Reseptejä maailman keittiöistä

Tämä tomaattikermakeitto on kermainen versio gazpachosta. Se on myös nopea ja helppo valmistaa, ja se tarjoillaan kylmänä juustoquesadillan kanssa. Pepper jack -juuston lisäksi quesadillan täytteeseen kuuluu myös mustapapupyreetä.

Tämä juustokakku on täydellinen, jos etsit jälkiruokaa, jonka voit tehdä etukäteen. Vaikka juustokakun itsensä täytyy jähmettyä jääkaapissa yön yli, karpalokompotti voi myös...

Voit jopa valmistaa herkullista mereneläväpastaa nuotiolla retkeillessäsi tekemällä pienen satsin kotona. Salainen aseesi on ohut capellini-pasta (enkelinhiuspasta), joka keitetään...

Yksinkertaistettu versio klassisesta valencialaisesta riisiruoasta, jossa on kanaa, chorizoa, simpukoita, simpukoita ja katkarapuja. Valerie Bertinelli kypsentää paellaa uunissa, ja ruoka onnistuu täydellisesti: riisi...

Pinaatti ja sienet kruunaavat tämän yksinkertaisen italialaisen piirakan, jonka päällä on tahmeaa juustoa. Piirakka on tehty kaupasta ostetusta croissant-taikinasta. Lisää päälle paistettuja kasviksia, juustoa ja...

Viimeistele illallinen tällä tuhdilla kahvilla, jonka päällä on kermavaahtoa. Tämä cocktail erottuu klassikosta tuoreen sitruunankuoren ja kermavaahdon yhdistelmän ansiosta. Kevyt sitrushedelmien...

Juustoinen meksikolainen kanan enchilada tekee mistä tahansa illallisesta todellisen fiesta-illan. Valerie Bertinelli lisää täytteeseen grillattua kanaa, mutta hän ei pihistele kastikkeessa, koska kastike...

Caprese-alkupalat eivät ole vain Italian lipun värejä. Ne ovat myös perinteisiä joulun värejä. Joten miksi et käyttäisi niitä joulupöydän koristeluun?! Tee crostini-leivoksia kaikilla mauilla...

Tämä herkullinen piirakka on paistettu perinteisellä maissileipätaikinalla. Tuloksena on jälkiruokamaissileipä, jossa on karamellikuorrutus mehukkaiden hedelmien alla. Kiitos...

Friteerattu kalkkuna on mehukkaampaa kuin uunissa paistettu kalkkuna, joten jos sinulla on suuri uppopaistin, kokeile tätä reseptiä. Valmis lintu lasitetaan kolme kertaa...

Paistettujen banaanien vaikein osa on olla kärsivällinen ja odottaa, että ne kypsyvät lähes mustiksi. Poimitut banaanit kypsyvät samalla tavalla kuin banaanit: laita ne paperipussiin...

Tämän annoksen kohokohta on lasitettu paistettu pekoni. Sen makeat ja suolaiset palat täydentävät täydellisesti sekä riisin että kasvisten makuja. Lumiherneet, tomaatit ja paprikat lisäävät riisin täyteläisyyttä ja...

Arancinit ovat sisilialaisia ​​paistettuja riisipalloja, joissa on rapea kuori ja pehmeä keskusta. Tässä reseptissä käytetään ylijääneitä kiinalaisia ​​noutoruokia. Muotoile kypsennetystä riisistä palloja, paista...

Lisää rapeaa polentaa juhla-alkupaloihin. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta tämä alkupala miellyttää varmasti kaikkia. Valmistele ostamalla valmiiksi tehtyä polentaa, viipaloimalla se...

Tee suosikkimakaronilaatikostasi rapea juhla-alkupala. Pakasta makaronilaatikko hieman, leikkaa se paloiksi ja uppopaista, kunnes pinta on kuorrutettu.

Tämä resepti tekee italialaisesta pasta alla vodkasta täydellisen alkupalan kotibileisiin. Vieraasi eivät ole koskaan maistaneet mitään tällaista! Uppopaista keitetyt pastankuoret...

Tämä alkupala on saanut inspiraationsa Elvis Presleyn kuuluisasta lempivoileivästä: leipää, maapähkinävoita, paistettua pekonia ja banaania. Yhdistelmä saattaa kuulostaa oudolta, mutta se on uskomattoman herkullinen!

