Reseptejä maailman keittiöistä

Tämä kastike on tehty tuoreesta pinaatista ja korianterista, eikä sitä tarvitse kypsentää. Sekoita vain kaikki ainekset, jalapeño mukaan lukien, tavallisen jogurtin kanssa ja tarjoile lihakastikkeena tai lisukkeena.

Klassisen ranskalaisen jälkiruoan, coeur-à-la-cremen, inspiroima tämä paistamaton juustokakku on aivan yhtä täyteläinen ja herkullinen. Yhdistettynä nopeaan marjakastikkeeseen ja tuoreisiin marjoihin...

Nöflat ovat pieniä nyyttejä, jotka saksalaiset maahanmuuttajat toivat Dakotaan (Yhdysvaltoihin). Reseptin kirjoittaja Molly Yeh kutsuu niitä "Ylä-Keskilännen parhaiten varjelluksi salaisuudeksi". Hän valmistaa...

Klassinen ranskalainen sipulikeitto voidaan valmistaa vain viidestä ainesosasta. Tärkein vaihe on sipulien kuullottaminen hitaasti miedolla lämmöllä, jolloin ne karamellisoituvat voissa ja...

Tässä reseptissä suhteellisen mauttomat matzapallot täytetään herkullisilla karamellisoiduilla sipuleilla, joiden keskelle on piilotettu sulanutta juustoa – aivan kuten ranskalaisessa sipulikeitossa! Tuloksena olevat pallot...

Ranskalainen sipulikeitto tarjoillaan perinteisesti paahdetun leivän ja sulatetun juuston kera, mutta tässä reseptissä tutustutaan amerikkalaiseen klassikkoon: mac 'n' cheeseen. Jaa...

Nämä valtavat keksit sopivat täydellisesti suuriin perhejuhliin. Ne kootaan taikinanmuruista ja päällystetään muruilla – se näyttää herkullisen maalaismaiselta! Aseta keksi keskelle...

Ranskalainen dippisämpylä on nimestään huolimatta amerikkalainen keksintö. Se on pitkä sämpylä, joka on täytetty juustolla, ohuiksi viipaloidulla paahtopaistilla ja paistetulla sipulilla ja tarjoillaan dippikastikkeen kera.

Tämä pilaf on täydellinen lisuke intialaiselle tai thaimaalaiselle kanalle. Jasmiiniriisiä haudutetaan kanaliemessä kanelitangon, appelsiininkuoren ja paistettujen salottisipulien kanssa, ja se on täytetty...

Nämä pulleat japanilaiset makeiset on täytetty neljällä erityyppisellä juustokakulla, joten jokaiselle löytyy varmasti jotakin, vaikka ne kaikki ovat herkullisia! Ne on kääritty yksittäin mochi-taikinaan...

Keitetty fusillipasta sekoitetaan kotitekoisen tomaattikastikkeen, paahdetun myskikurpitsan ja neljän juustotyypin – tuoreen ricottajuuston, mozzarellajuuston, gorgonzolan ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan, kunnes...

Juustoisin, mehukkain ja sitkein kanalasagne tehdään neljästä juustotyypistä: ricottasta, parmesaanista, mozzarellasta ja asiagosta. Kastikkeeseen käytä luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä.

Vaikka lasagnessa ei olisikaan lihaa, se voi olla uskomattoman herkullista, varsinkin jos se sisältää neljää juustoa: vuohenjuustoa, parmesaania, mozzarellaa ja raejuustoa, joka on loistava korvike perinteiselle ricottalle. Tässä reseptissä...

Paista pastaa kotitekoisessa tomaattikastikkeessa sienten, pekonin ja neljän juuston – ricotta-, asiago-, parmesaani- ja mozzarellajuuston – kanssa. Näin saat pehmeän laatikon, joka maistuu sekä lapsille että...

Ilahduta vieraitasi herkullisella karibialaisella annoksella, joka on valmistettu yksittäisissä grillatuissa sämpylissä. Kana marinoidaan mausteisessa jerk-maustetahnassa ja tarjoillaan foliossa viipaleiden kera...

Vihanneksien paahtaminen foliopusseissa hiilillä antaa syvemmän, savuisen maun. Paahda ne yksittäin ja tarjoile sitruunakastikkeen ja za'atar-leivän kanssa, ripoteltuna...

