Grillatusta vihreästä sipulista tehty hampurilaiskoristeen resepti. Sipulit sekoitetaan hoisin- ja sriracha-kastikkeiden, seesamiöljyn ja raastetun inkiväärin kanssa. Tarjoillaan pihvillä, joka on asetettu...
Reseptejä maailman keittiöistä
Chipotle-juustokastikkeen resepti. Kastike valmistetaan voista, jauhoista, maidosta, juustosta, säilykechileistä, tomaatista ja savustetuista jalapeñoista valmistetusta chipotle-kastikkeesta. Tarjoile...
Hampurilaisen täytteen resepti, joka on tehty uppopaistetuista perunoista ja juustokastikkeesta. Kastike valmistetaan voista, jauhoista, maidosta, oluesta ja chilikastikkeesta. Perunat sekoitetaan kastikkeen kanssa...
Pikaruokatäytteen resepti – vietnamilainen Banh Mi -salaatti – joka koostuu pikkelöidystä daikonista, porkkanoista ja jalapeñoista. Salaattia käytetään lisukkeena...
Pikaruokaresepti paistetulla pekonilla, maissinjyvillä, punasipulilla ja jauhetuilla herkkutateilla. Tätä alkupalaa käytetään kotitekoisen pikaruoan täytteenä...
Resepti alkoholijuomalle "Sangria", joka on valmistettu rypäle- ja sitruunamehusta sekä konjakista. Cocktailin päälle laitetaan pilkottuja rypäleitä, kirsikoita ja persikoita. Kuohuviini lisätään ennen tarjoilua.
Valkosuklaamoussen resepti, joka on tehty kananmunankeltuaisista ja kermavaahdosta. Tarjoile mousse kulhoissa tuoreiden karhunvatukoiden kanssa ja koristele mintunlehdillä.
Resepti amerikkalaiselle jälkiruoalle nimeltä "Trifle", joka on tehty tuorejuustosta ja kermavaahdosta, päällä mansikkakastiketta ja kokonaisia marjoja sekä pretzel-muruja ja voita.
Napoleon-kakkuresepti paistetuilla persikoilla ja vaniljakastikkeella. Esipaistettu voitaikinapohja päällystetään vaniljakastikkeella ja päälle lisätään vaniljakastikkeessa paistettuja persikoita.
Uusi versio klassisesta punaisesta samettikakusta. Reseptissä käytetään punaiseen elintarvikeväriin kastettua murskattua kuppikakkupohjaa. Pohjan päälle laitetaan vaniljajäätelöä ja sitten kerros sorbettia...
Resepti ranskalaiselle jälkiruoalle nimeltä Terrine. Se koostuu valkoisesta, maitomaisesta kerroksesta ja punaisesta vesimeloni-vadelmamassakerroksesta, jotka on soseutettu liivatteella. Terrine leikataan viipaleiksi...
Klassisen Peach Melba -jälkiruoan uusi tulkinta, jonka ranskalainen kokki Auguste Escoffier loi oopperadiiva Nellie Melban kunniaksi. Klassinen jälkiruoka koostuu jäätelöstä, persikoista ja...
Peach Cobbler -jäätelökakun resepti. Kakku on tehty sokerikakkukerroksista, jäätelöstä, persikkasoseesta ja pähkinäseoksesta, jonka päällä on täysjyvägrahamkeksejä. Kakku...
Maalaismaisen persikkapiirakan resepti. Piirakka koostuu murotaikinakuoresta, joka on täytetty persikoilla ja mausteilla. Päällys on koristeltu murotaikinakuorella,...
Herkullisten ranskalaisten perunoiden salaisuus on paistaa ne kahdesti kahdessa eri lämpötilassa. Tähän reseptiin tarvitset siis syvän paistinpannun ja lämpömittarin.
Tämä suklaa-kesäkurpitsakakkuresepti on tehty suklaakakkutaikinasta, raastetusta kesäkurpitsasta ja suklaahippuista. Kakku paistetaan, jäähdytetään ja kuorrutetaan...
Perunasalaattiresepti keitetyillä vihreillä pavuilla. Lisätään valkosipulia, oliiveja, tuoretta oreganoa, kevätsipulia ja chilijauhetta. Tarjoile oliiviöljykastikkeen kanssa...
Pastasalaattiresepti savustetulla goudalla, tomaateilla ja basilikalla. Tarjoillaan majoneesikastikkeen kanssa, joka on tehty majoneesista, maidosta, etikasta, adobokastikkeesta ja savustetuista paprikoista.
Tomaattisalaattiresepti, joka on tehty viipaloiduista vihreistä tomaateista, avokadosta ja maissisalaatista. Maustettu oliiviöljyllä, limettimehulla, sinapilla, hunajalla, pippurilla...
Ruoka koostuu keitetystä vahasta ja vihreistä pavuista, jotka sitten paistetaan voissa mantelilastujen kanssa. Sitruunamehu ja kevätsipuli lisätään kypsennyksen loppupuolella.
