Tämä runsas, kerroksittain tehty pata (strata) on yhtä herkullinen aamiaiseksi kuin päivälliseksikin. Maukas ja suolainen, se on täynnä lihapaloja, liotettua leipää, sulavaa juustoa ja mehukasta pinaattia. Ennen...
Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä
Melissa de Arabian lado kerroksittain ohuiksi viipaloidut perunat, sveitsiläisen juuston ja silputun kevätsipulin muffinivuokiin ja paistaa ne. Tämä perunagratiini on helppo tarjoilla, jakaa ja...
Tee kastanjasoseesta erityinen lisuke juhlaruoillesi. Lisää voita saadaksesi täyteläisen, kermaisen maun ja samettisen koostumuksen. Vieraasi...
Tämän ylellisen illallisen valmistus saattaa tuntua ikuisuudelta, mutta se ei kestä. Sinun ei tarvitse edes laittaa grilliä päälle! Grillaa pihvi vain pannulla, kunnes se on medium-rare (liha...
Braciolet ovat parmesaanijuustolla, yrteillä ja korppujauhoilla täytettyjä naudanlihasämpylöitä. Tässä reseptissä käytetään viipaleita kuivattua kinkkua, joka antaa niille rikkaamman ja mehukkaamman maun.
Valmiiksi tehdyt ainekset, kuten pakastetut raastetut perunat, kaupasta ostettu voitaikina ja raa'at sianlihaleikkeet, tekevät tästä munavuoasta täydellisen aamiaiseksi. Paksun smetanan, kuohukerman ja...
Hienostunut kermainen pinaatti on täydellinen lisuke lihalle tai siipikarjalle, yhtä lailla juhlapyhiin kuin arkiruokiinkin. Valkosipulilla, mustapippurilla ja muskottipähkinällä maustettuna se...
Vihreitä papuja paistetaan kevyesti pannulla tätä lisuketta varten. Niiden pitäisi pysyä rapeina ja kirkkaan vihreinä, ja paistetut sienet valkosipulin ja rosmariinin kanssa sopivat erinomaisesti...
"Kun teen tätä ruokaa, tunnen itseni lapseksi äitini keittiössä", myöntää Sunny Anderson. "Parasta on katsella, kuinka vaahtokarkit kuplivat ja paahtuvat uunissa." Sunny...
Aligot on herkullinen perunamuusi-juustopyree Aubracin alueelta Keski-Ranskasta. Perinteisesti aligot valmistetaan tomme d'Auvergnesta, nuoresta juustosta, jolla on pähkinäinen maku ja erinomainen...
Tämä maukas intialainen perunamuusiruoka on herkullinen ja helppo valmistaa. Siitä on monia muunnelmia alueesta riippuen. Bengalissa ruokaa kutsutaan nimellä bhorta (perunamuusi), Pohjois-Intiassa nimellä bharta...
Tämä lisuke täydentää täydellisesti lomakalkkunaasi. Se näyttää vaikuttavalta, on helppo valmistaa ja sulaa suussasi. Paista paksuja bataattiviipaleita pannulla voissa ja kiehauta...
Samettisessa sinappikastikkeessa ja rakuunalla maustettua kanaa tarjoillaan perunamuusin ja brie- tai camembert-juuston sekä pekonilla ja purjolla haudutetun kirsikkamangoldin kera. Kaikki kypsennetään samaan aikaan...
Risole on ranskalainen tekniikka, jossa pienet uudet perunat keitetään kokonaisina ja paistetaan sitten runsaassa voissa joka puolelta kullanruskeiksi....
Tämä lisuke on helpoin tapa nauttia texmex-keittiön mauista. Ree Drummond ripottelee taco-maustetta kuorituille perunoille, pirskottelee niiden päälle öljyä ja paistaa ne kullanruskeiksi.
Molly Yeh sekoittaa paksoita ja kevätsipulia riisiviinietikan ja chiliöljyn kanssa ja grillaa ne sitten yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi lisukkeeksi, joka sopii mihin tahansa ateriaan.
Täytetyt makeat sipulit, jotka on täytetty kasviksilla ja pehmeällä cheddarilla, ovat loistava lisuke mille tahansa liharuoalle. Ne näyttävät vaikuttavilta ja juhlavilta, ja maku on uskomaton! Tässä reseptissä...
