Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä

Liha ja perunat ovat herkullisen ja täyttävän illallisen suosikkiyhdistelmä. Uuden makuelämyksen saat kokeilemalla aasialaisvaikutteista lihaa ja perunoita – wokkiruokaa soijakastikkeen, valkosipulin,...

Nopeasti kotitekoisessa marinara-kastikkeessa haudutetut vihreät pavut ovat herkullinen lisuke mille tahansa lihalle tai siipikarjalle. Ennen kuin lisäät pavut kastikkeeseen, kiehauta niitä kiehuvassa vedessä pari minuuttia...

Vihreät pavut ovat nopea lisuke, joka lisää makua ja terveyttä mihin tahansa ateriaan. Niitä tarvitsee keittää vain muutaman minuutin rapeuden ja vitamiinien säilyttämiseksi. Tässä perusreseptissä pavut...

Naudan sisäfilee marinoidaan oliiviöljyssä, valkosipulissa ja tuoreessa majoranissa, paistetaan sitten kokonaisena pannulla kullanruskeaksi, jolloin kaikki nesteet säilyvät, ja viimeistellään...

Satay-vartaat ovat pieniä aasialaisia ​​vartaita, joita tarjoillaan puisissa vartaissa. Ne kypsyvät nopeasti ja lentävät pöydältä vielä nopeammin. Tässä reseptissä ohuita naudanlihasuikaleita (yksi varrasta kohden) marinoidaan seoksessa...

Kokonaiset uunissa paistetut bataatit kuorineen ovat paitsi herkullisia myös terveellisiä. Ne on helppo valmistaa ja näyttävät näyttäviltä tarjoiltaessa: leikkaa vain jokainen mukula, pöyhi paistettu hedelmäliha...

Koko perhe rakastaa näitä pinaatti-juustotortellineja, jotka on paistettu lehtikaalipeston ja parmesaanin kera. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Sinun ei tarvitse käyttää koko päivää ruoanlaittoon, ja ruoka on...

Bataatit kuuluvat samaan kasviperheeseen kuin perunat, mutta niiden kypsentäminen vaatii erilaisen lähestymistavan, jotta ne ovat sisältä pulleita ja täyteläisiä ja niillä on makea maku, josta niitä niin rakastetaan. Kokeilin...

Paras tapa kypsentää uuniperunat on ulkogrillissä, ei uunissa. Ne ovat aivan yhtä mureita, ja niissä on vielä hiiligrillin maku. Hiili,...

Tämä resepti muuttaa pakastetut perunagnocchit tyypillisestä valmisruoasta täyttäväksi, terveelliseksi ja kuitupitoiseksi perheateriaksi, joka on nopea valmistaa ja täydellinen...

Tämä terveellisempi falafel-versio paistetaan uunissa uppopaistetun sijaan. Kikhernepihvit, tahini-seesamitahna, tuoksuvat mausteet ja aromaattiset tuoreet yrtit paistetaan uunissa kullanruskeiksi ja...

Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti kaikki syksyn antimet. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisissä annoksissa lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on vinegrette-kastike ja...

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaattien yhdistelmä, jota käytetään usein voileivissä. Tässä reseptissä nämä ainekset täydentävät täydellisesti kaalisalaatin.

Mehukkaiden kevätparsojen nauttimiseksi ryöppää niitä muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Tämä tekee varsista pehmeämpiä säilyttäen samalla rapeutensa. Tarjoilua varten valmista kastike...

Mehukas grillattu pihvi ranskalaisten perunoiden kanssa on suosittu yhdistelmä, jota on vaikea vastustaa. Tämä resepti tarjoaa uudenlaisen käänteen klassikkoon, tuoden ruokaan makuja ja aromeja...

Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia ​​että makeita vivahteita. Kokonaiset koivet (nahkoineen ja luineen) paistetaan ensin uunissa ja hierotaan sitten...

Tattarisobanuudelit kypsennetään edamamen (raakojen soijapapujen) ja jättikatkarapujen kanssa aasialaistyylisessä kastikkeessa. Tämän reseptin valmistus kestää alle puoli tuntia. Se on nopea, herkullinen ja...