”Dim sum tarkoittaa kirjaimellisesti ’sydämen täyttämistä’. Ja minä rakastan vatsani täyttämistä tällä kantonilaisella aamiaisella!”, Jet Tila kertoo. ”Se on peräisin pienistä teehuoneista Etelä-Kiinassa, joissa teetä...”

Runsaat shiitake-sienet, makea kurpitsa ja inkivääri sopivat täydellisesti syksyiseen wonton-täytteeseen. Wontonit on uppopaistettu, mikä luo herkullisen rapean rakenteen ja murean kasvistäytteen.

Uudenvuodena kiinalaiset syövät paljon nyyttejä, jotka symboloivat tulevan vuoden vaurautta: lihalla ja vihanneksilla täytetyt taikinanpalat muistuttavat rahalla täytettyjä kukkaroja. Nämä wontonit,...

Rapeareunaiset nyytit ovat pohjimmiltaan pannulla paistettuja nyyttejä, joissa on ohut, rapea ulkokerros. Ne ovat suosittuja izakayoissa kaikkialla Japanissa, missä niitä kutsutaan nimellä hanetsuki gyoza (gyoza, jossa on...

Perinteinen vihreiden papujen laatikko on todellinen makujen ja koostumusten juhla! Tuoksuvassa kermakastikkeessa olevat vihreät pavut sienten ja aromaattisten yrttien kera paistetaan rapean leipäkerroksen alla...

Vihreä elintarvikeväri muuttaa tavalliset kookoshiutaleet syötäväksi nurmikoksi, jonka päällä on suklaalla kuorrutetuista manteleista tehty miniatyyriamerikkalainen jalkapallo ja päällä makeaa...

Nämä jättimäiset jalkapallokeksit eivät ole vain kauniita ja juhlavia; niiden täyteläinen maapähkinävoin maku miellyttää varmasti kaikkia jalkapallojuhliesi faneja. Piirrä...

"Rakastuin nimeen 'Whoopie Pie' jo ennen kuin kokeilin sitä", muistelee Manit Chauhan. "Itse asiassa se oli ensimmäinen jälkiruoka (porkkanahalvalla), jonka lisäsin jälkiruokalistalleni..."

Tämä makea amerikkalaisen jalkapallon muotoinen herkku on loistava herkku suurelle jalkapallofanijoukolle. Pallo on valmistettu tuorejuuston ja maapähkinävoin sekoituksesta, johon on lisätty...

Et tarvitse erityistä kakkuvuokaa tämän jalkapallon muotoisen kakun tekemiseen. Tämä upea jalkapallo on tehty kahdesta huolellisesti leikatusta pyöreästä kakkukerroksesta. Ylijäämät...

Mureat sokeriherneet voi syödä palkoineen, tai yksinkertaiseksi ja herkulliseksi aasialaistyyliseksi lisukkeeksi höyrytä ne ja sekoita seesamiöljyn, inkiväärin ja...

Wasabilla maustetut herneet, seesaminsiementikut ja rapeat chow mein -nuudelit tekevät tästä herkullisesta aasialaisvaikutteisesta välipalasekoituksesta niin herkullisen ja maukkaan, että sinun on vaikea lopettaa. Tarjoile...

Makea, rapea omena on miellyttävä yllätys tässä aasialaisessa salaatissa. Se sopii kauniisti yhteen rapeiden wonton-suikaleiden, paahdettujen mantelien ja makeanhapan seesami-inkiväärikuorrutteen kanssa.

Ruskea sokeri, valkosipuli, soijakastike ja seesamiöljy antavat näille hampurilaisille ainutlaatuisen makean ja suolaisen maun, kun taas majoneesi ja silputtu kimchi luovat täydellisen tulisen kastikkeen...

Tämä kesäinen alkupala on espanjalainen versio klassisesta italialaisesta melonista ja kinkusta. Kypsiä, mehukkaita ja makeanhapokkaita tomaatteja täydentää loraus punaviinietikkaa, joka myös maustaa suolaiset viipaleet...

Seekh kebab (tai shish kebab) on suussa sulava kebab, jonka uskotaan tulleen Intian niemimaalle turkkilaisten toimesta kauan ennen kuin sen suosio nousi Mogulien valtakaudella...