Lämmin salaattiohje, jossa on uuniperunoita ja yrttipyreetä. Salaatti tarjoillaan etikka-, sipuli-, kapris- ja suolakurkkukastikkeen kera, ja päälle laitetaan persilja-basilikapyreetä.
Avokado-, retiisi- ja punasipulisalaattiresepti. Maustettu smetanalla, limettimehulla ja chilikastikkeella. Tarjoillaan suolajuuston kera.
Aasialaistyylinen salaattiresepti, jossa on vesimelonia, paistettuja salottisipuleita, yrttejä ja mausteita. Salaatti on päällystetty pähkinäseoksella...
Resepti keitetyille pappardelle-nuudeleille hummerin ja maissin kera. Pasta, liha ja vihannekset haudutetaan kastikkeessa, joka on valmistettu kalaliemestä, valkoviinistä, kermasta, tomaattipyreestä,...
Resepti keitetyistä kananrinnoista fenkolin, porkkanoiden ja vihreiden papujen kera. Ruoka tarjoillaan kastikkeen kanssa, joka on tehty keitetyistä fenkolinlehdistä, vihreästä sipulista, valkosipulista ja yrteistä.
Tässä kebab-reseptissä käytetään kananrintafileetä, vesikastanjoita, ananasta ja paprikaa. Kebab-ainekset sekoitetaan ketsupin, soijakastikkeen, hunajan ja etikan kanssa. Ne pujotetaan vartaaseen...
Resepti mausteissa, jogurtissa, maidossa ja valkosipulissa marinoitujen kanan koipien valmistukseen. Koivet on päällystetty kookoshiutaleilla maustetulla korppujauhoseoksella ja uppopaistettu. Kanan koivet...
Tämä naudanlihapihvi, kesäkurpitsaa ja punasipulia, kevyesti marinoitu grillikastikkeessa ja mausteissa, grillataan ja tarjoillaan voin kanssa, joka on maustettu...
Resepti juustolla täytetylle lihamurekkeelle, joka on tehty jauhelihasta, maustetuista vihanneksista ja yrteistä, korppujauhoista ja kananmunasta. Kypsä juusto kääritään jauhelihan sisään ja paistetaan foliossa grillissä. Lihamureke...
Voileipäresepti munakkaalla, pateella, pikkelöidyillä vihanneksilla ja aasialaisilla mausteilla.
Meksikolainen pikaruokaresepti – sianliha- ja mustapapu-tacot. Annos koostuu paistetusta jauhelihasta, paprikoista, kesäkurpitsasta, sipulista ja mausteista. Maissitortillat...
Resepti klassisille meksikolaisille voileipille, joissa on paistettua pekonia, tomaattisalsaa ja jäävuorisalaattia.
Resepti saksalaiselle Bratwurst-ruoalle, joka koostuu grillatuista makkaroista. Makkarat keitetään ensin vedessä oluen ja mausteiden kanssa. Sitten ne grillataan ja tarjoillaan...
Klassisten aasialaisvaikutteisten voileipien resepti. Niissä on paistettua savupekonia, grillattuja kasviksia sekä aasialaisia kastikkeita ja mausteita. Tarjoillaan sämpylöiden sisällä...
Resepti pannukakulle, jossa on mysliä, luumuja ja tuorejuustokuorrutetta.
Resepti amerikkalaiselle kerrosruoalle "Strata". Mausteinen pata, jossa on chiliä, vihreää sipulia, flatbreadeja, juustoa, kananmunia ja maitoa.
Resepti italialaiselle ruokalajille "Frittata" – uunissa paistettu munakas leipäkuutioilla, juustolla, kurpitsan massalla ja keltaisilla kesäkurpitsan kukilla.
Kotitekoisen majoneesin resepti kananmunankeltuaisista. Lisäksi kolme majoneesivariaatiota erilaisilla täytteillä....
Resepti amerikkalaiselle jälkiruoalle nimeltä "Sundae", joka koostuu murokeksikekseistä, mansikkakastikkeesta ja jäätelöstä.
Napoleon-kakkujen resepti. Nämä koostuvat mansikkatäytteestä ja mascarponejuustosta ja Prosecco-kuohuviinistä valmistetusta kermasta.
Trisha levittää sitruunatäytettä grahamkeksipohjalle ja päällystää piirakan helposti valmistetulla marenkikuorrutteella.
Resepti piparkakkuille, jotka on tehty murotaikinasta mansikoilla ja smetana-kermakuorrutteella.
Resepti sokerikakkuun mansikoilla ja kermavaahdolla....
Kylmien nuudelien resepti maapähkinöillä ja seesaminsiemenillä...
Resepti salottisipulien paistamiseen foliossa...
Resepti mausteiselle salaatille korianterilla ja vihreällä sipulilla...
Kuskusresepti tomaateilla ja inkiväärillä...
Toscanan uunipapujen resepti...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Uuniperunoista, sianmakkaroista, katkaravuista ja maissista tehty ruoka...
























