Paistettua nieriänfileetä tarjoillaan sitruunavoin ja kapriksien, krutonkien ja kiehautettujen vihreiden papujen kera. Helppo valmistaa, vaivaton ja...

Tässä reseptissä kala, vihannekset ja bulgur kypsennetään yhdellä uunipellillä – nopeasti, kätevästi ja yksinkertaisesti, ja tulokset ovat fantastisia. Koska nieriä paistetaan bulgurin, artisokan ja kesäkurpitsan päällä, kala...

Tämä pihvirulla on täytetty italialaisella antipasti-alkupalalla, valikoimalla juustoja, herkkulihaa ja vihanneksia. Se on valmistettu litteästä vatsapihvistä,...

Tämä helppo ruoka sopii täydellisesti niin juhlapyhiin kuin nopeaan ja vaivattomaan arki-illan illalliseenkin. Murea porsaanfilee ruskistuu nopeasti ja näyttää tyylikkäältä tarjoiltaessa. Tarjoile...

Lyhentääksesi kypsennysaikaa, leikkaa bok choy isoiksi paloiksi (esimerkiksi neljään osaan nippua) ja pinoa sienten lakat viipalointia varten. Ylijääneen riisin voi lämmittää uudelleen lisukkeeksi...

Tämä pataruoka on uskomattoman juustoinen ja täyttävä, kuten lasagne, ja se on supernopea valmistaa. Se on täydellinen arkipäivän illalliselle – perheesi rakastaa sitä! Tässä on muutamia ideoita...

Tämän kevyen kvinoakulhon maut ja tuoksut vievät sinut suoraan Välimeren rannikolle. Kotitekoista tzatziki-kastiketta, murustettua fetaa, makeita rypäletomaatteja ja virkistävää sitruunaa…

Perunavarenikit täydentävät loistavasti klassista luonnonmakkaran ja parsakaalin yhdistelmää, jonka päällä on sulavaa parmesaanijuustoa. Tässä reseptissä käytetään kiinalaisten nyyttien tyyliin valmistettuja minivarenikeja:...

Täydellinen kana- ja kasvislisuke valmistuu uunissa grillaustoiminnolla vain muutamassa minuutissa! Tulet erityisesti rakastamaan grillatun eskarolin rakennetta: lehdet ovat paikoin pehmeitä,...

Tämä helppo, yhdellä pellillä tehtävä ateria valmistuu minuuteissa uunin usein unohdetun grilliasetuksen ansiosta. Tämä asetus tarjoaa täydellisen korkean lämpötilan parsakaalille...

Nämä täytetyt sienet ovat täydellinen alkupala ennen juhlaillallista. Ne ovat helppoja valmistaa: täytä jokaisen sienen lakki brie-juustokuutiolla, ripottele päälle korppujauhoseosta...

Amerikkalainen gulassi valmistetaan jauhelihasta ja pastasta, eikä sitä pidä sekoittaa unkarilaiseen gulassiin, joka koostuu paprikan kanssa haudutetusta lihasta ja vihanneksista. Tässä reseptissä jauhelihaa paistetaan kokonaisten...

Paahda kalkkuna voissa kastetun juustoliinan alla, niin saat supermehukkaan, murean ja maukkaan linnun, jolla on kullanruskea kuori. Tämä kypsennysmenetelmä...

Tässä isossa piirakassa on kaikki tuhdissa amerikkalaisessa aamiaisessa käytetyt ainekset: paistetut perunat (hash brownit) ovat piirakan kuoressa ja sisällä on mehukkaita porsaanleikkeitä, kinkkua,...

Jos etsit kananmaksaruokaa, joka todella tuo esiin makunsa, tämä resepti ei tuota pettymystä. Kananmaksat haudutetaan kreikkalaisessa jogurttikastikkeessa sienten ja sipulien kanssa, säilyttäen kaikki niiden...