Tämä jalkapallon muotoinen jäätelötötterö on urheilufanien suosikki. Voileivät on tehty kaupan paunakakusta ja suklaajäätelöstä, ja nopeasti kovettuva suklaakuorrute...

Tämä klassinen filippiiniläinen riisijälkiruoka, joka paistetaan banaaninlehdissä, valmistetaan usein juhlapyhiksi. Tässä yksinkertaistetussa versiossa hiivataikinasta yhdistyvät thaimaalaiset riisijauhot ja tahmea...

"Perunapannukakut ovat suosikkitapani nauttia perunoista aamiaiseksi!" sanoo Giada De Laurentiis. "Ne ovat rapeita päältä ja pehmeitä sisältä, täydellisiä. Ystävänpäiväksi minä..."

Shakshuka on maghrebilainen ruokalaji, joka on voittanut miljoonien ihmisten sydämet maailmanlaajuisesti. Se kypsennetään yhdessä pannussa ja tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi tai päivälliseksi. Munat haudutetaan paksussa...

Tämä leipävuoka sopii täydellisesti sekä brunssille että illalliselle. Makeat ja mausteiset karamellisoidut sipulit ja pinaatti tekevät siitä herkullisen mehevän, ja reilu annos raastettua Gruyère-juustoa...

Tämä paahdettu ja tuore kasvissalaatti on yhtä kirkas ja värikäs kuin Mardi Gras -karnevaali, jonka mukaan se on nimetty. Oranssia bataattia, keltaista punajuurta, violettia kaalia ja vihreää sipulia...

Paistettua lohifileetä kauniilla dijonsinappi- ja provencelaisyrttikuorella tarjoillaan grillatun punakaalin, paahdettujen paprikoiden, oliivien ja appelsiinien salaatin kera.

Vietä tänään kalapäivä ja hemmottele läheisiäsi näillä upeilla lohitacoilla. Jopa ne, jotka sanovat, etteivät pidä kalasta, rakastavat sitä tällä tavalla! Lohi on ripoteltu runsaasti chilijauheella, grillattu...

Sekoita punaisia ​​ja keltaisia ​​linssejä kurkuman, curryjauheen ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa, lisää laakerinlehti, niin saat runsaan, lämmittävän dalin, maustettuna voilla. Kaikki kuivat...

Paloma (Pikkukyyhky) on yksi suosituimmista meksikolaisista tequilapohjaisista cocktaileista, ja se kilpailee maultaan kuuluisamman Margaritan kanssa. Se valmistetaan lime- ja greippimehusta,...

Kevyt ja rapea maissitortilla tarjoillaan appelsiinimehussa marinoitujen ja grillattujen suikaloitujen yucatan-tyylisten kananpalojen kera. Kanaa täydentää tuore paprikasalaatti...

Mehukkaita, paistettuja luullisia porsaanfileepihvejä, joihin on hierottu valkosipulia, limetinkuorta, oreganoa ja kuminaa, tarjoillaan kirkkaan, hieman makean banaani- ja paprikakastikkeen kera. Lopputulos...

Pimento-juustolevite on suosittu amerikkalainen välipala, joka valmistetaan cheddarista, majoneesista ja makeista pikkelöidyistä paprikoista ja tarjoillaan tyypillisesti keksien kanssa. Tämän reseptin avulla voit helposti muuttaa...

Makeat ja happamat karpalot ja täyteläiset pekaanipähkinät täydentävät toisiaan harmonisesti tässä yksinkertaisessa keksissä, joka sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että arkeen. Perinteiset biscottit ovat kuivia, rapeita...

Tämä kevyt, kirkas ja kirpeä salaatti on kotoisin Yhdysvaltojen Oklahoman osavaltiosta. Se on tehty yhdestä osavaltion tärkeimmistä viljelykasveista, mustasilmäpavuista eli lehmänherneistä. Pavut heitetään salaatinkastikkeeseen...

Tämä perinteinen teksasilainen ruoka on helppo valmistaa, herkullinen ja ravitseva. Tärkeimmät ainesosat ovat pintopavut, liha ja ripaus mausteita. Helpottaaksesi valmistusta, käytä...