Leivo jälkiruoka, joka on saanut inspiraationsa kolmesta Amerikan suosituimmasta kiitospäivän piirakasta: pekaanipähkinä-, kurpitsa- ja omenapiirakasta. Kolme täytettä valmistetaan erikseen ja kerrostetaan sitten...

Tämä epätavanomainen korealaisen bulgogin versio valmistetaan naudanlihan sijaan porsaan vatsasta. Porsaan vatsan viipaleet marinoidaan korealaisessa mausteseoksessa vain puoli tuntia ja sitten paistetaan. Täydellinen...

Aasialaisia ​​nyyttejä haudutetaan tuoksuvassa liemessä kinkun, porkkanoiden, sienten, kiinankaalin, vihreän sipulin ja inkiväärin kanssa, jolloin syntyy ihanan lämmin aasialaisvaikutteinen keitto. Tätä varten...

Uskomattoman yksinkertainen lisuke joulukalkkunalle, tämä pata on maissileivän ja maissivanukkaan risteytys. Se on mehevä ja herkullinen, erityisesti sitkeän...

Tarjoile tämä elegantti jäätelöjälkiruoka paahdetulla sämpylällä, jonka päällä on dulce de leche -kuorrutettua ananasta, kermavaahtoa ja kookoshiutaleita. Dulce de leche on latinalaisamerikkalainen...

Tämä maissileipä poikkeaa perinteisestä, sillä se on mureaa ja kermaista laatikkoa, jota haluat tehdä yhä uudelleen. Valkosipuli ja timjami antavat sille eloisan, yrttisen ja mausteisen maun...

Tämä resepti on loistava tapa käyttää edellisen päivän ylijäänyt riisi. Curryjauhe antaa tälle kiinalaiselle paistetulle riisille intialaisen maun. Voit käyttää mitä tahansa käsillä olevaa riisiä, valkoista tai...

Hauduta kanan reisifileitä kikherneiden, curryjauheen ja aromaattisten mausteiden kanssa saadaksesi upean, trinidadilaisesta kanaroti-leivästä inspiraationsa saaneen improvisoidun curryn. Tarjoile rapean kaalisalaatin kanssa...

Tee arkisesta kanasta erityinen herkku tällä intialaisilla mausteilla maustetulla marinadilla. Voit paistaa kanan samana päivänä tai pakastaa sen marinadissa, jotta se on helposti saatavilla.

Tämä nopea ja herkullinen ruoka valmistuu minuuteissa ja sopii täydellisesti niin erityistilaisuuksiin kuin nopeaan arkipäivän illalliseenkin. Kalkkunanrinta viipaloidaan ohuiksi pihveiksi ja maustetaan...

Bataattien makeus sopii kauniisti yhteen intialaisten mausteiden kanssa tässä yksinkertaisessa lisukkeessa, joka sopii täydellisesti tarjoiltavaksi juhlalihan tai -siipikarjan kanssa. Lisää maustettu sose kreikkalaiseen jogurttiin ja tarjoile...

Jos sinulla on grillattua kanaa jäljellä, tee tämä herkullinen intialaistyylinen salaatti. Kana pyöritellään mangochutney-kastikkeessa salaatin ja kuutioitujen uunissa paistettujen bataattien kanssa...

Paahda porkkanoita ja kukkakaalia currymausteilla ja sekoita sitten valmiin mausteisen kuskusin ja tuoreiden salaatinlehtien kanssa virkistävässä jogurtti-limekastikkeessa. Tämä salaatti on ravitseva,...

Tämä kasvishampurilainen on saanut inspiraationsa samosojen mauista ja aromeista. Hienonnetut vihannekset antavat pihveille rakennetta, ja makean ja happaman tamarindin ketsuppi korostaa mausteiden ja perunoiden makua. Jos ei...

Meksiko kohtaa Intian tässä herkullisessa kasvisburritossa, joka on täytetty kikhernecurrylla ja tuoreella kurkku-tomaattisalsalla. Tee se aamiaiseksi tai ota mukaan...

