Grilli- ja BBQ-reseptit

Muunna suosittu kotitekoinen mansikkakakku vartaiksi, ja saat täydellisen ja tunnelmallisen jälkiruoan kesäisiin grillijuhliin. Ainekset ovat samat: kakku,...

Erinomainen kesäinen grillattu ruoka. Meribassinfileet on asetettu folionpalojen päälle, päällystetty tuoksuvalla tuoreista yrteistä ja inkivääristä tehdyllä tahnalla ja viimeistelty maissi-tomaattirelishillä. Kaikki...

Vieraasi eivät ole aiemmin kokeilleet tällaista Caesar-salaattia. Yllätä heidät ainutlaatuisella versiolla suosikkialkupalastaan ​​grillaamalla se vartaissa. Nämä vartaat yhdistävät kaikki klassisen Caesar-salaatin tärkeimmät ainekset...

Ilahduta vieraitasi pirteällä ja vaikuttavalla katkarapualkupalalla eksoottisella kastikkeella. Suuret grillatut katkaravut tarjoillaan yksittäin laseissa tuoreen mangosta, jalapeñosta ja punapippurista valmistetun salsan kera...

Tämä kirkas, mehukas ja terveellinen salaatti sopii täydellisesti kesään. Salaattia, avokadoa ja tomaatteja tarjoillaan sitruunakastikkeella maustetun vinegretin kera, ja niiden kanssa tarjoillaan murustettua vuohenjuustoa, joka...

Tee uskomattoman mehukas ja virkistävä salaatti rucolasta, vesimelonista, kurkusta, mintusta ja oliiveista, ja lisää päälle mausteisia grillattuja katkarapuja. Se on kirkas, kesäinen yhdistelmä, ja vastakohtana on...

Ennen grillaamista kuorittuja katkarapuja marinoidaan useita tunteja limettimehussa ja mausteissa, kuten chipotle-pippurissa. Se antaa mereneläville ihanan savuisen maun, vaikka...

Tämä texmex-fajita tarjoillaan mausteisten grillattujen katkarapujen ja paistetun kesäkurpitsan kera, mikä lisää siihen runsaasti makua ja mehukkuutta. Kuori katkaravut ja anna niiden kuivua muutama minuutti ennen tarjoilua.

Hemmottele rakkaitasi näillä ainutlaatuisilla voileivillä, jotka on tehty kerroksellisista kekseistä, talon savukinkusta ja hunajasinappikastikkeesta, päällä savustettuja chipotle-paprikoita. Sianlihan potku suolataan ennen savustamista...

Tämä italialainen mereneläväpasta voidaan kypsentää kokonaan grillissä. Grillaa ensin kampasimpukat ja katkaravut puolikypsiksi, jolloin ne saavat ihanan nuotiomakuisen maun. Ja...

Katkaravut cocktailkastikkeessa ovat varma juhlaherkku; ihmiset rakastavat tätä alkupalaa. Ja jos järjestät grillijuhlat, grillaa katkaravut. Tarjoiluun valmista...

Tämä poreileva juoma on tehty aidosta appelsiinimehusta, mutta ennen appelsiinien puristamista ne ripotellaan sokerilla ja grillataan karamellisoituneiksi. Maku...

Tämä Espanjan auringon lailla kirkas gazpacho on valmistettu keltaisista, esigrillatuista vihanneksista, jotka antavat sille herkullisen savuisen aromin ja maun. Se voidaan grillata...

Minikasvisvoileivät (sliderit), joissa on grillattuja kesäkurpitsaviipaleita sämpylöiden sijaan, ovat helppo, vähähiilihydraattinen välipala, joka on täynnä potkua ja makuja. Grillaa kesäkurpitsaviipaleet, jotta...

Tarjoile grillattua maissia herkullisen aasialaistyylisen täytteen – kimchi-majoneesin – kanssa. Se on helppo valmistaa: sekoita majoneesi smetanan, kimchi-liemen ja...

