikoista, valkosipulista, kuminasta,...
Luullinen porsaanfilee näyttää ylelliseltä ja juhlavalta. Se paistetaan kokonaisena ja leikataan yksittäisiksi pihveiksi juuri ennen tarjoilua. Ennen kuin laitat fileen uuniin, kaada kiehuvaa...
Paista neljää erimakuista joulukeksiä yhdellä uunipellillä. Kaikki nämä ovat amerikkalaisia klassikoita, joista niin lapset kuin aikuisetkin pitävät! Tähän reseptiin tarvitset kaupasta ostettua keksitaikinaa...
Erinomainen sitruunan ja karkeasti jauhetun mustapippurin yhdistelmä antaa tälle juhlakalkkunalle sen tunnusomaisen maun ja rikkaan aromin. Lintu hierotaan sisältä ja ulkoa sitruunankuoren ja pippurin seoksella, ja...
Tämä kuohkea ja murea frittata on täytetty viipaloiduilla paprikoilla, paistetuilla sienillä ja vihreällä sipulilla, ja sen päällä on tahmea juustokerros. Sen valmistukseen tarvitset sopivan paistinpannun...
Kirkkaat granaattiomenansiemenet, kuin ripaus jalokiviä, koristavat mitä tahansa talvista alkupalaa. Tämä kevyt salaatti ei ole poikkeus. Rucolaa, granaattiomenansiemeniä, saksanpähkinöitä ja karkeita parmesaanilastuja on päällä...
Hedelmät, yrtit, pähkinät, juusto ja vinegrette ovat voittava yhdistelmä herkulliseen ja eleganttiin saloon (sianlihaan). Makeat, mehukkaat päärynät sopivat täydellisesti yhteen kirpeiden sinihomejuuston palojen kanssa.
Friteeratut suolakurkut ovat suosittu välipala Yhdysvaltojen eteläosissa. Molly Yeh otti askeleen pidemmälle ja yhdisti ne Havarti-juuston kanssa. Lopputulos on entistä herkullisempi: rapeita kevätkääryletaikinan tikkuja,...
Tämä vanukasresepti on saanut inspiraationsa suositusta Rocky Road -jäätelöstä, jossa on suklaahippuja, saksanpähkinöitä ja minivaahtokarkkeja. Sekoita ne valmiiseen vaniljavanukkaaseen, kun se on jähmettynyt...
Valmista juhlava luullinen kinkku, joka on herkullisesti kuorrutettu kiiltävällä kuorrutteella. Spiraalileikattu kinkku päällystetään paiston aikana kirpeän makealla aprikoosihillokuorrutteella.
Suuri pala luullista kinkkua, jonka päällä on ananasrenkaita ja maraschino-kirsikoita sekä kiiltävä hunajakuorrute, on amerikkalainen jouluklassikko, jota tyypillisesti nautitaan jouluna...
Tämä suuri suklaakurpitsapiirakka on helppo tapa ilahduttaa yleisöä ainutlaatuisella jälkiruoalla. Se paistetaan suorakaiteen muotoisella uunipellillä ja leikataan tarjoilua varten yksittäisiksi neliöiksi: yksi...
Vaikka klassinen ananaskakku katsotaan Yhdysvalloissa vanhanaikaiseksi tai retroksi, se on silti tarjoiltuna todella näyttävä. Karamellikuorrute kauniilla...
Medium-kypsäksi kypsennetty, mehukas häränfileepihvi ohuiksi viipaleiksi leikattu ja tarjoillaan paahdettujen bataattien, paprikoiden ja mausteisten jalapeñojen kanssa. Savustettu...
Unohda vanha kunnon voileipä nopeana välipalana. Tässä reseptissä voileipä on yksinkertaisesti tapa tarjoilla herkullinen filee mignon -pihvi, joka on tarkoitettu nautittavaksi hitaasti. Liha...
Nämä täysin luonnolliset porsaanleikkeet, jotka on täytetty maissileivällä, kuivatuilla kirsikoilla, rusinoilla, saksanpähkinöillä ja tuoksuvalla salvialla, grillataan ja ilahduttavat vieraitasi.
