Reseptejä maailman keittiöistä

Jos sinulla on taco-aineksia käsillä, mutta sinulla ei ole aikaa koota tacoja itse, tee taco-salaatti. Tähän texmex-henkiseen salaattiin tarvitset grillattua kanaa (voit...

Jos pakastimessa on pakkaus nyyttejä ja edellisen illan illallisesta on jäänyt grillattua kanaa, tee tämä maukas, paksu, aasialaistyylinen keitto. Inkivääri, valkosipuli ja kevätsipuli lisäävät ripauksen...

Tämä tuoksuva keitto, jossa on tattari-soba-nuudeleita, kanaa, sieniä, vihanneksia ja inkivääriä, on nopea valmistaa ja tarjoaa lämpimän maun viileällä säällä. Tarjoile koristeltuna vihreällä sipulilla ja japanilaisilla mausteilla...

Tämä on kevyempi ja ravitsevampi versio klassisesta paimenpiiraasta, jota voi valmistaa yksittäisissä padoissa tai yhdessä isossa pannussa. Rasvaisen jauhelihan sijaan...

Italialaiset rollatini-leikkeet ovat ohuita kananleikkeitä, jotka on kääritty erilaisten täytteiden ympärille. Niistä on monia muunnelmia. Esimerkiksi, kuten tässä reseptissä, kääri kananrintafilee...

Valmista nopea ja helppo välimerellinen illallinen arkipäiväksi. Kaupasta ostetut italialaiset juustoraviolit haudutetaan pannulla kananpalojen kanssa balsamico-yrttikastikkeessa. Sisältää...

Yksi näiden kuppikakkujen pääainesosista on hefeweizen, perinteinen saksalainen vehnäolut, ja jauhettu neilikka ja appelsiininkuori vahvistavat sen luonnollista makua ja aromia. Hefeweizeniin lisätään...

Mehukkaita kanan koipia haudutetaan maissin ja värikkäiden perunoiden kanssa, jolloin syntyy paksu, herkullinen keitto, joka muistuttaa ajiacoa, Bogotán ravintoloissa suosittua kolumbialaista ruokalajia.

Tämä kevyt pilaf rusinoilla, sitruunankuorella ja pähkinöillä on helppo syödä vahingoittamatta vartaloasi, koska se on tehty kukkakaalista! Kukkakaali on soseutettu hienoksi...

Sienet ja vähärasvainen kalkkuna tekevät tästä klassisesta lihapadasta vähäkalorisen ja kevyen. Paksun punaisen kastikkeen sijaan annoksessa on pehmennettyjä kirsikkatomaatteja, ja klassisen pastan sijaan...

Tämä yhden pannun ruoka muistuttaa paellaa, mutta tärkkelyspitoisen riisin sijaan se on tehty terveellisestä, proteiinipitoisesta kvinoasta, ja tuore kirsikkatomaattisalaatti antaa sille pirteän,...

Jos olet kokeillut suosittua kurpitsaraviolia, tulet varmasti rakastamaan tätä kastanjoilla maustettua versiota, joka yhdessä parmesaanin kanssa luo saman uskomattoman rikkaan ja syvän maun, mutta ilman...

Tämä perunankuorialkupala ilahduttaa kaikkia mereneläviä maustavalla maullaan ja aromillaan, mutta se ei itse asiassa sisällä mitään! Kaikki perustuu Old Bay -mausteeseen, jota yleisesti lisätään mereneläviin. Ripottele sitä vain...

Englantilaiset skonssit ovat houkuttelevia maalaismaisen yksinkertaisuutensa ansiosta, ja niiden tärkein etu on helppo valmistus. Nämä sämpylät eivät vaadi hiivaa tai sekoitinta; tärkeintä on välttää taikinan liiallista vaivaamista, ja sitten...

Farfalle-pastaa (rusettia) paksussa juustokastikkeessa tarjoillaan paahdetun parsakaalin ja sulavan parmesaanijuuston, mozzarellaa ja kirsikkatomaattia. Kauniin esillepanon saat ostamalla bocconinimozzarellaa (se on saman kokoinen kuin...

Tämä mehukas cheddarjuustolla ja paistetulla pekonilla täytetty lihamureke on paistettu ja päällystetty ketsupin, worcestershire-kastikkeen ja fariinisokerin seoksella, josta tulee uunissa herkullinen kuorrute. Sen...

