Reseptejä maailman keittiöistä

Tämä aromaattinen simpukkakeitto on paksua ja täyteläistä valkoisten papujen, vihreiden papujen, tomaattien ja pienen pastan ansiosta. Fenkoli antaa sille ihanan makeanmausteisen maun, ja pesto lisää ripauksen...

Kokeile tätä espanjalaisen sangrian versiota, joka on tehty roséviinistä ja tilkasta rommia. Tuore minttu, appelsiinit ja omenat antavat juomalle herkullisen maun. "Sangrito" on ihastuttava...

Tämä resepti auttaa sinua hallitsemaan kaupan mac 'n' cheese -makaronilaatikon valmistuksen taidon, tehden siitä kotitekoisen annoksen, joka on superlihaisa, mehukas ja herkullinen. Ja rapea maissisustu kuorrutus tahmealla cheddarilla...

Jos päätät tehdä lihapullia vähärasvaisemmasta kalkkunanlihasta, on tärkeää varmistaa, että ne ovat vähintään yhtä mehukkaita ja herkullisen kiinteitä. Tätä varten on parasta valita tummaa lihaa ja...

Tässä reseptissä Rachael Ray yhdistää aineksia suosituimmista kiitospäivän ruoista, jotta voit nauttia näistä mauista ympäri vuoden. Mehukas lihamureke, joka on tehty kalkkunasta ja leipätäytteestä...

Tämä resepti on helpoin tapa nauttia kreikkalaisen keittiön raikkaista mauista. Kalkkunanleikkeet viipaloidaan, paistetaan pannulla mausteiden kanssa ja tarjoillaan pitaleivässä nopean jogurttikastikkeen kera.

Orzo-pasta tuoksuvien kevätsipulien, persiljan ja tillin kera on loistava lisuke mihin tahansa liha-, kana- tai kalaruokaan. Se on herkullista tarjoiltuna kuumana tai kylmänä, ja sopii täydellisesti...

Orzo-pasta valmistetaan tuoreista yrteistä, kesäkurpitsasta ja murskatusta fetasta, ja siitä saa täydellisen kasvisruoan tai lisukkeen, joka on herkullinen tarjoiltuna kuumana tai huoneenlämpöisenä.

Tämä jäätelökakku on saanut inspiraationsa klassisesta amerikkalaisesta heinäsirkkakakusta, ja siinä on suklaakerroksia ja virkistävä minttutäyte. Sinun ei tarvitse paistaa kerroksia – täydellinen korvike on...

Vegaanisen makkaran ja ruusukaalien ansiosta tämä pasta on kaikkien vieraidesi hitti, niin vegaanien kuin lihansyöjienkin. Kasvisten (sipulien ja ruusukaalien) karamellisointi on avain eloisaan makuun. Kun...

Kannusta lapsia syömään terveellisesti kesäkurpitsaa kypsentämällä sitä pastan kanssa! Kaikki rakastavat pastaa. Ja tässä reseptissä kesäkurpitsaa haudutetaan hiljalleen, kunnes se hajoaa, ja osa siitä muuttuu...

Orecchiette-pasta on maustettu makealla ja mausteisella valkosipuli-oliiviöljyllä ja päällä paahdettuja leivänmuruja. Raastettuun parmesaanijuustoon yhdistetty valkosipulikastike antaa pastalle monimutkaisen maun ja...

Orecchiette-pasta rapinilla (parsakaalirabe) on perinteinen Apulian alueen ruokalaji, joka muodostaa italialaisen saappaan kantapään. Jotta pastasta tulisi täyteläisempää, paistetaan...

Jos jääkaapissa on jäljellä vain vähän paahtopaistia eilisen illallisen jälkeen, ota siitä kaikki irti ja tee tämä runsas orecchiette-pastasalaatti lihapaloilla, bocconcini-mozzarellalla,...

"Käytimme paljon aikaa täydellisen donitsireseptin etsimiseen. Tavoitteena oli saada aikaan kevyt, keksimäinen koostumus ilman ylimääräistä rasvaa – ja onnistuimme siinä! Donitsien epätasainen pinta antaa..."

Tämä on unelmien juustokakku! Kostea, juuri sopivan tiivis ja samettinen, voisella, ei liian makealla grahamkeksipohjalla, se on helppo tehdä, ja jos noudatat reseptiä tarkasti,...