Ennen grillaamista hiero kananrintoja meksikolaisella adobo-mausteseoksella, joka antaa niille herkullisen maun, vaikka kypsentäisitkin niitä grillipannulla ulkogrillin sijaan. Voit...

Anna perinteiselle kesäiselle kurkku- ja tomaattisalaatille latinalaisamerikkalainen vivahde lisäämällä grillattua maissia kasvisten joukkoon. Sen makeus ja savuinen maku täydentävät täydellisesti mausteisia paprikoita.

Korvaa perinteinen sinappi ja ketsuppi hot dogissasi eksoottisella ananasrelishilla, jossa hedelmäinen makeus yhdistyy harmonisesti limen kirpeyteen ja jalapeñon polttavuuteen. Hauduta hiljalleen...

Tuo grillattuun maissiin Välimeren makuja ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurtilla...

Maissin ystävät ilahtuvat entistä enemmän, kun tarjoat heille grillattua maissintähkää, tiiviisti rapeilla pekonipaloilla peitettynä – paistetun pekonin kanssa mistä tahansa ruoasta tulee herkullisempaa!...

Grillattu maissi saa täyteläisemmän maun ja kesäisen aromin, mutta se on vielä herkullisempaa tuoksuvan voin kera. Se on täydellinen alkupala grillijuhliin...

Kun seuraavan kerran laitat grillin päälle, heitä muutama avokadolohko ritilälle. Tulet hämmästymään niiden ihanasta, syvästä ja savuisesta mausta. Se on täydellinen piknik-alkupala, täyttävä,...

Herkullisen mustiksi grillatut bataattilohkot ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset perunat, sopivat loistavasti lisukkeeksi lähes mihin tahansa ateriaan ja niitä voi syödä myös sellaisenaan...

Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Täydentämään sitä...

Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastiketta ja savustettua paprikaa...

Chili-hot dog on lihanystävän unelma. Paistettua makkaraa sämpylässä kuorrutetaan reilulla annoksella chili con carnea (tai yksinkertaisesti chiliä), texmex-ruokaa, joka koostuu jauhelihasta tomaattikastikkeessa...

Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi paistettuun pekoniin kääritty makkara, joka asetetaan...

Grillaa kanan koipia saadaksesi rikkaan, sitruksisen, makean ja mausteisen maun, josta kaikki pitävät. Ennen grillausta kanaa marinoidaan useita tunteja limonadissa ja mausteseoksessa. Saat...

Tämä ruoka on täysin grillattu, jopa tomaattikastike! Grillaa ensin jauhelihapullat (grillikorissa tai ritilällä), ja sillä välin...

Tämä virkistävä ja piristävä cocktail on suosittu sen helpon valmistuksen ja Campari-liköörin ja tonicin ihanan makuyhdistelmän vuoksi. Jos olet jo perehtynyt klassiseen Campari-tonic-cocktailiin...

S'mores on amerikkalainen jälkiruoka, joka tarjoillaan kahden grahamkeksin ja nuotiolla paahdetun vaahtokarkin välissä ja jonka päällä on suklaapala. Voit muuttaa klassisen retkiversion s'moresista entistä herkullisemmaksi...

Haluatko viihdyttää lapsia piknikillä? Opeta heille, miten valmistetaan klassinen amerikkalainen retkijälkiruoka, s'more! Klassinen s'more on voileipä, joka on tehty paahdetuista vaahtokarkeista ja palasta sulavaa suklaata, joka on asetettu voileivän kahden puolen väliin...

Tämä jäätelöannos sopii täydellisesti kesäisiin grillijuhliin; se on helppo tehdä ja näyttää siltä kuin se olisi peräisin hienosta ravintolasta. Grillattua jäätelöä! Kuulostaa kiehtovalta, ja maku on vielä parempi! Mansikkapalloja...