Helppo tapa tarjota lapsille terveellisiä kasviksia on kääriä ne pannukakkuihin! Jokaiseen pannukakkuun kääritään tomaatti-, pinaatti-, porkkana- ja mascarponejuustotäyte, ja sitten jokainen rulla...
Herkulliset tamalet eivät välttämättä tarvitse lihaa täytteeksi. Oikealla kasvisten ja mausteiden yhdistelmällä kasvistamalet ovat aivan yhtä herkullisia kuin lihapohjaisetkin. Painekattila nopeuttaa prosessia...
Tämä uunissa paistettu italialainen pasta on täynnä mehukkaita vihanneksia, ja ainesosat, kuten valkoviini, ricotta ja pesto, antavat sille eloisan, moniulotteisen maun. Mutta upeinta tässä ruokalajissa on...
Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota tai vain tarkkailet kalorien saantiasi, tämä pastaton lasagne on sinua varten! Kesäkurpitsa- ja munakoisoviipaleilla nuudelien sijaan se on kirjaimellisesti täynnä...
Jet Tilan erikoiskastike antaa näille korealaistyylisille tacoille niiden uskomattoman maun. Kastikkeen pääainesosa on gochujang-tahna. Tämä fermentoitu punainen chilitahna antaa maulle...
90 herkullista syysateriaa arkisin
Piristä arkirutiiniasi yksinkertaisilla, syksyyn täydellisillä illallisilla. Uunissa paistetusta pastasta ja porsaankyljyksistä
Tämä kasvisjuustoraviolivuoka on nopea, helppo ja herkullinen ateria, joka sopii täydellisesti arkipäivän ateriaan töiden jälkeen. Kaupasta ostetut raviolit paistetaan juustokerroksen alla yhdessä pinaatin,...
Tämä ruokalaji yhdistää täydellisesti kaiken, mitä sinä ja kumppanisi tarvitsette tasapainoiseen illalliseen. Sitruunalla ja yrteillä paistettua kananrintaa tarjoillaan paistettujen punaisten perunoiden ja...
Tämä herkullinen punaisten linssien muhennos, joka on tehty garam masalasta, tomaateista, pinaatista ja aromaattisista yrteistä, muistuttaa intialaista masoor dal -keittoa. Tarjoillaan katkarapujen,...
Syksyn ruokia viihtymiseen
Järjestä juhlat tai tapaaminen ystävien kanssa – syksyn kylmyys on juuri sitä.
50 parasta kurpitsareseptiä
Syksyä on vaikea kuvitella ilman kurpitsan runsautta! Tässä ovat kauden kurpitsareseptit: makeisista, kuten muffineista ja vohveleista
Tätä kotitekoista kananmakkarareseptiä voi käyttää paitsi voileivissä myös muissa ruoissa tai syödä lisukkeiden kanssa. Jauhettuja kanan reisilihaa ja hieman sianlihaa...
Maa-artisokat ovat mukuloita, jotka näyttävät perunan ja inkiväärin risteytyksiltä. Ne ovat auringonkukan sukulaisia ja ovat kotoisin Pohjois-Amerikasta. Monet ihmiset yrittävät kuoria maa-artisokkia...
Murea kabocha-kurpitsa paistettuna vaahterasiirapissa chilipaprikoiden kera on juuri sitä, mitä makunystyräsi kaipaavat. Makeaa, suolaista ja mausteista – kaikki yhdellä suupalalla! Tarjoile sitä lisukkeena,...
Maistettuaan tätä lisuketta, jopa ne, jotka eivät pidä ruusukaaleista, pyytävät lisää! Tärkeintä on herkullinen kullanruskea kuori jokaisen käävän päällä. Tämän saavuttamiseksi paista ruusukaalit nopeasti...
Yhdistä tuoreet ruusukaalit, Granny Smith -omena ja keitetty ruskea riisi, niin vain 15 minuutissa sinulla on herkullinen lisuke, jota voi tarjoilla myös alkupalana. Tähän reseptiin tarvitset...
Tämä uskomattoman helppo ruoka on täynnä makua, valmistuu nopeasti ja sopii täydellisesti terveelliseen arkipäivän illalliseen. Paistettua lohifileetä (kuten lohta, cohoa ja...