Nauti kaikista intialaisen curryn mauista lämmittävässä, mausteisessa, proteiini- ja kuitupitoisessa keitossa. Kana tarjoillaan riisin, kasvisten, lehtimangoldin ja herkullisten paistettujen paneer-kuutioiden kanssa.

Tämä mikronkestävä chutney punaherukkahillolla, omenoilla ja kuivatuilla karpaloilla on uskomattoman helppo valmistaa. Tarjoile sitä juhlaruokien tai paahdetun siipikarjan kanssa ja nauti...

Ohuita naudanlihasuikaleita marinoidaan muutaman minuutin ajan aasialaisessa marinaadissa ja sitten paistetaan makeiden ja chilien kanssa kuumalla lämmöllä. Lihan ainutlaatuinen maku ja aromi tulevat...

Viileä kurkku lisää rapeaa ja rakennetta tähän klassiseen intialaiseen jogurttikastikkeeseen, kun taas lime ja korianteri antavat kirkkaan ja virkistävän maun. Tarjoile raitaa dippinä alkupalojen kanssa tai lisukkeena.

Tämä on täysin uusi tapa nauttia klassisesta kuubalaisesta voileivästä. Paistamisen sijaan uunissa, kerrosta kaikki ainekset kerroksittain valkoisiin kulhoihin ja paista, kunnes...

Tämä prässätty voileipä, jossa on sianlihaa, juustoa ja suolakurkkuja, on uskomattoman suosittu Miamissa, mutta sen keksivät kuubalaiset maahanmuuttajat Tampassa. 1800-luvun lopulla yrittäessään tehdä...

Tässä reseptissä käytetään kirpeää appelsiinivinaigrettea kahdesti: grillatun mahi-mahin maustamiseen ja mustapapuriisin kastikkeena. Ripottele päälle murskattua...

Tässä reseptissä yhdistyvät terveellinen avokadoleipä ja salaatti – todellinen vitamiinipitoinen herkku. Sitrusvinegrette lisää juuri sopivasti kirpeyttä tasapainottamaan avokadon täyteläisyyttä...

Mureat kananpalat paistetaan rapeaksi ja kypsennetään yrttien, paprikoiden, mausteiden, riisin ja vihreiden herneiden kanssa täydelliseksi yhden pannun illalliseksi, joka...

Tallenna tämä monipuolinen quiche-resepti; se säästää sinulta aikaa ja rahaa. Sitä on helppo soveltaa mihin tahansa käsillä oleviin aineksiin. Käytä mitä tahansa juustoa, yrttejä tai vihanneksia. Jos sinulle jää yli...

Tee ylellinen kuppikakku vintage-amerikkalaisten "Hostess"-kuppikakkujen tyyliin. Täyteläinen suklaakakku on täytetty ilmavalla vaahtokarkkikermalla, päällä ganachea ja koristeltu...

Yksinkertainen tomaatti-parmesaanipizza tarjoillaan tuoreen, rapean Caesar-salaatin ja kermaisen kastikkeen kera ennen tarjoilua, jolloin lopputuloksena on todella mehevä pizza. Jos sinulla on kaupasta ostettua pizzataikinaa käsillä,...

Nauti tuoreiden, makeiden tomaattien, kermaisen brie-juuston ja tuoksuvan basilikan yhdistelmästä. Tämä keittämätön kastike valmistetaan vain neljästä ainesosasta pastan kypsennysajassa.

Pastasarvet on sekoitettu kanan, maissin, mustien papujen, sipulin ja tomaattien kanssa kermaiseen korianterikastikkeeseen herkullisen ja täyttävän meksikolaishenkisen salaatin aikaansaamiseksi. Täydellinen...

Laske haarukka alas ja nappaa iso lusikka nauttiaksesi tästä pehmeästä, kermaisesta orzo-pastasta, jossa on virkistäviä sitrushedelmien ja vehreyden vivahteita. Rasvainen kerma ja voi lisäävät ripauksen...

Tämä samettinen, kermainen maissijauho on tehty raskaasta kermasta ja voista. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Käytä tässä reseptissä...

Tämä keitto piristää mielialaasi eloisalla värillään ja maullaan. Se on täynnä eteläintialaisen keittiön aromeja ja sisältää aurinkoista kurkumaa, jonka maku ja tuoksu piristävät mitä tahansa harmaata syyspäivää.