Toscanalainen lehtikaali saattaa tuntua hieman hankalalta salaatiksi, mutta grillattuasi sen lehdet pehmenevät ja niihin kehittyy ihana savuinen maku, joka...

Perinteinen BLT-voileipä on herkullinen yhdistelmä paistettua pekonia, salaattia ja tomaatteja kahden paahdetun leivän välissä. Tätä klassista voileipää täydentää grillattu kananrinta,...

Koko kreikkalaista salaattia ei grillata, vain runsaat romaine-salaatin sydämet, jotka sitten pilkotaan ja sekoitetaan muiden ainesten kanssa: tomaatit, oliivit, punasipuli, kurkku ja...

Korealainen grilliruoka ei ole vain grillattua lihaa tai kalaa tyypillisillä korealaisilla mausteilla; se on myös tarjoilun ja syömisen perinne. Tässä reseptissä grillataan lohta...

Jos haluat grillata jotain mielenkiintoisempaa kuin vain grillattua lihaa grillijuhlissa, fajita on loistava valinta. Tätä texmex-ruokaa tarjoillaan perinteisesti suurille...

Tämä versio kuuluisasta espanjalaisesta juomasta on tehty grillatuista hedelmistä – täydellinen kesän grillijuhliin. Kyllä, voit grillata hedelmiä, erityisesti luumarjoja! Ne ovat vieläkin herkullisempia...

Grillattu mango on loistava lisuke lihalle tai kanalle, ja se lisää ateriaasi eksoottisen, trooppisen maun. Kypsät mangokuutiot pujotetaan vartaaseen ja grillataan, kunnes...

Tämä kuuma voileipä sulatetulla juustolla on kirjaimellisesti täynnä terveellisiä vihanneksia. Maissi, raastettu kesäkurpitsa, viipaloidut kirsikkatomaatit ja silputtu kevätsipuli on sekoitettu runsaaseen...

Grillaa nämä aasialaistyyliset kylkiluut. Tässä reseptissä käytetään naudan kylkiluita, joissa on runsaasti rasvaa, joka lisää savuista makua. Leikkaa ne helposti käsiteltäviksi paloiksi ja...

Näennäisen tavallinen hampurilainen, jossa on naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia, salaattia ja tomaattiviipale, lumoaa sinut erityispiirteellään – pihvin sisällä olevalla mehukkaalla, sulavalla, aromaattisella voitaskulla.

Nämä lampaanvartaat ovat mehukkaita ja herkullisia, ja niissä on sipulimehusta, kuivatusta oreganosta ja kuminasta koostuvan marinadin ansiosta välimerellistä makua. Marinoi lihapalat...

Nektariinipiirakka on täydellinen jälkiruoka ulkogrillijuhliin. Mehukkaat nektariinipuolikkaat paistetaan valurautapannulla epäsuoralla lämmöllä ja dipataan herkullisesti...

Jos aiot grillata oikeita makkaroita piknikillä, hauduta niitä oluessa ja sipulissa sen sijaan, että vain heittäisit ne grilliin. Maku on paljon rikkaampi ja mielenkiintoisempi, ja kaikki mitä tarvitset...

Luonnolliset porsaanfileepihvit kypsyvät nopeasti, näyttävät edustavilta ja murea liha imee helposti mausteiden aromit. Grillatut pihvit ovat erityisen ylellisiä, niiden herkulliset...

Nämä Lähi-idästä inspiroituneet kasvisvoileivät ovat uskomattoman herkullisia, täyttäviä ja mehukkaita. Pihvit on valmistettu ruskeiden linssien, ruskean riisin ja lehtikaalin sekoituksesta, ja ne ovat runsaasti proteiinia ja...

Grillatut kalatacot ovat täydellinen alkupala takapihan juhliin: helppo tehdä ja helppo syödä käsin, ilman välineitä. Kiinteät valkoiset kalafileet hierotaan cayennepippurilla ja grillataan...