Jos etsit hauskoja alkupalaideoita seuraaviin kotibileisiisi, tämä resepti ei tuota pettymystä. Uunissa paistettujen perunoiden kuoret tarjoillaan juustopihvitäytteen kera: paahtopaistiviipaleita ja paistettua sipulia...

Tämä hampurilainen on saanut inspiraationsa Phillyn cheesesteak-voileivästä. Se on mehukas naudanlihavoileipä, jonka päällä on sulatettua juustoa, paistettua sipulia ja vihreää paprikaa. Juuri paistetut sipulit ja vihreät paprikat...

Vietä viihtyisä ilta rakkaiden kanssa juustofonduen äärellä. Tämä täyteläinen kastike, jossa on cheddaria, gruyèrea ja valkoviiniä, on maustettu valkosipulin, sinapin ja muskottipähkinän mausteisilla vivahteilla. Jos sinulla ei ole...

Paista juustotäytteistä maissileipää ja tarjoile sitä tomaattikeiton kanssa kylmänä päivänä tai välipalana. Lisää taikinaan joko raastettua tai kuutioitua juustoa, joka...

Boxty on irlantilainen perunapannukakku. Sitä tarjoillaan usein brunssilla, mutta se on myös loistava alkupala tai lisuke suolalihalle. Tässä versiossa boxtyn perunan maku on ihanan...

Perinteiset amerikkalaiset keksit tehdään voilla, mutta tässä reseptissä käytetään vain 33 % kermaa. Keksit ovat kevyitä ja ilmavia, ja melko...

Herkullisen syyslisukkeen saat paahtamalla kurpitsanlohkoja aidosta vaahterasiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta valmistetussa kuorrutteessa, johon on lisätty punaisia ​​chilijauhetta ripauksen tulisuutta varten...

Valmista chili-maapähkinäwokki ja muuta tähteeksi jäänyt paahdettu kalkkuna (tai grillattu kana) uudeksi amerikkalaisista kiinalaisista ravintoloista inspiroituneeksi annokseksi. Täyteläisessä, makeassa ja happamassa kastikkeessa...

Tämä iranilainen munakas, jossa on kokonainen kimppu vihreitä ja aromaattisia mausteita, valmistetaan yleensä uudenvuoden juhlinnan aikana ja tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Juhlatunnelmaa täydentääkseen paremmin vihreä munakas...

Korealaiselle paistetulle kanalle on ominaista kaksinkertainen paistaminen. Tämä menetelmä varmistaa, että kana on sisältä mureaa ja mehukasta ja ulkopuolelta kullanruskeaa ja rapeanruskeaa. Useimmat korealaiset paistetun kanan reseptit...

Tämän leivän korealainen nimi, yook jjok maneul ppang, tarkoittaa kuusikulmaista valkosipulileipää. Se on itse tehty leipä, joka leikataan kuuteen viipaleeseen ja täytetään makealla tuorejuustolla ja...

Tämä ruokalaji muistuttaa samgyetangia, korealaista ginsengillä maustettua kanakeittoa. Kurkkukanat täytetään riisillä ja haudutetaan tuoksuvassa liemessä. Samgyetangin tavoin tämä keitto on herkullinen kesän kuumimmalla hetkellä.

Tämä maidoton kugel (juutalainen pata) on valmistettu munanuudeleista, mehukkaasta lehtimangoldista ja makeista ja mausteisista karamellisoiduista salottisipuleista kermaisessa munakastikkeessa.

Char siu on paahdettua sianlihaa, jota tarjoillaan usein kiinalaisissa ravintoloissa. Kiiltävät, punaiset ja mehukkaat lihanpalat ripustetaan tyypillisesti koukkuihin vitriinin eteen. Maun osalta se voi olla...

Parsakaalia paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on hiiltynyttä mutta silti mehukasta ja kirkkaan vihreää, ja tarjoillaan makean ja mausteisen aasialaisvaikutteisen kastikkeen kera. Erinomainen...

Chana masala eli kikhernecurry, joka tunnetaan myös nimellä Amritsari chole, on peräisin Punjabista, mutta se on suosittu kaikkialla Intiassa. Tästä ruokalajista on monia muunnelmia, ja jokaisella kokilla on oma reseptinsä omine...