Tämä pisco-pohjainen cocktail lumoaa kaikki paitsi herkällä melonin maullaan myös kauniilla esillepanollaan. Juoma tarjoillaan vartaassa, johon on lävistetty ohueksi siivuksi kääritty hunajamelonikuutio...

Meksikolaiset tamalet ovat pieniä maissitaikinapaloja, jotka on täytetty täytteellä, kääritty maissintähkiin ja höyrytetty. Nämä pienet tamalet sopivat täydellisesti juhliin ja muuhun...

Burrito on loistava tapa pakata maksimaalinen maku, ravintoaineet ja koostumus ohueen tortillaan, joten se on loistava vaihtoehto nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, kotona, töissä tai tien päällä. Tämä burrito...

Makean tulinen myskikurpitsa ei sovi vain lisukkeeksi: siitä saa erinomaisia ​​kasvisvoileipiä, jotka ovat herkullisia, terveellisiä ja tyylikkäitä. Levitä ricottaa rapeaksi paahtoleivälle, lisää...

Tämä makea ja mausteinen keitto on peräisin Huen kaupungista Keski-Vietnamissa, ja se on pitkään yhdistetty entisen kuninkaallisen hovin ruokakulttuuriin. Bun (riisinuudelit) ja bo...

Jos olet kokeilunhaluinen ja haluat yllättävän herkullisia tuloksia, kokeile lasagnen tekemistä muffinivuoassa, jossa on reikä keskellä. Tällä tavoin lasagne kypsyy läpi ulkoa sisäänpäin ja keskeltä sisäänpäin, mikä tarkoittaa...

Tämä runsas ja ravitseva ruoka sopii yhtä hyvin aamiaiseksi kuin päivälliseksikin. Mehukas naudanlihapihvi tarjoillaan kermaisen maissijauhon, paistetun kananmunan, haudutetun lehtikaalin ja vihreän...

Kanaa ja kuumaa siirappia sisältävät vohvelit ovat suosittu ruokalaji Amerikan eteläosista. Tässä reseptissä vohvelitaikinaan lisätään hieman maissijauhoa, mikä antaa vohveleille hieman rapeutta ja odottamattoman...

Maissileipätaikinaan sekoitettu piimä pehmentää sen rakennetta sen tyypillisten maissijauhojyvien ansiosta. Tässä reseptissä piimään lisätään myös tilkka valkoviinietikkaa...

Jos et osaa päättää, haluatko virkistäviä kylmiä nuudeleita vai kuuman kulhollisen aasialaista keittoa, kokeile bun chaa (grillattuja porsaanleikkeitä riisinuudeleilla). Se on yksi kuuluisimmista...

Nämä italialaistyyliset pullat paistetaan perinteisellä kanelirullatekniikalla, mutta ne ovat täynnä pepperonipizzan herkullista makua. Kaikki pizzan ainekset – tomaattikastike, makkara...

Tämä Välimeren inspiroima alkupala on täydellinen viinipari. Haudutettua, suolaista rapinia tarjoillaan valkosipulisen maalaisleivän paahtoleivän ja burrata-kauhallisen kanssa. Levitä leipä pehmeällä...

Tämä resepti muuttaa kevyen kreikkalaisen salaatin alkupalasta täyteläiseksi lisukkeeksi tai jopa täysimittaiseksi kasvisateriaksi. Salaatin pääraaka-aineet – tomaatit, kurkut, oliivit, punasipuli,...

Tämä makaroni-juustokastike on täynnä Buffalo-kanansiipien eloisaa makua, vaikka se on tehty ilman kanaa. Salaisuus piilee täydellisessä yhdistelmässä chilikastiketta, voita,...

Tämä resepti yhdistää kaksi suosittua pelien katseluun sopivaa alkupalaa yhdeksi herkulliseksi illallisideaksi isolle porukalle. Tacot on tehty renkaan muotoisiksi, joten ne sopivat täydellisesti dippikastikkeen kanssa tarjoiltavaksi...

Yhdistä kaksi suosittua alkuruokaa – nachot ja Buffalo Chicken – samaan annokseen täydelliseksi herkuksi kotibileisiin. Resepti on yllättävän yksinkertainen, ja voit käyttää...

Yhdistä kaksi herkullista jälkiruokaa – vaniljajäätelöä ja pehmeitä kotitekoisia brownieita – yhteen voileipään. Jäätelövoileipä tehdään yhdestä suuresta kakusta, joka sitten leikataan paloiksi. Rullaa...