Jos tarjoilet kalkkunaa tai kanaa juhlapöytään, yhdistä se Bobby Flayn ylellisen lisukkeen kanssa. Klassista amerikkalaista leipätäytettä täydentävät mausteiset makkaranpalat...

Tämä kalkkunaleipätäyte tehdään kolmesta leipätyypistä: hapanjuurileivästä, ruisleivästä ja maissileivästä. Paahda viipaloitu leipä uunissa etukäteen, jotta se säilyttää muotonsa. Ja...

Anna kaupasta ostetulle maissileipätäytteelle kotitekoinen vivahde lisäämällä siihen paistettuja kasviksia, italialaista makkaraa, makeita ja happamia omenoita, tuoreita yrttejä, rapeita pekaanipähkinöitä ja...

Tämä juhlava kalkkunatäyte on valmistettu maissileivän, valkoisen leivän, katkarapujen ja kinkun sekoituksesta, ja siihen on lisätty Old Bayn merenelävämaustetta rikkaan ja rohkean maun saavuttamiseksi.

Merenelävien ystävät rakastavat tätä yksinkertaista leipätäytettä aidolla ravunlihalla, jota tarjoillaan lisukkeena juhlavaan lintuherkkuun. Padan pohja on vanhentunutta perunaleipää,...

Bobby Flayn kalkkunatäyte on tehty maalaisleivästä ja lisää siihen maukasta, lämmintä makua mausteisen italialaisen makkaran ansiosta. Tässä reseptissä käytetään raakoja makkaroita ilman...

"Isoäitini leipoi maissileipää joka ilta päivälliseksi", muistelee Katie Lee, "joten tämä täyte on kunnianosoitus hänen perinteelleen." Katie aloittaa sekoittamalla voita yrtteihin, joita hän...

Ainoa asia, joka erottaa tämän lisukkeen perinteisestä kalkkunalle kiitospäivänä ja muina talvilomina Yhdysvalloissa valmistettavasta leivän täytteestä, ovat gluteenittomat leipäkuutiot.

Tuore lehtikaali ja punaiset paprikat antavat perinteiselle kalkkunatäytteelle eloisia värejä, makua ja runsaasti terveellistä kuitua. Padan pohja on maissi-perunaleipä,...

Runsas kerros sulavaa fontina-juustoa ja terävää valkoista cheddaria erottaa tämän leipätäytteen perinteisestä kalkkunajuomasta ja tekee siitä erityisen. Juuston lisäksi leipätäytteen makua korostaa...

Valuta ohuille viipaleille tuoksuvaa myskikurpitsaa vaahterasiirappia, appelsiinimehua ja -kuorta ja paahda, kunnes ne ovat pehmeitä, kullanruskeita ja kiiltäviä. Ripottele päälle tuoretta persiljaa, ja olet valmis...

Tämä yksinkertainen ruoka, joka valmistuu vain 20 minuutissa, sisältää klassisen italialaisen makkaran ja paprikan yhdistelmän. Keitä italialaiset makkaratäytteiset raviolit, kun tomaattikastike poreilee hiljalleen...

Tee aamiais- tai lounasmunakkaastasi täyteläisempi kerrostamalla se perunarieskan ja rapean perunamuusin kanssa. Munakas itsessään on täynnä...

Tämä nopea Välimeren ruoka valmistetaan yhdellä pannulla ja sopii täydellisesti sekä lomaherkuksi että herkulliseksi illalliseksi töiden jälkeen. Paistetaan pannulla kullanruskeaksi...

Ravioli on herkullinen italialainen pasta juustotäytteellä, ja sen voi valmistaa monella eri tavalla. Tässä reseptissä raviolit heitetään pannulle paistetun kananrinnan, tomaattien...

Tämä runsas polentapata tarjoaa herkullisen yhdistelmän suolaisia ​​sieniä ja kermaista cheddaria. Sen makua tehostavat useat sienilajikkeet. Valitse vähintään kaksi...

Kermainen polenta paistettujen sienten kera on klassinen italialainen lisuke, joka lämmittää ja piristää mieltä. Tässä reseptissä umamin makua korostavat sieniliemi ja parmesaanijuusto...