Tässä Ree Drummondin herkullisessa salaatissa on paljon rakastettavaa: pinjansiemeniä, tuoretta salaatinlehteä, ripaus mustia ja vihreitä oliiveja… Mutta mikä tekee siitä todella herkullisen, on paahdettu kukkakaali. Hyvää…
Tämä Trisha Yearwoodin kevyt annos yhdistää eloisat syksyn maut. Makeat ja happamat Granny Smith -omenat ja suolaiset pekonimurut täydentävät täydellisesti haudutettua punakaalia...
Tämä lämmin salaatti sisältää eloisan kirjon värikkäitä kasviksia, jotka kaikki grillataan pannulla. Porkkanat, vihreät pavut, kesäkurpitsa, radicchio ja salaatti täydentävät toisiaan harmonisesti...
50 bataattireseptiä, joista tulet pitämään
Bataatit ovat yksi kylmän sään suosikeistamme, eikä ihme. Muussattuina, täytettyinä, uunissa paistettuina tai uppopaistettuina, nämä makeat perunat...
Kuinka paahtaa kokonainen bataatti uunissa
Bataatit ovat niin maukkaita, että jo pelkkä uunissa paistaminen tuo esiin kaikki niiden makeat ominaisuudet.
Bulgogi on korealainen ruokalaji, joka valmistetaan ohuiksi viipaloidusta grillatusta naudanlihasta. Lihan ohuuttamiseksi pakastamme sen. Naudanlihan tulee olla kiinteää, mutta ei kivikovaa.
Kananrintaa haudutetaan kotitekoisessa makeassa ja happamassa kastikkeessa, joka on valmistettu alkoholittomasta siideristä (suodattamattomasta omenamehusta), ja siitä tulee uskomattoman mehukasta, mureaa ja herkullista. Täydellisen makujen tasapainon saavuttamiseksi...
Tämä runsas ja energisoiva salaatti on täynnä ravinteita. Rapeita porkkanoita, mausteisia retiisejä ja pähkinäistä kvinoaa on yhdistetty silputtuun toscanalaiseen lehtikaaliin. Valuta päälle vinegretteä...
Tämä maalaismainen syysruoka on niin kodikas ja helppo tehdä! Sillä aikaa kun keität riisitäytettä kattilassa, laita kurpitsanpuolikkaat mikroon – ne ovat valmiita syötäväksi!
Ree Drummond lisää fettuccine-nuudeleihinsa kermaisessa tequilakastikkeessa kuutta erilaista paprikaa: paprikaa, babypippuria, poblanoja, jalapeñoja, mustapaprikaa ja chipotleja, jotka antavat savuisen ja mausteisen potkun.
Maissilisuke valmistetaan lähes samoista aineksista kuin naudanliha. Kesällä ja syksyllä voit tehdä sen maissintähkillä, ja talvella voit korvata sen 4 kupillisella pakastettua...
Ree Drummond vie lohturuoan aivan uudelle tasolle tällä pekonilla ja myskikurpitsalla täytetyllä pastareseptillä. Hän yhdistää mestarillisesti vastakkaisia makuja luodakseen...
Tässä on yksi parhaista Whole30-vinkeistä: kun suunnittelet aamiaistasi, sisällytä mukaan kaikenlaisia proteiineja ja vihanneksia. Tämä mikrovalmis aamiainen on valmis muutamassa minuutissa. Se sisältää...
Tämä eloisa salaatti on oodi syksyn herkullisille antimille. Paahdetut saksanpähkinät, makea paahdettu kurpitsa, suolainen paistettu pekoni, kuivatut karpalot ja kirpeä, lämmin kastike ovat ihana lisä...
Täyteläinen tammenterhokurpitsa, makeat myskikurpitsanpalat ja murea, kastanjanmakuinen kabocha täydentävät toisiaan täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa, jossa on pippurista rucolaa, makeaa...
"Rakastan herkullisen kurpitsan valmistamista, koska sen kuori on niin murea, ettei sitä tarvitse kuoria", sanoo Alexandra Atter. "Sekoitan kurpitsan vaahterasiirapin, chilijauheen ja suolan kanssa ja sitten..."



















