Tämä ylellinen jälkiruoka on täynnä perinteisen amerikkalaisen s'more-leivonnaisen makuja: paksu murskattujen ja puristettujen grahamkeksien kuori on päällystetty herkällä suklaajuustokakulla, joka on...
Valmista kevyt ja inspiroiva leipävanukas amerikkalaisen leirin jälkiruoan s'mores-maulla. Tästä reseptistä saa kaksi annosta – täydellinen romanttiseen iltaan takkatulen ääressä. Leipäkuutiot...
Amerikkalainen jälkiruoka s'more valmistetaan perinteisesti nuotiolla ja syödään kuumana, mutta tämä resepti on täysin päinvastainen. Pakastetut s'moret valmistetaan kuten jäätelövoileipä ja sopivat täydellisesti...
Paras tapa tehdä s'moreja ilman nuotiota ja isolle porukalle on leipoa jälkiruokapizza s'mores-täytteellä! Sen tekemiseen tarvitset kaupasta ostettua pizzataikinaa ja...
Muunna retkiruokasi elegantiksi parfait'ksi, joka sopii erityistilaisuuksiin. Kerrosta kaikki ainekset – vaahtokarkit, suklaa ja grahamkeksit – kirkkaaseen lasiin (tai muoviin...)
S'mores on herkullinen yhdistelmä paahdettuja vaahtokarkkeja, sulavaa suklaata ja grahamkeksejä. Vaikka sitä pidetään leirijälkiruokana ja tyypillisesti nuotiolla valmistetaan, siitä on monia muunnelmia...
Murea, suussa sulava filee mignon tekee texmex-annoksesta chili con carnesta ihanan herkun erityistilaisuuksiin. Pihvi leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi, kevyesti...
Myskikurpitsan makeus lisää rikkaan ja monimutkaisen maun suosikkimakaroniisi ja juustoosi, mikä tekee siitä terveellisemmän. On suositeltavaa käyttää uurrettua pastaa, joka...
Muunna retkitarjoilussa käytetty s'more-jälkiruoka eloisaksi ja herkulliseksi joulupiirakaksi. S'more on nuotiolla paahdettu vaahtokarkki ja suklaapala kahden grahamkeksin välissä. Tämä piiras on elämää suurempi...
S'mores on herkullinen yhdistelmä grahamkeksejä, paahdettuja vaahtokarkkeja ja sulavaa suklaata, jota amerikkalaiset lapset (ja aikuiset!) rakastavat tehdä nuotiolla. Tähän s'mores-versioon et tarvitse...
S'mores on amerikkalainen nuotiojälkiruoka, joka valmistetaan paahtamalla vaahtokarkkeja tikuilla ja asettamalla ne yhdessä suklaapalan kanssa kahden grahamkeksin väliin. Uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen. Tämä...
Tämä täyteläinen suklaapiirakka maistuu aivan samalta kuin klassinen amerikkalainen retkijälkiruoka, s'mores, nuotiolla paahdetuilla vaahtokarkeilla. Paitsi että et tarvitse tulta sen paistamiseen, ja piirakka...
Tämä jälkiruokagranola on yhtä herkullinen kuin suosittu retkijälkiruoka s'mores, joka on voileipä, jossa on kaksi grahamkeksiä nuotiolla paahdetun vaahtokarkin ja suklaapalan välissä. Granolapohja on...
S'mores-keksit ovat rakastettu yhdistelmä grahamkeksejä, sulavaa suklaata ja paahdettuja, pehmeitä vaahtokarkkeja. Näissä patukoissa on kaikkea sitä, sekä karamellipaloja ja paksu pohja...
Tämä sundae sai inspiraationsa amerikkalaisesta jälkiruokasta s'mores, jota lapset rakastavat tehdä nuotiolla. Klassinen yhdistelmä paahdettuja vaahtokarkkeja, grahamkeksejä ja sulavaa suklaata täydentyi...
























