Nämä kuppikakut ovat saaneet inspiraationsa juhlavasta amerikkalaisesta pekaanipähkinäpiirakasta. Paahdetut pekaanipähkinät jauhetaan jauhomaiseksi ja lisätään kuppikakkutaikinaan korvaamaan pieni osa...

Taimenfilee grillataan uunissa ja tarjoillaan herkullisen, hieman mausteisen voikastikkeen kera sienten ja paprikoiden kera. Kevyesti hiillostettu...

Rapini on parsakaalin sukulainen, joka on runsas A-, C- ja K-vitamiinien lähde. Sen maku on hieman kitkerä ja se on erittäin suosittu Välimeren keittiössä, erityisesti Italiassa, jossa sitä useimmiten haudutetaan tai...

Tämän leipätäytteen voi paistaa joko joulukalkkunan sisällä tai erikseen. Toinen vaihtoehto on parempi, koska se antaa enemmän tätä herkullista lisuketta ja sitä riittää koko...

Kirsikkatomaatteja kuullotetaan hitaasti oliiviöljyssä lähes kokonaan, minkä jälkeen ne tarjoillaan paahdetuilla leipäviipaleilla, joihin on levitetty parmesaanijogurttia. Lisätietoja...

"Niin kauan kuin muistan, perheeni on aina syönyt zongzia Lohikäärmeveneiden festivaalin aikana", kertoo reseptin kirjoittaja Vivian Chan. "Mutta opin tekemään niitä vasta äskettäin, kun..."

Nauti herkullisesta yhdistelmästä täyteläistä suklaabrownieta ja ripausta chiliä. Tämä kaupan brownie-sekoituksesta, pikkelöidystä jalapeñosta ja chilijauheesta valmistettu brownie antaa eloisan maun...

Herkullisen alkupalan nopeaan valmistamiseen, varsinkin kun vieraita piipahtaa yllättäen, paahda vain patonkiviipaleita ja lisää niiden päälle viipaloituja paahdettuja paprikoita (voit käyttää kaupasta ostettuja säilykepaprikoita)...

"Kasvoin siellä Pohjois-Carolinan itäosassa, missä hushpuppeja tarjoillaan lisukkeena lähes minkä tahansa aterian kanssa: paistettujen merenelävien, grillatun lihan, voileipien, paistetun kanan kanssa", ravintolan kokki kertoo...

Jemeniläinen hiivaleipä, lahoh, valmistetaan tyypillisesti aamiaiseksi erilaisilla täytteillä, mutta tämä Molly Yehin resepti on niin hyvä, että se sopii täydellisesti myös jälkiruoaksi. Jokainen leipä tarjoillaan kermavaahdon kera...

Tämä kotitekoinen ruoka on kirjaimellisesti täynnä syksyn lämpimiä makuja ja tuoksuja. Täyteläisessä sieniliemessä kypsennetty maissipuuro tarjoillaan paistetun makean ja mausteisen tammenterhokurpitsan ja paistetun...

Laita grilli kuumenemaan (tai nappaa grillipannu) ja valmista näitä mehukkaita kalkkunavoileipiä paahdetulla munakoisolla ja hummuksella Lähi-idän inspiroimassa pitaleivässä. Kalkkuna kypsennetään pihveinä,...

Vain 60 g lihapaloja riittää valmistamaan useamman hengen alkupalan espanjalaisen tomaattileivän tyyliin, kun paahdettuja vaalean leivän viipaleita hierotaan tomaateilla ja niistä...

Laita grilli kuumiksi ja paahda tomatilloja, sipulia ja valkosipulia saadaksesi herkullisen meksikolaisen salsan, jossa on ihanat savuiset vivahteet. Salsaan on lisätty tuoksuvaa tuoretta korianteria,...

Toscanalaisissa ruoissa on usein maalaismainen ja kodikas tunnelma, joka kuvaa täydellisesti tätä jumalaista keittoa. Runsaan valkoisen cannellinipavun ja tuoreen valkosipulin ansiosta ruoka on runsas ja...

Ina Gartenin tuore panzanella-versio. Klassinen panzanella valmistetaan leivästä, tomaateista ja etikasta, mutta lisäämällä perusaineksiin tuoretta mozzarellaa salaatti saa aivan uuden makuprofiilin.

Kananpaloja grillataan valurautapannulla makeiden tomaattien, vihreiden oliivien, aromaattisten yrttien ja vermuttirouheen kanssa herkulliseksi ja maukkaaksi toscanalaistyyliseksi illalliseksi.