Tämä kakku on täynnä intialaisen masala chain lumoavaa, mausteista makua. Kanelin, kardemumman, muskottipähkinän, inkiväärin, neilikan, vaniljan ja kahvin kimppu tekee tästä kakusta täydellisen herkun syksyyn ja...

Maustetut wonton-taikinanpalat paistetaan uunissa kullanruskeiksi ja rapeiksi. Tarjoile ne maissikeiton kanssa, jonka päällä on vesikrassia ja arktisia sardiineja.

Tee mausteisesta masala chaista jäätelöä, etkä tarvitse edes erityistä jäätelökonetta – käytä vain jäätelömuotteja tai jäätelömuotteja. Jälkiruoka on samanlainen kuin perinteinen...

Nämä pehmeät leivonnaiset on täytetty herkullisen mausteisella chai latten maulla, joka on intialaisen masala chain maitomainen versio, sekä kardemummalla, inkiväärillä, neilikalla ja kanelilla. Lämmin leivonnainen on päällystetty valkoisella...

Uppoudu italialaisen keittiön maailmaan valmistamalla itse cavatellipastaa alusta alkaen. Reseptin lopussa on yksityiskohtaiset ohjeet, joiden avulla osaat leikata taikinan oikein ja...

Tämä maalaismainen pastakastike koostuu pääasiassa yhdestä ainesosasta: parsakaalista. Parsakaali kypsennetään erittäin mureaksi ja soseutetaan sitten haarukalla. Sekoita vain parsakaalisose...

Murea kukkakaali, makeat ja happamat tomaatit, suolaiset oliivit ja mausteiset chilipaprikat täydentävät toisiaan täydellisesti tässä täyteläisessä pizzassa. Sardellit ovat valinnaisia, mutta älä jätä tätä väliin...

Kukkakaali imee itseensä minkä tahansa kastikkeen täydellisesti. Paista kukinnot voissa ja kaupasta ostetussa vodkapastakastikkeessa, ripottele päälle rapeaa korppujauhoa ja tarjoile...

Intialaista tikka masalaa ei tarvitse tehdä kanasta. Kokeile yhtä herkullista kasvisversiota. Kukkakaali, kikherneet ja vihreät herneet tekevät tikka masala -täytteestä, ja jos käytät...

Valmista herkullinen italialaistyylinen lisuke tavallisista porkkanoista, kaupan pestosta ja ricottasta. Paahda porkkanat rapeiksi ja tarjoile kastikkeen ja ricottajuuston kanssa. Makean yhdistelmä...

Lumiherneen palot ovat niin mureita, että ne voi syödä kokonaisina tuoreina. Ne sopivat erinomaisesti raastettujen porkkanoiden kanssa aasialaisessa salaatissa. Mausta vihannekset kaupasta ostetulla aasialaisella kastikkeella ja rapean lopputuloksen saamiseksi...

Punaisten perunoiden kuoret ovat runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita ja kuitua, joten niitä ei tarvitse kuoria tätä salaattia varten. Pese ne huolellisesti harjalla ja keitä ne porkkanoiden kanssa.

Mikä tekee sushibaareissa usein tarjottavasta salaatinkastikkeesta niin herkullisen? Porkkanat antavat sille kirkkaan oranssin värin ja niitä sekoitetaan muiden ainesten kanssa, kunnes...

Porkkanakakun klassinen maku saa uuden muodon: rapeita ulkopuolelta ja sulavia sisältä, kuohkeita tanskalaisia ​​täytteellä täytettyjä aebleskiver-lettuja. Porkkanapannukakut paistetaan erityisessä pannussa...

Pohjois-Carolinan asukkaat tietävät, miten koota hyvä hampurilainen: mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on sulatettua juustoa, chiliä ja sipulia, sekä lisukkeena kaalisalaattia...

Kana marinoidaan appelsiini- ja sitruunamehuseoksessa, johon on lisätty kuorta, ja paistetaan sitten uunissa, jolloin lopputuloksesta tulee mehukas ja maukas. Käytä jäljellä oleva marinadi nopean kastikkeen valmistukseen...

"Olen lisännyt näihin kekseihin kaikkea mahdollista", Ree Drummond kertoo. "Niillä on ihana maku. Hienovarainen maapähkinävoin ja Nutellan maku, hienonnetut pähkinät ja M&M-karkit saavat ne todella erottumaan..."